პენაფიელის ციხე, რომელიც იცავს ბოდეგას პროტოს ღვინოს
„კიდევ ერთი, რომელიც შეუერთდა ბანდაგონს საფირმო მარნები – იფიქრებს ზოგი. სხვებს პირდაპირ აინტერესებთ, რას ხატავს თანამედროვე შენობა პენაფიელის გულში, რომელიც ანგრევს ციხე-სიმაგრის ხედებს. მაგრამ პასუხი საკმაოდ მარტივია: ახალი შენობა რიჩარდ როჯერსი მნიშვნელობას ანიჭებს იმას, რაც დიდი ხნის განმავლობაში მწიფდებოდა. ღვინის ტურიზმი წლების წინ გამოჩნდა, როგორც ყიდვის, გაყიდვისა და დისტრიბუციის მარტივი ბიზნესის უცნაური ალტერნატივა. ი პროტოს ღვინის ქარხნები მქონდა პოტენციალი, რომელიც 4 წლის წინ არ ვიცოდი როგორ გამომეყენებინა: იმიტომ მათ ციხე ჰქონდათ ხატად.
პენაფიელენსეს ძველ კოოპერატივს აქვს ტრადიცია და აქვს ყველა უფლება მსოფლიოში გამოიყენოს ამ ქალაქის ხატი პრეტენზიად. და შესაძლოა ამისთვის ტური არ იწყება თანამედროვე საფარის ქვეშ, არამედ იქ, სადაც ყველაფერი დაიწყო . იქ, ნაწლავებში, ციხის საძირკვლის ქვეშ, მათ ფეხებთან გახვრეტილ გალერეებში რომლებიც ნახევარი საუკუნის განმავლობაში იყენებდნენ გალერეებს ღვინის დასამუშავებლად. თითქოს ეს მომხდარი იყოს ჯ.რ.რ. ტოლკინ, კარგი რამ იწყება მიწისქვეშეთში გასვლით.
ციხე, რომ დაიპყრო (და გაანადგურო) ისინი
თავიდან არც კორპორატიული ვიდეო აკლია და არც ბრენდის განდიდებისა და მისი გაფართოების დემონსტრირების მცირე მომენტი. მაგრამ არავინ დაადანაშაულოს ან გააკრიტიკოს მათ ამის გამო, ბოლოს და ბოლოს ეს თქვენ უნდა იცოდეთ თქვენ მოდიხართ აქ ბრენდის გასაცნობად . შემდეგ მოდის მოკლე გასეირნება თაღოვანი მიწისქვეშა გალერეებით, რომლებიც გარშემორტყმულია მილიმეტრიანი კასრებით. არ არის ძალიან ოპერატიული ამისთვის ღვინის ქარხანა, რომელიც წელიწადში 5 მილიონზე მეტ ბოთლს უშვებს , მაგრამ ეს არის ლამაზი და აღწერითი. ის მოდის იმის სათქმელად, რომ „ჰეი! ადრე რომ ასე კეთდებოდა, ბავშვებო“.
ჭამის, დალევისა და გასინჯვის გარეშე აგრძელებთ მიწისქვეშ (და გზის ქვეშ) სანამ არ მიაღწევთ ახალ ობიექტებს, სადაც მარშრუტი გრძელდება. ვიზიტი, რომელიც ბოლოს და ბოლოს, აქცენტს აკეთებს ამ ბრენდის ტრადიციულზე და მის ფართო მოგზაურობაში, რომელიც მიდის უძველესიდან ყველაზე თანამედროვემდე. და ამ ყველაფრისთვის სჭირდებოდათ ცნობილ არქიტექტორს? Მართალი ხარ. ჯერ თავისი ცნობადობით, შემდეგ კი ლოგისტიკური და საწარმოო საჭიროებებით . ღვინის ქარხანა უნდა გაფართოვებულიყო, მაგრამ ასევე საჭირო იყო აუდიტორიის მიღწევა, რომელიც იკარგებოდა. უფრო სიბარიტული საზოგადოება. აუდიტორია, რომელიც სუბლიმაციას უკეთებს თითოეულ ჭიქა ღვინოს.
ამ სარდაფებიდან წელიწადში 5 მილიონზე მეტი ბოთლი გამოდის
როჯერსის გაფართოება არავის ატყუებს. ჩვენ წინაშე ვდგავართ ერთ-ერთი პროექტის ყველაზე დაბალი ბიუჯეტით ამ ბრიტანული კვლევის ბოლო ათწლეულის განმავლობაში. 36 მილიონი ევროთი როჯერსს მხოლოდ ბეტონისა და მინის გადაყრა შეეძლო ლულის და დუღილის ოთახების სრულად ოპტიმიზაციისთვის. ყოველთვის იცავენ ენოლოგიურ კრიტერიუმებს ისევე როგორც მიწისქვეშა ყოფნის ფაქტი (ტემპერატურის უკეთ შესანარჩუნებლად) ან ყველაფრის შეკვეთა ზემოდან ქვემოდან ისე, რომ ყურძენი გრავიტაციით მოხვდეს ავზებში იმ ლამაზი ტრანსპორტის გამოყენებით, რომელიც ცნობილია როგორც OVI.
მაგრამ როგორც კი გამოხვალთ დაწყობილი ბოთლებისა და დაწყობილი კასრების ამ ქვესკნელიდან, თქვენ სამოთხეში ხართ როჯერსისთვის, ახალი ეპოქის ხატისთვის. სულ რაღაც 4 გაზაფხულზე, ღვინის ქარხანას 100 000-მდე ვიზიტორი ეწვია ასე რომ, ეს ნაბიჯი მომგებიანიც კი იყო. და როგორც კი მიაღწევთ მთავარ დარბაზს, სადაც არის მაღაზია და აივანი საუკეთესო ინტერიერის ხედებით, ყველაფერი გასაგებია. მოსახვევებისა და ფანჯრების ამ ჰორიზონტს რომ ვუყურებ, გარდაუვალია ვიფიქროთ ამ "სერ"-ის სხვა დიდ ნამუშევარზე ესპანეთში. და ეს არის ის, რომ არსებობს არქიტექტურული და ქრომატული მსგავსება T4-თან. როგორც მადრიდის აეროპორტში, აქაც შერწყმულია დიდ დელიკატესთან ტექნოლოგიის მექანიკური სიცივე ხის და კერამიკის სითბოთი, რომელიც ფარავს სახურავს.
უდიდესი არქიტექტურული ექსტაზის წერტილი არის მთავარი შესასვლელი, სადაც განთავსებულია სადეგუსტაციო დახლები და მაღაზია. ალბათ იმიტომ, რომ ეს მისასალმებელი ადგილია, რადგან ის ყველა სხვაზე უკეთ აჩვენებს მისი თანამედროვე სარდაფების ტექნიკურ გამოცდილებას ან იმიტომ, რომ იგი ეძღვნება ექსკლუზიურად მნახველებს, მაგრამ ეს არის საუკეთესო საბოლოო წერტილი, რომ კარგი გემოთი დავტოვოთ ობიექტების ინტერიერის პირში. კი ნამდვილად, ნ ვერავინ დატოვებს აქაურობას ისე, რომ ციხე ისევ გმირი გახდეს . გარდაუვალია მისი უკვდავების მცდელობა ახალ არქიტექტურულ ენებთან შეჯახებით. მოძებნეთ იგი შიგნით კრისტალების მიღმა, რომ ითამაშოთ ანარეკლებით. მოათავსეთ იგი სახურავის მოსახვევში ან მოძებნეთ იგი თქვენი სახურავის კერამიკულ კუთხეებს შორის.
ღვინის T4
ბოლოსდაბოლოს, მის მწვერვალზე ასვლას, მის მონახულებას, პატივმოყვარეობის კოშკის დაგვირგვინებას და იქიდან არქიტექტორის ადგილზე ჩადგომას ვერ მოერიდები. რადგან ყველაფერი იქ დაიწყო, ა რიჩარდ როჯერსი ცდილობს გაერკვია, როგორ გადააქციოს ეს ინდუსტრიული იატაკი ახალ ხატად, როგორ შევეჯიბროთ პენაფიელის ბასტიონის მედია გამოსახულებას. ამბობენ, რომ მას რამდენიმე საათი დასჭირდა პირველი იდეის ჩამოტვირთვასა და დახატვას, რომელიც არც ისე შორს არის საბოლოო შედეგისგან. მნახველს, ზემოდან, ამ პეიზაჟის გადახედვის ამოცანა არ აქვს. მას ძალიან ბევრი აქვს იმისათვის, რომ გაერკვია, როგორი ჯანდაბა გამოიყურება ზემოდან. ეს ვაზი? ისინი ერთმანეთის მიყოლებით მოთავსებულია კასრებში? პასუხი უფასოა. კასტილას ერთ-ერთი უპირატესობა მისი სასტიკი პატიოსნება და ყვავილოვანი მეტყველების ნაკლებობაა. რატომ გადაწყვიტეთ თითოეული სტუმრისთვის? უკეთესია, რომ ეს იყოს არქიტექტურა, რომელიც თავისუფლად იწვევს თითოეულს. ამაში მდგომარეობს მაგია, რომ ის ყოველთვის იქნება შთამაგონებელი სივრცე. ცოცხალი, მუდმივად ცვალებადი და ექვემდებარება ათასობით ინტერპრეტაციას. ღვინის მსგავსად.
* შეიძლება ასევე დაგაინტერესოთ...
- ისიოს, პირველი ხელმოწერის მარანი რიოხა ალავესაში უნდა ყოფილიყო
- Bodega Viña Real: მოგზაურობა ღვინის ცენტრში... და მიწის
- ბოდეგას პორტია: ნორმან ფოსტერის ტაძარი
- პეიზაჟები, რომლებიც სვამენ
- ანდორის ღვინის გასტრორალი
- ხავიერ ზორი დელ ამოოს ყველა სტატია
ვაზიდან ვაზამდე, ციხეს უყურებს