ვენახების პეიზაჟები ლა რიოხაში
ლოგრონო ი რიოხა კარგად გაერთე. მისი ღვინოების, ვენახების და მისი აშკარა ტრადიციისთვის ადგილწარმოშობის დასახელება ემატება რეგიონის მიერ გამოცდილი გასტრონომიული სიცოცხლისუნარიანობის ეტაპი ( ესპანეთის გასტრონომიული დედაქალაქი გასულ წელს) . ყველა ამ უპირატესობას თუ დავუმატებთ რომ არის ერთ-ერთი ქალაქი, სადაც ყველაზე მეტი ბარი და რესტორანია "ერთ სულ მოსახლეზე" ქვეყანაში, ეჭვგარეშეა, რომ Logroño არის შემოდგომის გაქცევა, რომელსაც ეძებთ. თითქოს ეს არ კმარა, წლევანდელმა უწვიმობამ და სიცხემ ყურძნის მოსავალი დააწინაურა, რაც ამის გარანტიაა. თუმცა მწირია, მაგრამ ძალიან კარგი ხარისხის იქნება.
ღვინის კასრები, ლა რიოხას მარნები
ხვალიდან ლოგრონო თავის ქუჩებში აღნიშნავს ღვინის სამყაროს, რომელმაც ამდენი სიხარული მიანიჭა ქალაქს. მთავარი მიმზიდველობა, რა თქმა უნდა, ბრწყინვალეა გასტრონომიული შეთავაზება, რომელიც გამოირჩევა მოედნებით, ბარებითა და რესტორნებით ქალაქიდან.
ტრადიციების გარდა, ჩვენ გთავაზობთ მარშრუტზე ამ გაჩერებებს:
ყურძენი, ვარსკვლავური პროდუქტი
1) მარშრუტი La Laurel-ის გავლით:
არ შეიძლება Logroño-ს ეწვიოთ და არ წახვიდეთ La Laurel-ში (კარგად, შეგიძლიათ, მაგრამ არა წელიწადის ამ დროს). ლა რიოხას დედაქალაქის ყველაზე ცნობილი ქუჩა გთავაზობთ გაუთავებელ პინჩოს, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ კარგი ღვინო, რა თქმა უნდა. ჩვეულებრივ, თითოეულ ბარს აქვს თავისი ვარსკვლავური შამფური, როგორიცაა სოკო, გახეხილი ყური, ქორწინება (ბოკერონი + ანჩოუსი), პატატას ბრავასი, მავრიული შამფური, შემწვარი სოკო და გრძელი სხვა. ზოგიერთი ღვინის ქარხანა ტურისტებს სთავაზობს ენოლოგიურ და გასტრონომიულ მოგზაურობას პინჩოსთან და ღვინოებთან დაწყვილებული მარშრუტებით ხელმისაწვდომ ფასებში, როგორც ეს არის Senda Olarra-ს შემთხვევაში. რომ დაფნის ქუჩა , მისი შემოგარენი ხალათი, სან აგუსტინი ი დაფნის გადაკვეთა და მეზობელი სან ხუანის ქუჩა , ცნობილია როგორც " სპილოების გზა “, რადგან ამბობენ, ყველა, ვინც შემოდის, გამოდის დიდი ტოტებით და ოთხზე.
ორი) მეღვინეობის გასეირნება:
კიდევ ერთი ვარიანტია მისი ერთ-ერთი გასეირნება მარნები: არის მრავალსაუკუნოვანი და მიმზიდველი , სხვები თანამედროვე და ფარაონული ან ყველაზე პატარა და ყველაზე ნაცნობი. ჩაყვინთვის შევიდა ლა რიოხას მევენახეობა , სადაც ისინი კონცენტრირებულნი არიან 500-ზე მეტი ღვინის ქარხანა რომ აავსო დედამიწა ვენახების ნარჩენებით. მისი ობიექტების, ვენახების, მისი ღვინის წარმოება და დაძველება და ღვინის დიდი ოჯახების საიდუმლოებების ცოდნა შესაძლებელია.
პინჩოს მრავალფეროვნება La Laurel-ში
3) გასტრონომიული კვირა:
დროს სან მატეოს მფარველობის კვირა , კლდეები ქალაქის, არაკომერციული ჯგუფები, რომლებიც თანამშრომლობენ პროგრამებში და სადღესასწაულო ღონისძიებებში, ახორციელებენ ქ. ბაზარი ლოგრონოს ყველა სახის დეგუსტაციები თავად პენისტების მიერ მომზადებული გასტრონომიული კერძები. არ გამოტოვოთ რიოჯანის ფესტივალების ეს ტიპიური აქტები და არ დაგავიწყდეთ მათი კერძების გასინჯვა ტრადიციული.
4) Winebus:
ეს თავისებური ავტობუსი მიგიყვანთ აღმოაჩინეთ რიოხას ღვინის კულტურა . თუ გსურთ დატკბეთ ღვინის ქარხნების, ვენახების უნიკალური პეიზაჟების ან დიდი კულტურული მნიშვნელობის ადგილების მონახულების გარეშე, ეს თქვენი შესაძლებლობაა. ღვინის ამ მარშრუტზე შეგიძლიათ იყიდეთ ღვინო, დააგემოვნეთ სარდაფებში და, უპირველეს ყოვლისა, სიამოვნების მიღება ლა რიოხას ლანდშაფტი.
ვენახების პეიზაჟები ლა რიოხაში
5) რესტორნები და ღვინის ქარხნები:
ღვინის საზოგადოებაში ყოფნისას და მისი წარმოების საქმეებში ჩართვის შემდეგ, თქვენ ვერ შეძლებთ მის სარდაფების დატოვებას წინასწარ შეკვეთის გარეშე. ტიპიური Rioja საკვები, რომელიც უნდა მიირთვათ თავად ღვინის ქარხანაში კასრებში და ღვინის არომატით. ვარსკვლავიანი კერძებია შემწვარი ცხვრის ხახვი, ვაზის ხმელი ღეროები ან ლა რიოხას ღვინოები დახვეწილი ახალი სამზარეულოს კერძებით ან ყველაზე ტრადიციული კარტოფილი chorizo "a la riojana"-ით . ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი ღვინის ქარხანა აირჩევთ თქვენს კვებაზე.
6) ღვინის ტურები:
ეს არის ჯგუფი, რომელიც აერთიანებს D.O.Ca-ს 9 ყველაზე პრესტიჟული და აღიარებული მარანი. რიოხა და ღვინის მარკეტინგის კონსულტაცია, ვინომიო . მისი მიმართვა ეფუძნება შეთავაზებას ა ტურისტული გამოცდილება ჩასმული ღვინის სამყაროში უსაზღვრო შესაძლებლობებით, როგორიცაა ლანჩები, ვახშმები და დეგუსტაციები, მუსიკალური და იუმორისტული შოუები, ხელოვნების გამოფენები... უნიკალური და ინოვაციური ადგილი, რომელიც გადმოსცემს შექმნილი შეგრძნებები და უნიკალური გამოცდილება რიოხა.
7) წლის პირველი უნდა, ღვთისმშობლისათვის
თუ ტრადიციები თქვენი საქმეა, ჩვენ გირჩევთ ანთროპოლოგიურ ჩაძირვას შესაწირავი ლა რიოხას მფარველ წმინდანს, ვალვანერას ღვთისმშობელს , რომელსაც სთავაზობენ პირველი ყურძნის ტკბილი წლის. ეს უნდა მიიღება მას შემდეგ, რაც ცნობილი " ყურძნის დალაგება ორი კაცის მიერ, რომლებიც ფეხშიშველი აგროვებენ პირველ ულუფს დოქში, რათა შესწირონ მფარველ წმინდანს.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- ბაკუსის ოცნება: კუთხეები, სადაც ყურძნის რთველი უნდა განიცადო
- მონოგრაფიული ლა რიოხა
- Logroño, რომელიც არ გასუქდება
- ექვსი კლასიკა და ექვსი მოდერნი ლოგრონოდან
- ლა რიოხა "ცეცხლშია"
რიოხას ღვინის ქარხნების მიმოხილვა