ტულუზა კარგად ეცემა. და ამას ძალისხმევის გარეშე აკეთებს, ამიტომაც ახერხებს. ეს არის ის, რაც მისგან არის მოსალოდნელი: სალათები, კარგი მემკვიდრეობა, კულტურისა და მოდის პატივისცემა და ბევრი კარაქი. ეს არის ის, რაც არ არის მოსალოდნელი (ამდენი) საშუალო ზომის ფრანგული ქალაქისგან: ძალიან მეგობრული პერსონაჟი რომელიც გვახსენებს ჩვენს ქუჩებს.
სიახლოვის გარდა (ის არის პირენეის მეორე მხარეს), ტულუზა ესპანეთის სამოქალაქო ომის შემდეგ რესპუბლიკური გადასახლების დედაქალაქი იყო საფრანგეთის განთავისუფლება და მიესალმა 150000-ზე მეტ ესპანელს. ამ ფაქტმა ძლიერი კვალი დატოვა ქალაქში: მისი მაცხოვრებლების 10% საუბრობს ესპანურად. ეს ასევე ითარგმნება ქუჩის ცხოვრებად, სავსე ტერასებზე, თუნდაც წვიმს და გარკვეული თავდაჯერებულობა მის ქუჩებში და ხალხში. მას არ სურს შოკი ან იყოს არისტოკრატული ან მონუმენტური, მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს უამრავი მხატვრული მემკვიდრეობა და მემკვიდრეობა. ამიტომაც მოგვწონს.
Backstage ვინტაჟის მაღაზია.
BROCANTE DES ALLES
ასევე, "ვარდისფერი ქალაქი", როგორც მას უწოდებენ აგურის შენობების გამო, ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი საფრანგეთის სამხრეთში, რათა ეწვიოთ რწყილების ბაზრებს ან ბრიკ-ა-ბრაკს და ანტიკვარული დილერებს. მას არ აქვს პროვანსის დიდება და საბედნიეროდ, რადგან ეს ნიშნავს ნაკლებ ხალხს, საუკეთესო ფასები და ავთენტური სამკაულების აღმოჩენის შესაძლებლობა. თითქმის ყოველდღე არის ბაზარი ამა თუ იმ ადგილას, თუმცა ისინი კონცენტრირებულია შაბათ-კვირას.
ზოგი სხვებზე უკეთესია: ყოველი თვის პირველი პარასკევი და მომდევნო შაბათ-კვირა იხსნება Brocante les Allées, რომელიც იმართება 1989 წლის ივნისიდან და დღეს ის ყველაზე მნიშვნელოვანია სამხრეთ-აღმოსავლეთ საფრანგეთში. Almacén Alquián Hoptimo-ს შემქმნელები კარგად იცნობენ მას და ნათლად გამოხატავენ: „ეს არის ერთ-ერთი მოვლენა, რომელიც ყოველთვის გვახარებს“.
ერთ-ერთი სადგომი.
მათ იციან როგორ გადალახონ ასზე მეტი გამყიდველის შეკრება თქვენ შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ ანტიკვარიატი მე -18 საუკუნიდან მე -20 საუკუნის შუა ხანებამდე, სამრეწველო ავეჯი, ორიენტალიზმები, პოპულარული ხელოვნება, მე-19 და მე-20 საუკუნეების წვრილმანები, მინა და ა.შ. ფრანსუა ვერდიეს ბულვარი, სადაც ეს ბაზარი მდებარეობს. ნებისმიერ პარასკევს და რამდენიმე მეტრის გავლისას ისინი ხვდებიან, მაგალითად, Dior-ის ორიგინალური რეკლამები 60-იანი წლებიდან, საცეკვაო ბარათი 1910 წლიდან, ბევრი ჭიქა 70-80-იან წლებში, ორიგინალური პლაკატი Zazie dans le Metro და კრისტოფლის დანაჩანგალი . ცუდი იყო, რას ვიტყოდი. Იქ.
ალკვიელებმა, როგორც ისინი ცნობილნი არიან ანტიკვარებისა და რარიტეტების ინდუსტრიაში, იციან თავიანთი გზა ტულუზაში: ”სწრაფი ყავა და კრუასანი ბარში ავტორიზებული (ერთ-ერთი უძველესი ქალაქში) და პირდაპირ ბაზარში, სადაც ბევრი რამ არის გასაკეთებელი.
Vide grenier, rue de la Concorde-ში.
ჩვენ გირჩევთ პირველ რიგში წასვლას დილით და პარასკევს, როცა სადგომები ახლახან დადგა და ყველაფერი არჩევანის გაკეთებაა. ისინი აღიარებენ: „ჩვენ შეგვიძლია პლაკატები, ნახატები და უჩვეულო საგნები. ზოგიერთი სტენდი კარგად შერჩეული ვინტაჟური ავეჯით ყოველთვის გვიკრავს თვალებს“.
და ისინი გვაძლევენ უფრო საექსპერტო ხრიკებს: „ტულუზანები ყოველთვის პოულობენ ეკლესია, რომლის ირგვლივ აჩვენებენ თავიანთ საგანძურს და ახლა ამას აკეთებენ წმინდა ობინის გარშემო (მხოლოდ დილით). სრულყოფილი ქაოსი გამთენიიდან ლანჩამდე. ყველაზე ადრე მოყვება ფანარი რათა არაფერი გამოგრჩეს“. მივაქციოთ მათ ყურადღება.
მარტო ამ ვიზიტებმა ტულუზაში მოგზაურობა ღირებული გახადა, მაგრამ ჩვენ უფრო მეტი გვინდა, როგორც ყოველთვის. ვინაიდან ჩვენ გაწვრთნილი თვალით ვართ წავიდეთ ეხლა ბუკინისტები ან ძველი და მეორადი წიგნების ბაზარი. სენტ ეტიენის მოედანზე, სადაც ტაძარია, ხოლო სენტ-პიერის მოედანზე, მდინარის გვერდით, დილით, ჩვენ შეგვიძლია დავაკმაყოფილოთ ჩვენი ცნობისმოყვარეობა და იშვიათობა მივიღოთ ხელში.
ან წავიდეთ, თუ კვირაა და ამინდი იძლევა საშუალებას, Place de la Daurade-ში, სადაც ადგილობრივი მხატვრების კოლექტივი ე.წ გარონის ექსპო აჩვენებს თქვენს ნამუშევარს. ფრანგული მოედანი ყოველთვის კარგი იდეაა.
ბუკინისტე rue du Taur-ში.
ვაზებს შორის, შოკოლადებსა და ხამანწკებს შორის
ადრე ავდექით ბროკანტებისა და ტულუზის ბაზრების მოსანახულებლად და ახლა ჩვენ გვინდა სიმშვიდე. დავტოვოთ ეფემერული ადგილები წასასვლელად Rue Fermat, ქალაქის ზოგიერთი საუკეთესო ანტიკვარული დილერის სახლი, მაღალი დონით და კარგი ფასებით.
ჩვენ გადავხედავთ Azmentis-ს ან Patrick Martin-ს და ვიფანტაზიორებთ ინვესტიციას Lalique-ის ვაზაში. ადრე თუ გვიან ჩვენ გავჩერდებით კრეოლური, ასევე ტაძრის მოედანზე, აქ ყველაფერი ახლოსაა. ეს არის ერთ-ერთი იმ შოკოლადის მაღაზიებიდან, რომელიც მხოლოდ საფრანგეთშია და სადაც შევუკვეთავთ შოკოლადი ხუთი სანელებლით ან ქინძითა და ლიმონით, თუმცა შეიძლება შოკში ჩაგვაგდოს და დავადასტურებთ, რომ მხოლოდ ამ ქვეყანაში ექცევიან შოკოლადს ასე კრეატიულად და დიდებულად.
ვიქტორ ჰიუგოს ბაზარი.
ჩვენ აღვნიშნეთ შოკოლადი და კუჭის წვენები რევოლუცია მოხდა. ხალხი საფრანგეთში ყოველთვის კარგად საჭმელად ჩადის. ტულუზში ჩვენ ამას გავაკეთებთ და ჩვენ წავალთ სხვა ბაზარში, ვიქტორ ჰიუგოს, ქალაქის ერთ-ერთ სოციალურ ცენტრში და სადაც სამოცდაათიანი წლების ავეჯს ხამანწკებსა და ჭურჭელში გავცვლით.
მისი შემოგარენი მშვენიერია აპერიტივისთვის (in ბეტი), ისადილეთ (La Gourmandine-ში) ან იყიდეთ სუვენირი, რომელიც ყოველთვის არის ქსავიე, მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო ყველის გადამამუშავებელი. თუ არ ყოფილხართ ამ მაღაზიაში, მოგცემთ რჩევას და სცადეთ რაიმე ნაწილი გემრიელი სუნიანი (ან კარგი სუნიანი) ყველი თქვენ არ ყოფილხართ ტულუზში.
ჩიზბორდი.
SOCLO MAISON
ვაზებს ვეძებდით და ბრიუს ვჭამდით და სასტუმროზე არ გვილაპარაკია. და სასტუმრო, რომელიც ჩვენ ავირჩიეთ ამ სწრაფი დასასვენებლად, იმსახურებს მინიმუმ ერთ აბზაცს. ფეხი ეს არის უგემრიელესი ადგილი, რომელმაც აღძრა ქალაქის სასტუმროს სცენა შემოგთავაზეთ ის, რაც იქ არ იყო: პატარა სასტუმრო, მორთული ვინტაჟური გემოთი à la Soho House და რომელშიც ყველაფერი მუშაობს.
ელ სოკლო, რომელიც მდებარეობს უნივერსიტეტთან და მდინარესთან, მალავს საიდუმლოს: ბაღი ტერასით და, გასაკვირი, მომხიბლავი საცურაო აუზი, რომელსაც ქუჩიდან არავინ გრძნობს. რომ არა ის, რომ ქალაქი გვირეკავს, შუადღეს გარუჯვაში და ჩაძირვაში გავატარებდით. იქნებ ჩვენ: in კარგ მოგზაურობას ყველაფრისთვის დრო უნდა ჰქონდეს.
ერთ-ერთი ოთახი.
სოკლოდან ორი ნაბიჯით არის Écluse de Saint Pierre, ერთ-ერთი აუცილებელი ვიზიტი დღეს. მათი მფლობელები მათ რეაბილიტაცია გაუკეთეს მე-17 საუკუნიდან მოყოლებული Maison Éclusière de Saint-Pierre და მისი საკეტი. და მათ ის ახალ სივრცედ აქციეს, რომელიც აერთიანებს ბარს, რესტორანს და საკონცერტო დარბაზს. აქ ღირს ამის გახსენება ტულუზას აქვს ძლიერი საუნივერსიტეტო საზოგადოების ენერგია (სტუდენტები, მასწავლებლები და მკვლევარები) და ეს ავსებს მსგავს ადგილებს.
Écluse-ის გვერდით არის ტულუზის ეკონომიკის სკოლის შენობა, რომელსაც ხელს აწერს Grafton Architects. ამ სტუდიის არქიტექტორებმა, ივონ ფარელმა და შელი მაკნამარამ დაიმსახურეს პრიცკერი 2020 წელს. მოგზაურობაში პრიცკერის გადაჭარბება არასდროს არის.
საიდუმლო აუზი.
საკონდიტრო ნაწარმი და სადგურები
თუ ჩვენ გვაქვს გარკვეული დრო დარჩენილი ამ გაქცევისთვის, შეგვიძლია გაბრაზება La Bonbonierre რომ მოითხოვოს პომპონეტი, რომელსაც ჩვენ უკვე მიანიჭეთ მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო შვეიცარული რულონის წოდება; ბედნიერება მხოლოდ 2,5 ევრო ღირს. ან წასვლა ემილი, ა საკონდიტრო ნაწარმი რომელიც მხოლოდ ექვს ნამცხვარს ყიდის სეზონზე. ეს ფრანგები...
ჩვენ ასევე შეგვიძლია დავიკარგოთ La Mucca-ში, საკანცელარიო მაღაზიაში, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ათობით სხვადასხვა ნოუთბუქი და Ombres Blanches, ლაბირინთული წიგნის მაღაზია, სადაც ფაქტიურად იკარგები. შაბათ-კვირა, რომელიც წარსულს მკვეთრად გამოიყურება, მოითხოვს, რომ მოვინახულოთ The აფთიაქის ტავერნა, ალი ბაბას ერთგვარი გამოქვაბული, რომელიც დგას 1892 წლიდან. ეს მრავალი წელია. რატომ არ იყიდოთ სუვენირები ისტორიულ აფთიაქში?
შაბათ-კვირა დასრულდა. ჩვენ მოვინახულეთ ტულუზის რამდენიმე საუკეთესო ბაზარი და ჩემოდანში ცოტა ჭარბი წონა გვაქვს. ჩვენ დავბრუნდებით: ეს ქალაქი ლამაზია, ღია, სასიამოვნო. ტულუზას მოსწონს მოგზაურები და ჩვენ მოგვწონს ტულუზა.
მეტი სტატია:
- ტულუზა, პირველი მოგზაურობა, რომლის გაკეთებაც 2021 წელს გვინდა
- ტულუზის მოგზაურობის წიგნი
- 48 საათი ტულუზაში
- ტულუზა, "savoir vivre" ოჯახთან ერთად