სენტ-მანორი სტოუნიბატერის მთავარი არტერიაა
ცოტამ თუ ალაპარაკდა დუბლინის მუშათა უბანზე და არცერთი არ მისულა აქ. ჩვენ გადავკვეთთ მდინარის სიცოცხლე დატოვონ **ბურჟუაზიული** და დახვეწილი დუბლინი გრაფტონის ქუჩა და მერიონის მოედანი სამხრეთით და შეხვიდეთ დუბლინში პროლეტარული, არაკონფორმისტი და შუშხუნა.
ადგა წითელ აგურში, სტოუნიბეტერს ჯერ კიდევ ახსოვს მის კვამლ ქარხნებში დაღვრილი ოფლი, მის წინ აღმართული ბარიკადები. მისი საწყობები და მისი პირქუში ხეივნები.
მაგრამ ბოლო წლებში ყველაფერი ძალიან შეიცვალა. "The Batter" ახლა არის ადგილი ექსკლუზიური საფირმო ყავა, კელტური მემკვიდრეობის მქონე პაბებიდან, დამოუკიდებელი კინოთეატრებიდან, ჩამწერი სტუდიებიდან და წიგნის გამომცემელიც კი.
ბოლო ვახშამი კაფე კალიოსტროში
ჩრდილოეთი არ ივიწყებს
ჯერ კელტები და მერე ვიკინგები. "The Batter" არის ერთ-ერთი დუბლინის უძველესი უბნები რომლის წარმოშობა თარიღდება რკინის ხანა და კლდოვანი გზა, რომელიც დუბლინს აკავშირებდა ტარას გორასთან, კელტური მეფეების წმინდა ადგილთან.
ნორმანების შემოსევით დუბლინში (მე-12 საუკუნე), ვიკინგები, რომლებმაც ქალაქი მე-12 საუკუნიდან საკუთარი გახადეს. IX, გააძევეს ლიფის ჩრდილოეთით, სადაც იპოვეს ლ ოსტმენსტაუნამდე (აღმოსავლეთ მამაკაცთა სოფელი), ახლა ცნობილია როგორც ოქსმანთაუნი და მდებარეობს ქ მიმდინარე Stoneybatter.
კარგი ტესტი ზემოთ ჩრდილოელი მეზობლები უბნის ქუჩების სახელებია: Thor Place, Sigurd Road, Ivar Street ან Viking Road. მხოლოდ რაგნარი აკლია.
მაგრამ დავუბრუნდეთ ამას Stoneybatter ძალიან მაგარია. მესტიზო ქალაქი შორის წარმოების ტრადიცია და კელტური სული გუშინდელი ახალი კოსმოპოლიტური და კულტურული ჰაერით მინიჭებული ახალგაზრდა ხელოვანები და ხელოსნები რომ აქ გაიდგა ფესვები.
სადამკვირვებლო კოშკი სმიტფილდის მოედანზე
Მიუხედავად გენტრიფიკაცია გ მეზობლობა და ფასების მატება, საზოგადოების ეს გრძნობა მაინც შენარჩუნებულია, სტილის გემოვნება "ძველი სკოლა" და პატივისცემა იმ ტრადიციებისადმი, რომლებიც სულ უფრო ძნელია დედაქალაქში.
მოდი, მოვხვდეთ. დუბლინის ცენტრიდან 20 წუთის სავალზე ვართ ან 10 წუთის სავალზე, თუ ლუასის წითელ ხაზს ავიღებთ. Სამხრეთით, სიცოცხლე გვყოფს ელეგანტურისგან თავისუფლებები; აღმოსავლეთისკენ, სმიტფილდი რეკლამის ო'კონელის ქუჩა ხოლო ფიბსბოროს უბანი ლინდა ჩრდილოეთ ნაწილში და ჯუნგლები ფენიქსპარკი, დასავლეთში.
ირმები მართავდნენ ფენიქსს 1662 წლიდან, როდესაც ეს ნაკრძალი შეიქმნა. 700 ჰექტარი რისთვისაც თავისუფლად დარბიან მათ შორის ტყეები, მდელოები და ბაღები.
ზომები ხდის მას უდიდესი ურბანული პარკი დასავლეთ ევროპაში და გახადეთ ველოსიპედი საუკეთესო მოკავშირედ იმ ბილიკებით, რომლებიც გადის ველინგტონის ობელისკთან, პაპის ჯვართან, დუბლინის ზოოპარკთან ან პრეზიდენტის რეზიდენციასთან. ისინი ამბობენ, რომ ეს არ არის იშვიათი ჰალუცინოგენური სოკო აქ, მაგრამ ეს სხვა ამბავია.
სმიტფილდის მოედანი, თანამედროვე საცალფეხო სივრცე
სმიტფილდი, ვისკისა და ბაგეებს შორის
სმიტფილდის მოედანი არის კარიბჭე ძველ მუშათა კლასის დუბლინში. ცხენებისა და პირუტყვის ისტორიული ბაზარი ხელახლა გამოიგონეს როგორც თანამედროვე საცალფეხო სივრცე, განათებულია ღამით თორმეტი ფუტურისტული ქუჩის განათებით და ადვილად მდებარეობს სადამკვირვებლო კოშკი, ჯეიმსონის დისტილერიის ძველი ბუხარი ორმოცდაათ მეტრზე მეტი სიმაღლე. სამწუხაროა, რომ უსაფრთხოების მიზეზების გამო აღარ არის ხელმისაწვდომი.
მუზეუმი და ვიზიტორთა ცენტრი ძველი ჯეიმსონის დისტილერია (14 ევროდან) არის მემკვიდრეობა სმიტფილდში დისტილერის ქარხანაში ირლანდიის ყველაზე ცნობილი ლიქიორი, რომლის ამჟამინდელი შტაბი კორკშია.
ვისკის საკურთხეველი, ჯეიმსონის დისტილერია
გაიარეთ ტური ვისკის ისტორია ყველაზე სუფთა მსოფლიოში, ყოველ შემთხვევაში, ირლანდიელების აზრით, მისი სამმაგი დისტილაციის გამო შოტლანდიურ "ვისკის" ორმაგთან შედარებით. ყველაფერი რჩება კელტებს შორის. ეძახიან სიცოცხლის წყალი" ასე რომ, აიღეთ ჭიქა, ღრმად ჩაისუნთქეთ, ადღეგრძელეთ ტირილის ტირილი და დააგემოვნეთ ირლანდიის არსი.
სმიტფილდის სხვა აუცილებელი ადგილებია გენერატორი ჰოსტელი (16 ევროდან), ყველაზე დიდი ჰოსტელი დუბლინში, სადაც არასდროს აკლია სათავგადასავლო ატმოსფერო არც საერთაშორისო არდადეგები; საერთაშორისოდ ცნობილი Lighthouse Cinema და The Cobblestone pub, რომელიც იმსახურებს ცალკე თავი.
დუბლინის ყველაზე დიდი ჰოსტელი
ნებისმიერი დღე "BATTER"-ში
ავანგარდული ყავის მაღაზიები, ხელნაკეთი ლუდსახარშები, ბარები, რესტორნები... Stoneybatter-ში მოდური ადგილების შეთავაზება თითქმის გაუთავებელი გახდა, ასე რომ, ერთადერთი გზა, რომ არ გაგიჟდეთ, არის დღის დაგეგმვა (ან სცადოთ) დუბლინის მუშათა კლასის გული. ასევე შეგვიძლია პირდაპირ მივყვეთ ყავის სურნელს, ფოლკის რიტმს თუ საკუთარ ინტუიციას. ყველაფერი მიდის.
ერთი დღის შემდეგ მინდობილი Phoenix Park, Smithfield და Cobblestone ჩვენ დავიწყებთ შემდეგს, როგორც კანონები გვკარნახობს "The Batter"-ში, ა ყავის ხელახალი გააქტიურება წელს სიყვარული უზენაესი (მანორის ქ. 57).
სიყვარული უზენაესი ან ყავის სიყვარული
გვითხრეს, რომ ამ პატარა ადგილას, თან სკამები და ჩამოკიდებული ქოთნები მათი აგურის კედლები სამეზობლოში საუკეთესო ყავას ემსახურებოდა. ექსპრესს ვუბრძანეთ წასვლა, ვცადეთ და დავიჯერეთ.
სანამ მიუახლოვდება სიმკაცრის ფილიალს ტორტის ნაჭერი (56 Manor Place) ჩვენ ფეხით გავიარეთ **Lilliput Press** (62 Sitric Road) დუბლინში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი (და ყველაზე პატარა) გამომცემლობის აღმოსაჩენად.
ანტონი ფარელი გვიჩვენებს მის ვრცელი კოლექცია და ის მოგვითხრობს წიგნის მაღაზიის ამბავს, როცა სამკითხველო სკამზე ჯდება თავისი ჭაღარა ძაღლით მის ფეხებთან.
1984 წლიდან Lilliput Press ავრცელებს ბიოგრაფიები, ისტორიული რომანები, მემუარები და წიგნები ყველა სახის Stoneybatter-ისგან.
ფარელი განმარტავს, რომ გამომცემლის სახელი მომდინარეობს ა ვესტმითის სოფელი, წიგნის გამყიდველის სამშობლო, საიდანაც შთაგონებული იყო ჯონათან სვიფტი, დაერქვა ლილიპუტი "გულივერის მოგზაურობა".
ანტონი ფარელი ლილიპუტის პრესაში
მაგიდას დაუბრუნდი. კიდევ ერთი წვნიანი ალტერნატივა ** ნამცხვრის ნაჭერი ** (10 ევრო) არის ხბოს ხბოს მიცემა ჩემი ხორცის ვაგონი (25 ევრო), შემწვარი და შემწვარი ხორცის სპეციალისტი, თუმცა სალათის და იხვის ფილე ვაუ (20 ევრო) ასევე, როგორც წესი, ძალიან მაცდურია.
ტკბილეულის მოყვარულები უყოყმანოდ მიდიან ** Green Door Bakery **-ში და ამ მომხიბვლელ საცხობში დესერტებისა და ტკბილეულის ფართო ასორტიმენტიდან ნუშის კრუასანს შეარჩევენ.
დღის მეორე ნახევარში, ჩვენ ვისაუბრებთ ვიზიტებს შორის ირლანდიის ეროვნული მუზეუმი და ფეხით არბორ ჰილის სასაფლაოზე, სადაც დაკრძალულია 1916 წლის აღდგომის ამაღლების ლიდერები; ან გაისეირნე "ქუჩის ხელოვნება" პროექტის ფრესკებისთვის SUBSET სმიტფილდში.
მხატვართა ეს კოლექტივი მიზნად ისახავს დუბლინის ღია ცის ქვეშ მუზეუმად აქციოს თავისი მეამბოხე სულითა და ფუნჯის ნახატებით.
სპეციალისტები გრილისა და შემწვარი
როგორც ღამე დგება, ჩვენ უფრო ვუახლოვდებით L. Mulligan Grocer , გასტრო პაბი ორგანული და დეტალური გემოთი.
ჩაშუშული ბატკნის თანხლებით ა Yellowbelly Red Noir ლუდი ეს არის უსაფრთხო ფსონი. ასე ცდის მათ ჯინების კატალოგს. გვაპატიე ძველ ჯეიმსონში.
The ფრენკ რაიანის ბარი არის შენი საცხოვრებელი ადგილი ფეხბურთის ან რაგბის მატჩი როგორც სტადიონზე და ამბობს ბარი ერთი პინტით ღამის დაწყებამდე.
The Glimmer Man Pub თავისი მემკვიდრეობითი ირლანდიური პაბის ესთეტიკით, გონივრული არჩევანია მათთვის, ვინც ეძებს კოქტეილი ან დონის ვისკი და, ** The Cobblestone-ის ნებართვით, ** Walsh's არ გაგიცრუებს, როდესაც საქმე ტრადიციულ ცოცხალ მუსიკას ეხება. გინესისთვის კი არა, მეტი დააკლდებოდა.
რიყის ქვა, ოდი კელტური კულტურისთვის