როგორც თქვენი სახლის მისაღები ოთახში
1. LOLINA VINTAGE ყავა
სულიწმინდის ქუჩა, 9
Lolina Vintage კაფეში შესვლა ჰგავს იცხოვრე მხიარულ თოჯინების სახლში . მისმა რეტრომ და ფერადმა დეკორაციამ ეს კაფეტერია მალასანას უბანში აუცილებელი გახადა კოფეინზე დამოკიდებული ადამიანებისთვის. 50-იანი, 60-70-იანი წლების სკის დივნებით, ვინტაჟური ავეჯითა და ფონით მორთული ეს სივრცე სავსეა რწყილების ბაზრებიდან და ანტიკვარული მაღაზიებიდან აღმოჩენილი პატარა საგანძურით. ბევრი ავეჯეულობა კაფეს მფლობელის ბებიის მემკვიდრეობაა. კონკრეტული პერიოდის მუზეუმი, სადაც ვპოულობთ 60-იანი წლების ტელევიზორს ან რადიოს 50-იანი წლების ბოლოს. ცოდვაა, რომ დატოვო ერთი მათგანის ცდის გარეშე. სმუზი ან მათი ხელნაკეთი სტაფილოს ნამცხვარი . გარდა ამისა, Lolina Vintage Café არის ძაღლების მეგობრული სივრცე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიყვანოთ თქვენი ძაღლი თქვენთან ერთად . ყველაზე წვეულებისთვის კი შაბათ-კვირას აწყობენ წვეულებებს დიჯეებით და კარგი კოქტეილებით.
თოჯინების სახლი
ორი. OITA ყავა
ბოსტნეული, 30
Oíta Café ნამდვილად ცუდია მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. მისი მარმარილოს დახლი და შუშის ვიტრინები სავსეა ქ როასანი , პანეტონი, ორცხობილა მერინგით და კარამელიზებული მილფეილით . ეს არის დელირიუმი ხუთი გრძნობისთვის. რუსტიკულ-ჩიკ სტილში მორთული ეს კაფეტერია, რომელიც შექმნილია იმავე პრომოუტერების მიერ, როგორც Pomme Sucre საცხობი, ასტურიული საკონდიტრო მზარეულის ხულიო ბლანკოს ხელმოწერას ატარებს (ამიტომაც მას აქვს ტკბილეულის ასეთი კარგი რეპერტუარი). ჩუეკას სამეზობლოში მდებარე მისი ავეჯი ძალიან ორიგინალურია, ყველა შეძენილია El Anticuario de Belén-ში. სკამები გასული საუკუნის 50-იანი წლებისაა და მომდინარეობს გიხონის Revillagigedo Jesuits-ის FP ცენტრიდან. მისი შთამბეჭდავი ნათურები, წარმოშობით ჩრდილოეთ იტალიიდან, გვაიძულებს მაღლა ავიხედოთ.
ელეგანტური საკონდიტრო ტაძარი
3. MÜR ყავა
Plaza Cristino Martos, 2
ჩესტერის სკამები და დიდი ბუხარი Mür Café-ს ქმნის მეორე სახლი ყველაზე ყავის მწარმოებლებისთვის . რუსტიკულ-ინდუსტრიული სტილით, ეს ორსართულიანი კაფეტერია გვაოცებს ფრთხილად ავეჯით: დანგრეული ხისგან დამზადებული კომუნალური მაგიდა, სავარძლების კუთხე და მიკას ღუმელი. ყველა ყველაზე მისასალმებელი და ძალიან კოსმოპოლიტური ატმოსფეროთი, ძალიან ბრიტანელები . ეს არის პატარა დეტალებით სავსე კაფე: სანთლები და ბუნებრივი მცენარეები მაგიდებზე, ჟურნალები, ბალიშები მესიჯებით, ხის სხივიანი ჭერი და აივნები პარკის ხედით. Mür Café-ში შეგვიძლია შეუკვეთოთ ხელნაკეთი ნამცხვარი (სტაფილოს ნამცხვარი ან Oreo ჩიზქეიქი dulce de leche) ყავა და ნატურალური წვენები. თქვენ უნდა სცადოთ მათი ცნობილი საკვირაო ბრანჩი. კარგი ამინდისთვის მათ აქვთ ტერასა და ასევე არის ადგილი, რომელსაც უყვარს ძაღლები.
ძალიან ბრიტანული ყავა
ოთხი. პიოლა
ლეონის ქუჩა, 9
Las Letras-ის სამეზობლოში ვხვდებით მომხიბვლელი ბარი, რომელიც ყოველთვის გვხვდება ახალი ყვავილებით. ლა პიოლაზეა საუბარი. ფანჯარასთან მაგიდა, ბოჰემური კალლე ლეონის ხედებით, ყველაზე პოპულარულია. თუ ადგილი გინდა, ადრე უნდა წახვიდე ან დაელოდო. ღირს: სასიამოვნოა ყავის დალევა ვაშლის ტორტით, რომელიც ცხოვრებას მისი ფანჯრიდან უყურებ. მისი დეკორაცია მკაცრია, არაფრით მორთული. მისი რეტრო ავეჯი და ტყავის დივნები გვეპატიჟება მშვიდი საღამოს გასატარებლად, აუჩქარებლად. ღიაა მთელი დღის განმავლობაში, ეს ბარი ემსახურება კარგ საუზმეს თავის თუთიის ბარში, ასევე სასმელებს და ვერმუტს ღამით რამდენიმე კლასიკურ საჭმელთან ერთად. სადღეგრძელოები გემრიელია . ასევე არის ადგილი, სადაც აწყობენ ხელოვნების გამოფენებს.
მაგიდა ფანჯარასთან, ყველაზე მოწონებული
5. ყავა სინათლის
პუებლას ქუჩა, 8
Café de la Luz კიდევ ერთი ვინტაჟური და ნოსტალგიური კუთხეა, რომელიც მოგვაგონებს ბებიას სახლს. ადგილი ხის იატაკით და ვიქტორიანული ავეჯით სადაც მიირთმევენ ჩაის ფაიფურის ქვაბში და ყავას მინი მარია ბისკვიტებთან ერთად. . და საუზმის დასასრულებლად, არაფერი სჯობს შემწვარ რუსტიკურ პურს ხელნაკეთი ჯემით. დეკორაცია, გარკვეულწილად ბოჰემური და ფრანგული, მიანიშნებს 50-60-იან წლებში. მისი ავეჯის უმეტესობა მეორადია. Შენი ყურადღების მიპყრობა მისი ერთ-ერთი კედელი გადაკეთდა დაფად, სადაც მომხმარებელთა შეტყობინებები იყო . ეს არის ყავა ძალიან კარგი ატმოსფეროთი. მათი მენიუდან რჩება ნუტელას სადღეგრძელოები, მარწყვისა და ანანასის სმუზი და მინი ბრანჩი.
მესიჯებით სავსე ფრესკა
6. დრეი მარტინა
არგენტინა, 7
Madrid in Love ინტერიერის გურუებმა თავიანთი ქვიშის მარცვალი მოათავსეს Dray Martina-ს დეკორაციაში, უახლესი ტრენდული გასტრონომიული სივრცის Las Salesas-ის უბანში. თანამედროვე რეტრო-ინდუსტრიული ესთეტიკით, მისი ორი ოთახი სავსეა თაროებით წიგნებით, ჟურნალებით, ძველი ვინილით და პატარა ქოთნებით კაქტუსებით. თეთრი კედლები მორთულია დიდი ნახატებითა და სარკეებით, ხოლო პარიზული დივანები და ნათურები მყუდრო ელფერს მატებს გრილ და კოსმოპოლიტურ ატმოსფეროს. ხის და მარმარილოს დიდი მაგიდა დესერტებით სავსეა მთავარ დარბაზში. მის მენიუში ვხვდებით არა მხოლოდ ყავას და კარგ საუზმეს ნამცხვრებით, არამედ ხმელთაშუა ზღვის კერძებს ავანგარდული მახასიათებლებით. მისი ვარსკვლავი კერძია ვანილის ნაყინის ქოთანი ორეოს მიწით, პიტნის ყლორტებითა და ტოპინგებით. ყველაზე ორიგინალური.
ყველაზე მოდური ყავა
7. ფედერალური ყავა მადრიდი
მეთაურთა მოედანი, 9
სამეფო სასახლესთან ძალიან ახლოს, Conde Duque-ის უბანში, ჩვენ ვპოულობთ კიდევ ერთ მოდურ ადგილს ყავის მწარმოებლებისთვის: ფედერალური კაფე მადრიდი, ნათელი და ფართო ღია გეგმის ადგილი თანამედროვე და მინიმალისტური დეკორაციით. ჩვენ გვიყვარს მისი დიდი ფანჯრები და მისი ლითონის და ხის ავეჯი, ყველაფერი ღია ფერებში და სრულყოფილ ჰარმონიაში, რომელიც ცოტათი სკანდინავიური სტილის რესტორნებს მოგვაგონებს . ნუ ეძებთ ტრადიციულ ბარს შესაკვეთად, აქ ჩაანაცვლეს ერთგვარი სამზარეულოთი (მაცივრებით), სადაც ყველაფერი ხელთ არის. მაგიდების და სკამების გარდა, დარბაზს უძღვება კომუნალური მაგიდა, რათა ისიამოვნოთ აპერიტივით კარგ საზოგადოებაში. და წერილში ყავა ახალი რძით და ავოკადოს ჭვავის სადღეგრძელო , გარდა მრავალი სხვა გასტრონომიული და ორგანული კურიოზისა.
თანამედროვე კაფე ნორდიული ელფერით
8. ყავის საწინააღმდეგო
კავშირი, 2
მისმა სახელმა შეცდომაში არ შეგიყვანოთ. ანტიკაფეში არის ყავა (და ბევრი სხვა). ამ კაფე-კოქტეილ ბარში პოპერას დეკორაციით, ისინი ამზადებენ ხუთი კონტინენტის ინფუზიებს, ნატურალურ ხილის წვენებს, პოპკორნის უზარმაზარ თასებს და უგემრიელეს კოქტეილებს. არგენტინელი ბარმენი Marto Martillos შთაგონებულია სეზონური ხილითა და ბოსტნეულით, რათა შექმნას რვა უაღრესად გამამხნევებელი კოქტეილი. ავეჯი ნამდვილი კოლაჟია: სკამები შეუსაბამოა და დივნები ცოტა დანგრეულია. არაფერი არ უხდება ერთმანეთს, ყველაფერი სტილის პოპურია, რომელიც კედლებზე არსებულ შპალერს და მის თანამედროვე დიზაინს ერევა. და სწორედ ეს ანიჭებს ხიბლს ამ ორსართულიან ადგილს სუნთქავს მოუსვენარი კულტურული აქტივობა . არ გამოტოვოთ ვალენსიელი მხატვრის ათი ზეთის პორტრეტის გამოფენა დესი ცივერა (7 მარტამდე) და მოკლემეტრაჟიანი ფილმის "მე მიყვარს მადრიდი" პრემიერა ნადია მატა პორტილო , რომელიც გახსნის ანტიკაფე ფილმების პირველ სერიას .
სტილის შერევა
9. ყავა ზღვა
ელჩები, 31
იცოდე. თუ მიდიხართ კაფე El Mar-ის შემდეგ ლავაპიესის უბანში, მოძებნეთ ფილები ძველი საპარიკმახეროდან . ამ ისტორიული ფასადის უკან არის სამოთხე ჯანსაღი ცხოვრების მოყვარულთათვის. კაფე El Mar-ში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ყველაფერი, ხელნაკეთი ლიმონათიდან, ყავით სოიოს რძით და შვრიის ფაფით, ან თუნდაც ახლად მომზადებული წვენები ორგანული ხილით და ბოსტნეულით, თქვენი არჩევანით. მის დეკორაციაში მთავარი გმირები არიან ქვა, ღია აგური და ბუნებრივი მასალები. მისაღები ოთახის მაგიდები იზიარებენ სივრცეს პატარა ეკოლოგიური საკუჭნაო: EnBio Verde . ადგილი არის მყუდრო და ძალიან მყუდრო. მისმა მფლობელმა, მარია კემადამ, სიყვარულით გააფორმა ყველა დეტალი. Ნამდვილად, აქ არ არის wifi, არც საათი . და მათი დეტოქსიკაციის წვენები წარმოუდგენელია.
ეკოლოგიური და დეტოქსიკაციის ადგილი
10. დალიეთ ყავა
პალმა, 49
ყავის და მისი უთვალავი კომბინაციების ფანტაზიის ადგილია ტომა კაფე, მალასანას სამეზობლოში. ეს არის მყუდრო ადგილი, სადაც ისინი ზრუნავენ თითოეულ ყავაზე, რომელსაც მიირთმევენ და ქაფს ფორმიტასით ამშვენებს. ყავის ხარისხი სანახაობრივია. . ბრალის ნაწილი მის Marzocco GB5 მანქანაშია, რომელიც ამზადებს ყველაფერს კლასიკური r_istretto_დან ყველაზე დახვეწილ კარამელის მაკიატომდე. მენიუს წინაშე დგას, ძნელია იცოდე, რა უნდა აირჩიოს: ბრაუნი თუ ჩიზქეიქი? ყველაფერი გემრიელია. Toma Café აუცილებელია ყველა კოფეინზე დამოკიდებული ადამიანისთვის, საყვარელი ადგილია ძალიან კარგი სერვისით და ხარისხიანი პროდუქტებით. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი დეტალი: ველოსიპედები აქ მისასალმებელია.
თერთმეტი. მოლარული ყავა
Rue Street, 19
ელ რასტროს მახლობლად არის კაფე მოლარი, კიდევ ერთი სასიამოვნო ადგილი შუადღის გასატარებლად, თითქოს ჩვენი სახლის მისაღებში ვიყოთ. ეს კაფე-წიგნების მაღაზია ლატინას უბანში ასევე არის პატარა მაღაზია, სადაც ყიდის დამოუკიდებელი მუსიკალური ვინილი და კარგი კომიქსები. . მათ ასევე აქვთ საბავშვო ლიტერატურის საინტერესო არჩევანი. პირველ სართულზე ისინი აწყობენ გამოფენებს და ზღაპრების სესიებს პატარებისთვის. ჩვენ გვიყვარს თქვენი ხელნაკეთი ნამცხვრები, მისი გემრიელი ყავა და მისი ცხელი მონტადიტო.
ამ ძაღლმა იცის როგორ აიღოს ყველაფერი