რა უფრო დიდი სიამოვნება შეიძლება იყოს ავსტრიაში, ვიდრე „ვინერ შნიცელისთვის“ დანებება
The შნაიდერების ოჯახი მე ძალიან კარგად შემეძლო Netflix-ის მიუზიკლში ვითამაშო, ერთ-ერთი მათგანი, რომელიც სავსეა შალის სვიტერებით, გლინტვეინით და მიმზიდველი გო-გო გუნდებით. მაგრამ რა ხდება, შნაიდერებს ძალიან ბევრი აქვთ მართავს არლბერგს 1950-იანი წლებიდან, როდესაც ბებიებმა, ჰელგამ და იოჰანმა ალპური ჰოსტელი გახსნეს და, სხვათა შორის, მიეძღვნა ლეხის, როგორც თოვლის სპორტის მთავარი დანიშნულების განვითარებას.
დღეს, ბენჯამინი და პატრიკი ისინი წარმოადგენენ ამ სასტუმროს მესამე თაობას, რომელმაც იცის როგორ მისცეს ძალა ოჯახურ თბილ სტუმართმოყვარეობას ხმამაღალი თანამედროვეობის თვალით. მტკიცებულება არის ისეთი დეტალები, როგორიცაა მისი იმიჯის ევოლუცია, რომელიც შექმნილია რაბენშტაინერის სტუდიის მიერ და ღირსეული კადრირებისა, ან კეთილდღეობისადმი მისი მტკიცე ვალდებულებით -შენი სპა დაგაეჭვებს, ჩაიცვი თუ არა თხილამურები. და გასტრონომია.
და სწორედ ამისთვის მივდიოდით. საქმის ბოლოში. იმიტომ, რომ რა უფრო დიდი სიამოვნება შეიძლება იყოს ავსტრიაში, ვიდრე ვინერ შნიცელისთვის დანებება (ვენის ესკალოპი, ერთმანეთის გასაგებად) სასწორისა და საათის გარეშე. ნებისმიერ საათში და თუნდაც ტერასაზე, თუ მზე არ არის, რადგან ის ყოველდღე ელოდება იქ შეფ-მზარეული პატრიკ ტობერი არა მხოლოდ სრულყოფილი შნიცელით, როგორიც სურათზეა, არამედ სხვა ტრადიციული ავსტრიული კერძებით, ახლად გამომცხვარი ნამცხვრებითა და გემრიელი შოკოლადებით.
მსგავს რამეს ნახავთ თავის Die Stube სალონში, სადაც ხე სითბოთი ავსებს ყველა კუთხეს და ფონდიუ სურნელი მადას კიდევ უფრო აღძრავს. და თუ ჯერ კიდევ ეჭვი გეპარებათ: შესაძლოა შნაიდერებმა არა, მაგრამ ფონ ტრაპსმა ეს უკვე მღეროდა. მსოფლიოში მის საყვარელ ნივთებს შორის იყო შნიცელი. ჯული ენდრიუსის სიტყვა.