ყავა რძით Plaza Mayor-ში... მაგრამ უკეთესი
Pestana Hotel Group მადრიდში შედის მთავარი კარიდან, უფრო სწორად მთავარი მოედნის გავლით. პლაზა მერის ყასაბის სახლი ეს არის ადგილი, რომელიც პორტუგალიურმა ჯგუფმა აირჩია თავისი სასტუმროს ბრწყინვალების (და არსი!) პატარა ნაწილის დედაქალაქის ყველაზე ტრადიციულ გულში მოსატანად.
Pestana Plaza Mayor - ოთხვარსკვლავიანი სასტუმრო ძვირადღირებული სერვისებით, რომელიც ასევე იკავებს ანექსიის შენობას, რომელიც ოდესღაც სახანძრო სადგური იყო - სტრუქტურირებულია ისე, რომ იგი აკავშირებს ხუან დე ჰერერას და ხუან გომეს დე მორას მიერ შექმნილ არკადულ მოედანს იმპერიულ ქუჩასთან. , სადაც მდებარეობს სასტუმროს მთავარი შესასვლელი და დამოუკიდებელი და პირდაპირი წვდომა Rib Beef & Wine რესტორანში. ეს ჰპირდება, რომ გახდება ქალაქის კულინარიული ინტერესის ახალი პუნქტი, და იმ საბაბით, რომ მადრიდელებს მოუთმენლად სჭირდებოდათ მადრიდ დე ლოს ავსტრიაში დაბრუნება.
შენობის ძვირფას ორიგინალურ დეტალებს შორისაა ტალავერა დე ლა რეინას ფილები, რომლებიც ფარავს მისი კედლების ნაწილს.
ა) დიახ, შიდა ეზო, სადაც სახანძრო მანქანები ისვენებდნენ, გადაკეთებულია გასტრონომიულ სივრცედ ხორცს ეძღვნებოდა - სხვაგვარად როგორ იქნებოდა, თუ გავითვალისწინებთ, რომ Casa de la Carniceria-ში განთავსდა ხორცის საწყობი, რომელიც ამარაგებდა ვილას ბაზრებს მე-17 საუკუნეში.
პორტუგალიელი შეფ-მზარეული რუი მარტინსი, Rib Beef & Wine-ის სათავეში ლისაბონსა და პორტოში, პასუხისმგებელია ორკესტრირებაზე. გამოცდილებით დამტკიცებული მენიუ და დაფუძნებული ძროხის კარგი მაცერირებული ნაჭრების საფუძველზე კონტროლდება ყველაზე მოწინავე ტექნიკით.
ის ამას აკეთებს ესპანელ შეფ-მზარეულ პაბლო ბერნალთან ერთად, რომელიც ქვემეხის სათავეში (აღარ Hielo y Carbón) აყალიბებს და ხელახლა ინტერპრეტაციას უკეთებს პორტუგალიური და ესპანური სამზარეულოს ტრადიციულ რეცეპტებს (როგორ ფიქრობთ, კარგი იქნება, რომ მას პორტუნოლას სამზარეულოს ვუწოდოთ?).
გარდა ამისა, სასტუმროს აქვს უფრო მოდუნებული რესტორანი (ტაპას გასაზიარებლად) პლაზა მერის პორტიკოს ქვეშ, რომელშიც ისინი დაამონტაჟებენ საზაფხულო ტერასას, რომელიც დარწმუნებულები ვართ, მიიპყრობს არა მხოლოდ ტურისტების, არამედ მათ, ვინც მოწადინებულია „ხელახლა დაიბრუნოს“ ქალაქის ერთ-ერთი ულამაზესი მხარე.
შენობის გრანდიოზული კიბის კედლებს აკრავენ ნაჭრისა და მაქმანის ნაჭრები.
დეტალები, რომლებიც ითვლიან
ვინც იცნობს Pestana ჯგუფს, იცის, რომ მისი წარმატების (და მისი ხიბლის) ნაწილი მდგომარეობს იმ შენობების ისტორიული წარსულის პატივისცემაში, რომელიც მას უკავია, მაგრამ ასევე სასტუმროების დეკორაციითა და ადგილობრივი გამოცდილებით კვებაში. მხოლოდ მათში ძილით შეგვიძლია ვიგრძნოთ და შევეხოთ ადგილის არსს რომელშიც ისინი მდებარეობს.
ორივე ინტერიერის არქიტექტურა, გაფორმება და აღჭურვილობა {#m_-261011999818915182m_-9032189937981045595:31n.19}, ორკესტრირებული და დიზაინის მიერ სტუდია b76 . ამრიგად, პესტანა პლაზა მერი ორიგინალური Talavera de la Reina ფილები, რომლებიც ფარავს მის ზოგიერთ საერთო ადგილს, გასაოცარია. და შეიყვარეთ ნაჭრისა და მაქმანის ნაჭრები, რომლებიც ამშვენებს შენობის გრანდიოზულ კიბეებს; ასევე მისი კედლების ღია აგური იმის ნიშანია, რომ წარსული და აწმყო ჰარმონიულად თანაარსებობენ.
თქვენ მხოლოდ უნდა დაათვალიეროთ ხალიჩები ლაუნჯში და ოთახებში (სულ 87, აქედან ათი არის ლუქსი): პირველი შექმენით პლაზა მერის ტროტუარის ნიმუში და მეორე, მოპირდაპირედ მდებარე Casa de la Panadería-ს ფასადის ყვავილოვანი გაფორმება.
რას მოგაგონებთ Pestana Plaza Mayor ხალიჩის ნიმუში?
პლაჟი არ არის, მაგრამ არის საცურაო აუზები
შიდა აუზი იქნება სარდაფი, რომელიც იქნება სპა-სათვის განკუთვნილი ტერიტორია. მშვიდობის თავშესაფარი, რომელშიც ზოლიანი ჰამაკები გისოსებით ეყრდნობა თავდაპირველი შენობის აღდგენილი თაღებითა და საყრდენებით, რომლის კედლებში შეგიძლიათ იხილოთ ღიობები, რომლებითაც ოდესღაც ქვანახშირი იყო შემოტანილი.
და სახურავზე, სადაც ხედი იკარგება ქალაქის უძველეს სახურავებზე, გარე აუზი იქნება მათთვის საყვარელი კუთხე, ვისაც სურს გამოთქმა „მადრიდიდან ზეცამდე“ საკუთარი გახადოს.
სპა სარდაფში განთავსდება, თაღოვანი აგურის კედლებითა და ჭერით.
***მოხსენება გამოქვეყნდა 2019 წლის 22 მარტს და განახლდა 2019 წლის 21 მაისს **