შეიყვარეთ ლა რიოხა ალტა.
The მაღალი რიოხა ეს არის ლა რიოხას პროვინციის ყველაზე დასავლეთ ნაწილში, რომელიც ლა რიოხას ხალხის შეწუხების გარეშე რიოხა ბაჯა და ალავესა ამბობენ, რომ ეს სამიდან ყველაზე ლამაზია. ყველას, ვისაც გაუმართლა და დატკბეს ამ რეგიონით, ეს იცის აქ არის ვენახების უზარმაზარი მინდვრები , რომლებიც იცვლებიან ფერს ყოველ სეზონზე და იმის მიხედვით, თუ სად აკვირდებიან, ჰგავს ცოცხალ ხალიჩებს, რომლებიც დაწნულია მწვანე, წითელ, ყავისფერ და ნარინჯისფერ ფერებს შორის.
იმავე ადგილას სადაც მაღლდება ვალდესკარაის მთები და თოვლიანი მწვერვალები , სადაც ნახავთ ლამაზ და ცნობისმოყვარე ქალაქებს, როგორებიცაა ** ბრიონები და ბრინიასები ** და მოუსმინეთ მომლოცველების ისტორიებს მათი მოგზაურობის დროს სანტიაგოს გზა . ოჰ, და როგორ არ აღვნიშნო მათი მუსიკა! ბეღურების ჭიკჭიკი აქ უტყუარია.
სანტო დომინგო დე ლა კალზადა.
ვინც ტოვებს ამ მიწებს ყოველთვის გაიხსენეთ ისინი ღიმილით და იცის, რომ ჩვენი დღეების ზოგიერთი ყველაზე სასურველი სიამოვნება მათშია: სიმშვიდე და სიმშვიდე. La Rioja, ძვირფასო მკითხველებო, არის საათის დროებით გაჩერება და აიღეთ ცხელი შოკოლადი; ან ესაუბრეთ - იმ მოდუნებულებს - რიყის ქვით მდებარე ნებისმიერი მოედნის ბარში.
**მოდით ვიცხოვროთ მეტი და ნაკლები ვირბინოთ ამ გამოცდილებით La Rioja Alta **, რომელიც ყოველთვის გაგრძნობინებთ თავს უკეთესად კარგ კომპანიაში.
პირველი რაუნდი სანტო დომინგო დე ლა კალზადაში
თქვენ ნახავთ ბევრ ქალაქს ამ მოგზაურობის გასწვრივ, მაგრამ არც ერთს ისე ავთენტურს სანტო დომინგო დე ლა კალზადა . პირველი მისი კურიოზი არის ის, რომ ეს ქალაქი ეს არის Camino de Santiago-ს ერთ-ერთი ყველაზე უცნობი სამკაული ვთქვათ, მისი ისტორია იწყება მისით, მე-11 საუკუნიდან.
იქ, სადაც ახლა შეგიძლიათ იხილოთ ქვის სახლები და მისი საკათედრო ტაძრის ბრწყინვალე კოშკი (ერთ-ერთი ულამაზესი ლა რიოხაში), ყველაფერი იყო მუხის ტყეები, რომლებიც გადიოდნენ გვერდით. მდინარე ოჯა მე-10 საუკუნემდე იქ დასახლდა დომინგო, მოღუშული, რომელმაც მთელი ცხოვრება მიუძღვნა გაუადვილეთ გზა სანტიაგოში წასულ მომლოცველებს.
სან ლორენცოს მთა.
ამ ნამუშევრიდან წარმოიშვა ხის ხიდი, საავადმყოფო - ახლა პარადორ ნაციონალი - და ტაძარი მომლოცველთა მატერიალური და სულიერი დახმარებისთვის. ში ალამედას მოედანი თქვენ ნახავთ ერთ-ერთ ყველაზე ცნობილ ჰოსტელს Camino de Santiago-ზე.
ბევრი მიზეზი მიგიყვანთ აქ: შუა საუკუნეების გამოფენა დეკემბერში მაისის დღესასწაულები... მაგრამ, შესაძლოა, ყველაზე მნიშვნელოვანი მიზეზი მისი გასტრონომიაა. Restaurante de los Caballeros-ში აღმოაჩენთ, თუ როგორ ატარებენ დროს კალჩეას მაცხოვრებლები ღუმელის მიღმა და ეროვნული პარადორი მრავალსაუკუნოვან ისტორიას შორის კარგ ღვინოს მოგიტანთ.
გვირგვინი სან ლორენცოს მთა
ძლიერად დავიწყეთ გვირგვინდება ყველაზე მაღალი მწვერვალი მთელ ლა რიოხაში მონტე დე სან ლორენცო ღირს ასეთი ძალისხმევა. შეიარაღებული იყავით გამბედაობით, რომ ასწიოთ (ან თუნდაც სცადოთ) მათი სიმაღლე 2271 მეტრი.
იდეალურია წლის ნებისმიერ დროს, ზამთარში, რა თქმა უნდა, თუ გიყვართ სიცივე და თოვლი . ის მდებარეობს ქ მოთხოვნა დაინახა და ასასვლელად უნდა წახვიდე ხალხთან ეზკარაი . მარშრუტი, რომელსაც ჩვენ ვთავაზობთ არის მარტივი წვდომის მქონე მარშრუტი, ეს შეიძლება გაკეთდეს ბავშვებთან ერთად და იწყება Tres Cruces , 1940 მეტრ სიმაღლეზე. როდესაც ამინდი საშუალებას მოგცემთ, შეგიძლიათ ნახოთ მონკაიო და პირენეები.
ეზკარაი.
ლა რიოხა ხდება დაუძლეველი გაზაფხულზე, მაგრამ ასევე ზამთარში. როცა პირველი ფიფქები თეთრად შეღებილ მთებს ტოვებენ . ვალდესკარაი შესანიშნავი ადგილია თხილამურებით სრიალის კარგი დღის გასატარებლად.
თოვლს შესვენება შეგიძლიათ მიმდებარე ქალაქებისა და სოფლების მონახულებით, რომელთაგან ზოგიერთი ყველაზე ლამაზია Valgañón, Zorraquin ან Zaldierna . ეს უკანასკნელი არის ძველი ქვის სახლების სოფელი განსაკუთრებული ხიბლით, რომელიც მართალია მხოლოდ 14 კაცით ცხოვრობს, მაგრამ აქვს სოფლის სახლი და ბისტრონომიული გრილი, სადაც კარგად ჭამის გარდა, შეგიძლიათ მშვიდი ყავა დალიოთ.
საუკეთესო ღამეები EZCARAY-ში
ეზკარაი არის და იქნება ლა რიოხას ერთ-ერთი ყველაზე მომხიბვლელი ქალაქი. მისი ვიწრო ქუჩები ხის და ქვის სახლებით, არკადები და ის აივნები, სადაც ყოველთვის ყვავილებია, ძნელი დასავიწყებელია. ეს ქალაქი, რომელიც უფრო ცნობილია ეჩაურენების სახლით - ამბობენ, რომ ესპანეთში საუკეთესო კროკეტებს აქ მიირთმევენ - ცხოვრობს დღისით, მაგრამ ბევრად უფრო ღამით.
თუ სტუმრად მოდიხართ, გახსოვდეთ ეს რიოხას ხალხს მოსწონს ბარები და არ აპატიებენ ერთიდან მეორეში შორტის წაღებას. ამიტომ, ჩვენ მოგიწოდებთ, რომ გამოთქმა თქვენი იყოს: "სადაც არ უნდა წახვიდე, გააკეთე ის, რასაც ხედავ!".
რიოხა შემწვარი წიწაკა.
სანამ მიაღწევდა ბოსტნეულის მოედანი - მისი ნევრალგიური წერტილი - არ დაგავიწყდეთ სიარული მდინარე ოჯაზე, შეხედეთ ძველ წიგნებს წიგნის მაღაზია ისისის ფარდა და ნახეთ თქვენი მერია. როცა ამ ყველაფერს გააკეთებ, გაემართე მოედანზე და დაიწყე დალევა და ჭამა.
თუ გსურთ სცადოთ კიდევ რამდენიმე არაფორმალური დელიკატესები, თქვენ არ დაამარცხებთ ეჩაურენის პატარა ოთახი ან რესტორნის ტაპას ტერიტორიაზე მასიპის სახლი . ვერც შამფურების მოსინჯვის გარეშე დატოვებთ როიპა და უბაგა.
დაასრულეთ ღამე საუკეთესო კოქტეილებით ტროიკა პაბში. საუკეთესო რიოხა ალტაში? Ასე ვფიქრობ...
სჯობს სცადოთ მათი წიწაკა
ლა რიოხას უამრავი ტრადიცია აქვს. რა მოხდება მათი შემწვარი, რა მოხდება, თუ მათი ღვეზელები ვაზს ესვრიან, რა მოხდება, თუ მათი მშვენიერი ღვინოები... მაგრამ სინამდვილეში, თქვენ არ შეგიძლიათ დატოვოთ მათი წიწაკის მოსინჯვის გარეშე. ყველა შესაძლო ჯიშიდან აირჩიეთ შემწვარი: ხორციანი, გემრიელი და დამახასიათებელი შეფერილობის.
როცა შემოდგომა მოდის და ბაღები მოსავალს იღებენ წითელი და მწვანე წიწაკა ლა რიოხას ხალხი იკრიბება - ბევრი ჰობია შემწვარი წიწაკა. დოკუმენტირებული ტრადიცია მე-19 საუკუნიდან რაც ამდენი ბედნიერების მომენტს მოაქვს ჩვენთვის, ვისაც მათი გასინჯვა შეუძლია.
ჰარო, ლა რიოხა.
შედით ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში და მოითხოვეთ შემწვარი წიწაკის ქვაბი, შეწვით ცოტა ნიორით და ცოტა ზეთით და ბოლოს მოაყარეთ შემწვარი კვერცხი და ერთი პური. თუ შეიძლება, წაიღეთ ეს ყველაფერი მინდორზე და ისიამოვნეთ გასეირნების შემდეგ. მათ დიდების გემო აქვთ!
თუ რაიმე უფრო ფორმალური გინდა, წადი რესტორანში წიწაკა თირგოში. მეტის თქმა არ არის საჭირო...
შეიტყვეთ ღვინოების შესახებ HARO-ს ღვინის ქარხნებში
ჰარო ლა რიოხას ერთ-ერთი მუნიციპალიტეტია, სადაც ღვინის ქარხნების ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია გექნებათ. თუ რა გინდა არის ა რომანტიკული დასვენება, რომელიც ეძღვნება ღვინოს , ეს იქნება მისთვის ადგილი, რადგან ბევრი მარანი გთავაზობთ ავთენტურ აქტივობებსა და ტურებს.
მუგა, როდა, ლა რიოხა ალტა, რამონ ბილბაო ... ყველასთან რომელთან აპირებ დარჩენას? თქვენ არ უნდა იყოთ ექსპერტი მეღვინე, რომ ისიამოვნოთ Ramon Bilbao Wineries (1924 წლიდან), აქ გაიგებთ, როგორ მზადდება მათი საუკეთესო ღვინოები, გააკეთებთ დეგუსტაციას, შეძლებთ ჭამას - თუ დროულად გააკეთებთ დაჯავშნას - და იცხოვრებთ მოგზაურობაში 3D რეალობაში.
გიჟი იქნებოდი, თუ არ ისარგებლებდი ორგანიზაციის საქმიანობით მუგას მეღვინეობა : ვიზიტი მის ვენახებში და ტური ბუშტით.
ჯიჰურის რომაული ხიდი.
გასეირნება CIhuri-ში
ჩვენ მოგიყვანთ ამ პატარა ქალაქში, რომელიც მდებარეობს ჰაროსა და კასალარეინას შორის ორი რამისთვის. პირველი ის არის, რომ რომანტიკულ გაქცევაში გასეირნებას ვერ გამოტოვებ 200-მდე მოსახლეზე ამ მუნიციპალიტეტში სიმშვიდე, კორომები, ბილიკები არ მოგაკლდებათ - მშვენიერია, რომლის გასწვრივ ბუქსირი მდინარე - არც ღვინო, რადგან ერთ-ერთია ღვინის ქალაქები ტერიტორიის.
მეორე მიზეზი ის არის, რომ ჯიხურში არის რიოხა ალტას ერთ-ერთი საუკეთესო რესტორანი , რომელზედაც წინასწარ უნდა დარეკოთ დასაჯავშნად, რადგან ის წელიწადში მხოლოდ გარკვეულ დღეებს იხსნება. ბაბუას ტრუიალი, მდებარეობს რომაული ხიდის გვერდით ჯიჰური, ეს არის ძველი სახლი რუსტიკული ატმოსფეროთი და დახვეწილი სამზარეულოთი.
თქვენი მსგავსი კერძები იბერიული საიდუმლო წიწაკის გარნირით, მათი არტიშოკის გული , მისი შებოლილი ანჩოუსი ან მისი chops რომ ვაზის გასროლა ისინი აუცილებელია ამ მოგზაურობისას.
საიდუმლო ჩელორიგოში
ანდობთ ისეთ ადგილს, რომლის შესახებ შესაძლოა ბევრი არ გსმენიათ, მაგრამ დიდი ბუნებრივი სილამაზის. **ე.წ. Peñas de Cellorigo ** განლაგებულია იმავე მუნიციპალიტეტის უკან, რომელიც მათ სახელს ატარებს, ადგილი, რომელიც აჭარბებს და იწვევს ინტრიგებს, როდესაც თქვენ ვიზუალურად უწყობთ მას დიდ დაბლობს შორის.
აი რა ლამაზია ჩელორიგო.
ეს ბუნებრივი სივრცე ფარულად ინახავს ასობით ბრძოლას მავრებსა და ქრისტიანებს შორის რომლებიც ედავებოდნენ ტერიტორიას (ის ესაზღვრება კასტილა და ლეონს) საუკუნეების წინ.
ლა რიოხას ამბიონი , კიდევ ერთი სახელი, რომლითაც იგი მოინათლა, არის მთიანი ჯგუფი გარეგნობით ბუნებრივი ციხე რომელიც არის ნაწილი ობარენის მთები . ლეგენდაში ნათქვამია ეს დიდი ლოდები სინამდვილეში ჯადოქრები არიან , რომელიც სამუდამოდ კლდეებად ქცეულ წყევლაში ჩავარდა.
სასიამოვნოა მისი დახრილი სახლების ხილვა და კონტრასტი მთებთან. შემოგარენში შესაძლებელია რამდენიმე გასეირნება.
მართლა ჯადოქრები არიან?