კალალას კუნძული კარიბის სამოთხე
კონის და ენდრიუ ჩას, ოცდაათ წელს გადაცილებულ წყვილს, სურთ იცოდნენ **სად ნიკარაგუაში** კარგი იდეა იქნებოდა დასახლდნენ იმ (არც ისე) ჰიპოთეტურ საქმეში, რომლითაც ისინი აპირებდნენ გადასვლას. მისი პატარა ორგანული ბისტრო, The Fammeri, ჰადსონის ხეობიდან ნიუ-იორკის შტატში.
ატარებენ ხუთდღიანი მოგზაურობა ქვეყნის მასშტაბით, საკმარისია იმის გასაგებად, რომ მათ სიამოვნებით აქ ცხოვრება. იქნებოდა ყუმბარა საუკეთესო არჩევანი? Ზოგიერთი სანაპირო ქალაქი გარემოდან სან ხუან დელ სური? Ან შეიძლება ლომი? კითხვა ისმის ივან კუსიგი, **Tribal სასტუმროს მფლობელი.**
Tribal სასტუმრო აუზი
მან ეს უკვე გააკეთა რამდენიმე წლის წინ, როდესაც მან დატოვა თავისი ცხოვრება, როგორც ღამის რეფერენტი მანჰეტენში 21-ე საუკუნის დასაწყისის შეკრება თავის პარტნიორთან ერთად ჟან-მარკ ჰუმარდი -ჯერ კიდევ ცნობილი ინდოჩინეთის მფლობელი-, Granada Tribal Hotel.
საუბარში, რომელიც მიმდინარეობს ა გვიან იანვრის თბილი ღამე ტომის კოლონიურ ეზოში, შორის აყვავებული ტროპიკული მცენარეულობა და ხელოვნების ნიმუშები ნახევარი მსოფლიოდან, ჩვენ ასევე ვმონაწილეობთ მეტ დიკინსონი, მეტსახელად დიკი, ძალიან ახალგაზრდა კანადელი თანამფლობელი ** Maderas Village, ** ეკო-ლოჟა რუსტიკული კაბინებით და ჩამწერი სტუდია ერთ-ერთ მთავარ წყნარი ოკეანის სერფინგის ანკლავები, ფოტოგრაფი ანა ნენსი და მე.
დიკი, რომელიც ფიქრობს ამ კონცეფციის გამეორებაზე სერფინგის კიდევ ერთი ადგილი მსოფლიოში, შესაძლოა ლისაბონის გარეუბანში, შესაძლოა ესპანეთში, ჩავიდა გრანადაში აიღეთ მუსიკოსები და პროდიუსერები ბრუკლინიდან და კალიფორნიიდან, რომლებიც მონაწილეობას მიიღებენ ერთ-ერთ შაბათ-კვირას ერთობლივი შექმნა ლოჟის მიერ ორგანიზებული, როგორც მხატვრული რეზიდენცია.
ჩვენ დავიწყეთ მოგზაურობა, რომელმაც მიგვიყვანა გამოიკვლიეთ რატომ ნიკარაგუა ეს არის ლათინური ამერიკის მოდის ადგილი. ხმები და სიცილი მატულობს, რადგან ღვინის ბოთლები რომს უთმობენ ადგილს. არ იყო საჭირო მოიხმარენ ადგილობრივ პროდუქტს?
ეს სცენა კარგად აჯამებს იმ მომენტს, რომელსაც ნიკარაგუა განიცდის. მეწარმეები, პიონერები, ბაუნკერები დიდი ქალაქიდან, მაძიებლები ნაკლებად გავლილი გზებიდან, მოგზაურობის ჟურნალი ნამდვილი დანიშნულების ადგილისკენ სწრაფვა.
მერსედის ეკლესიის სამრეკლო
და ეს არის ის, რომ სამყარო ძალიან დიდია, მაგრამ, სინამდვილეში, არც ისე ხშირია ისეთი ადგილების პოვნა კარგი ამინდის გარანტია მთელი წლის განმავლობაში, სტაბილური ეკონომიკით, რომელიც საშუალებას იძლევა გადაიხადოთ (რამდენიმე) დოლარით და რომელიც გთავაზობთ ა ასეთი დაბალანსებული კომბინაცია სანაპიროსა და მთას შორის, თავგადასავალი და დასვენება, გათიშვა და Wi-Fi და, რაც მთავარია, უსაფრთხოება.
მაგრამ, ნიკარაგუა უსაფრთხოა? ბევრი. ნიკარაგუა შეიძლება იყოს ღარიბი ქვეყანა – 8000 კორდობა, დაახლოებით 210 ევრო, არის ძირითადი ხელფასი – და რომ მათი დიქტატურის ათწლეულების განმავლობაში და სამოქალაქო ომი ჩვენთვის ჯერ კიდევ ცოტა ხნის წინ გვეჩვენება - ის დასრულდა 25 წლის წინ -, მაგრამ ეს ნამდვილად არის და საკმაოდ ბევრი: მესამე კონტინენტზე, მხოლოდ კანადასა და ჩილეს ჩამორჩება. გიკვირს? კარგად გააგრძელე კითხვა.
ინგლისის მსგავსი ზომით და ძლივს ექვსი მილიონი მოსახლე, ნიკარაგუას აქვს ყველაზე დიდი პირველადი ტყე ამაზონისა და ჩრდილოეთით მსოფლიოს ბუნებრივი ბიომრავალფეროვნების 7%, ორი კოლონიური ქალაქები შესანიშნავად შენახული, ვულკანის ჯაჭვი, მათგან ექვსი აქტიურია, რომელთაგან ზოგს თვალიც კი შეუძლია, ორი დიდი სანაოსნო ტბები, კაკაოს პლანტაციები და ყავა, საუკეთესო რომი მსოფლიოში და თითქმის ათასი კილომეტრი ორ ოკეანეს შორის გაყოფილი პლაჟები.
ომეტეპეს კუნძულის ვულკანები ჩანს ჯიკაროს კუნძულის ლოჟიდან
ორი სამყარო, წყნარი ოკეანისა და კარიბის, ერთ ქვეყანაში. მიუხედავად ამ ყველაფრისა, ტურიზმი შედარებით ახალია. რამდენიმე წლის წინ, მაქსიმუმ სამი, ხუთი, სანამ ცენტრალური ამერიკის ეს კუთხე ჩამოვიდა მხოლოდ ჩვეულებრივი: გრძელი მოგზაურები, დროთა და შეზღუდული ბიუჯეტით, არასამთავრობო ორგანიზაციის მოხალისეები, სერფერები - პოპოიოს ტალღები გამოირჩევა, როგორც ყველაზე რთული მსოფლიოში - და სხვა თავხედი მილიარდერი ვინ იცოდა ** Yemaya, ** სამოთხის კურორტის არსებობა კარიბის ზღვის კუნძულზე. პატარა სიმინდის კუნძული.
თუმცა ახლა ახალი ბუტიკი სასტუმროების გახსნა, როგორიცაა ტომი, ვუდს სოფელი ან მეზონ ნადი, და ექსტრემალური ფუფუნების კურორტები, როგორიცაა ** Mukul, Nekupe, Aqua Wellness ან Rancho Santana,** იზიდავს სხვა ტიპის მოგზაურებს, სანამ მისი ხელუხლებელი პლაჟები და მისი მხიარული კოლონიური ქალაქები.
ასევე, სენტ-ბართსთან თამაშიდან გამოსული ქარიშხალი ირმას შემდეგ, უფრო და უფრო მდიდარი და ცნობილი, როგორც Სკარლეტ იოჰანსონი, ვინც საახალწლო ღამე მუკულში გაატარა, რომლებიც „ნიკას“ სანაპიროს ირჩევენ რუჯად ზამთრის შესვენება. მათთვის ის გასულ ზაფხულს გაიხსნა კუნძული კალალა კარიბის ზღვის პატარა კერძო კუნძულზე.
რეკლამირებული როგორც ყველაზე ძვირადღირებული კურორტი ცენტრალურ ამერიკაში და წევრი მსოფლიოს პატარა ძვირადღირებული სასტუმროები, კალალა არის ის, რასაც წარმოიდგენს, როცა ფიქრობს იდეალური ტროპიკული კუნძული: ოთხი კაბინა პალმებს შორის ჩამოკიდებული ჰამაკებით და მენიუს მიერ მომზადებული ა მემკვიდრე მზარეული რეცეპტებიდან ბუკინგემის სასახლე.
ანარეკლი კალალას კუნძულის კაბინაში
მაგრამ ძილის პრივილეგია კალალაში ეს ნიშნავს ნებისყოფას პანგაში საათნახევარი აცურეთ. როცა ქარი დაუმორჩილებლად უბერავს, ვერტმფრენით ჩამოსვლა არ არის ვარიანტი. Მიხედვით მსოფლიო ტურიზმის ორგანიზაცია, ნიკარაგუა მერვე ქვეყანაა ტურიზმის ზრდის მხრივ მსოფლიოში. გასულ წელს მან მიიღო 1,7 მილიონი ტურისტი, 18,8%-ით მეტი წინა წელთან შედარებით.
და უფრო მეტი, რაც ახლა ჩამოვა Iberia ხსნის პირდაპირ მარშრუტს მადრიდიდან ოქტომბერში და რომ გამოძახების საერთაშორისო აეროპორტი ზურმუხტისფერი სანაპირო, წყნარ ოკეანეში ის უკვე ფუნქციონირებს.
რეკომენდაცია "მოდი, სანამ გვიან არ არის", ადრე ქვეყანა კარგავს თავის უდანაშაულობას, სანამ ასე იაფფასიანი არ იქნება, მანტრასავით ზეპირად მეორდება გლობტროტერებსა და მოგზაურობის ვებსაიტებს შორის.
ივან კუსიგი იცინის ჩქარობაზე, მან დიდი ხნის წინ ისწავლა აქ სხვა ტემპით ცხოვრება: „მართალია, სახლები ძვირდება მაგრამ: როგორ ფიქრობთ, რამდენი მართლაც კარგი რესტორანია გრანადაში?
The ექსპრესიონისტების კაფე, განთავსებულია სასახლეში, სადაც სანთლის შუქზე სადილობთ, არის შექმნილი ანდრეს ლაზარი, განათლებული შეფ-მზარეული სხვადასხვა სამზარეულოში მიშლენის ვარსკვლავებით ლონდონიდან და ნიუ-იორკიდან. ორიგინალური წინადადებები (ქოქოსის ცევიჩე, ბურგუნიონის ლოყა...) და პრეზენტაცია მდე საუკეთესო მაგიდები მეხიკოდან ან მადრიდიდან.
ესპრესო სალათი
მზის ჩასვლის ოქროს შუქებით ქალები ამოიღეთ მათი საქანელები მათი სახლების კართან არის "პორტის" მომენტი, მაშინ როცა ზანათების სიმღერა და ნაყინის სადგომებსა და ნაკაწრებს შორის მოთამაშე ბავშვების ყვირილი შთანთქავს გრანადის მთავარი მოედანი.
ტურიზმი ჯერ კიდევ საწყის ეტაპზეა, ეს ქალაქი ფერადი ქვაფენილის ქუჩები ეს არის ქვეყნის არაოფიციალური დედაქალაქი. დღის პირველივე საათებიდან მზე იმდენად თავხედია, რომ ამის აუცილებლობას ხდის დაიცავით თვალები (და კანი). მაგრამ გრანადას ფასადები ყოველთვის არ იყო ფერადი.
ში 80-იანი წლები, ქალაქი იყო ყველა თეთრად შეღებილი და ისეთი მბზინავი იყო, რომ მან თვითმფრინავები დააბრმავა. ეს უბრალოდ თეორიაა. Უფრო მეტიც. კიდევ ერთი, ნაკლებად დამაჯერებელი, უზრუნველყოფს, რომ ფერები დაემატა ფასადებს მას შემდეგ, რაც გაზეთებმა გამოაქვეყნეს, რომ ის იყო ნანახი. Aurora borealis მანაგუას ცაში.
ნიკარაგუაში, უხვადაა კურიოზული თეორიები და უნიკალური ისტორიები. ამბობენ, თუ ქალი ორსულადაა, დაკრძალვაზე ვერ წავა, რადგან გარდაცვლილის გაციება ნაყოფს აზიანებს; რომ მორიელმა რომ დაგაჭკნოთ, თქვენი შვილი ყრუდ დარჩება; რომ თუ დაუთო და ამავდროულად მაცივარს გახსნი ჰაერს გაძლევს; რომ გველები მხოლოდ გარკვეულ დროს შხამიან...
დიდი სახლი
მე განვიხილავ ყველა უჩვეულო იდეას, რომელსაც ანჯელესი და ფერნანდო, ესპანელი მფლობელები Ke De Ke აფრიკული შთაგონებული რესტორანი და მაღაზია, მაშინ როცა ვტკბები, როგორ მეფერება ნიავი ნელი მოძრაობით ფარდებს დიდი სახლი. ეს იძლევა განცდას, რომ ნებისმიერ მომენტში, გმირები გარსია მარკესის რომანი.
საკუთრება პატრიცია კასტელანოსი, კოლუმბიელი ფოტოგრაფი, ხელოვნების კოლექციონერი, ფეხსაცმლის ჯოხები, ძველი სათამაშოები და პანამის ქუდები (ბოდიში, ტოკილას ჩალის ქუდები), ეს არის ყველაზე კლასიკური საცხოვრებელი, სადაც ოდესმე ვყოფილვართ. მთავარი ქირავდება მთლიანად, მომსახურება შედის, როდესაც პატრიცია იქ არ არის. მაგრამ ლა კასონაში ისინი არ ჩერდებიან დატოვონ კონკურენტები. გრენადაშიც.
და ეს არის ის, რომ უფრო და უფრო მეტი მოგზაური ურჩევნია სიმშვიდეს ჯერ კიდევ ნაკლებად ცნობილი ლომი გრანადას წარმატების წინააღმდეგ. შორის მდებარეობს სანაპირო და სერო ნეგროს ვულკანი – მისი ფერდობების დაშვება ერთგვარი ციგაზე ძალიან პოპულარული საქმიანობაა –, ლეონი არის ინტელექტუალთა და პოეტთა ქალაქი, -ის დაბადების ადგილი რუბენ დარიო და იდეოლოგების სანდინისტური რევოლუცია.
ლეონშიც არის სასტუმროს სიახლეები: ახლახან გაიხსნა მარგალიტი 1858 წლით დათარიღებულ ულამაზეს სასახლეში; და ოჯახი მარინ სარავია, ისტორიულის მფლობელი ყავა El Sesteo, სოციალური და გასტრონომიული ცენტრი და კომპასი, რომლითაც იმართება ქალაქის მიმართულებები, ბოლო დეტალები ისტორიით სავსე საცხოვრებელში, რომელიც მიზნად ისახავს გახდეს მინიშნება ** სასტუმრო-მუზეუმის El Convento-ს ნებართვით.**
Ortiz Guardian Foundation ხელოვნების ცენტრი
მარსელო მარინ სარავია, რომელიც გაიზარდა კანადაში, თანაბრად ლაპარაკობს ინგლისურად ან ესპანურად. ტიპიური ტკბილეული მათი მიწიდან რომ დარბაზებში გამოფენილი ნამუშევრები Ortiz Gurdian Foundation, ლათინური ამერიკის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი თანამედროვე ხელოვნების ცენტრი.
ნიკარაგუაში, შედარება კოსტა რიკასა და მექსიკასთან ისინი გარდაუვალია. "როგორც კოსტა რიკა 20 წლის წინ, მაგრამ უფრო გემოთი," ზოგი ამბობს; "შემდეგი ტულუმი", ამბობენ სხვები. და მიუხედავად იმისა, რომ აკლია კოლუმბიამდელი ნანგრევები და მათი მეზობლების ინფრასტრუქტურები და სერვისები ანაზღაურებენ მას დიდი დოზით სიმპათია და შაქარი, პოეზია და მაგიური რეალიზმი. და გარემოსდაცვითი ცნობიერებით, რომელიც მიედინება ორგანულად და ბუნებრივად.
ეს არის დადგენილი პროტოკოლების ნაკლებობა, რომელიც აძლევს მას დიფერენციალურ მნიშვნელობას და ქვეყნის ნამდვილი გემო, რაც მოგზაურისგან მოითხოვს სტრესისა და მოთხოვნებისგან თავის დაღწევას.
”ჩვენ გვაქვს მაგალითი ძალიან ახლოს, რომ ვისწავლოთ რა გაკეთდა კარგად და გავაკეთოთ ეს კიდევ უფრო უკეთესად”, - ამბობს ის ანდრეი გომესი, Morgan's Rock-ის დირექტორი. ანდრეი კოსტა რიკელია, ისევე როგორც ნიკარაგუაში სასტუმროს მრავალი მენეჯერი.
დაფები მორგანის კლდეზე სანაპიროზე
ოთხი წლის განმავლობაში იგი პასუხისმგებელია ამის ხედვის კონცეფციაზე პიონერი ეკოკურორტი –„ბუნებად გადაქცეული კომფორტი“– რომელშიც ორი ათასი ჰექტარი ნაკრძალი კერძო ლამაზი ნახევარმთვარის ფორმის ხელუხლებელი სანაპირო. ისინი გადაჰყურებენ მას, ფოთლოვანი გორაკის ფერდობიდან, 18 კაბინაში. მის მშენებლობაში ცემენტი არ ყოფილა გამოყენებული, მხოლოდ თლილი ქვა და სერტიფიცირებული ხე.
ასევე არ აქვთ კონდიციონერი, მაგრამ "ჰაერის ფანტელი", ერთგვარი ტილო, რომელიც საწოლებს ჩუმი ნიავით ფარავს. მორგანის კლდე თავის სახელს გეოგრაფიული წერტილიდან გამომდინარეობს სადაც, ბოლოს ს. XVIII, სენატორი ჯონ ტეილორ მორგანი დაპროექტდა პანამის არხის ალტერნატიული არხი რომელიც არასოდეს აშენდა. მორგანის როკის არქიტექტორი არის ჯილდოს მფლობელი მეთიუ ფოლკნერი, იგივე ჯიკაროს კუნძულის ლოჟა.
მდებარეობს ერთ-ერთ ნიკარაგუას ტბის 350 კუნძული, გრანადადან რამდენიმე წუთში, აქ ჩარევა ბუნებაში თითქმის არ არის. აშენდა ქარიშხალ ფელიქსისგან გადარჩენილი ხე (1988), საღებავისა და ლაქის გარეშე, მუშაობს მზის პანელებით, ბარი ორიენტირებულია ადგილობრივ პროდუქტზე, რომზე, მაღაზიაში კი ყიდიან კალათებს. ძირძველი ქალების კოოპერატივები, ქსოვილები ქვეყანაში ერთადერთი ხელით სადგამიდან, კერამიკა, რომელიც დამზადებულია პრეკოლუმბიური ტექნიკით...
მათი კაბინები მცენარეთა შორის არის იდეალური ადგილია პენსიაზე დასაწერად წიგნის დასაწერად –დარწმუნებული ვარ, ეს იქნება ბესტსელერი!– და გაიტაცა დღეები საათის გარეშე, უახლოვდება ჩიტებს კანოეზე და თავით ხტება ტბაში, ყველგან მომბაჩოს ვულკანი როგორც ფონი.
გრანადაში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კაფე, Tree Casa-ს ხეებიდან
„მოგზაურები ჩამოდიან დახმარების სურვილით, რათა დატოვეთ კვალი და შექმენით კავშირები, და ეს ქვეყანა გაძლევთ შესაძლებლობას შექმნათ საკუთარი ოცნებები და იცხოვრე ჭეშმარიტად. ეს ბევრს ნიშნავს, როცა მოდიხარ მახრჩობელა დიდი მეტროპოლიებიდან” ამბობს კლაუდია სილვა, სასტუმროს კონსულტანტი. სილვა, რომელიც მონაწილეობდა ** Mukul ,** ქვეყნის პირველი ფუფუნების პროდუქტის გახსნაში, არის ახალი კომპანიის ამჟამინდელი მრჩეველი. Ხის სახლი.
ირგვლივ დიდი ცეიბა ხე, რომლის ტოტებში კიდია ა პანორამული პლატფორმა, ამ ძვირადღირებულ საცხოვრებელში არის პირველი მაღალი ხარისხის მოხალისეების ცენტრი "მივესალმები ხელოვანებს და ხედვის მოყვარულ ადამიანებს, რომლებიც მხარს უჭერენ მდგრადი საზოგადოების პროგრამებს."
შენი მენეჯერი, ალან კორდენო, იცის, რომ ნიკარაგუა შეუყვარდება. "ჩვენ ნამდვილად არ ვიცით რატომ, მაგრამ იმედია ვერასდროს გავიგებთ." ჩვენ ვვარაუდობთ, რომ, როგორც წყვილის ცხოვრებაში, ისინიც არიან წვრილმანები, ის დეფექტები, რომლებიც ჩვეულებრივ გაღიზიანებთ, რომ მოგვიანებით გენატრება როდესაც ისინი წავიდნენ.
_*ეს სტატია და თანდართული გალერეა გამოქვეყნდა ქ ჟურნალის Condé Nast Traveler-ის ნომერი 117 (მაისი). გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (11 დაბეჭდილი ნომერი და ციფრული ვერსია 24,75 ევროდ, დარეკეთ 902 53 55 57 ან ჩვენი საიტიდან ) და ისიამოვნეთ iPad-ისთვის Condé Nast Traveler-ის ციფრულ ვერსიაზე უფასო წვდომით. Condé Nast Traveler-ის მაისის ნომერი ხელმისაწვდომია მისამართზე მისი ციფრული ვერსია, რომ ისიამოვნოთ თქვენს საყვარელ მოწყობილობაზე. _
მზის ჩასვლა კუნძულ კალალაზე