სუფრის თეთრეულიდან ჭურჭელამდე ყველაფერი მარი ანტუანეტის დროს იხსენებს
ჩვენ შემოგთავაზებთ ყველაზე მომხიბვლელ ადგილებს დღის მეორე ნახევარში სასმელის დასალევად, მეგობრებთან საუბრისას, სამუშაო შეხვედრის დროს, ბატარეების დამუხტვაში მადრიდის ოქროს მილის გავლის შემდეგ ან უბრალოდ დასვენების დროს პიანისტისა და მუსიკის ხმაზე. და დიდი კითხვა, და შენ რა ჩაი ან ყავა?
-სასტუმრო რიცი (ერთგულების მოედანი, 5) . მადრიდის ერთ-ერთ საუკეთესო და ელეგანტურ სასტუმროს უნდა ჰქონოდა ბრწყინვალე ტერასა, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ კანაპეების, ნამცხვრების, სენდვიჩების, ყველა სახის მურაბების, ორმაგი ესპრესო ან მწვანე ჩაი. შუადღის ჩაი, როგორც მათ მოსწონთ ეძახიან, მიირთმევენ 16:30-დან 19:30-მდე და იდეალური ადგილია დასასვენებლად პიანისტის კლასიკური მუსიკის თანხლებით. ყველაფერი მოწოდებულია დახვეწილ ჭურჭელში, რომლის შეკვეთა უდავოდ მოგინდებათ მეფეებისთვის (ფასი: €32 ერთ ადამიანზე).
- სამარკანდის რესტორანი (იმპერატორი ჩარლზ V მოედანი). ატოჩას სადგურში დამალული ეს წყნარი ტერასა განათებითა და პალმებით დაკარგულია. შეგიძლია საათები და საათები გაატარო, უყურო, ესაუბრო, კითხულობდე და არავინ არაფერს გეტყვის. საუკეთესო ადგილი მადრიდში დასამალად და ცოტა ხნით გაქრობისთვის. შუადღის საუზმე ემსახურება 16:45 საათიდან 20:00 საათამდე. ყავა ან ჩაი შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი არჩევანის სამი შესანიშნავი დესერტიდან ერთ-ერთის თანხლებით. მდიდარი ახალი ყველის ტირამისუ ყავის კრემით, შესანიშნავი შოკოლადის ცრემლი ჟოლოს სოუსით და დახვეწილი და შეუდარებელი დაკარგული ვაშლის პური ვანილის ნაყინით. აბსოლუტური დასვენება დედაქალაქის ერთ-ერთ ყველაზე სევდიან ადგილას. საუკეთესო, ფასი €4.95.
პირველი ბულანჟერია დედაქალაქში
-ურბან გ.ლ (Carrera de San Jerónimo, 34). მხოლოდ იმისთვის, რომ აღფრთოვანებული იყოთ მშვენიერი დეკორაციით გიგანტური ფერადი რეზინის დათვებით და უამრავი შუშით მის დახვეწილ დარბაზში, ღირს ვიზიტი. ჩაის ზღაპრული მრავალფეროვნება, რომელსაც თან ახლავს სახალისო საჭმელები, როგორიცაა შოკოლადში ჩასმული წითელი ხილი, ჟელეები და პოპკორნი. ძალიან მაგარი ადგილია შუაღამემდე საჭმელად ძალიან მოდური ხალხით გარემოცული, სოლიდან ერთი წუთის სავალზე.
- ეჭვიანი (ჰორთალეზას ქუჩა, 3). მადრიდის Gran Via-დან მოშორებით, თქვენ ნახავთ ამ მომხიბვლელ საკონდიტრო მაღაზიას ცელიაკიის პროდუქტებით. დედაქალაქში უგლუტენო მოდის ადგილი უკვე ეწვივნენ ფეხბურთელს ჩაბი ალონსოს და მსახიობს სესილია ფრეირეს. სასიამოვნო სიურპრიზი ფლორიდის ისეთი ტიპიური Key Lime Pie-ის აღმოჩენა, რომელიც უბრუნებს ილუზიას ყველას, ვისაც ენატრება ლოს კაიოსი და მაიამი. სანახაობრივი ტირამისუ, უგემრიელესი შოკოლადის კექსი არაქისის კარაქით და ვაშლის გემრიელი დარიჩინის ნაკბენებით.
- მარიას თონე (ზურბანოს ქუჩა, 15). მარია კალეხა და მარია ფიც ჯეიმსი მარიას საცხობზე ხელმძღვანელობენ. აქ მთავარია პური, გატაცება უბრალოებისა და ბუნებრივის მიმართ, რამაც მიიყვანა ისინი ამ პატარა და მყუდრო საცხობის გახსნისკენ. პურის ფართო ასორტიმენტის გარდა (ზეთისხილის, უგლუტენო, ხახვი...) ასევე არის ნამცხვრები, ნამცხვრები და, რა თქმა უნდა, შუადღის ყავა.
მარიას საცხობში გამოფენილი ბარები
- რამზესის რესტორანი (დამოუკიდებლობის მოედანი, 4) . ქალაქის ყველაზე მაგარ ტერასაზე შეიძლება ბელინი მიირთვათ, როცა რამეს მიირთმევთ. მინიმალისტური გაფორმება გარედან და ყველაზე ექსცენტრიული და საინტერესო ინტერიერის შეხება, რომელიც ამშვენებს ცნობილი ფრანგი ინდუსტრიული დიზაინერის, ფილიპ პ. სტარკის მიერ. დიზაინერ ფელიპაოს სახელად Poppis-ის ბულდოგის ძაღლების სკულპტურები სასაცილოა და აცოცხლებს რესტორნის შესასვლელს, აძლევს ფანტასტიურ ელფერს. იდეალური ადგილი დიდი გლამურით voir et être vu-სთვის.
- მარგოს ჩაის ოთახი (მარია დე მოლინას ქუჩა, 5). კარგი შოკოლადის ყავის დალევა ამ მადრიდის ჩაის ოთახის მშვენიერი დეკორაციის დროს სასიამოვნოა. იდეალური მაგიდის თეთრეული და ჭურჭელი, რომელიც მოგვაგონებს მარი ანტუანეტის დროს. რეკომენდებულია შოკოლადი პიტნის, ფორთოხლის და დარიჩინის ან ვარდის ფურცლებით. უნიკალური და გემრიელი გამოცდილება ყველაზე სასიამოვნო. ასევე, არის ბავშვებისთვის ინფუზიები ვაშლის ან მერინგის სმურფის ქუდებით. ჩაის და ინფუზიების შერჩეული მრავალფეროვნება ყველაზე ფართოა და ნებისმიერს გაოგნებულს დატოვებს. გემრიელი შუა ზაფხულის ატამი განკუთვნილი შავი ჩაი.
- მსუბუქი ყავა (პუებლას ქუჩა, 8). ყველაზე უნიკალური და მომხიბვლელი ადგილი ძალიან მრავალფეროვანი დეკორაციით სხვადასხვა ტიპის დივანებით, მაგიდებით, სკამებით, ნათურებით და წიგნებით სავსე თაროებით. კულტურული ოაზისი, სადაც დღის მეორე ნახევარში შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი კოქტეილები. მას ყოველთვის სტუმრობდნენ მსახიობები, მხატვრები და ბოჰემები.
მდიდარ ბრაუნს!
- სან ანტონის ბაზარი (ავგუსტო ფიგეეროას ქუჩა, 24). ჩუეკაში ნახავთ ამ თანამედროვე ბაზარს უამრავი გასტრონომიული შეთავაზებით ჩაის დროს. შეგიძლიათ აირჩიოთ კექსი, რულონები, ნაყინი, ნამცხვრები, ნამცხვრები, თუნდაც კარგი ლორი. ზაფხულში კი ტერასაზე კოქტეილის ბარით შეგიძლიათ ისიამოვნოთ. შენ ირჩევ!
- პომმე სუკრე (ვაფლის ქუჩა, 49) . პატარა და მყუდრო, ეს საკონდიტრო მაღაზია გააგიჟებს შოკოლადზე დამოკიდებულებს თავისი კოულანტებით, ბრაუნით, ნამცხვრებით, შოკოლადებით, ნამცხვრებით, მაკარონებით... დახვეწილი ხარისხის პროდუქცია ტკბილი კბილის მქონეთათვის. აუცილებელია კრემისა და მერინგის მილ-ფეილი და ოპერას ჭიქა შოკოლადის მუსით და ყავის ნამელაკით.
- საელჩო (Paseo de la Castellana, 12). ეს ჩაის ოთახი, რომელიც 1930-იან წლებში დაარსდა ირლანდიელი ქალის დონა მარგარიტა კემი ტეილორის მიერ, არის მადრიდის ერთ-ერთი კლასიკური ადგილი საჭმელად. გურმანული სენდვიჩებიდან დაწყებული ტკბილეულით დამთავრებული ელეგანტურ, მაგრამ მშვიდ გარემოში. მიირთვით კარგი საელჩოს ჩაი და შოკოლადის პიტნის რძე.
ჩაი, როგორც ლონდონში, არსად
- ლონდონში ცხოვრება (სანტა ენგრაციას ქუჩა, 4) . ტიპიური ლონდონის ჩაის სახლში, თქვენ ნამდვილად გრძნობთ თავს, თითქოს შიგნით ჩელსიში ხართ. ბრიტანული ქალაქის მელანქოლიკებს ახლა აქვთ თავიანთი კუთხე, სადაც შეუძლიათ თავიანთი მაფინი დედაქალაქში ტიპიურ Cadbury-ის შოკოლადში ჩაასველონ. სტაფილოს ნამცხვარი კრემის ყველით და უგემრიელესი ტირამისუს სმუზი აუცილებელია. გარდა ამისა, მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველა გურმანი პროდუქტი და ყველაზე ძვირფასი სამზარეულოს აქსესუარები.
- დედა ფრემბუაზი (Calle de Fernando VI, 23) ამბობენ, რომ ეს არის პირველი ბულანჟერია დედაქალაქში, მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ მისი შესანიშნავი ნამცხვრები და ნამცხვრები ნებისმიერს უსიტყვოდ ტოვებს. უამრავი სხვადასხვა პური, სენდვიჩები, კიში და უგემრიელესი ნამცხვრები. უგემრიელესი ცხელი შოკოლადი და წარმოუდგენელი ფისტა და ჟოლოს ნამცხვარი აუცილებელია.
პიკნიკი Ritz-ში ასე გამოიყურება