პარფიუმერი ნურია კრულესი ამბობს, რომ თავს ძალიან იღბლიანი გრძნობს, რადგან ცხოვრობს და ყოველ წუთს გრძნობს. ლოვეს ცხვირწინ გახდომამდე დიდი ხნით ადრე კატალონიელი, რომელიც დაიბადა და გაიზარდა ებროს დელტა, in სან კარლოს დე ლა რაპიტა, მან უკვე იცოდა, რომ არომატები მისი საქმე იყო.
ალბათ შუაში ცხოვრების ფაქტი იდილიური ბუნებრივი პარკი , ბრინჯის მინდვრებს შორის, ფლამინგოებს, მარილიან ბინებს, ზღვასა და მთებს შორის... ხელს უწყობდა მისი გრძნობების გამწვავებას. „სუნამოებს ვაგროვებდი ისე, რომ არ ვიცოდი, რომ ეს პროფესია იქნებოდა. მართალია, ეს ძალიან დახურული სამყაროა და მჭიდროდ არის დაკავშირებული ადამიანთან, არც ესპანეთიდან ყოფნის ფაქტმა უშველა. და არა საფრანგეთიდან, სადაც პარფიუმერია უფრო აღიარებულია“, იხსენებს ის.
ქიმიის შესწავლის შემდეგ - "სუნამო ქიმიური ლექსია", აღნიშნავს - სტაჟირებას გადის პარფიუმერიულ კომპანიაში თავის ქალაქთან ერთად და პირველი ნაბიჯების გადადგმა. მოლეკულის დიზაინერი, გადახტა Loewe-ზე, რომლის ტრანსფორმაციის პროექტი - სინგულარობა, სიმარტივე და ოსტატობა - იდეალურად ერგებოდა.
„ახლა ქალაქელი ვარ, მაგრამ მე ვარ ქალაქიდან, სადაც ხალხი უფრო მშვიდად ცხოვრობს და რაღაცებს სხვანაირი გემო აქვთ. მეც ძალიან მგრძნობიარე ვარ, ემოციური... გრძნობებით ვცხოვრობ ბევრს”, – განმარტავს ის.
ლავანდის ველები ბრიჰუეგაში.
ნურია გვეპატიჟება, გავყვეთ მას მოგზაურობა ჩვენი ქვეყნის არომატებში. „ჩვენ უნდა გავჩერდეთ, ვიგრძნოთ, დავტოვოთ ჩვენი რუტინა კომპიუტერთან ან მობილურთან ყოფნისას. ბევრი რამ გვაკლია. ეს ტური -ის ჟასმინი ყუმბარა, გვადალაჯარას ლავანდა... ჩემთვის ეს არის გრძნობების სტიმულირება და გატაცება, ასევე ვიზუალური სანახაობით“.
„ესპანეთში ჩვენ აღარ ვანიჭებთ მნიშვნელობას გარკვეულ საკითხებს, მაგრამ თუ ვინმე მოდის ჩრდილოეთ ევროპიდან და ღამით სევილიაშია ფორთოხლის ყვავილის აფეთქებით... ან ებროს დელტას ნარცისებზე, შეყვარებული ვარ ამ ყვავილზე, რადგან ის სპონტანურად იზრდება, რაც ჩემი ხასიათიც არის, შროშანის ოჯახს ეკუთვნის”.
„ნარცისები უფასოა. დადიხარ და უცებ ყვითელ საბანს წააწყდები. ბევრმა არ იცის, მაგრამ ეს ყვავილი, რომელიც იზრდება იქ, სადაც ბევრი წყალია, ეკუთვნის ჟასმინის ან ტუბეროზის ყნოსვის ოჯახი, თუმცა უფრო ტკბილი, ნარკოტიკული მხარე, რაც შეგიყვარებს“.
Loewe-ში მისი დასაწყისის გაზიარების შემდეგ ემილიო ვალეროსი, ნურიამ ის შეცვალა ფირმის პარფიუმერიის განყოფილების ხელმძღვანელად, რომელიც აფასებს მის წარსულს და უყურებს მომავალს აშკარა უპირატესობით. ბუნებრივი, მწვანე, ახალი. "არც ჩვენ უნდა გვეშინოდეს ქიმიური პროდუქტების", - განმარტავს შემქმნელი. თუ გვსურს გამოვიყენოთ ვარდისფერი, შეგვიძლია გავაერთიანოთ ის სინთეზური მოლეკულების ასპექტებთან, რომლებიც დაზოგავს ბევრ წყალს პროცესში, მაგალითად, და მიიღეთ განსხვავებული ბალანსი. რა თქმა უნდა, როცა სუნამოს ვქმნი, აქ უნდა ვიგრძნო“, - ამბობს ის ხოლო გულზე მიისვამს ხელს.
ველური ყვავილი ებროს დელტაში.
„ვცდილობ, აღვადგინო ინგრედიენტები, რომლებიც ან კლასიკაა წარსულიდან, გავაუმჯობესო ისინი, როგორც გავაკეთე გალბანუმის მწვანე ნოტა პაულას იბიცა, ან არც ისე გავრცელებულია. საზაფხულო სუნამოზე საუბრისას ჩვეულებრივ ციტრუსებზე, ბერგამოტზე ფიქრობენ და მე ვამბობ, არა, ბატონებო, მოდით გააკეთე ისეთი რამ, რაც ამ სიახლეს სხვა პერსპექტივიდან მიმართავს. მე მიყვარს ახალი სუნების და ასპექტების შემოტანა“.
სოლოს ოჯახის ახალი წევრის, Loewe Solo Atlas-ისთვის ნურია გამოჯანმრთელდა მასტიკა, ბუჩქის მსგავსი მცენარე, რომელიც სპონტანურად იზრდება ხმელთაშუა ზღვის რაიონებში და ჩვეულებრივ შეუმჩნეველი რჩება, ეძებს წონასწორობას, მაგრამ ასევე კონტრასტებს.
„ყველა სოლოს აქვს ისინი და ამ უკანასკნელში ჩვენ გავაერთიანეთ სითბო და სიახლე. პირველი მოდის მასტიკის ნოტიდან მაროკოდან, რომელიც იწვევს უდაბნოს, კონტრასტს ზღვის მარილისგან, რომელიც აძლევს სიახლეს. ისინი კონტრასტის წყვილებია, როგორც გასტრონომიაში ამბობენ“, - აღნიშნავს კრულესი, რომელიც ასევე სომელიეა და ვისთვისაც. ის მოხიბლულია იმით, თუ როგორ შეუძლიათ ღვინოებს ლაპარაკი შენი ამბავი.
Loewe Solo Atlas შეიცავს მწვანე (მასტიკა), ყვავილოვან (ფორთოხლის ყვავილი) და საზღვაო (მარილის ნოტა).
სოლო ატლასის აკორდებიც ბავშვობის კოლონიებში მიგვიყვანს... „ფორთოხლის ყვავილის გამო, რა თქმა უნდა! ჩვენ გარშემო გავიზარდეთ ნენუკო. ეს არის სუნამოს ჯადოქრობა, ის გადაგაქვს, ის მოგაგონებთ საყვარელ ადამიანს."
„ბევრი საუბრობს ლავანდაზე და არასდროს უგრძვნია მისი ბუნებრივი სუნი. თუ წახვალ ბრიჰუეგაში, სადაც არის დაახლოებით 1600 ჰექტარი ლავანდა, და თქვენ ცხოვრობთ იმ მომენტით, ის ყოველთვის დარჩება თქვენს მეხსიერებაში. როცა სუნი გაგიგია, იმ ადგილას მიგიყვანს”, – გვთავაზობს ნურია, რომელსაც ყოველთვის მომლოდინე მოგზაურობა აქვს და როცა მოგზაურობს, ცდილობს შეჩერდეს ინგრედიენტის აღმოსაჩენად. „პანდემიამდე ვიყავი კუნძულ ჯავაზე ვეტივერის ძიებაში. გამიკვირდა, როგორ აგროვებენ, წყვილებს აკეთებენ, რიტუალს ჰგავს. ქმარი ამოიღებს ფესვს, რომელსაც შებოლილი მიწის სუნი ასდის, ამოაძვრება და ქალი ჭრის. ყველა ადგილს თავისი ისტორია აქვს.
და ყოველ ჯერზე, აქვს თავისი არომატი, როგორი იქნებოდა ჩვენი დრო? „ჩვენ ვცხოვრობთ ძალიან დაძაბულ სამყაროში. არის რისკი, გაურკვევლობა... ვერ ვიტყვით რა მოხდება, ჩვენ ვაშენებთ და ეს აისახება ხელოვნებაში, შეშფოთებასა და პარფიუმერიაში. ახალი თაობები იხრებიან გენდერული სუნამოები -რაც ემთხვევა Loewe-ს ტანსაცმლის სულისკვეთებას-, ისინი ეძებენ სიახლეს და გამოდიან საკუთარი მითებიდან და ნიმუშებიდან, ბუნებასთან კავშირი, იგრძენი თავი მიწის ნაწილად. სიმარტივიდან ხელოვნების შექმნამდე“.
სევილიას განსაკუთრებული სუნი აქვს...
„რატომ გავუშვით პომიდვრის ფოთლის სანთელი (Home Scents ხაზიდან, რომელსაც ასევე აქვს ქინძი და ორეგანო)? ეს არის მწვანე ნოტა, რომელიც ეხება განცდას, აივანზე არსებულ ქალაქურ ბაღს. ხალხი გაქცევას ცდილობს, ხოლო უახლოესი ინგრედიენტები.
"შორს არ უნდა წახვიდე", - ხაზს უსვამს ნურია. მასზეა საუბარი ბალახის ველების სილამაზე, მაგრამ ჩვენს საზღვრებში გვაქვს იდილიური ადგილები, როგორიცაა კლდის კულტურები ანდევალოში, უელვაში, სადაც მთელი ოჯახი ეძღვნება ამ მცენარის მოსავალს ნარკოტიკული არომატით”. მოკლედ მომლოდინე მოგზაურობა.
ეს მოხსენება გამოქვეყნდა ქ ჟურნალის Condé Nast Traveler-ის ნომერი 147 (2021 წლის ზაფხული). გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (€18, წლიური გამოწერა, დარეკვით 902 53 55 57 ან ჩვენი ვებგვერდიდან). Condé Nast Traveler-ის ნომერი ხელმისაწვდომია მის ციფრულ ვერსიაში, რომ ისიამოვნოთ თქვენთვის სასურველ მოწყობილობაზე.