ბიერცოს ჯადოსნური ციხესიმაგრეების მარშრუტი
ესპანეთი სავსეა ციხესიმაგრეებით, რომლებიც შეესწრო ომებს, ღალატებს, სიყვარულებს, დაპყრობებს და საიდუმლოებებს, რომლებიც სამუდამოდ დაცულია მისი კედლების ქვეშ. ევროპის სხვა ციხესიმაგრეებისგან განსხვავებით, ესპანეთის ყველაზე ციხესიმაგრეები ისინი არ იყვნენ სასახლეები, მაგრამ ჰქონდათ თავდაცვითი და სამხედრო ფუნქციები და, დიდწილად, კონცენტრირებულნი იყვნენ კასტილიაში. კასტილია და ლეონი , გამორჩეული ტერიტორია, როგორც დაპყრობის, ასევე ხელახალი დაპყრობის დროს, იგი მორთულია უზარმაზარი თავდაცვითი შენობებით.
გავემგზავრეთ ერთ-ერთ გაჩერებამდე სანტიაგოს გზა, ელ ბიერზო (ლეონი) , რეგიონში ჩაძირული ბუნებრივი, კულტურული და ისტორიული სიმდიდრე . იქ შვიდი ციხე დგას ბრწყინვალე ბუნებრივ სივრცეებში და ერთმანეთისგან რამდენიმე კილომეტრში. გარკვეულ მომენტამდე, ბერციანოსის ციხეები ისინი წარმოადგენენ დიფერენციალურ ვარიანტს კასტილიელებთან და ესპანელებთან მიმართებაში. და ეს არის ის, რომ მათ, პირველ რიგში, თავდაცვითი მიზნის მქონე, ბერციელებს სახლ-სასახლედაც ჰქონდათ და ემსახურებოდა მომლოცველთა დაცვას. მზად ხართ იმოგზაუროთ დროში?
ტამპლიერთა ციხე
1.ტამპლირის ციხე (პონფერადა)
ქალაქამდე მივედით პონფერადა (A6 – გასასვლელი 387), ელ ბიერცოს დედაქალაქი, შთამბეჭდავი ადგილების აღმოსაჩენად ტამპლიერთა ციხე , ქალაქის დიდი სიმბოლო. გამოაცხადა ეროვნული ისტორიული ძეგლი , დგას გორაზე მდინარეების ბოზასა და სილის შესართავი . ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ გარემო, რომელშიც ის მდებარეობს იყო ა კელტური გორაკის ციხე და შემდგომში, რომაული და ვესტგოთური დასახლება . ჩვენ ვირჩევთ გიდის ტურს, რომელშიც ისინი მოგვითხრობენ, თუ როგორ გაფართოვდა მე-13 საუკუნის შუა პერიოდის სამხედრო არქიტექტურის ეს კონსტრუქცია რომის ციტადელზე. კამინო დე სანტიაგოს დასაცავად.
„ტამპლიერების ციხის ისტორია დაიწყო 1178 წ , როცა ფერდინანდ II ლეონელმა დაუშვა ტამპლიერების ბრძანება დაარსდა ამჟამინდელი პონფერადაში. ამჟამინდელი შენობა არის წინა ტამპლიერთა ციხის მემკვიდრე, რომლისგანაც პრიმიტიული კედლის ნაწილი და ზოგიერთი ქარხანა . მან განიცადა დიდი ცვლილებები მე-14 და მე-15 საუკუნეებიდან, ჯერ კასტროს ოჯახთან და, მოგვიანებით, გრაფ ლემოსთან, რომელსაც ახლანდელი სტრუქტურების უმეტესობა ეკუთვნის. უახლესი არქეოლოგიური გათხრები განლაგებულია წინარომაული დასახლების საძირკვლები . ციხე მასპინძლობს ტამპლარების ბიბლიოთეკა და პონფერადას კვლევისა და ისტორიული კვლევების ცენტრი, თითქმის 1400 წიგნით, მათ შორის ლეონარდო და ვინჩის ნამუშევრების ფაქსიმილეებით”, – გვიამბობს დეტალურად ციხის მეგზური.
ვიზიტის საათებია 10:00-დან 14:30-მდე და 16:30-დან 20:30-მდე. თუ შუადღის განრიგს აირჩევთ, თქვენ დატკბებით ბუკოლიური მზის ჩასვლით . ის ძალიან ახლოს არის ძველ ქალაქ პონფერადასთან, სადაც აუცილებელია გაისეირნოთ და დატკბეთ მისი მრავალი რესტორნით, რათა იგრძნოთ ბერციანოსის ავთენტური არომატები, როგორიცაა ბოთლი , მისი ყველაზე ტრადიციული კერძი და მისი მრავალფეროვანი ღვინოები.
2.- SAN BLAS CASTLE (ქვეყანა)
პონფერადიდან სულ რაღაც 5 წუთის სავალზე გზაზე მოლინასეკა ნაპოვნია საველე ქალაქი , რომელშიც მდებარეობს სან ბლასის ციხე ; თქვენ ასევე შეგიძლიათ ფეხით ძველი ქალაქიდან პონფერადადან, სასიამოვნო ფეხით სულ რაღაც 1 კილომეტრის დაშორებით.
ეს თავისებური ციხე ცნობილია როგორც " ბაკალავრის ციხე ”რადგან მის მრავალ მფლობელს არასოდეს მიუღია ცოლად ან ოჯახი და ამ გარემოებამ მრავალი შეხლა-შემოხლა გამოიწვია, როდესაც საქმე ეხება მემკვიდრეობის გადაწყვეტას, ვინ მიითვისა ეს ციხე. იგი მდებარეობს მდინარე ბოზას ძირში და ააშენა ადვოკატმა დანიელ ვალდესი, რომელიც გარდაიცვალა 1904 წელს და შვილი არ ჰყოლია, მისმა ძმისშვილმა შეინახა მიგელ ფუსტეგერასი , რომელიც ცნობილია გასულ საუკუნეში ელ ბიერზოში ყველაზე დიდი სიმდიდრით და რომელსაც ასევე არ ჰყავდა შვილები.
გადავარჩინოთ სან ბლასის ციხე
ჩვენ ვკვეთთ დიდი ფიჭვებით სავსე ბილიკს, ხეხილის პლანტაციას, ზეთისხილის ხეებს და დაფნასაც კი, ხოლო ფონზე ვაკვირდებით მომხიბვლელ ციხეს, უოლტ დისნეის ჰაერით, დიდ კლდეზე. სან ბლასის ციხე ის აოცებს მათ, ვინც მას სტუმრობს, მისი ფანტასტიური სტილის, სამი ნეო-გოთიკური კოშკისა და მდინარის ნაპირებზე მდებარე ხედის გამო. ამჟამად ის ეკუთვნის Fustegueras Foundation-ს, მაგრამ წვდომა უფასოა და მისი მონახულება შესაძლებელია დღის ნებისმიერ დროს. ახლახან ამოქმედდა პლატფორმა ამ ციხის გადასარჩენად და გამოცხადებისთვის კულტურული ინტერესის წყარო კამინო დე სანტიაგოზე გაჩერების განზრახვით . იმედია მიიღებენ ამას!
3. კორნატელის ციხე (PRIARANZA DEL BIERZO)
N-536 გზის შემდეგ (პონფერადიდან 16 კმ) აუცილებელია გაჩერება კორნატელის ციხე , მე-13 საუკუნის შენობა, რომელიც თავდაპირველად ეკუთვნოდა ტაძრის ორდენი და, მოგვიანებით, გრაფი ლემოსი და ვილაფრანკას მარკიზები . ეს ლამაზი და სრული ციხე მდებარეობს კლდის თავზე ახლოს ვილავიეჯა (მუნიციპალიტეტი პრიარანზა დელ ბიერცო ) და Las Médulas-დან 10 კილომეტრზე ნაკლებ მანძილზე, სადაც ასევე კარგი ვარიანტია ჩახვიდეთ და დატკბეთ ოქროს უმსხვილესი ღია ორმოებით მთელ რომის იმპერიაში.
ეს არის ციხე უზარმაზარი სილამაზის მე-13 საუკუნე უფსკრულის თავზე დაცემა, რაც მას ლეგენდისა და იდუმალების ელფერს აძლევს . საგუშაგო კოშკისკენ მიმავალ გზაზე ვხვდებით აბრას, რომელიც გვეუბნება, რომ აქ არის "ყველაზე ლამაზი სკამი ელ ბიერზოში" . ჩასვლისთანავე ვაკვირდებით ბერციანის მთის თავბრუდამხვევ პანორამულ ხედებს. შევდივართ და აღმოვაჩენთ ციხის დასახლების ისტორიას, რომელიც რომაული დროიდან იწყება; იგი აშენდა თავდაცვითი მიზნებისთვის, როგორც ბუნებრივი პოზიციის, ისე მის პერიმეტრულ კედლებში არსებული ორი ღიობის გამო, თუმცა ითვლება, რომ თავდაპირველად ის რელიგიური დასახლება იყო და არა სამხედრო.
როგორც პონფერადაში, ის ეკუთვნოდა ტაძრის ორდენი და მოგვიანებით იგი ლემოსის გრაფებისა და ვილაფრანკას მარკიზების საკუთრება გახდა. . შენობა, მრავალი ომის შემდეგ, დავიწყებას მიეცა, თუმცა მე-20 საუკუნეში დაიწყო მისი შენარჩუნების ინტერესი და 1949 გამოცხადდა კულტურული ინტერესის ობიექტად . 1999 წელს, გაუარესების გათვალისწინებით, რომელშიც ის აღმოაჩინეს, კორნატელის ციხესიმაგრის მეგობრების ასოციაცია რომ თავისი ძალისხმევით მოახერხა მისი აღდგენის მდგომარეობამდე მიყვანა. ბილეთის ფასი 3 ევროა და 12 წლამდე ბავშვებს შესვლა შეუძლიათ უფასოდ.
კორნატელის ციხე
4. VILLAFRANCA-ს მარკიზების ციხე-სასახლე (VILLAFRANCA DEL BIERZO)
ვაგრძელებთ ჩრდილო-დასავლეთის მაგისტრალის (A6) გასწვრივ, ჩვენ აღმოვჩნდებით ვილაფრანკა დელ ბიერზო კიდევ ერთი საინტერესო ციხე შუაში ქალაქი ბურბია. ვილაფრანკას ციხე მე-16 საუკუნის ციხესიმაგრე ემსახურებოდა მანუელა კარო ი კარვახალის (ვილაფრანკას მარკიზების მემკვიდრე და რომელიც გარდაიცვალა 2017 წელს) და მისი მეუღლის, ცნობილი კომპოზიტორის სახლს. დ.კრისტოფერ ჰალფტერი , ცოტა ხნის წინ გარდაიცვალა (2021 წლის 23 მაისს), ამიტომ მისი ინტერიერის მონახულება შეუძლებელია. ამჟამად განიხილება გზები, რათა შენარჩუნდეს როგორც ციხე, ასევე შიგნით არსებული ღირებული ნაწილები.
ჩვენ გავისეირნებთ ამ ულამაზეს სოფელში, რომელიც ცნობილია როგორც " პატარა კომპოსტელა ” და რომელშიც კამინო დე სანტიაგოზე მომლოცველები პატიებას იპოვიდნენ. ვილაფრანკა დელ ბიერზო არის მთელი რეგიონის ისტორიული დედაქალაქი და მასში მალავს საოცარი მხატვრული მემკვიდრეობა, რომლის მონახულებაც ღირს. ყველაზე კარგი ისაა, რომ თავისუფლად ვიხეტინოთ სასეირნოდ, რომელიც პირდაპირ მისკენ მიგვიყვანს შუა საუკუნეების წარმოშობა ყოველთვის ფარულად ყველა კუთხეში ან Plaza Mayor-ში, სადაც ვჩერდებით კარგი D.O Bierzo ღვინის დასალევად.
ვილაფრანკას მარკიზების ციხე
5.CASTLE OF CORULLON (CORULLÓN)
ვილაფრანკადან არც თუ ისე შორს ვხვდებით კორულონის ციხე კერძო საკუთრების სიძლიერე, რომელიც ინახავს თავის სამსართულიან ოთხკუთხა კოშკს, რომელიც მოგვაგონებს ტოსკანის სხვა შენობებს . იგი აშენდა როგორც სასახლე და დასასვენებელი როდრიგეს ვალკარსეს ოჯახი მეთოთხმეტე საუკუნეში, რომაულ ციხესა და შუა საუკუნეების კოშკზე. მოგვიანებით ის ოჯახს ეკუთვნოდა ალვარეს ოსორიო (გრაფი ლემოსი) 1482 წლამდე მოგვიანებით გადადის ხელში ალვარეს ტოლედო . ციხე ამჟამად ეკუთვნის ვილაფრანკას მარკიზების შთამომავლებს.
კორულონის ციხე
6.- სარაკინის ციხე (VEGA DE VALCARCE)
კორულონიდან სულ რაღაც 20 წუთის სავალზე მივედით ვეგა დე ვალკარკში და სად არის სარაცინის ციხე , მდებარეობს ვილელას მთაზე. ისინი გვეუბნებიან, რომ ეს ციხე იგი დააარსა ადგილობრივმა დიდებულმა მე-10 საუკუნეში და გადაკეთებული დიახ მეთოთხმეტე , როცა ის ხელში გადადის ვილაფრანკას მარკიზი და ბოლოს ლემოსის გრაფის საკუთრება გახდა. ციხე სტრატეგიულად განლაგებულია ხეობის მარჯვენა სანაპიროზე, რომელიც აკონტროლებს ყველა მომლოცველთა გადასასვლელს და უსაფრთხოებას ამ ტერიტორიაზე.
სარაცინის ციხე
7.ბალბოას ციხე (ბალბოა)
მდებარე ბორცვზე, რომელიც დომინირებს ხეობაში და ვეგა დე ვალკარსიდან სულ რაღაც 11 კილომეტრში, მე-14 საუკუნის ეს ციხე აშენდა თავდაცვითი მიზნებისთვის, როგორც ბიერცოს ციხესიმაგრეების უმეტესობა. ციხესიმაგრამდე მივდივართ ბილიკზე წაბლის ჩრდილში, რომელთა უმეტესობა მრავალსაუკუნოვანია. სამი საუკუნის მანძილზე ხელიდან ხელში გადადიოდა (ის ეკუთვნოდა დ. გარსია როდრიგესს, გალიციის დაწინაურებულ მერს და მე-16 საუკუნეში მიჰყიდეს კათოლიკე მონარქებს, რომლებმაც შეიტანეს იგი ლეონის გვირგვინში). ლეგენდა ამბობს, რომ ვასკო ნუნეს დე ბალბოა "პირველი ევროპელი, რომელმაც წყნარი ოკეანე ნახა", ჰყავს ამ ქალაქის შთამომავლები ან, და რომ მამამისი ამ ციხის იდალგო იყო (და, მაშასადამე, მათ აქვთ სახელი). აუცილებელია ბალბოაში გასეირნება და მის ერთ-ერთ პალოზაში ჭამა. ჩვენ გირჩევთ გაჩერდეთ სასმელზე აგიტას წისქვილი.
რომის დროინდელი ბრძოლები, გამოჩენილი დიდებულები და კამინო დე სანტიაგო გააკეთეს ბიერზო ციხესიმაგრეების უდავო რეგიონი, რომელიც სავსეა ისტორიებით, რომელთაგან ზოგიერთის თქმა შეიძლება არასოდეს.
ბალბოას ციხის ნანგრევები
სად ვიძინოთ და ვჭამოთ
ჩვენ ავირჩიეთ სასტუმრო de Floriana (Molinaseca) დასასვენებლად და დასასვენებლად, მაგრამ ასევე იმიტომ, რომ ეს არის შესანიშნავი ადგილი ბერჩიანას უგემრიელესი სამზარეულოს დასატკბობად მის რესტორანში და სწორედ ამას ვეძებთ ძალების ამ მარშრუტიდან დაღლილი ჩამოსვლის შემდეგ. ეს არის თანამედროვე სასტუმრო, ხის, ფიქალისა და მინისგან , ტრადიციული ელემენტები, რომლებიც ერწყმის მათი გარემოს ბუნებას.
აქ არის რომანტიული ატმოსფერო, ჯაზის მუსიკა და ჟასმინის სუნი. ეს არის შესანიშნავი ადგილი იმისთვის, რომ გათიშოთ და ისიამოვნოთ აბაზანით ერთ-ერთ ჯაკუზში, გემრიელი საუზმე ბაღში ან თუნდაც კარგი დელიკატესი ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის. მისი წვნიანი ინოვაციური და ტრადიციული ფუჟენ სამზარეულო მას ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ და აღიარებულ რესტორნად აქცევს მთელ რეგიონში. . გავსინჯეთ ტრადიციული ფუჟენ-მენიუ ფუა შოკოლადებით, კრემისებრი ბოტილოთი, სკალპის კარპაჩო, მოცვის ხიზილალა და ტემპურა რვაფეხა... კერძები, რომლებიც გემოების ავთენტურ აფეთქებამდე მიგვიყვანს. Bierzo-ს გემო ერთ-ერთია, რომელიც არ დავიწყებია!