ჯერ გაბედავ დაარტყი ფეხის თითებს ფრთხილად. კიდევ რამდენიმე ნაბიჯს გადადგამ და წყალი უკვე არის ის აღწევს თქვენს მუხლებს : კანკალი გიტრიალებს სხეულში. შემდეგ ღრმად ჩაისუნთქავ, დახუჭავ თვალებს, მუშტებს იკრავს... და თავჩაქინდრული ჩაეშვები ყინულოვანი წყლები ატლანტიკური.
სული არის რამდენიმე წამით პარალიზებს , უბრალოდ და აუცილებელი ამისთვის ამოიღე თავი უკან და აღფრთოვანებული იყავით იმ სურათით, რომელიც თქვენს გარშემოა. "ჰეი, დიახ, კარვოეირო კარგია" , შენ ფიქრობ და წამის ორ მეათასედში ისევ ქვიშაში ხარ.
სავარაუდოდ - თქვენ უკვე გადაამოწმეთ ეს - ამის ყველაზე ლამაზი სურათი პატარა ქალაქი ალგარვე - ოდესღაც მეზღვაური, დღეს ტურიზმის ყბაზე მიტანილი - სწორედ ზღვიდან არის ნაპოვნი.
კარვოეირო ამფითეატრივით ვრცელდება.
იმიტომ რომ კარვოეირო ვრცელდება ამფითეატრივით მის ერთადერთ ურბანულ პლაჟამდე, მცირე მონაკვეთზე ზურმუხტისფერი წყლები და თხელი ოქროს ქვიშა – ასე ალგარვიანი, ის – რამდენიმე მეტრის სიგანის სად უნდა ითქვას ამის შესახებ "არ არის ადგილი ქინძისთავისთვის" სრულად აგვისტოს თვე ეს არის სუფთა რეალობა.
თუმცა, ღირს გამოცდილება. იპოვეთ თქვენი კვადრატული მეტრი რომელშიც უნდა დარგოს პირსახოცი და რამდენიმე საათის განმავლობაში იცხოვროს ადგილობრივ გარემოში. რადგან კარვოეიროში მშვიდად სუნთქავ, ასევე გარშემომყოფების მზისგან დამცავი, ყველაფერი უნდა ითქვას, რამდენი ადამიანიც არ უნდა გყავდეს ირგვლივ.
ისინი, სხვადასხვა ენებზე რომ არაფერი აქვს მასთან პორტუგალიური, ისინი მშვიდად საუბრობენ წინ ფერადი ნავების ზღვა იცის რა პრივილეგიაა ამ საოცრებით სარგებლობა. მხოლოდ ყვირილი ქუჩის გამყიდველი ბოლინჰასი ისინი დაგაბრუნებენ რეალობაში: ის ამბობს, რომ მათგან იღებს ნაღები, შაქარი ან ნუტელა. ვნახოთ, ვის შეუძლია ახლა არ შესცოდოს.
შემოგარენი სავსეა საგანძურით გამოქვაბულებისა და გროტოების სახით.
ერთ მხარეს და მეორე მხარეს, აქედან იწყება უხეში კლდეები მიწიერი ტონებით, რომლებიც ასე კარგად აღწერს ამ მხარეს ალგარვე. ასევე, თავად პლაჟიდან ტურისტებით სავსე ნავები დროდადრო მიცურავდნენ, მზად არიან წასვლა საზღვაო ექსკურსიებზე : შემოგარენი სავსეა საგანძურით გამოქვაბულებისა და გროტოების სახით. მაგრამ დროა გადავიდეთ, ასე რომ გაშრეს, თქვენ დატოვებთ სანაპირო , და თქვენ აპირებთ სიარულს მიმდებარე ქუჩები : კიდევ ერთხელ საზღვარგარეთ ორიენტირებული ბიზნესები გელით.
მათ შორის მაღაზიები სუვენირები , კოქტეილის ბარები და კვების საერთაშორისო ბიზნესი – ვილა მედიჩის აქვს რამდენიმე პიცა დიდი და ტერასა პრაია დო კარვოეიროს ხედები საოცარი–, თქვენ იპოვით ოაზისს, რომელიც არის პორტა 16, ა ფლირტი დიზაინის მაღაზია თან პორტუგალიური კერამიკა და ტანსაცმელი როგორც გმირები.
ელეგანტური ნაჭრები, სტილით, იდეალურია თქვენთან ერთად სუვენირად წასაღებად და პორტუგალიურ ელფერს შემატებთ თქვენს სახლს, ისინი მოგიწევთ თქვენი საფულის კონტროლი: დიახ ფილა აქ , დიახ კერამიკული სარდინი იქით რა მოხდება, თუ სუნამოს შთაგონებული ალგარვეს არომატები... რამდენიმე ნაბიჯით კიდევ, კიდევ ერთი ცდუნება: Praça Velha, უფრო ტურისტული, არის ა მრავალწლიანი ხელნაკეთობების ბაზარი რომელშიც გაგიჟდები ყველა ალგარვეს ტიპიური ხელნაკეთობები რომ წარმოიდგინო.
თამაშის დროა...
დიახ, დროა. ასე რომ, თავი კომფორტულად იგრძნოთ, რადგან დროა ავიდეთ ბილიკებზე მაღლა და ქვევით თითქოს ხვალინდელი დღე არ იყოს: მხოლოდ მაშინ აღმოაჩენთ შესანიშნავი შეხედულებების შეთავაზება და შეხედულებები, რომლებიც კარვოეიროს აქვს. Შემდეგი გაჩერება? მშრალი წყალმცენარეები.
გზად ათობით სახლები და შალეები გზაზეა , რაც მუდმივად მეორდება მაღლა ასვლისას ქალაქის ფერდობებზე ნებისმიერი მიმართულებით: ჩანს, რომ მისმა სარგებელმა ერთზე მეტი დაარწმუნა მოაწყეთ თქვენი საზაფხულო რეზიდენცია აქ . ბოლოს ჩამოხვალ, პარკი და იწყებ სიარულს.
კუთხე ალგარ სეკოში.
და თქვენ ამას აკეთებთ მაშინ, როცა მოხიბლული ხართ ბუნების ეს მახინჯი წარმოიქმნება დედამიწის გრეხილისაგან ათასობით წლის წინ და ავა უსასრულობამდე მოგვიანებით ჩაიძიროს ისევ ზღვაში. ეს იყო ის, ვინც წყალმა და ქარმა გაანადგურა მისი მონახაზი მანამ მისცეს შეუძლებელი ფორმები რომელიც დღეს მოგცემთ უნიკალურ პეიზაჟებს: ეს არის სუფთა შთაგონება.
თქვენ ირჩევთ სამი ხის ბილიკიდან ერთ-ერთი რომელიც იწყება ავტოსადგომიდან და აღმოაჩენთ უნიკალურ ფანჯრებს ატლანტისკენ, რომელშიც კაიკები და ნავები ტურისტებთან ერთად – დიახ, წინანდელნი – ათეულობით არიან დათვლილნი. ასევე ბუნებრივი აუზები, სადაც, რატომაც არა, გაახალისეთ. მაღალ სეზონზე ხალხის ხაზი ველოდები სელფი ცვლა შეიძლება სცენა ცოტათი დაშალოს, მაგრამ ამას უბრალოდ დასჭირდება შეხედე უსასრულობას, რომ დაივიწყო.
ლანდშაფტი წარმოუდგენელ ფორმებს წარმოადგენს.
ა პატარა ბარ-რესტორანი კლდეებს შორის არის ჩაჭრილი ადგილი იდეალურია საჭმლისთვის , აღიდგინე ძალა და დაელოდე ჩასვლა. კიდევ ერთი ვარიანტია გადაწყვიტოთ დატკბეთ ადგილის გასტრონომიით მთლიანად. გაქცევა უცხოელების წინადადებებისგან, დაბრუნდები მანქანაში. წვეულება იწყება.
ალგარვის არომატი, ზღვის არომატი
ხუთი წელი გავიდა მას შემდეგ, რაც Bon Bon Restaurant-მა მოიგო მიშელინის ვარსკვლავი და მენეჯერისა და სომელიე ნუნო დიოგოს და აღმასრულებელი შეფ-მზარეულის ხოსე ლოპესის კარგი მუშაობა აგრძელებს წარმატებების გენერირებას შეუწყვეტლად.
მდებარეობს ურბანიზაციაში საცხოვრებელ უბანში კარვოეირო, მისი ბაღი და მისი ექვსკუთხა დარბაზი – თავისით მოწვევა ცენტრალური ბუხარი ზამთრისთვის - ისინი იდეალური ანკლავია და არა მხოლოდ მეზობლების შეუდარებელი ხედებით სიერა დე მონჩიკი, არამედ დეგუსტაციის მენიუ - არის თუნდაც ერთი ვეგეტარიანელი– ვინც სუფრას იპყრობს.
და რაც მასზე ჩანს არის წინადადებები, რომლებსაც ეყრდნობა ზღვის ადგილობრივი არომატები და მთის, ტრადიციული კერძების მიუხედავად ცოტა ავანგარდიზმი : პროდუქტი კილომეტრი 0 რომელშიც არ არის ნაკლებობა რვაფეხა, ტუნა, მოლუსკები ან ცხვრის ხორცი.
რაღაც უფრო მიწიერს ეძებ, მადა ცოტა უფრო შორს მიგიყვანს მეზობელი ქალაქი ფერაგუდო , სადაც პირდაპირ შენსკენ მიდიხარ დიდი პლაჟი იპოვო შენი ადგილი Beach Bar Escondidinho-ში: აქ ავთენტური, ჭეშმარიტად ადგილობრივი, ძლიერდება და ტუჩებს მხოლოდ სუნით იჩეჩავ. დღის ყველაზე ახალი თევზი ბოლოები მოხარშეთ ნახშირზე.
არჩევის დროს გაგიადვილებენ: ოფიციანტები მოაწყობენ თქვენს წინაშე უჯრები ხელმისაწვდომი პროდუქტით, და მხოლოდ იმას მოგიწევთ დარჩენა, რაც დაგარწმუნებთ. შემწვარი ბასი თუ სარდინი? კაპარჭინა თუ კალმარი? რაც არ უნდა იყოს, თქვენ მიირთმევთ მას უზარმაზარი კლდის წინ, რომელიც მართავს პეიზაჟს და თავშესაფრის ქვეშ. მეზობელი პორტის განათება. მეტი რა გინდა.
ფერაგუდო (ალგარვე).
ვინც ადრე იღვიძებს…
ეს იქნება დიახ: ადრე ადექი. რადგან მაღალ სეზონზე ამის არ გაკეთება ნიშნავს გვერდით გაჩერებას პრაია და მარინა , თქვენი საწყისი წერტილი The საფეხმავლო მარშრუტი რომ თქვენ აპირებთ დაწყებას – და რატომ ჯობია დილის სიხალისით სიარული, ვიდრე შუადღის ინტენსიური მზის ქვეშ, არა?–. კიდევ ერთი ვარიანტი იქნება მისი დაწყება მეორე ბოლოდან, შიგნით Praia do Vale Ceneanes: 6 კილომეტრი გამოყავით ერთი ბოლო მეორისგან მარშრუტი ორი შვიდი ჩამოკიდებული ვაუჩერი , ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ლამაზი გასეირნება ევროპა. და რამდენად მართალია.
თქვენ ატარებთ წყალს ზურგჩანთა, მზისგან დამცავი კრემი და ქუდი როცა თვალსაზრისს უყურებ პრაია და მარინა შენს ფეხებთან გაშლილ იდილიურ სცენაში ხელახლა შექმნა: თითქოს ახლად მოხატული ტილო , ზღვის და პლაჟის ქვიშის ფერები, თან კლდეები, რიფები და თაღები ფონზე ისინი მოტივაციას გაძლევენ, რომ იცოდე, რომ სწორედ ეს სამოთხეა დაველოდები როცა დაბრუნდები.
პრაია და მარინა.
მაგრამ პირველ რიგში, დრო იქნება ამის გავლა კარსტული ლანდშაფტი აივნებით სავსე, რომელიც გადაჰყურებს ატლანტიკას ესაზღვრება მისი თავბრუსხვევა კლდეები. ბილიკი, რომელიც გადის სიმაღლეებზე და გადის პლაჟებსა და ყურეებთან ისეთივე პოპულარული, როგორც Praia do Carvalho ან Praia da Benagil. რთულია ყოველ ნაბიჯზე არ გაჩერება სცენის წარმოსაჩენად, მაგრამ კიდევ უფრო რთული არ არის ჩადით თითოეულ ყურეში გასაგრილებლად. ყველაფერზე საუკეთესო? რომ არავინ გიშლით ხელს, ასე რომ გააკეთეთ ამაზე ფიქრის გარეშე!
The ალგარ დე ბენაგილი, მიწაში არსებული ხვრელი – შემოღობილი, არ ინერვიულო – მოჰკრავს თვალს და გაინტერესებს, რა ხდება იქ ქვემოთ. ამის გაკეთების ერთადერთი გზა იქნება, დიახ, დაქირავება ნავით მოგზაურობა, სერფინგის დაფის ან კაიაკის დაქირავება : ეს არის უზარმაზარი და სანახაობრივი გამოქვაბული, რომლის გუმბათი მზის შუქს უშვებს უზარმაზარი ხვრელის მეშვეობით, და რომ პატარა პლაჟი შიგნით არის ტერიტორიის დიდი მიმზიდველობა. The ათობით ნავი ყველანაირი რიგს ზღვაზე შესვლის სანახავად უკვე გამოიცანი.
ბენაგილის მღვიმე.
ყოველთვის მონიშნული ბილიკით მიდიხარ Leixão do Ladrão და Alfanzina Lighthouse, Cavo Carvoeiro-ში. როდესაც საბოლოოდ მიაღწევთ კურსის ბოლოს, დროა უკანა ციკლისთვის, რომელიც მთავრდება საუკეთესო დასასრულებით: ცურვა პრაია და მარინაში , ბევრჯერ მისცა ხმა როგორც ევროპის 10 ულამაზესი პლაჟიდან ერთ-ერთი , დაგაბრუნებს სიცოცხლეს, სამუდამოდ შეგიყვარებს ამ კუთხეს ალგარვე, და კიდევ ერთხელ დაგარწმუნებთ, რომ დიახ: ეს წყალი სამყაროს ამ კუთხეში - დედაჩემი -... ჯოჯოხეთივით ცივია.