ცოცხალი მუსიკა, ღია ცა, ბარსელონას ხედები ზემოდან, კარგი ატმოსფერო და ბრანჩი. შაბათ-კვირას ბედნიერებისთვის მეტი არაფერია საჭირო, არა? ამრიგად, ჩვენ მოკლედ შევაჯამებთ ორგანიზაციის ახალ წინადადებას ლაითჰაუსის რესტორანი , მდებარეობს ამავე სახელწოდების ბუტიკ სასტუმროს სახურავზე.
ქალაქის გულში, Ronda Universitat-ში, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ სასტუმრო Casa Luz-ის მორცხვი კარი მიგიყვანთ შუქით, მცენარეებით, მაღალი ხის ჭერით, გემრიელი კერძებითა და დეკორაციებით სავსე სახურავზე. ლაზარო როზა ვიოლანი , რაც გაფიქრებინებს, რომ იმავე ქალაქში პატარა ოაზისში ხარ.
უგემრიელესი თევზი ტირადიტო.
ბარსელონას გასტრონომია შთაგონებული ნიუ-იორკით
კაზა ლუზის სამზარეულოების პასუხისმგებელი, თომას აბელანი Alegría ჯგუფის მფლობელი და კრეატიული დირექტორი გთავაზობთ ა მარტივი გასტრონომია, ძალიან ბარსელონა , რომელსაც ხელმძღვანელობს სეზონი და ხარისხიანი პროდუქტი, რომელსაც ასევე ახლავს ნატურალური ღვინის სია და დიდი ქალაქებით შთაგონებული კოქტეილები.
„Casa Luz-ს ბარ ალეგრიასთან შედარებით უფრო ფართო შეთავაზება აქვს თავისი ზომის გამო; გვაქვს გრილი, კარგი ბარი და სარდაფი რომ შევძლოთ უფრო ვრცელი შეთავაზების გაკეთება, რომელიც საშუალებას მოგვცემს გავაფართოვოთ შესაძლებლობების სპექტრი. ეს არის უფრო მარტივი, სუფთა, უფრო პროდუქტზე დაფუძნებული გასტრონომიული შეთავაზება“, - ხაზს უსვამს შეფ-მზარეული Traveler.es-ს.
დაემატა a la carte რესტორანი ახალი ბრანჩის მენიუ , რომლითაც შეგიძლიათ დატკბეთ ყოველ კვირას. ეს არის "კლასიკური ბრანჩის შეთავაზება, შუა აღმოსავლეთის შეხებით, ფიქრით ნიუ-იორკის ბრანჩი , რადგან იქ ერთი წელი ვცხოვრობდი და მიყვარდა ის ატმოსფერო, რომელიც ქალაქში კვირაობით იყო“.
მათი კვერცხები ბენედიქტ.
იხილეთ ფოტოები: რესტორნები ბარსელონაში კვირის ყოველი დღისთვის
ბრანჩი იწყება დამწყებთათვის გაზიარებით : პიტას პური, ჰუმუსი, ცაციკი, გუაკამოლე ტორტილას ჩიფსებით, ხამანწკებით და ბადრიჯნის კროკეტებით, ასევე ტკბილი და ქონდარი ძირითადი კერძები, როგორიცაა კლასიკური ფრანგული ტოსტი, კლუბური სენდვიჩი, ცეზარის სალათი და ბენედიქტის კვერცხები. მათ ემატება ვრცელი აკომპანიმენტები, ფიქრობენ საჭმლის შევსებაზე კარტოფილის ჩიფსები , შებოლილი ორაგული სახურავზე მოწევა , შებოლილი კარაქი ტოსტთან ერთად, მოხარშული ან ათქვეფილი კვერცხები.
კოქტეილები ასევე შექმნილია Tomás-ის მიერ და არის ტრადიციული კოქტეილები, რომლებიც შეიძლება ახლდეს ამ ტიპის ბრანჩს. არ აკლია მიმოზა, ბელინი, სისხლიანი მერი…
ნიუ-იორკის ჩიზქეიქი Casa Luz-ისგან.
მენიუ სრულდება უგემრიელესი ხელნაკეთი დესერტებით . "Ჩვენ გვაქვს ნიუ-იორკის ჩიზქეიქი, ბანოფი და ა ნაყინის სენდვიჩი შემწვარი“. ცოტა ხანს გავჩერდებით ბანოფში, ალბათ ყველაზე ნაკლებად ცნობილი ქალაქში, თუმცა არა თუ ნიუ-იორკში იმოგზაურეთ. ეს ნამცხვარი გაახარებს დამოკიდებულებს შემწვარი ბანანი და irresistible crumble, ათქვეფილი ნაღები და ტოფი.
რესტორანი Casa Luz მუშაობს მთელი კვირის განმავლობაში, ასევე საუზმეზე და ვახშამზე. „კვირის დანარჩენი ნაწილი არის მენიუ, რომელიც დაფუძნებულია გრილზე, თევზის ბაზრობაზე და ბაღის პროდუქტებზე. ყოველთვის შექმნილია ტაპასის ფილოსოფიის გასაზიარებლად, მაგრამ კერძებით ცოტა უფრო სუფთა და დახვეწილი ვიდრე კლასიკური ტაპასები.
თქვენ ასევე შეიძლება მოგეწონოთ:
- ბარსელონა მათთვის, ვინც უკვე იცნობს ბარსელონას
- ახალი რესტორნები ბარსელონაში შემოდგომაზე გაიხსნება
- GoXO, Dabiz Muñoz-ის პირველი სწრაფი კვების (და მაღალი სამზარეულოს) რესტორანი ბარსელონაში