პარიზში სიყვარული კუბამდე
AN EVING ROYALE AT THE CHÂTEAU DE VERSAILLES _(Place d'Armes, 78000 Versailles) _
Alain Ducasse-ის რესტორანი, ** Ore del Château de Versailles, ** გარდაიქმნება ჩაცმულობით შეთავაზებად მდიდრული საღამო სიყვარულისთვის.
საღამოს დომენი თავის კარებს დახურავს ვიზიტორებისთვის და მადანი განსაკუთრებულად გაიხსნება მისი მათთვის, ვისაც სურს ასეთი მნიშვნელოვანი თარიღის აღნიშვნა ამ განსაკუთრებულ გარემოში.
თქვენ იცხოვრებთ უნიკალური გამოცდილებით ამ გასტრონომიულ რესტორანში, რომელიც დაგამახსოვრებთ დიდი კუვერტის დრო სამეფო ბანკეტების. ვახშამი მოეწყობა მეჩვიდმეტე საუკუნის ოთახები ახლად აღდგენილი პავილიონ დუფური, საიდანაც იშლება მისი ეზოების შესანიშნავი ხედი, Cour royale და Cour d'Honneur.
რას იტყვით მარი ანტუანეტის სადილზე?
ისინი აწყობენ მაგიდებს შემთხვევისთვის მარი-ანტუანეტას ჭურჭელი ლიმოჟის ძველი სამეფო წარმოებიდან, დეტალურად რეპროდუცირებული Maison Bernardaud-ის მიერ. მინის ჭურჭელი შთაგონებულია ვენეციური მოდურით, აღძრავს წარსულის ბრწყინვალებას და ჯადოქრობა სრულდება დახვეწილი ფრანგული მომსახურება ოფიცრები დე ბუშისა და შეფ დუ გობელეტისგან, თავიანთ საუკეთესო ტანსაცმელში გამოწყობილნი.
შენი შეფ სტეფან დიუშირონი გიწვევთ ფრანგულ სამზარეულოში, რომელშიც ისინი გამოირჩევიან სეზონური პროდუქტები და ბოსტნეული, ასე შეაფასა ლუი XIV , რომელმაც ბრძანა ბაღის შექმნა, რომელშიც აღმოაჩინა იმ დროის ყველაზე მრავალფეროვანი ხილი და ბოსტნეული, მათ შორის ასპარაგუსი, მისი რჩეული.
მის პატივსაცემად შექმნილი მენიუ გთავაზობთ ისტორიულ რეცეპტებს და სხვა უფრო აქტუალურ რეცეპტებს, როგორიცაა ნორვეგიული ლობსტერები ოქროს ხიზილალათ; სპილენძის, ძირეული ბოსტნეული და შავი ტრიუფელის ჭურჭელი; ა იხილეთ ყვითელი ლანდესის ლაგუნიდან მწვანე ასპარაგით პროვანსიდან ; და ბოლოს ვაჩერინი ვნებიანი ხილით და შოკოლადით (მისი წარმოებიდან), ბერგამოტით.
წვნიანი ღვინოები საგულდაგულოდ არის შერჩეული ჟერარ მარჟონი , შეფ სომელიე Ducasse Paris-ის რესტორნებში, მათი კერძების გასაუმჯობესებლად.
mets et vin შეთანხმებით, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ შამპანური როზე Apanage Pommery, Condrieu Rouelle-Midi-Vallet, 2016 წლის მოსავალი; 2014 წლის Puligny-Montrachet Xavier Monnot; ან 2008 წლის Corton grand Cru Clos du Roi Domaine Thénard.
არ გადადოთ დაჯავშნა, დანაჩანგალი შეზღუდულია!
შენ კი, რა ხარ: ისტორიული რეცეპტები თუ აქტუალური კერძები?
დახვეწილი მასაჟი ორი ადამიანისთვის HOTEL LE BRISTOL-ში _(112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008) _
გაახარეთ მშვენიერი მასაჟით ორი ადამიანისთვის ამ სასახლეში Minuit à Paris მკურნალობა , რომელშიც წყვილის დროს გათიშავთ ოთხი საათის აბსოლუტური დასვენება.
თქვენ დაიწყებთ ა გემრიელი აბაზანა და ფეხის დამამშვიდებელი სკრაბი გ ეთერზეთებით. შემდეგი, ერთ საათზე მეტს ისიამოვნებთ ხელმოწერის მასაჟები არჩევა.
ყველაზე რთული იქნება არჩევანის გაკეთება მდიდრულ Caviar La Prairie მასაჟს შორის, ენერგიულ მასაჟს ან რეგენერაციულ მასაჟს KOS-ისგან; Le Voyageur du Bristol, ღვთაებრივი ოთხი ხელის მასაჟი ; ან Tata Harper's Liquid Gold Bio-ს ერთ-ერთი სხეული, რომლითაც სრული დასვენების შეგრძნება შემოიჭრება თქვენში.
ცოტა იცოდი? გააგრძელებს სახის ნაზი მკურნალობა Signature de La Prairie და თითქოს ეს საკმარისი არ იყოს, ისინი მეტ სიმშვიდეს შემატებენ თერაპიას, პრივატიზება თქვენთვის დუეტ ოთახის ჰამამით, რეაქტიული აბანოთი და ტერასით ბაღის ხედით.
გარდა ამისა, თუ თქვენ ხართ სასტუმროს კლიენტები, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე სიგრძე მისი ლამაზი საცურაო აუზი, ხით მორთული, თითქოს ეს იყო 1920-იანი წლების საკრუიზო გემის გემბანი.
შამპანურთან ერთად სადღეგრძელოს მიირთმევთ და გემრიელ კანაპეებს მოგართმევთ ცნობილი შეფ-მზარეული ერიკ ფრეშონი და მადისაღმძვრელ ტკბილ ნამცხვრებს სასტუმროს პატისიე შეფ-მზარეული Julien Álvarez.
აუზი 20-იან წლებში
NIGHT OF LOVE AT THE MUSÉE RODIN _ (77 Rue de Varenne, 75007) _
მომხიბვლელი როდენის მუზეუმი პარიზში, რომელიც მდებარეობს პარიზის ულამაზეს სასახლეში, სიყვარულს აღნიშნავს ა საღამოს სიყვარული , ძალიან განსაკუთრებული ღამე, რომელშიც ამურეებს გაუძღვებიან ა ტური მის ვარდების ბაღში და მის ინტერიერში, სიყვარულის თემაზე.
მის ბუკოლურ ბაღში, რომელიც იყოფა Jardin d'Orphée-ად, სადაც მცენარეულობა და კლდეები ერთმანეთში ერწყმის; და Jardin des Sources, ბილიკებით მორთული წყლის წერტილებით, თქვენ დააფასებთ ფრანგი მხატვრის შესანიშნავ ქანდაკებებს.
რომანტიკული მარშრუტი, რომელიც დაყენებულია რბილი ფონური მუსიკით, გაგაღვიძებთ შემთხვევისთვის შერჩეული ნამუშევრები ქალის სხეულისა და გრძნობების სიმღერაში. ის ასევე მოგაახლოებთ ოგიუსტ როდენის დიდი სიყვარულის ისტორია თანამემამულე მხატვარ კამილ კლოდელთან ულამაზესი წერილებისა და ნატიფი ლექსების გაცვლის გზით.
ნება მიეცით თავი გაიტაცეს იმ დახვეწილმა სიურპრიზებმა, რომლებსაც ეს ქალის სილუეტით მოხიბლული მოქანდაკე, თავისი დროის ერთ-ერთი ყველაზე სენსუალური, მოგიტანთ. დიახ, სანამ თქვენ აფასებთ კოცნას, ჩასჩურჩულეთ ყურში ის je t'aime, რომელიც ასე ბევრს ივარჯიშეთ პატარა პირით.
და აი, თქვენ ჩურჩულებთ "Je t'aime"
წვნიანი ვახშამი PIERRE SNG-ის SIGNATURE-ზე _(8 Rue Gambey, 75011) _
14 თებერვლის აღნიშვნა თანამედროვე სტილში, მცდელობის მსგავსი არაფერია პიერ სანგის ახალი რესტორანი, მისი მესამე პარიზული მისამართი.
ცნობილი შეფ-მზარეული სასადილოებს უზიარებს თავის სამზარეულოს, რათა მათ გრძნობებში იმოგზაურონ, წყალობით მისი კრეატიული სამზარეულო, ფრანგული ტერუარის დახვეწილი ნაზავი და მისი კორეული ფესვების დელიკატესი.
იმ ღამისთვის ის გვთავაზობს პრესტიჟული მენიუ, რომელიც შედგება ექვსი სერვისისგან ორი განსხვავებული დროით, პირველი 19:00 საათზე (საფრანგეთის დროით) და მეორე 21:45 საათზე (უფრო ესპანური).
წერილი წარმოდგენილია ფორმაში მოულოდნელი დეგუსტაცია. გარდა ამისა, ისინი უზრუნველყოფენ კერძები მათი ინგრედიენტების წინასწარი აღწერის გარეშე, რაც საშუალებას მოგცემთ დააგემოვნოთ თითოეული ლუკმა მისი უჩვეულო გემოს გამოცნობით.
სიამოვნებით მათი ხელმოწერის რეცეპტები, კლასიკურიდან ყველაზე წარმოსახვით. შეგიძლიათ წააწყდეთ კომბუკაკის მადას გოჩუჯანგ ალიოლით, ბრინჯის ჩიფსებით და ტოფუ ტაპენადით, ხამანწკის ფოთლით და კორეა-იაპონური ბულიონით; მოჰყვება ტუნას ტარტარის, ტრიუფელის ტარამის, თეთრი კიმჩის, ლიმონის გელი, სოიო პაშტეტის ფელე და პანსიების მხიარული ბუში.
ამის შემდეგ მათ შეუძლიათ გაგაოცონ რბილი ნაჭუჭის კიბოთი ჰოლანდის სოუსით და მდოგვის მარცვლებით, ჯანჯაფილის პიკოლით და დიქოტომი ინტიბუს სალათით; წვნიანი შავი ვირთევზა ვანილის მიზოთი და ნიახურის პიურე მრავალფერიანი კომბოსტოს და კუტი თევზის მელნით ოქსილისით. ან მოამზადებენ უგემრიელესი ხორცი წაბლის პიურესთან ერთად, იერუსალიმის არტიშოკი და სალფი ყურძნის ხორცის წვენით და მდოგვის სალათით.
ყველი არ იქნება ალბათ მდნარი Mont d'or იუზა ჯემით და სარკისებური ორცხობილა. მას მოჰყვება მისი ტკბილეული, ყველაზე მრავალფეროვანი არომატების კომბინაცია, როგორიცაა ლიჩის სორბეტი და მწვანე შისო გრეიფრუტის კრემით; გრეიფრუტისა და ჰიბისკუსის ნაჭრები ან ნახევრად დაშაქრული ველური მოცვი ფუნთუშებითა და შვრიის ფაფით.
მისი პატარა სასადილო ოთახი, იდეალურია პატარა კომიტეტის სადილისთვის, იტევს მხოლოდ თორმეტ სადილს, ასე რომ არ დაგავიწყდეთ დაჯავშნა.
კრეატიული სამზარეულო, ფრანგული ტერუარისა და კორეული ფესვების ნაზავი
A PLAY OF LOVE _(18 Boulevard Saint-Martin, 75010) _
თუ თქვენ იცით ფრანგული და გსურთ გაიგოთ მოლიერის ენა, მაშინ სენტ-მარტინის თეატრი ახლახან გამოუშვა (ძალიან კარგი რეცენზიებით) Marivaux-ის ცნობილი კომედია Le jeu de l'amour et du hasard.
თქვენ მოხიბლული იქნებით ამ მომხიბვლელი თეატრით და კეტრინ ჰიგელის დადგმით, რომელიც გარშემორტყმული იყო ამ შოუსთვის ცნობილი მსახიობებით, როგორიცაა ლორ კალამი, ნიკოლას მორი, ახალგაზრდა კომიკოსი ვინსენტ დედიენი და მსახიობი კლოტილდა ჰესმე.
როგორც ფრანგი დრამატურგისთვის დამახასიათებელია, 1730 წელს დაწერილი პიესა სიყვარულისა და შანსის თამაში არის სიტკომი, თეატრალური სპექტაკლი თეატრში რომელიც მის პერსონაჟებს ყველაზე მრავალფეროვან და სახალისო სიტუაციებში გადაიყვანს, კოსტიუმებისა და გაუგებრობების გამო.
თქვენ ისიამოვნებთ ღამით, ყველაზე სუფთა პარიზულ სტილში, ცოტათი მიუახლოვდებით ფრანგულ კულტურას.
ხანგრძლივი საყვარელი გასეირნება
დაიკარგეთ პარიზში, როგორც წყვილი "Les yeux dans les yeux et la main dans la main..." , როგორც ფრანსუაზა ჰარდი მღეროდა; დედაქალაქის ზოგიერთი ყველაზე სასურველი უბნის გავლით.
გსურთ მისთვის ბალადა? ლუქსემბურგის ბაღი ? შეისვენე ფონტენ დე მედიჩი, მითოლოგიური ქანდაკებებით შემკული ბუკოლიური შადრევანი, რომელშიც მარადიულ სიყვარულს დაგპირდებით.
კიდევ ერთი რომანტიული ვარიანტია წყნარ და ინტიმურ სივრცეში გასეირნება სენტ-ლუისის კუნძული , გაჩერებით, ჩახუტება და კოცნა ფილმიდან, ერთ-ერთ სკამზე ლუი არაგონის მოედანი.
თუ გირჩევნიათ გარშემორტყმულიყავით მწვანეთი, ეწვიეთ იდილიური ბაგატელის პარკი, მდებარეობს Bois de Boulogne-ის გულში, სადაც სუფთა ჰაერს ჩაისუნთქავთ მის ძვირფას მცენარეულობით.
და თუ დაიკარგებით მეხუთე უბანში, გაემართეთ მცენარეთა ბაღი , დასასვენებელი ადგილი გასეირნებისთვის. შედით მის შთამბეჭდავ შუშის სათბურებში მე-17 საუკუნიდან, რომ დატკბეთ მისი სანახაობრივი ფოთლებით. გარდა ამისა, ის დღე ემთხვევა ბრწყინვალე გამოფენას _ ათას ერთი ორქიდეა მის დიდ ტროპიკულ სათბურში, რომელიც ამაყობს თავისი სანახაობრივი პეიზაჟებით, სადაც ფალაენოპსისის ჩანჩქერი დიდ კლდეზე ეცემა.
წაიღე შენი სიყვარული სასეირნოდ
საკონდიტრო დეგუსტაცია
ნუ დააყოვნებთ დატკბით მრავალჯერადი ვერსიით, უფრო პასტელი და კარამელიზებული, ვიდრე ოდესმე, თქვენი საყვარელი კარიბჭედან , დამზადებულია საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულების მიერ.
თქვენ ნახავთ მათ ყველა სახის ხელნაკეთობებთან და მერინგებთან, როგორიცაა **Tarte Flamor de Dalloyaou ** დამზადებული ბრეტონული საბლისა და ხილის მაყვლისა და ჟოლოს კომპოტით, ბურბონის ვანილი მადაგასკარიდან და ჯანჯაფილის მსუბუქი ახალი არომატი. ეს ყველაფერი დაგვირგვინებულია შოკოლადის ფენით, სილუეტი ვარდისფერი ფლამინგოებით.
კიდევ ერთი ტორტი, რომელიც სპეციალურად ამ თარიღისთვის მზადდება, არის **Cœur de Saint Honoré შეფ-მზარეულის Yann Couvreur-ისგან **, რომელიც შეგიძლიათ აირჩიოთ ვანილის, ეგზოტიკური ხილის, ტონკას შოკოლადის ან ლაიმისგან.
ნამცხვრები ჩვეულებრივზე უფრო 'ნამცხვარი'
დაგვალეწა ლე ვალენტინი, სირილ ლინიაკის ენტრიმეტი, 14 თებერვლის ფერებით მორთული, ხრაშუნა შაქრიანი ცომის, მსუბუქი ქოქოსის განაშის, ნაზი ნუშის ფინანსისტი ბისკვიტის და ტორტი ჟოლოს კომპოტისგან.
და თქვენი პარტნიორის მოსახიბლად, შეუკვეთეთ ** Peninsula სასტუმროს ერთ-ერთი ტკბილი ქმნილება, როგორიცაა დომინიკ კოსტას მიერ დამზადებული Cœur d’Amour,** ტორტის შიგნით პერსონალური გზავნილით.
თუ გსურთ სიურპრიზის დასრულება, შეუკვეთეთ ბერგამოტი რომ გამოგიგზავნოთ ყვავილების ლამაზი თაიგული თქვენს სასტუმროში.
უხეში ვიზიტი პარიზში
გაიარეთ ტური ** სკანდალური პარიზი - ბორდელები, ბუდურები და კურტიზანები,** ორიგინალური ვიზიტი პარიზში პიკანტური შეხებით, რომელიც ხდება ინგლისურ ენაზე ** Localers , ** თუმცა ესპანური შეთანხმებით შესაძლებელია.
თქვენ ეწვევით სინათლის ქალაქის ყველაზე ცუდ ადგილს შენი მეგზური გიყვება ტაბუდადებულ ისტორიებს კურტიზანებზე ან ვარსკვლავურ კოკოტებზე. ნაპოლეონ ბონაპარტიდან ტულუზ ლოტრეკამდე გაიგებთ ყველაზე სკანდალური პერსონაჟების ანეკდოტები რამაც პარიზს დიდი რეპუტაცია მისცა.
თქვენ იმოგზაურებთ დროში სამი საათის განმავლობაში შესასწავლად პარიზის ყველაზე "ბოროტი" ქუჩები, დიდებული Palais Royal-დან სამხრეთ პიგალის უჩვეულო უბნამდე.
მარშრუტი მოიცავს ზოგიერთს მე-19 საუკუნის ულამაზესი გადახურული გადასასვლელები და გასეირნება 9ème ოლქში გოგირდოვანი პიგალით დამთავრებული.
გაიგებ ბელ ეპოკის ყველაზე ცნობილი და მდიდრული ბორდელების ფუნქციონირება და ისინი გეტყვიან, როგორ გახდა პარიზი სიყვარულისა და სიამოვნების დედაქალაქი.
როგორც კულმინაცია, კოქტეილზე დაგპატიჟებენ ძველ და ელეგანტურ მეზონში რომელშიც მეოცე საუკუნის დასაწყისის ატმოსფერო სუფევს და, თუ გაინტერესებთ, თქვენი მეგზური მოგცემთ საუკეთესო რჩევებს. ყველაზე სექსუალური ჰენგაუთები დღეს პარიზში.
ტური იმის გასარკვევად, თუ როგორ იქცა პარიზი სიყვარულის ქალაქად
'გლამური' ფეხბურთის ღამე _(37 Avenue Hoche, 75008) _
თუ ერთმანეთს დაიფიცებთ, რომ ფეხბურთი თქვენი ნამდვილი გატაცებაა, მინიმუმ ისიამოვნეთ ამით დედაქალაქის ერთ-ერთი ყველაზე დახვეწილი სასტუმრო.
ლე სამეფო მონსო აწყობს საფეხბურთო საღამოს ამ დიდი ხნის ნანატრი ღონისძიებისთვის თავის პირად კინოთეატრში.
თქვენ მოხვდებით ატმოსფეროში მის ერთ-ერთ VIP ლაუნჯში Pierre Hermé პოპკორნი და ლუდი. ამის შემდეგ თქვენ იხილავთ თამაშს მის დიდ ეკრანზე, რომელიც ზის მის უზარმაზარ და კომფორტულ ტყავის სავარძლებზე.
არ ინერვიულო, მათ ყველაფერი მოიფიქრეს, შესვენების დროს ისინი მოამზადებენ უგემრიელეს ტრიუფელის ჰოთდოგს.
ჯოიუს წმინდა ვალენტინი!