საბოლოო მარშრუტი შოტლანდიის საუკეთესო დისტილერიების გავლით.
ვისკი ისევ მოდაშია. შესაძლოა, შელბის ოჯახს რაიმე კავშირი ჰქონდა ამ ყველაფერთან, მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ შოტლანდიას სურს მოითხოვოს იგი, როგორც მისი არსის ნაწილი, რის გამოც იბადება ინიციატივები, რათა ის ცნობილი გახდეს მის უძველეს დისტილერიებში, თუმცა ახლა მოდერნიზებულია.
ეს არის Hebridean Whisky Trail-ის შემთხვევა, რომელიც შეიქმნა და ღიაა საზოგადოებისთვის 2018 წლის აგვისტოდან. მოგზაურობა ოთხი ულამაზესი დისტილერია, რომელიც მდებარეობს შოტლანდიის ჰებრიდებში ერთ-ერთი პეიზაჟი მაღალმთიანეთში, მაღალმთიანები , ყველაზე კაშკაშა ქვეყანაში.
115 მილი, რომელიც აკავშირებს ოთხ დისტილერიას სამ კუნძულზე: კუნძული ჰარისი, კუნძული რაასეი და კუნძული სკაი. ”მდებარეობს შოტლანდიის ზღვასა და მთებს შორის ყველაზე თვალწარმტაცი ადგილების შუაგულში. თითოეულ დისტილერიას აქვს თავისი გამორჩეული ხასიათი: უძველესიდან, როგორიცაა Talisker, რომელიც დაარსდა 1830 წელს, ყველაზე ახალგაზრდამდე, როგორიცაა Talisker. სახდელი ქარხანა რაასის კუნძულზე , რომლის წარმოება 2017 წელს დაიწყო. ოთხივეს აქვს უნიკალური ისტორია და მიდგომები ვისკის დამზადების ხელოვნებასთან დაკავშირებით“, - უთხრეს ისინი Traveler-ს ჰებრიდული ვისკის ბილიკიდან.
Raasay Distillery კუნძულ Raasay-ზე.
და როგორ არის ორგანიზებული მარშრუტი? ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ და აღმოსავლეთიდან დასავლეთისკენ არის ოთხი დისტილერია, რომელსაც შეგიძლიათ ეწვიოთ ზღვით და გზის საშუალებით, ორივე ვარიანტი ერთნაირად საინტერესოა.
მოგზაურობა შეიძლება დაიწყოს სამხრეთიდან, გზაზე გადასასვლელად ცის ხიდი ან ზღვით Sleat-ის ხმა ბორანი მალაიგიდან არმადეილამდე. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიხვალთ თქვენი პირველი დანიშნულების გაჩერებაზე Torabhaig Distillery-ში, ყველაზე სამხრეთით. ჰებრიდული ვისკის ბილიკი , მდებარეობს ულამაზეს სლიტის ნახევარკუნძულზე Skye.
სახდელი ქარხანა 200 წლის ფერმაშია განთავსებული რომელიც საგულდაგულოდ იქნა აღდგენილი პირვანდელ მდგომარეობაში. აქედან შემდეგი ნაბიჯი შეიძლება იყოს Talisker-ის დისტილერია იმავეში ცის კუნძული , თვალწარმტაცი ლოხ ჰარპორტის ნაპირებზე კარბოსტი ქალაქი . ის ყველაზე ძველია კუნძულზე და აწარმოებს ძალიან დამახასიათებელ ტკბილ ალაოს.
შემდეგი რეკომენდებული ნაბიჯი იქნება Raasay Distillery-ის მონახულება რაასის კუნძულებზე, სადაც გაეცანით ყველაზე ახალგაზრდა შოტლანდიური ვისკის მარშრუტი.
Isle Of Harris Distillery.
"დისტილერია რასაის კუნძული დაიწყო 2016 წლის ივნისში და გაიხსნა 2017 წლის სექტემბერში, რაც გახდა პირველი ლეგალური დისტილერია ამ შორეულ კუნძულზე ჰებრიდებში“, განუმარტავენ ისინი Traveler.es-ს Raasay-დან. ის მდებარეობს ქ Borodale House ვიქტორიანული სახლი , ყოფილი Isle of Raasay Hotel, და არის თანამედროვე თანამედროვე დისტილერია, რომელიც გთავაზობთ მთელი წლის ტურებს და ძვირადღირებულ საცხოვრებელს.
ამ მარშრუტის ბოლო გზა მიგიყვანთ კუნძულ ჰარისის დისტილერამდე შოტლანდიის ჩრდილოეთით, მაინდის აურზაურ ზღვებში. გსურთ ამ გზის დაწყება ახლავე? გახსოვდეთ, რომ თითოეულ დისტილერიას აქვს თავისი განრიგი, ფასები და ტურები.
კარდუს დისტილერია
მალტის ვისკის ბილიკი
გნებავთ მეტი იცოდეთ შოტლანდიური ალაო ? შემდეგ მიჰყევით Malt Whiskey Trail-ს, კიდევ ცხრა ლოკაციას, გლობალური ბრენდებიდან დაწყებული ბუტიკების მწარმოებლამდე.
მოგზაურობა მეშვეობით Speyside რეგიონი და მისი მითიური დისტილერები: კარდუ, გლენლივეტი, ბენრომახი, დალას დუ, გლენ გრანტი, სხვებს შორის.
ალაოს ვისკის ბილიკი.