ზამორაზე ცოტა რამ არის ნათქვამი
ის სავსეა ისტორიით, ტრადიციით, არქიტექტურითა და გასტრონომიით. ამის შესახებ მაინც ცოტაა ნათქვამი ზამორა , რომ პროვინციის დედაქალაქი მდებარეობს დაახლოებით 60 კილომეტრში პორტუგალია რომლის 61000 მოსახლე წარსულის მემკვიდრეა იმდენად დაკავებული, რომ თუ რეალითი შოუს მიმდინარეობა სამოთხეულ კუნძულზე გადაღებული წყვილების შესახებ, თქვენ გაგიკვირდებათ, ინტრიგები, რომლებიც მოხდა "კარგად შემოღობილი" შიგნით, გაიძულებთ დაბრუნდეთ სახლში იმ ნარკოტიკული და მშვენიერი გრძნობით, რომ გსურთ იცოდეთ მეტი და გსურთ იცოდეთ ყველაფერი ზამორას შესახებ.
შაბათი
10:00 - საუზმე, როგორც მეფე არის რაღაც, რაც სასტუმრო AC Zamora ისინი ემორჩილებიან წერილს. და ეს არის ის, რომ ფურცლების მოშორება ყოველთვის რაღაც ნაკლები დაჯდება, თუ ის, რაც კარის მეორე მხარეს ელის, გარანტიაა. უზარმაზარი ბანკეტი, რომლითაც დაგროვდება კარგი ენერგია, ყველა საჭირო ქალაქის ქუჩებში სამოგზაუროდ.
ვირიატოს ბრინჯაოს ქანდაკება
11:00 - რომ რომი არ უხდის მოღალატეებს ეს ისმის მანამ, სანამ არ იტყვიან საკმარისია იმ უსასრულო მაგიდის ფილმებში, რომლებშიც დასახლებულია ჩვენი ბავშვობის ძილი.
ის, რაც ალბათ ცოტა ნაკლებად გვსმენია, არის ის მისი წარმოშობა არის აქ, ზამორაში, სამ ჯარისკაცში, რომლებმაც უღალატა ვირიატო რომაელები თავდაყირა დააყენეს და რომლებიც მისი მოკვლის შემდეგ აღმოჩნდნენ, რომ რეგიონში კონსულმა უარი თქვა მათთვის დაპირებული ჯილდოს გადახდაზე.
ეს, სხვა საკითხებთან ერთად, ისწავლება მსვლელობისას მიერ ორგანიზებული გიდის ტურები ზამორა ტურისტულ გიდების ასოციაცია . იმის გამო, რომ ზამორას შეუძლია მარტო სიარული, ის უფრო მეტად დააკლდებოდა; მაგრამ მისი ქუჩები შეუიარაღებელი თვალით არ იკითხება, მისი ისტორია სრიალდება კუთხით, დეტალები შეუმჩნეველი რჩება ყურებას მიჩვეული თვალებისთვის და არქიტექტურული სიურპრიზების წვენი არ არის გამოხატული ისე, როგორც უნდა.
იმიტომ რომ ზამორა არის რომაული, გვიანი რომაული, მე-12 საუკუნის მეორე ნახევრიდან, როდესაც ქალაქი იყო მონარქიის სახლი და ცხოვრობდა ისეთი ბრწყინვალებით, რომ ყველას, ვისაც შეეძლო, ყველა სოფელს, ყველა დიდებულს, ყველა სამხედრო ორდენს, აეშენებინა თავისი ეკლესია, ბევრი მათგანი აღმოსავლური ელფერით შემოიტანეს ფრანგებმა, რომლებიც იმყოფებოდნენ ჯვაროსნულ ლაშქრობებში და რომლებიც ახლა ცხოვრობდნენ ზამორაში.
ზამორა რომაული, მაგრამ თანამედროვეა
ქალაქში იყო 74 (ეკლესია და არა ფრანგული), რომელთაგან დღეს 23 უცვლელი რჩება მათი არქიტექტურული ინტერესებით რადგან მეცამეტე, მეთოთხმეტე, მეთხუთმეტე და მეთექვსმეტე საუკუნეების დაცემამ ხელი შეუშალა ფულის დახარჯვას მის აღდგენაზე.
ამრიგად, დაწყებული ვირიატოს მოედანი, მისი ბრინჯაოს ქანდაკების ფხიზლოვანი თვალის ქვეშ, ვიზიტი ხდება ტერმინებს შორის, როგორიცაა ლობიანი როზეტა; კორბელები , ის ქვები, რომლებიც გამოდიან ფასადიდან მაგდალინელის ეკლესია (Rúa los Francos) და ეს ემსახურებოდა დაქვემდებარებას; ან განათებები , მისი ოთხი თაღი, რომელიც სხვა არაფერია, თუ არა სამარხი.
ასევე არის ადგილი საიდუმლოებისა და ვარაუდებისთვის იმ ადამიანის შესახებ, რომელიც იკავებს მის გვიანდელ რომანულ პოლიქრომული სამარხს; გასაოცარია, რადგან იცის, რომ არიან ისეთებიც, რომლებიც აგრძელებენ განმარტოებულ ცხოვრებას, როგორიცაა კორპუს კრისტის მონასტრის ფეხშიშველი ღარიბი კლარესი (Rua los Francos); და რომ ზამორასა და ტოლედოს შორის ჩხუბი, რამაც გამოიწვია სან ილდეფონსოს ნეშტი და რომელიც მოთხრობილია ამ წმინდანისადმი მიძღვნილ ეკლესიაში, ნიმუში ქალაქის სან ატილანოს გვერდით.
ამ ტაძრის სამხრეთ კარზე ქაღალდის რულონების სახით მორთულობა მხოლოდ ზამორაში ჩანს და სხვადასხვა დოკუმენტები ვარაუდობენ, რომ სირიელმა პატიმრებმა შემოიტანეს ეს ორნამენტული მოტივი, რომელიც ასევე ჩანს ტაძრის სამხრეთ კარზე.
ამ ტიპის ქაღალდის რულონის ფორმის დეკორაცია მხოლოდ ზამორაში ჩანს
იმიტომ, რომ დიახ, არ არის ვიზიტი თავმოყვარე ქალაქში, თუ იგი არ შეიცავს მის საკათედრო ტაძარს, ამ შემთხვევაში, მხსნელი.
მის აშენებას 23 წელი დასჭირდა, მათ შორის 1151-დან 1174 წლამდე, და მისი არქიტექტორი, რომელიც ნორმანი იყო, ცხადყო, თუ როგორ იმოქმედა აღმოსავლეთმა მასზე დამახასიათებელი და მორთული გუმბათის დიზაინით ეს ეწინააღმდეგება კოშკის სიმკაცრეს, რომელსაც წინა სამხედრო გამოყენების გამო არ აქვს დასრულება.
შიგნით, მთავარი გმირი, გალონის გუმბათის ნებართვით, რომელიც 16 სარკმლით გარშემორტყმულ ბარაბანი მაღლა დგას. მე -16 საუკუნის გუნდი: მის დამუშავებას ორი წელი დასჭირდა გამოყენებულია მუხის ხე და აქვს 85 სკამი რომ ტილოა ახალი აღთქმისთვის, ზედა ნაწილის; მოხუცისთვის კი პირველ სართულზე.
ვიზიტის ბონუს ტრეკი იღებს მას საკათედრო ტაძრის მუზეუმი და მასში განთავსებული ფლამანდური გობელენები. ნაქსოვი ტურნესა და ბრიუსელის სახელოსნოებში შორის მე-15 და მე-17 საუკუნეებში ხიბლავს იმის ფიქრი, თუ როგორ აძლევდა მატყლსა და აბრეშუმს დეტალების ხელახლა შექმნა, მათ შორის, ტროას ომის ეპიზოდები, როგორიცაა აქილევსის სიკვდილი; ჰანიბალის ისტორია ან რომის ყოფილი მეფის ტარკინო პრისკოს ცხოვრება ასახავს მის ქალაქში ჩამოსვლას, კორონაციას და ლათინებთან ბრძოლას.
ზამორას საკათედრო ტაძრის მუზეუმში განთავსებულია ფლამანდური გობელენების საინტერესო კოლექცია
14:00 - ერთსულოვანია. არსებობს კონსენსუსი. კვების ადგილის ნებისმიერი რეკომენდაცია თქვენს ნაბიჯებს მიმართავს რუას რესტორანი და მისი ზამორა ბრინჯი (კარგი და გემრიელი ღორის ხორცით).
მიირთმევენ პერეუელას თიხის ჭურჭელში, ის მზადდება მომენტში, ამიტომ ღირს ლოდინის გაცოცხლება მისით სოკოს დიდი ნაწილი a la Zamorana. Დესერტისთვის, ზამორანოს ხელჯოხები ან ფლანგი. ორივე ხელნაკეთი.
16:00 - ამ დღესასწაულებისთვის დამახასიათებელი სპორის გამოჩენამდე, იარეთ, იარეთ და იარეთ. ამ შემთხვევაში, მიმართულებით ტრონკოსოს ხედვა, ასევე ცნობილია როგორც პოეტების კუთხე. აქედან გამომდინარე მისკენ მიმავალი ხეივნის კედლები შემოსილია პოეზიის ფრაგმენტებით ისევე როგორც ზამორანოს მიერ დაწერილი კლაუდიო როდრიგესი , რომელმაც თავის ნაშრომში ამაზე ისაუბრა მდინარე დურო ქალაქების დამაარსებელივით რომ ეშვება ზამორას ძირში.
ძლიერი, მაგრამ მშვიდი, დუეროზე აწევა ქვის ხიდი თავისი 15 თაღით; საქართველოს რკინა , მე-19 საუკუნე; და რომ პოეტები, ამ ჯგუფის საპატივსაცემოდ გაიხსნა 2013 წლის 1 იანვარს.
ჰკითხეთ ვის სთხოვთ, გამოგიგზავნით ზამორას სტილის ბრინჯის გასასინჯად რესტორანში La Rua
სამის საუკეთესო ხედვა არის ამ თვალსაზრისით, სადაც ასევე შეგიძლიათ გაიგოთ რატომ ზამორას მეტსახელად "კარგად შემოღობილი". იმით, რომ შესაძლებელი გახდება ერთ-ერთი კედლის ნაწილის დანახვა, რომელიც მაღლა დგას კლდეებზე. და ეს არის ის ქალაქს სამი კედელი ჰქონდა, რომლის ნაშთებს ვტოვებთ ქალაქის ცენტრში დასაბრუნებლად.
იქ, კუთხეში მოწყალების ქუჩა ვიტრინა, ჩაჩი & ჭაჭი , ჩვენს ყურადღებას ამახვილებს: მისი ვინტაჟური ავეჯი მხოლოდ თვალსაჩინოა იმ ყველაფრის, რასაც შიგნით ვიპოვით. კუენტამი, მაგრამ ის ადრეული წლებიდან, მაღაზიად გადაიქცა, ჩანთებით, ნათურებით, ტელეფონებით, ჩანაწერებით, თოჯინებითა და ძველი ოპტოტიპივით განსხვავებული საგნებით. (დიახ, პანელი, რომლითაც ოფთალმოლოგები გაზომავენ თქვენს მხედველობის სიმახვილეს).
იმ ადამიანების ინერციით, ვინც პირველად სტუმრობს ქალაქს და მხოლოდ მისი დარტყმა უნდა, ჩვენ აღმოვჩნდებით სხვა გამოფენის წინაშე, სან ანდრესის ქუჩის ნომერი 1. მისი ფანჯარა არის შუშის ქილებით სავსე ფესტივალი მარცვლეული, სანელებლები და თესლი.
გასაკვირი არ არის, ჩვენ ვართ პირდაპირ საქმეზე, მაღაზია, რომელიც საშუალებას აძლევს ნაყარი ყიდვა ქალაქის ცენტრში: წიწილა, ოსპი, შავი, წითელი, მრგვალი, ბასმათი ბრინჯი...; კურკუმა, კარი, გარამ მასალა… და ჰიმალაის მარილიც კი. ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ იყიდოთ ის, რაც გსურთ, მაგრამ, უპირველეს ყოვლისა, რომ იცოდეთ რას ყიდულობთ.
ზამორას ტაძარი ციხიდან ჩანს
ალბათ, ამ მოგზაურობისას ქუჩაში მაღლა და ქვევით, რაღაც მომენტში აღმოვჩნდებით საგასტას მოედანი და გვაინტერესებს სად წავიდა გვიანი რომაული. იმიტომ, რომ ზამორა რომანულია, დიახ; მაგრამ ასევე მოდერნისტი, და ბევრი. იმდენად, რამდენადაც ის ნაწილია არტ ნუვოს ქალაქების ევროპული ქსელი მადლობა 19 კორპუსი რომლებიც გაბნეულია ქალაქის ირგვლივ, მათ შორის მისი კარგი კვების ბაზარი. ისინი აშენდა მე-20 საუკუნის დასაწყისში, ჩამოსვლას დაემთხვა ფრენსის ფერიოლი ზამორას მუნიციპალურ არქიტექტორად 1908 წელს. ტყუილად არ აწერს ხელს 14 მათგანს.
19:00 - ტაპას ზამორაში მიირთმევენ მჭედლობის ქუჩა, მაგრამ მის მიღწევა ყოველთვის ადვილი არ იქნება, თუ გავითვალისწინებთ, რომ გზაზე გაჩერდებით Benito & Co Gastrobar (Avenida Príncipe de Asturias, 1) დალიოთ ღვინო (ან რამდენიმე) და, უყურადღებოდ, კარგ ანგარიშს მოგცემთ მათი ტორრეზნოები.
იგივე დაგემართებათ, როცა გაივლით მენესესის ახირება (Plaza San Miguel, 3) თავისი ბარის ტაპასებით, სადაც მოგიწევთ გაუძლეთ ცდუნებას, შეუკვეთოთ კარტოფილის ომლეტის სუფლე არაერთხელ ადგილის გასათავისუფლებლად მავრიული შამფურები Mesón de Piedra-დან , და დიახ calle de los Herreros-ში (ნომერი 35); უკვე ბაიადოლიზის მონტადიტოსი (ნომერი 7) და ეს წერილი ასე შენი და ასე განზრახ არ არის შესაფერისი მართლწერის პურისტებისთვის. რკინას არასოდეს უთამაშია ამდენი თამაში.
Მნიშვნელოვანი: მათ აქვთ გლუტენის თავისუფალი ვარიანტები. სინამდვილეში, ზამორა შეიძლება იყოს ცელიაკიის სამოთხე იმის გამო, რომ ისინი ამ ასპექტს ითვალისწინებენ თავიანთ დაწესებულებებში.
სანტიაგო დე ლოს კაბალეროსის ეკლესიის ინტერიერი
** კვირა **
10:00 - კვირა დილა იწყებს ფიქრს, თუ რამდენად ფართოა კასტილია ზამორას ციხესიმაგრეები და საცავი, რომელიც კლდოვანი მასივის წვერზე მჯდომი, რომელზეც ქალაქი ეყრდნობა, ყოველთვის ჰქონდა თავდაცვითი დანიშნულება და არასოდეს ყოფილა სასახლის რეზიდენცია. შიგნით შეგიძლიათ გაიაროთ სხვადასხვა ხის პლატფორმები, საიდანაც შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით უძველესი სტრუქტურების ნაშთებით, რომლებიც ახლა თანაარსებობენ. ზამორანელი მოქანდაკის ბალთასარ ლობოს ნამუშევრები.
სწორედ ციხიდან გასვლისას იწყებ საუბარს ელ სიდი. ირიბად, იმის ასახსნელად, თუ რატომ ჰქვია ჭიშკარს, რომელიც მდებარეობს პლაზა დე სან ისიდოროს კედლის მონაკვეთში. ერთგულების და არა ღალატის, როგორც ეს იყო 2010 წლამდე.
არიან ისეთებიც, რომლებიც ამბობენ, რომ ეს ლეგენდაა; სხვები, რომ ისინი მომხდარი მოვლენებია და ასახელებენ იმდროინდელ მემატიანეებს, როგორც წყაროს იმის შესახებ, თუ როგორ დიდგვაროვანმა ველიდო დოლფოსმა 1072 წელს მოკლა მეფე სანჩო II ზამორას ალყის დროს (იცით, ზამორა ერთ საათში არ მოიგო ) Y მან გაიარა ეს კარი ელ სიდიდან გაქცევით.
დიდი ხნის განმავლობაში მოღალატედ წოდებული კარიბჭე ამ სახელით მოინათლა მანამ, სანამ სხვადასხვა ხმებმა დაიწყეს ველიდოს ფიგურის პრეტენზია. დონა ურრაკას ერთგული გმირი. აქედან გამომდინარე, ეს კარიბჭე ახლა ცნობილია, როგორც ერთგულების კარიბჭე.
აცენას დე ოლივარესი
ტაძრის მეორე მხარეს ეპისკოპოსის კარი მიგვიყვანს კედლების გარეთ, მდინარის მიმართულებით,კენ სანტიაგო დე ლოს კაბალეროსის ეკლესია, სადაც ნათქვამია, რომ როდრიგო დიას დე ვივარი რაინდი გახდა. პატარა და გარკვეულწილად სულელური, საინტერესოა, რომ მასპინძლობდა ასეთი მნიშვნელობის მომენტს ჩვენი ისტორიის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი პერსონაჟის ცხოვრებაში.
ამგვარად, იმაზე ფიქრით, თუ როგორ წარმოვიდგენთ და ვადიდებთ ფაქტებს, რომლებზეც ვკითხულობთ ან გვეუბნებიან, ამ ეკლესიას ვშორდებით მდინარის ნაპირისაკენ, მის სიმაღლეზე ვსეირნობთ და ვგრძნობთ, რომ ის ჩვენს გვერდით მიედინება, როცა ხიდთან გავდივართ. პოეტები და ჩვენ მას უკან ვტოვებთ, მიმართულებით ის სამი ქვის კონსტრუქცია, რომელიც ხმელეთიდან წყალშია შეყვანილი. ისინი არიან წისქვილები, ოლივარესის წისქვილები.
სახელებით დადიან პრიმერა, მანსა და რუბისკა და ისინი შუა საუკუნეების წარმოშობის წისქვილებია ეს გახდა პირველი ინდუსტრია, რომელიც ქალაქს ჰქონდა. მის დიაფანოზურ ინტერიერს აქვს ახსნითი პანელები მისი მოქმედება, მისი ისტორია, მათი ცხოვრება, ვინც იქ მუშაობდა, ან იმ მდინარის ყოველდღიურობა, რომელიც ახლა სიტყვასიტყვით მიედინება თქვენს ფეხქვეშ. უყურეთ ან, უკეთესი, მოუსმინეთ: ჰიპნოზურია. ბოლოს გელოდებათ პატარა ნავსადგური, იმ დღეებში, როცა კარგი ამინდია და მდინარე მშვიდია, გამოიყენეთ ნავები მასში უფასოდ.
თუ დუეროს ხედი შენს ფეხებთან, ისე ახლოს, რომ თითქმის შეხება შეგიძლია, გაძლევს იქიდან; დაუთმეთ საკუთარ თავს რამდენიმე წუთი ქვის ხიდთან მისასვლელად და მეორე მხარეს გადასასვლელად. მხოლოდ ქალაქის ჰორიზონტის, რკინის ხიდისა და პოეტების ხიდის ხედების სიამოვნებისთვის.
მდინარე დურო
14:00 - ჭამე გამოსამშვიდობებლად და შეჭამე მსუქანი გოგო (პაბლო მორილო, 29) თავის თავს კარგი ხარკი სახით იბერიული საიდუმლო გარეცხილია მისი ყურადღებიანი პერსონალის მიერ რეკომენდებული ერთ-ერთი ღვინით. სერიოზულად, მოუსმინეთ მათ.
დესერტად კი... დესერტად ამჯერად თავს ვიტოვებთ იმისთვის, რაც გველოდება პორტუგალიის გამზირის ნომერი 2. სიცივეს ნუ შეგაშინებთ, ის, რაც იცოდით, რომ იგრძნობთ იმ მომენტიდან, როცა დაინახავდით, როგორ იცვლებოდა ფლანელის პიჟამოები მაღაზიის ვიტრინებში ლამაზ თეთრეულთან: ნაყინი არ არის მხოლოდ ზაფხულისთვის.
ზამორაში კი არა, სადაც ვალენსიური ნაყინი (ლა ვალენსიანას კრემისებრი ნაყინი, უნდა ვთქვათ) დამონტაჟდა 1960 წელს ამ ადგილას, რათა გაახაროს ჩვენი გემო ისეთივე დამაფიქრებელი არომატით. ნაზი თხილი ან გამავალი შოკოლადი. გაუთვითცნობიერებელებისთვის გასათვალისწინებელი ფაქტი: ნაღები, თხილი და შოკოლადი მათი წინადადებების ვარსკვლავებია.
სშშშ... აი ფუფუნებაში მოსულხარ დასაძინებლად
სად დავიძინოთ
მდებარეობს ავტობუსის და მატარებლის სადგურებთან და ქალაქის ცენტრიდან 10 წუთის სავალზე ფეხით, AC Zamora არის იდეალური სასტუმრო მოგზაურობის სტრატეგებისთვის, ისინი, ვინც ეძებენ კომფორტს, სიმშვიდეს და თავს კარგად მკურნალობენ ისე, რომ არ აკლებენ ყველაფერს ხელთ.
ფართო ოთახები, თან დედოფლის ზომის საწოლები რომელსაც ადამიანი მიაჯაჭვებს თავს, რათა არასოდეს დატოვოს, აბანოები, რომლებშიც ჩაეფლო და დროის შეგრძნებას კარგავს, ფუმფულა ხალათები ისე, რომ გარე სამყაროზე გადასვლა არც ისე მკვეთრი იყოს და, უკვე გარეთ, პირველ სართულზე, საუზმე იმათგან, რომლებიც სახლის AC ბრენდია: მარცვლეული, სადღეგრძელო, ცივი ხორცი, ყველი, ხილი, ნამცხვრები, წვენები და ახალი ყავა.
დიდებული საუზმე დღის დასაწყებად სასტუმრო AC Zamora-ში