მებაღე, ეშტონ ლეინზე, არის ერთ-ერთი იმ ადგილიდან, რომელიც ყველას გვინდა ჩვენს ქალაქში
ამ ** შოტლანდიურ ქალაქში ** ერთი შეხედვით არის დამალული ადგილები, რომლებიც უნდა მოძებნოთ, თუ შემთხვევით ვერ იპოვეთ. ისინი მალავენ ინტენსიურ სოციალურ ცხოვრებას, მრავალფეროვან მაღაზიებს, პოპულარულ ბარებსა და საინტერესო გამოფენებს.
სამივეს გავდივართ ბილიკები - ხეივნები ჩვენს ენაზე - გლაზგოს ყველაზე ცნობილი.
ეშტონის შესახვევი
ჩვენ ვიწყებთ ტურს ეშტონის შესახვევი , ალბათ ყველაზე ცოცხალი და მხიარული, რომლის გასტრონომიული და დასასვენებელი შეთავაზება გაუთავებელია, მიუხედავად იმისა, რომ ქუჩის მეტრი სიგრძისაა.
მასზე წვდომა ხდება ბაირეს გზა , ყველაზე დატვირთული ქუჩა კოსმოპოლიტში დასავლეთის უბანი, უნივერსიტეტის სტუდენტების უმეტესობის რეზიდენცია.
მიზანშეწონილია ყურადღება მიაქციოთ შესასვლელს, რადგან არ არის საჩვენებელი ნიშანი; პირიქით, შეიძლება, ხეივნის დასაწყისის წინ გაიარო და ვერც კი გაიაზრო, ან გარეგნობის გამო არ გიბიძგოს შემოსვლაზე.
მისი ფასადი არის ეშტონ ლეინის შესანიშნავი შესასვლელი
ნიშანი იმისა, რომ თქვენ სწორ გზაზე ხართ არის ყველგანმავალი ჩიპების რესტორანი (12, Ashton Ln), ცნობისმოყვარე თეთრი ფასადით სავსე ყვავილებით და აყვავებულ მცენარეულობით, მაგიდების გარშემო.
მისი სამზარეულო გამოირჩევა ნაზავით შოტლანდიური კერძები პირადი შტრიხებით , რომლის ყველაზე პოპულარული კერძებია ის, რაც მოიცავს ზღვის ბასი, ვირთევზა და შოტლანდიური საქონლის ხორცი.
ჩვენი მოგზაურობა გრძელდება პატარა ქუჩაზე, სავსე ბარებითა და რესტორნებით ყველა გემოვნებისთვის. ჯინტი მაკგინტის _( 29, Ashton Ln) _ არის ადგილი, რომელიც დაიწყო როგორც რესტორანი, მაგრამ წარმატებული გახდა მას შემდეგ, რაც გახდა ძალიან ბრიტანული პაბი , ცოცხალი მუსიკით კვირის თითქმის ყოველ ღამე.
თუ თქვენ ეძებთ სხვა ვარიანტს, გარდა ინგლისური საკვებისა, აშოკა მდებარეობს **ნომერზე 89**, a ინდური რესტორანი ადგილობრივ მოსახლეობაში შესანიშნავი რეპუტაციით , იზიდავს ძირითადად სახელის ასოს მონაკვეთს ტანდურის შერჩევა , კერძებით, როგორიცაა ინდური Surf 'n' Turf, რომელიც აერთიანებს კრევეტს, ქათამს და ცხარე სოუსს, რომელიც მზადდება ხახვითა და წიწაკით, ან შეფ-მზარეულის საყვარელი ე.წ. ჯალანდრი , რომლის რეცეპტს აქვს საიდუმლო ინგრედიენტები.
Პლუსი? ვეგეტარიანელები ხარობენ , ვინაიდან მას აქვს მათთვის კერძების ფართო განყოფილება.
იქვე, კიბის თავზე, არის დიქსი ჩიკი , სადაც ქათამი დიდი გმირია ხრაშუნა ზოლების, ფრთების, შემწვარი ან გამომცხვარი ქათმის სახით... მისი გასინჯვის უამრავი საშუალება და მრავალი სხვა გვერდითი ვარიანტი, სოუსების და ჩიფსების ასორტით.
31-ე ნომერში არის ** Vodka Wodka, ** ბარი, რომელიც სპეციალიზირებულია ამ დისტილატით დამზადებულ კოქტეილებში. შეთავაზებები 70 სახეობის არაყი მოდის პლანეტის ყველა კუთხიდან და მისი დევიზია განთავსებული სწორედ შესასვლელ კარზე არის "არ უნდა დალიოთ უზმოზე" . ამიტომ მათ ყოველთვის თან ახლავს პატარა იტალიური არსებითი წერილი.
რამდენიმე მეტრში ამ ხეივანში ერთ-ერთ უახლესს ვპოულობთ, რომელიც წვეულებას შეუერთდა. მივმართავთ Innis & Gunn , რომლის დიდი თავისებურებაც არის ტრადიციული ხელნაკეთი ლუდი , რომელსაც მისი მფლობელები განმარტავენ, როგორც „ექსპერიმენტულ ლუდს, რომელსაც პირდაპირ ჩვენი ტანკებიდან ემსახურებიან.
ჩვენ ვაფშეთ, ვადუღებთ, ვდუღდებით და შემდეგ მიღებულ ახალ ლუდს პირდაპირ ჭიქაში მივცემთ, როგორიცაა Marshmallow Milk Stout, Mango IPA ან ინფუზიური ლუდი ე.წ. წიწაკა და კუმკატი “, განუმარტავენ ისინი Traveler.es-ს.
ეშტონ ლეინის გასვლამდე აუცილებელია ეწვიოთ ნომერი 24 , სადაც ** მებაღე .** მდებარეობს. ადგილი, რომელიც ნელ-ნელა გზას ადგას და რომლის დიდი მახასიათებელია ის, რომ ისინი ბოტანიკოსების მთელ ოჯახთან ერთად თამაშობენ თავიანთი კოქტეილების მოსამზადებლად.
ისინი ასევე გვთავაზობენ დარეგისტრირების შესაძლებლობას მათ ზოგიერთ მასტერკლასზე. თუ დილით მიდიხართ, არ დაგავიწყდეთ მათი ხელოსნური ყავის მოსინჯვა.
ღამის ცხოვრება მებაღის გარშემო
დამალული შესახვევი
მიუხედავად იმისა, რომ ძალიან განსხვავდება წინაგან, ეს არის კიდევ ერთი ცნობილი გლაზგოს შესახვევი, განსაკუთრებით მისი ერთგულება კულტურის, ხელოვნებისა და დიზაინისადმი.
დაიწყეთ ნომრით 1103 , რომელსაც იხილავთ ცოცხალ ქუჩაზე არგილის ქუჩა -ადგილი, სადაც ქალაქის ყველაზე ცოცხალი რესტორნებია თავმოყრილი-.
შუა ქუჩაში კარგი აზრია, თავი ასწიოთ, რომ დაათვალიეროთ მაღაზიის ნიშნის რეჟიმში მითითებული ნომერი, ასე რომ, ის ყველა მხრიდან არ ჩანს.
ერთხელ მე ვიცი გადაკვეთეთ საინფორმაციო ნიშნებით გაფორმებული პატარა გვირაბი, სრულიად განსხვავებული ლანდშაფტის ხილვა შეიძლება, რომელიც შედგება პატარა სახლებისგან ძლიერ ფერებში, როგორიცაა მწვანე, ლურჯი, ვარდისფერი და წითელი, მოკირწყლულ მიწაზე.
ადგილობრივები ამბობენ, რომ ეს შესახვევი ცნობილია ა მხატვრების, დიზაინერების, პრინტერების, გამომცემლების, მწერლების ან მუსიკოსების საზოგადოება რომლებიც მუშაობენ პატარა სტუდიებში, 100-ზე მეტი, კონცენტრირებული ამ სფეროში.
დამალული შესახვევი გლაზგოში
ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და დატვირთული სივრცეა დამალული შესახვევი ჩაის ოთახი , პატარა ჩაის ოთახი, სადაც ისინი ამზადებენ საუკეთესო სახლში მომზადებულ ნამცხვრებსა და ნამცხვრებს, მათ ვრცელი ჩაის მენიუს თანხლებით.
სავსე კუჭით შეგვიძლია ვიაროთ შესწავლამდე ლიბი უოკერი , ცნობილი ილუსტრატორი, რომელიც იყიდება პატარა შოურუმში. ბონი ბლინგი არის კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი, რადგან ის აკრილის სამკაულებს და მოდურ აქსესუარებს ამზადებს, ისევე როგორც Vainilla Ink, რომელიც გთავაზობთ სამკაულების გაკვეთილებს როგორც დამწყებთათვის, ასევე მოწინავე მომხმარებლებისთვის.
მეორეს მხრივ, შედით დეკადენტური ბუნტი გაგაცნოთ დეკორატიული ობიექტების სამყარო, რადგან ეს არის სივრცე, სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა სახის კურიოზი, როგორც ადგილობრივი ხელოვანებისგან, ასევე შოტლანდიის სხვა ნაწილებიდან.
ბოლოში არის NHC მუსიკა , პატარა ადგილობრივი დიდი ხნის ისტორიით, რომელიც განსაზღვრავს საკუთარ თავს, როგორც არაკომერციულ ორგანიზაციას, რომელიც ეხმარება ბენდებს, სოლისტებს და არტისტებს თვითდაფინანსებაში და საკუთარი თავის პოპულარიზაციაში. ბოლოს და ბოლოს, Sew დარწმუნებული არის სივრცე, რომელიც ეძღვნება კერვის ხელოვნებას, კლასებითა და კურსებით ყველა დონისთვის
რუთვენის შესახვევი
ის ყველაზე ნაკლებად ცნობილია და არის ეშტონის შესახვევიდან ქუჩის მეორე ბოლოში. ის ასევე შეიცავს რამდენიმე საინტერესო ადგილებს მოსანახულებლად, როგორიცაა ჰანოის ველოსიპედის მაღაზია _(8, რუთვენ ლნ) _ პატარა სახლი, რომელიც დაიბადა ველოსიპედის მაღაზიად, მაგრამ ამავე დროს არის კაფე ტერასით, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ახლად გამომცხვარი ფუნთუშები.
რამდენიმე მეტრში რესტორანს ხვდება ორივეს (11, Ruthven Ln), რომლის სამზარეულო გამოირჩევა ტრადიციული შოტლანდიური რეცეპტებით, ქათმის, ორაგულისა და ცხვრის ძირითადი ინგრედიენტებით.
ამ პატარა ხეივანში ასევე არის ადგილი მოდისთვის, ორი აუცილებელი მაღაზიით: ** Starry Night Vintage Clothing , ** სპეციალობით, როგორც მისი სახელიდან ჩანს, სხვა ათწლეულების ტანსაცმელი და W2 მაღაზია ,-ში ნომერი 10 , სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ ჩამოთვლილი ბრენდის ყველა აქსესუარი, სამოსი და სუნამო Comme des Garcons.
მეორე, ** პირველი ვაჭრობის დღეები, ** შეიქმნა პასუხისმგებელი მოხმარების ხელშეწყობისთვის, რის გამოც ისინი ყიდიან ხელოსნურ პროდუქტებს და ატარებენ საინტერესო სპეციალიზებულ სემინარებს. დასასრულს, ყველაზე გაბედულს შეუძლია შეცვალოს სახე Vintage Pin Ups თმის და მაკიაჟი ცნობისმოყვარე დალაქი, რომელიც სხვა ათწლეულში დგას, დაწყებული გაფორმებიდან თავისი გუნდის ფორმამდე.
რუთვენ ლეინი გლაზგოში