პუებლას საკათედრო ტაძარი, ქალაქი, სადაც ყველაზე მეტი ეკლესიაა მექსიკაში
ქალაქის მცხოვრებნი პუებლა ყოველთვის ატარებდნენ ცუდ რეპუტაციას, როგორც ყველაზე უსიამოვნო მექსიკა . ეს (არასამართლიანი, ჩვენი აზრით) რეპუტაცია იმდენად გავრცელებულია, რომ ზოგჯერ ქალაქის მკვიდრს დამამცირებლად უწოდებენ საშინელი აკრონიმით. PiPoPe . ან რა არის იგივე: "punche poblano pendejo". ქვეყანაში, სადაც კეთილგანწყობა არის აქტივი, რომელსაც უნდა ჰქონდეს მინიმუმ სამმაგი A რეიტინგი Standard & Poor's-ისგან, თუ ადამიანი რეგიონული მტრობის ახირებებს აწუხებს, ძნელი არ არის წარმოიდგინო პობლანო, როგორც ერთ-ერთი იმ განწყობილი პარიზელი. ცუდად ხართ, რადგან საკმარისად სწრაფად არ დადიხართ მეტროში სადგურ შატელეტზე.
ამ კვირის განმავლობაში, პუებლა ამ სანბენიტოს წინააღმდეგ უფრო მეტად აჯანყდება, ვიდრე ოდესმე ამტკიცებს თავს, როგორც ტურისტულ ადგილად და პირველი რიგის მასპინძელს . განმეორებითი მატჩი ტარდება მაშინ, როდესაც ქალაქი მასპინძლობს 38-ე თამაშს მექსიკის ტურისტული ბაზარი , სახელმწიფო კონვენცია (ფიტურის სტილში), სადაც მექსიკა ცხადყოფს თავის სტატუსს განვითარებადი ძალა, ტურიზმი და გასტრონომიული.
მოლე პობლანო, ქალაქის კულინარიული ვარსკვლავი
მდებარეობს მეხიკოდან სულ რაღაც ორ საათში, პუებლა ეს არის ერთ-ერთი პირველი კოლონიური ქალაქი, რომელიც დაარსდა მექსიკაში და პირველი ქალაქი, რომელიც არ იყო აშენებული წინა ესპანური დასახლებაზე. ესპანელების მიერ ჩაფიქრებული და მათთვის, იდეა იყო პირველი დამპყრობლების სახლი იბერიული მონატრებით. ქალაქის (მექსიკაში სიდიდით სიდიდით მეოთხე) გარეგნობა და ხასიათი ყველასთვის ნაცნობი იქნება, ვინც ნამყოფია ისეთ შორეულ ადგილებში, როგორიცაა ტოლედო , რომელიც პუებლასთან იზიარებს გარკვეულწილად ბნელი ტაძრის მფლობელობას.
ხალხი აქ ძირითადად კარგად საჭმელად მოდის. თუ ამ ქალაქს უყვარს რაღაცით ტრაბახობა, ქვეყნისთვის რთულ დროს უსაფრთხოების გარდა, უნდა ჰქონდეს ერთ-ერთი ყველაზე დამკვიდრებული გასტრონომიული ტრადიცია . გარდა იმისა ცემიტასი (მისი კონკრეტული ინტერპრეტაცია ტიპიური მექსიკური ნამცხვარი) ან ჩილე და ნოღადა , სახლის უდავო ვარსკვლავი არის მოლე პობლანო . ეს ჭრელი რეცეპტი ინგრედიენტების ინვენტარით, მათ შორის შოკოლადი, ქათამი ან ოთხზე მეტი სახეობის წიწაკა, რომელიც გულებს მტკენს სადაც არ უნდა მიდის.
ალფენიკე დე პუებლას სახლი
პუებლა კამათობს მეზობელ ჩოლულასთან ერთ-ერთი იმ პომპეზური სათაურიდან, რომელიც ბევრ ჩვენგანს ჟურნალისტს მოსწონს: "ქალაქი ყველაზე მეტი ეკლესიით მექსიკაში" . ვინც რამდენიმე შუადღეს ატარებს აქ სეირნობაში, ასევე შეამჩნევს, რომ გარდა მომხიბვლელი გუმბათებისა და სამლოცველოებისა, რომლებსაც ყოველ კუთხეში ეჯახება, უამრავი ფოლკსვაგენის ხოჭო (ან "ვოჩოსი") ასევე საოცრად მაღალია. ათწლეულების მანძილზე ქალაქში დაფუძნებული გერმანული კომპანია არის მისი ეკონომიკური განვითარების ერთ-ერთი ძრავა და დატოვა კვალი, რომელიც, სულ მცირე, ფერებში, ზოგჯერ თითქოს ემთხვევა რელიგიურს.
ახლოს არის კაფეების, პატარა მუზეუმების არანაკლებ მრავალრიცხოვანი კონცენტრაცია, სახლები ტალავერას რთული კერამიკის ფასადებით წიგნების მაღაზიები, კულტურული ცენტრები და სასტუმროები ბუტიფიკაციისკენ მზარდი ტენდენციით, როგორიცაა La Purificadora, ერთ-ერთი ყველაზე მაგარი საცურაო აუზით, რომელიც ბოლო დროს ვნახეთ, ან Mesón Sacristía de la Compañía, თავისი ვარდისფერი ეზოთ სავსე ქანდაკებებით და მომხიბვლელად. დაბნეული და ჰეტეროგენული ორნამენტები.
Popocatépetl (აქტიური) და Iztaccíhuatl (არააქტიური) ორი ქარიზმატული ვულკანია რომ წერია ქალაქის ნებისმიერ პანორამული ღია ბარათზე. იღბლით, ნათელ დღეებში შეგიძლიათ იხილოთ თოვლით დაფარული მწვერვალი "ელ პოპო", როგორც მას სიყვარულით უწოდებენ, მისი კრატერიდან აორთქლებული. შემდეგ, ყველაზე შეურაცხმყოფელი პობლანოც კი გაურბის ფარულ მზერას, თითქოს გვერდიდან, და თუნდაც აღტაცების განახლებას, რომელიც შეიცავს ფეისბუქი ან ინსტაგრამზე. ლიტერატურული ჩანაწერი, რომელიც დაგეხმარებათ გაიგოთ პიროვნების მნიშვნელობა ვულკანის : იმავე მასის ძირში, ქალაქის მხარეს კუერნავაკა , იყო სადაც მან დაკარგა თავი მეზკალზე დაყრდნობით ჯეფრი ფირმინი მალკოლმ ლოურის ცნობილ რომანში _ ვულკანის ქვეშ.
ბუტიკ სასტუმრო La Purificadora-ს მაგარი აუზი
რადგან ის სარგებლობს მისი მასპინძლის სტატუსით და ანათებს იმაზე მეტად, ვიდრე ოდესმე პროჟექტირებისა და კონფეტის ერთ კვირაში, პუებლა ცდილობს პოზიციონირება მოახდინოს კოლონიური ქალაქების წინა პლანზე რომელიც კულტურულ შეთავაზებებზე და ფერად შენობებზე დაფუძნებული ქვითკირის ფანჯრებით და მისი ბაროკოსა და ჩურიგერესკის ეკლესიებით უნდა გახდეს ტურისტული შეთავაზების რეალური ალტერნატივა ქვეყნის ყველაზე სალაროებში : ისინი, რომლებიც გვთავაზობენ უფრო მდიდრულ ბუნებას (Chiapas, Oaxaca და ა.შ.) და სანაპირო პირობა, განსაკუთრებით კარიბის ზღვის აუზის ზონაში (კვინტანა როუ ლიდერობს).
შიდა ქალაქების ამ „ოცნების გუნდში“ არიან სხვებიც, როგორიცაა კერეტარო, ზაკატეკასი, სან მიგელ დე ალიენდე ან მორელია . Tianguis Turístico de México, ბაზრობა, რომელიც ტრადიციულად ტარდებოდა აკაპულკოში, გასულ წელს გადავიდა პუერტო ვალარტაში და ამ გამოცემაში ის პირველად იმართება ქ. 38 წელი ისტორიის დანიშნულების ადგილი, რომელიც არ არის „მზე და პლაჟი“. ზოგიერთი ადამიანი პუებლადან, რომლებიც აცნობიერებენ იმ რეპუტაციას, რომელიც მათ წინ უსწრებს, მოდის ამ ბაზრობაზე შესაძლებლობა ერთხელ და სამუდამოდ ჩამოაყალიბონ ის მნიშვნელობა, რასაც ისინი ყოველთვის ანიჭებდნენ ტერმინს PiPoPe: "Perfect Poblana Piece".
მიჰყევით @mimapamundi
Popocatépetl გამოყოფს კვამლს და ფერფლს თავისი კრატერიდან
ტალავერას ჭურჭელი პუებლადან