სა როკეტა
ქარი უბერავს ფორმენტერა სადმე. ფერადი ისრები, რომლებიც მასზე მიუთითებს ამინდის რუქებზე, როგორც ჩანს, შემთხვევით და განსხვავებულად ვითარდება ხმელთაშუა ზღვის ამ პატარა მიწის თითოეულ გეოგრაფიულ წერტილში. უბრალოდ გადახედეთ Sa Pujada ბილიკის ხედი : იქ კუნძული პრაქტიკულად მთლიანად ჩანს, თითქმის Google Maps-ის ვიზიტის მსგავსად. და თუ სამხრეთით ზღვა ტალღოვანია და ტონობით წყალმცენარეებს ატარებს პლაჟებზე, ჩრდილოეთით ზედიზედ ყურეები ჰგავს ზურმუხტისფერი წყლის აუზებს, როგორც ლამაზს, ისე მიჩვევას.
ეს აბსოლუტური აივანი ფორმენტერამდე მდებარეობს პატარა ქალაქის გვერდით მოლას სვეტი , საპირისპირო ბოლოში, საიდანაც კუნძულს ბორნით მიაღწევენ პორტის გავლით სავინა . და ეს ემსახურება სრულყოფილად იმის გაგებას, თუ სად ხართ: თავშეკავებულ სამოთხეში, ისეთივე ლამაზ ადგილას, როგორც პატარა, სადაც უნდა გააჩერო შენი ცხოვრება და სადაც, კარგია, რასაც ხედავთ არის ზუსტად ის, რასაც Formentera გთავაზობთ: წარმოუდგენელი პლაჟები, სასოფლო-სამეურნეო მიწების დაბლობი და ულამაზესი ფიჭვის ტყეები. და, შორს, კოშკის უკან სა პუნტა პრიმა , თეთრი ქვიშის წვრილი ბოლო, რომელიც გადაჭიმულია იბიცასკენ ისე, რომ ვერ მიაღწევს მას, სეს ილეტესი , უნიკალური სანაპირო ამ ქვეყანაში და თითქმის მთელ პლანეტაზე. Formentera-ს პალიტრაში სამი ფერი გამოირჩევა: ზღვის ფირუზისფერი, სასოფლო-სამეურნეო მიწების წითელი ყავისფერი და მცენარეულობის მწვანე. ლანდშაფტი მოიცავს, თუ კარგი დღეა, ზოგჯერ იახტა, იალქანი ან ნავი, რომლის იღბლიანი მეზღვაურები მარტო ტკბებიან კლდეების ქვემოთ გამჭვირვალე წყლებით, ფეხით მიუწვდომელი. სამოთხეშიც კი არის კლასები.
Sa Pujada ხედვა
სა პუჯადა იგი ემსახურება დახატოს სრული სურათი იმ მიწისა, რომელიც გადააბიჯეს. და გაიგე რომ ფორმენტერა გულწრფელი კუნძულია : მიეცი ის, რაც გაქვს და ნუ დაპირდები იმას, რასაც ვერ შეასრულებ. შემოდგომაზეც კი, როცა ზომიერი ამინდი უფრო ცივა და ტურისტების სიმრავლემ კუნძული პრაქტიკულად მიტოვებული დატოვა ( ზამთარში იქ მხოლოდ 10000-მდე ადამიანი ცხოვრობს ) . ციკადები, რომლებიც ნებისმიერ კუთხეში გუგუნებენ, არ იციან კალენდრის ცვლილების შესახებ, მხოლოდ იციან, რომ რამდენიმე კვირაში სიცხე ამოიწურება და ზამთარში დაძინების დრო დადგება, როგორც ამას მთელი კუნძული აკეთებს ზამთარში. მაგრამ სანამ ფორმენტერა ჰიბერნაციაში გადავა, შემოდგომის პერიოდი შეყვარების ვარიანტებს იძლევა.
პირველი, თუ წვიმა სხვაგვარად არ ამბობს, ეს ზღვაა . მზე აღარ არის ისეთი ცხელი, როგორც აგვისტოში, მაგრამ ის ინახავს თავის ბევრს კუნძულზე წელიწადში 3000 საათი და გირჩევთ დაისვენოთ თეთრ ქვიშის ნაპირებზე ფირუზისფერი წყლით და მუქი ლურჯი ვენებით. არჩევანი მარტივია, რადგან შეუძლებელია არასწორად წასვლა: 20 კილომეტრიანი პლაჟის ყოველი მილიმეტრიანი ქვიშა სამოთხეა, იქნება ეს ეს ყურეები. კალო, მიჯორნის გრძელი სანაპირო ან ეს მალ პასის ტერიტორია.
მიჯორნის სანაპირო
თუ ქარი უბერავს, რაც სავარაუდოდ იქნება, ფართობი სა როკეტა და მისი თანმიმდევრული ყურეები ლევანტეს სანაპირომდე ყველაზე თავშესაფარია. წელიწადის ამ დროს პირსახოცი თავის ადგილს ადვილად პოულობს და სიმშვიდე პატარა მრავალფეროვან ხვლიკებსაც კი აქცევს თქვენს ფეხებზე. ნიავმა შეიძლება შეაჩეროს ის ჩაძირვა, რომელსაც მზე იწვევს, მაგრამ კარგი იდეაა, ყურადღება მიაქციოთ იმას, ვინც პასუხისმგებელია იქ მაღლა: წყალი თბილია და, როგორც კი შეხვალ, არ გინდა გამოსვლა. როგორც მთელ კუნძულზე, შიშველი ქალები და შიშველი კაცები (ვინ იტყვის სულ საცოდავი ) იცხოვრე მათთან, ვინც უპრობლემოდ არ არის. კარგი დროა გზაზე შესვლისთვის, საიდანაც უკან დაბრუნება არ არის. ფირუზისფერი ზღვით ტკბობა ტანსაცმლის გარეშე არის სინონიმი იმისა, რომ აღარასოდეს ჩაიცვა საცურაო კოსტუმი. პლაჟი Formentera ყოველთვის აღნიშნავს . გაგრილებისთვის იქნება ეს, წაკითხვისთვის თუ დაჯდომის მიზნით. დიდი ლანდშაფტის ფიქრი საკმარისია.
მოტოციკლები კუნძულზე შიდა ტრაფიკის ნამდვილი გმირები არიან და იდეალური სატრანსპორტო საშუალება მის ძლივს 80 კვადრატულ კილომეტრზე. როგორც ჩანს, ისინი იზრდებიან პლაჟების გასწვრივ, შუქურების წინ, რესტორნების მახლობლად ან იქ, სადაც ამას ყველაზე ნაკლებად მოელით. Formentera-ში ყოველთვის წააწყდებით 10000 მოტოციკლიდან ერთ-ერთს, რომლებიც ქმნიან მის მობილურ ფლოტს (თითქმის ერთ მოსახლეზე). ალბათ თქვენც ატარებთ მანქანას, ასე რომ გაფრთხილდით, როცა შუადღისას შუქი ჩაქრება. ეს ნიშნავს, რომ მზე ემშვიდობება თავის სამუშაო დღეს და ტემპერატურა იწყებს სწრაფ კლებას. დროა ჩაიცვათ გრძელსახელოები და დაასრულოთ დღე ერთ-ერთი გასეირნებით, რომელსაც კუნძული მზის ჩასვლისას გთავაზობს. ფრთხილად იყავით ამ საათების მოყვარულთა ნაკბენებთან: თუ რომელიმე დამპყრობელს მოგწონთ ვეფხვის კოღოები , მათი ნაკბენები შეიძლება მოგცეთ შუადღე, დღე და კვირაც კი. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად გემო გაქვთ და თქვენი სურვილი, რომ გაჟღენთილიყავით რეპელენტით.
კლასიკური, მაგრამ ლამაზი მარშრუტი ვიწრო გზის გავლით, რომელიც აღწევს ბარბაროსული შუქურა ის სხვანაირად გამოიყურება შემოდგომის დღეებში. ცნობილი მისი მთავარი როლით ლუსია და სექსი , ტურისტები, რომლებსაც სურთ მზის ხილვა, იმალებიან ზღვის ქვეშ, ხალხმრავლობა ზაფხულში ჩამოდიან მანქანით, მოტოციკლით, ველოსიპედით, ფეხით და გრძელ ბორტზეც კი. ცოტა იღბალით, შეიძლება პრაქტიკულად მარტო იყოთ, რაც ადგილს სხვა შეგრძნებებს ანიჭებს, ხოლო სინათლე შეუძლებელ ფერებს იღებს. ქვების პატარა ბორცვებიც კი, რომლებსაც მნახველები ამზადებენ კლდეების გასწვრივ, მისტიკას იძენს, ხოლო დაბლობი სხვაგვარად ბნელდება მარტოობაში. სიმშვიდე მხოლოდ ქარის სტვენითა და ტალღებით, რომლებიც ქვევით კლდეებს ეჯახებიან, როგორც საშიში საუნდტრეკი.
თუ გჯერათ მოჩვენებების ან იდუმალი ძალების (ან არა), მზის ჩასვლის კიდევ ერთი ვარიანტია ნახევრად დარჩენა და შემოვლითი გზა. Saône Cove . იქ ნორმალურობა აღდგება. ისევე, როგორც ის, რაც შესახვედრად აძლევს ადგილის მოხუცებს, რომლებიც დიდი ვნებით ყრიან პეტანკის თამაშს. პლაჟი, როგორც წესი, სავსეა წყალმცენარეებით - და რა თქმა უნდა, მედუზებით - მაგრამ ბოლო წუთს ამას არ აქვს მნიშვნელობა: ქვიშა უამრავ ადგილს გვთავაზობს დასაჯდომად, შეკვრაზე, ღვინის ამოხსნისთვის და ყველაფრის დასავიწყებლად. თუ დროა, რეკომენდირებული ვარიანტია გაბედულება რასას წვერი , რამდენიმე წუთის სავალ მანძილზე, რომ ნახოთ ინტენსიური ნარინჯისფერი შუქი უფრო მაღალი პერსპექტივიდან. როცა მზე ემშვიდობება, პეტანკის მოთამაშეები უკვე ლუდთან ერთად თამაშზე კომენტარს აკეთებენ . Წასვლის დროა.
Saône Cove
სეზონის ამ დროს ღრუბლები ხშირად ჩნდება. ზოგჯერ ისინი თამაშობენ მზეს, რათა მისცენ სითბო გამაგრილებელი ჩრდილით. სხვები უბრალოდ ფარავს ცას ერთგვაროვან ნაცრისფერში, ზოგჯერ მუქი და წვიმის საფრთხის შემცველი. შემაშფოთებელი არ არის, ისინი კარგი კომპანიაა ათეული არსებული მარშრუტისთვის, რათა დაათვალიერონ კუნძული ფეხით ან ველოსიპედით. . Sa Pujada ბილიკი ერთ-ერთი მათგანია და ერთ-ერთი ულამაზესი. როგორც გადის ძველი რომაული გზის გასწვრივ ლა მოლა და ეს კალო . მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაიცვით თქვენი ჩუსტები, რომ იაროთ უზარმაზარ ლეღვის ხეებს შორის ლერწმებით, კარობკის ხეებით და მის შემოგარენში ინტეგრირებული არქიტექტურით, კუნძულის ყველაზე ვიწრო ნაწილში, ლა მოლას ძველ ბილიკზე.
აღმოსავლეთისკენ, მარშრუტი Can Marroig-ის გავლით Gavina კოშკამდე ეს არის ჯადოსნური და ჰორიზონტზე შეგიძლიათ იხილოთ მეკობრეების გემები, რომლებიც ახლა უკვე გადაკეთებულია იალქნიან ნავებად. და იქ ძალიან ახლოს, თავგადასავალი შედის ყველაზე სოფლად Es Cap ბილიკის გასწვრივ, რომელიც უერთდება პუნტა რასა და ს'ალგას ნიაღვარი . ჩრდილოეთით, საიდან ლა სავინას პორტი , თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ მარილის ბინა Ses Illetes-მდე სულ რაღაც ერთი საათის სავალზე. მეორე უკიდურესობაში, ასევე ღირს ძალისხმევა კლდეების გასწვრივ გასეირნება და ვენახების გავლით პლატოს შემოვლა, ძველი წისქვილების გვერდით სურათების გადაღება და მონახულება. სა ტალაიასა , კუნძულის უმაღლესი წერტილი, ზღვის დონიდან ძლივს 192 მეტრი. ეს წრიული მარშრუტი - რომლის ღერძიც მოლას სვეტია - ასევე გადის ლა მოლას შუქურა , რომლის დაჯერებაც უნდა, ჟიულ ვერნი საუკუნენახევრის წინ იყო შთაგონებული ერთ-ერთი სცენისთვის თავგადასავალი და მოგზაურობები მზის სამყაროში. მართალია თუ არა, მართალია ადგილი საშუალებას გაძლევთ იგრძნოთ ადამიანის სიმცირე წყლის უკიდეგანო სივრცის წინ რომ გაურბის მუქ ლურჯს უსასრულობისკენ.
ლა მოლას შუქურა
ყოველ ოთხშაბათს და კვირას ნაშუადღევს და ოქტომბრის ბოლომდე, ლა მოლას სვეტი მასპინძლობს კუნძულის ყველაზე ცნობილ ბაზარს ჰიპური ჰაერის ნათელი მემკვიდრეობა, რომელიც Formentera-მ მიიღო 60-იან და 70-იან წლებში. ოცდაათი ხელოსნის სადგომი გთავაზობთ საინტერესო მრავალფეროვნებას, რომელიც ორიენტირებულია ტანსაცმელსა და სამკაულებზე, ხოლო ცოცხალი მუსიკა უკრავს და ლუდი მიედინება. პატარა და მყუდრო ქალაქი, სავსე ლამაზი მოდის მაღაზიებით, კარგი ადგილია იმის გასარკვევად, რომ კუნძულზე არის არა მხოლოდ საშინელი ფასების მქონე რესტორნები, არამედ არის ასევე საშუალო დონის, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ ადგილობრივი სამზარეულოთი. [დიახ ჩვენ] Can Toni , რომელსაც მართავს მოდელი ევგენია სილვა , ამის კარგი მაგალითია: მარტივი, მკაცრი ადგილი ხის მაგიდებით, დროთა განმავლობაში ჩამოსხმული, სამართლიანი განათებით უზრუნველყოფილი 19 ლამაზი ნათურით და სადაც კიკო ვენენო ერთნაირად ჟღერს, ვიდრე კამარონი ან ლოს ჩიჩოსი დაჟინებით ამტკიცებენ, რომ თავისუფლება უნდათ. გრძნობით სავსე ადგილი , კარგი მოპყრობა და სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ ტაპასები და დააგემოვნოთ მენიუ უფრო გონივრულ ფასებში ადგილობრივი კერძებით, როგორიცაა რძის ჩაშუშული ან ლეღვის სალათი, რომელიც იმსახურებს თანხლებით ორ ფორმენტერას ღვინის ქარხანაში წარმოებული მდიდარი ღვინის თანხლებით. ასევე, კვირაში რამდენჯერმე აქვთ ცოცხალი მუსიკალური წარმოდგენები და როცა ცივა, ფილმების ჩვენებები და კულტურული დებატები.
Can Toni გთავაზობთ ადგილობრივი სამზარეულოს საინტერესო ნიმუშს, რომელშიც წარმოდგენილია ბაღის ხილი და ბოსტნეული, პატარა ხორცი და ბევრი კლდის თევზი, ასევე ისეთი სახეობები, როგორიცაა კატა ზვიგენი , გემრიელი რაორი ან გემრიელი ზღვის პროდუქტები.
ევგენია თავისი რესტორნის კართან, Can Toni
ინგრედიენტების მრავალფეროვნება კუნძულზე მცირეა, მაგრამ ფანტაზიამ მიიყვანა გემრიელი კერძების კარგი მუჭა. საკლავის კარამელიდან (შემწვარი თევზის სახეობა), გლეხის ფრაის ან ხმელი თევზის სალათებს როგორც ჩანს, ძველი ღვია, რომელშიც ის ეთერშია. ამ გასტრონომიასთან მიახლოება არსებობს კარგი არჩევანი. და არა მხოლოდ პაწაწინა ქალაქებში: მათგან შორეულ (ალბათ გადაჭარბებული სიტყვაა ასეთი პატარა კუნძულისთვის), Formentera გთავაზობთ ყველა სახის პლაჟის ბარებს და მრავალფეროვან ფასებში. Ses Illetes ყველაზე ძვირია , მიზნად ისახავს მათ, ვისთვისაც 300 ევროს ანგარიში არ აახლოებს ინფარქტის და არც სიახლეა Twitter-ზე გამოქვეყნება. ასევე არის უფრო ხელმისაწვდომი, როგორიცაა El Pelayo ან პატარა Kiosko Bartolo. ან ძველი როკერები, როგორიცაა მეკობრეების ავტობუსი ან ბლუბარი უცხო ჰაერი. არის მიშლენის ვარსკვლავიც კი, Can Dani, რომელსაც ხელმძღვანელობს შეფ-მზარეული ანა ჯიმენესი.
ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი სცადო ეს ყველაფერი ანგარიშში შეშინების გარეშე ამას ცოტა საძიებო სულისკვეთება სჭირდება: სამხრეთით უნდა გაიაროთ გზების ქსელის, ქვის კედლებისა და ჭუჭყიანი გზების მეშვეობით, მრავალი ხვრელით. ლაბირინთიდან გამოსვლის საუკეთესო გამოსავალი არის ის, რომელსაც მივყავართ მზის და მთვარის სანაპირო ბარი , Pi des Catalá-ს კოშკთან, ყველაფრის შუა გზაზე. ზღვის ტალღების ექო, როგორც საუნდტრეკი და ჯანსაღი მარილიანი ნიავი, როგორც სუნამო, ეს არის ძალიან მომხიბვლელი ადგილი, გარეგნობის თვალსაზრისით ფუფუნების გარეშე - ღალატობს მისი თეთრი და მწვანე უჯრებიანი ზეთის ტილოები - მაგრამ დიახ სამზარეულოში. რაც, ბოლოს და ბოლოს, არის იქ, სადაც მას ნამდვილად აქვს მნიშვნელობა. ამის დასამტკიცებლად შემწვარი კალმარი საკმარისია . და ის მოწონებულია ფორმენტერას სალათით, რომელიც მზადდება კარტოფილით, პომიდვრით, ხახვით და მშრალი პურით ტრადიციულ ხმელ თევზთან ერთად (ისინი იყენებენ პატარა ზვიგენს, რომელსაც მუსოლას უწოდებენ). Jiennense ზეთი – ქვეყნიდან ხოაკინი, რომელიც მართავს დაწესებულებას - ადიდებს სხვადასხვა ადგილობრივი თევზის გემოს მენიუში, რომელიც უდავოდ მრგვალდება იბიზანის მწვანილის უგემრიელესი შოტი 17-მდე მცენარით მეზობელი კუნძულიდან და გემოს მთელი დატვირთვა. შეიძლება მარტი , იქიდან რამდენიმე ნაბიჯით, აქვს სხვადასხვა სახლები და აპარტამენტები, რომლებიც კარგი ვარიანტია ქალაქგარეთ დასარჩენად (და უკან ფეხით თუ გაიმეორეთ კადრი). მიუხედავად იმისა, რომ კუნძულის წყნარ ადგილებში დასვენება ძალიან ადვილია არსებული ბინების და ტურისტული სახლების რაოდენობის გათვალისწინებით, განსაკუთრებით სამხრეთისკენ მიმავალი პლაჟების გასწვრივ.
უცხოპლანეტელი ფორმენტერა
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი რესტორანი იხურება ნოემბრიდან, ეს პუჟოლსი კუნძულის ჩრდილოეთით, ასევე აცდუნებს მდიდარი და იაფი გასტრონომიით, როგორიცაა ინტეგრალი, ვეგეტარიანული სამზარეულოთი ან Რა თქმა უნდა , სად უნდა მოგცეთ ხარკი კარგი ბრანჩი თუ ფურცლები გეწება და მიირთვით გემრიელი ხილის სმუზი. მას მართავს იტალიელთა გუნდი, ისევე როგორც კუნძულის ბიზნესის დიდი ნაწილი: Formentera-ში ყველაზე სალაპარაკო ენა იტალიურია . და დიდია ალბათობა იმისა, რომ ის, ვინც მოტოციკლს გაქირავებთ, აფთიაქში დაგსწრებთ, საფოსტო ბარათს გიყიდით, ან რომელსაც სუპერმარკეტში ყიდულობთ, ტრანსალპური ქვეყნიდან მოდის.
ფორმენტერას აღფრთოვანებაზე პეკინგი
კიდევ უფრო თვალსაჩინო ფაქტი რესტავრაციაში: ფორმენტერაში პიცის, პიადინას ან მაკარონის ჭამა უფრო ადვილია, ვიდრე შუა რომში . ეს ხდება, მაგალითად, კუნძულის გულში, ქ San Ferran de ses Roques , სადაც გასტრონომიული შეთავაზება უფრო დიდია. იქ უგემრიელესი პიცა მაკონდოში შესანიშნავი ვარიანტია, ისევე როგორც - ახლა იტალიურ სამზარეულოს ტოვებს - კლასიკური ფონდა პეპე, სადაც კვლავ ისმის ლეგენდები ბობ დილანის ვიზიტების შესახებ. მრევლის მთავარი ქუჩიდან ცოტა უფრო მაღლა არის Can Forn, ერთ-ერთი იმ რამდენიმე რესტორნიდან, ტრადიციული სამზარეულოს მრავალფეროვნებით, და La Mariterránea, რომელიც გაიხსნა 2015 წელს და ვიწრო, მაგრამ გემრიელი მენიუთი.
გარეუბანში, მთავარი გზის გვერდით, Pantaleón Delicatessen დაიბადა იმისთვის, რომ შეგეძლოთ მიირთვათ ყველა სახის დელიკატესი ჯიბეში ნახვრეტის გარეშე. მის ტერასაზე სეზონური ხილისა და ლამაზი აყვავებული მცენარეების კალათებს შორის ეკიდა სიმინდის კუბიკები და ჩილის ჩილები. შიგნით მისი თაროები ბრწყინავს კონსერვებით, ზეთებით, მურაბებით, ზღვის მარილით იბიცასგან, ღვინოები, იბერიული პროდუქტები და ღრძილებიც კი. სცადეთ რაც გინდათ, გახსენით ღვინო, შეუკვეთეთ ვერმუტი ან გლეხური ლუდი და გაუშვით თავი: დრო არ გავა, სანამ მიხვდებით, რომ ფორმენტერაში სამოთხე მხოლოდ სანაპიროზე არ არის.
პატარა, მაგრამ ძლიერი წერილი
ღამე შეიძლება დასრულდეს სასმელის ქვეშ აყვავებულ სუროს ტერასაზე ფირფიტა ფონდა ან საუკეთესო ნაყინი კუნძულზე -იტალიური, რა თქმა უნდა- ში მუკკერია . ორივე ბიზნესი მდებარეობს სან ფრანჩესკ ქსავიერში, კუნძულის დედაქალაქსა და ულამაზეს ქალაქში, რათა გაისეირნოთ სუფთა ქუჩებში, რომლებიც შესანიშნავია ღირსშესანიშნაობების დასათვალიერებლად. აქ არის გასართობი ეთნოლოგიური მუზეუმი და ქალაქის დარბაზი . ასევე ტურისტული ოფისი, სადაც დეტალურად გეტყვიან, რა მიმართულებას აიღებს ქარი უახლოეს დღეებში. ინფორმაცია, რომელიც ოქროდ ღირს, როდესაც გეგმავთ ყოფნის სიმშვიდეს. არ მიიღოთ პირდაპირი მნიშვნელობით: ამ განედზე ამინდი აოცებს და იწვევს იმპროვიზაციას . რაღაც ყოველთვის რეკომენდირებულია Formentera-ში. თუნდაც შემოდგომაზე.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- ევგენია სილვას ფორმენტერა
- ფორმენტერა, უკანასკნელი სამოთხე
- ფორმენტერა ველოსიპედით
- ყველაზე ტრენდული: პლაჟის ბარები იბიცასა და ფორმენტერაში
- ბალეარის კუნძულების გზამკვლევი
- საუკეთესო ყურეები ბალეარის კუნძულებზე: ღიაა გამთენიიდან