დესერტი, საუკეთესო სიტყვა მსოფლიოში.
ჩვენ გვაქვს საუკეთესო ჩიზქეიქი და ის სან სებასტიანშია. ჩვენ იმდენად ამაყად ვგრძნობთ თავს, თითქმის იმდენად, რამდენადაც გავსუქდებით ყველა ცდაში საუკეთესო ნამცხვრები დესერტის მსოფლიო დღეს , რა არის დღეს 14 ოქტომბერი.
არის რამე უფრო ლამაზი და გემრიელი ვიდრე ამ დღის აღნიშვნა? შეიძლება არა, ამიტომ მოვემზადეთ ტოპ 10 საუკეთესო დესერტებით , ის, რაც გვახარებს ჩვენს ცხოვრებას, ჩვენს თვალებს და ჩვენი სხეულის პატარა ცხიმებს; და მათთან ერთად მათი საუკეთესო რეცეპტები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ისწავლოთ მათი მომზადება.
ამისათვის ჩვენ გვაქვს სიბრძნე pinterest , ნამცხვრებისა და დესერტების უნივერსალური სოციალური ქსელი და მისი ყველაზე მოთხოვნადი 2018 წელი. და ეს გაგვიმხილა...
შოკოლადი!
10. უგლუტენო წითელი ხავერდის ნამცხვარი
როგორ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ვეგანური და უგლუტენო წითელი ხავერდი ? ეს რეცეპტი გამოგადგებათ, მაგრამ უკვე გითხარით, რომ წითელი შეხება და სპონგიურობა იძლევა ჭარხალი . გლუტენისგან გასათავისუფლებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შვრიის ფაფა და მინანქრისთვის, კეშიუ, ქოქოსის კარაქი და ვანილი.
თუ მისი ყიდვა გსურთ, ერთ-ერთი საუკეთესოა მეზობლად რუზაფა ვალენსიიდან , American Cupcakes-ზე.
9. Apple Crumble
აღმოსავლეთი ეს არის ინგლისის ტრადიციული დესერტი დამზადებულია კარაქისგან, ფქვილის ცომისა და შაქრისგან და რა თქმა უნდა, ვაშლისგან. შეგიძლიათ სცადოთ ამის გაკეთება ამ რეცეპტით, რომელსაც ლიმონის წვენს უმატებენ, რათა ნაკლებად ტკბილი შეხებაც მისცეს შეგიძლიათ გააკეთოთ ის გლუტენის გარეშე.
სცადეთ Primrose Bakery-ში, მომხიბლავი საკონდიტრო ნაწარმი კესინგტონში.
8. პანაკოტა კენკრით
Ეს არის პიემონტის რეგიონის ყველაზე ცნობილი დესერტი დამზადებულია რძის კრემით და ჟელატინის ტექსტურით, რომელიც იძლევა კვერცხის ფლანგის შედეგს. საკონდიტროს აქვს თავისი საიდუმლოებები, რომლებსაც იმედი გვაქვს ამ რეცეპტით მოაგვარებთ.
თუ საჭმლის მომზადება არ მოგწონთ, შეგიძლიათ წახვიდეთ პიემონტის რეგიონში, რათა სცადოთ ის ტურინში Ristorante Consorzio-ში.
7. ვეგანური ნამცხვრები
გემრიელი ხარ ვეგანური შოკოლადის ნამცხვრები ისინი მზადდება ნუშის კარაქით, ქოქოსის შაქრით, შოკოლადის ჩიფსებით და ზღვის მარილით. „როგორ არ აქვთ ფქვილი?“ ალბათ გაინტერესებთ. ამ რეცეპტს აქვს პასუხი.
სცადეთ ისინი ეს გემრიელი Cookona Barcelona-ში.
6. უგლუტენო ბრაუნი
მსგავსი ნამცხვარი არ არსებობს ბრაუნისი , რომ ფუმფულა შოკოლადის ნამცხვარი რომ სწორად გაკეთების შემთხვევაში შეიძლება ნირვანას გამოცხობამდე მიგიყვანოთ. ითვლება, რომ ამ დესერტის პირველი ნახსენები გაკეთდა 1896 წელს, შეერთებულ შტატებში.
ჩვენ გთავაზობთ ჯანსაღ რეცეპტს კარაქის, გლუტენის და შაქრის გარეშე. ამბობენ, რომ მადრიდში **Alrigth-ის ამერიკულ რესტორანში საუკეთესოს შეეცდებით**.
5. ქოქოსის რძის ნამცხვარი
რატომ ჰქვია ბუნდტი ? იგი ცნობილია, როგორც ასეთი ფორმის გამო, რომელშიც ის ცხვება. მისი ფორმა შთაგონებულია ტორტით გუგელჰუფფი, ძალიან პოპულარული გერმანია და ავსტრია . მიუხედავად იმისა, რომ ყალიბის ეს სტილი პოპულარული გახდა აშშ-ში 1950-იან წლებში, როდესაც დევიდ დალკვისტი მან დააპატენტა სახელი და შექმნა ალუმინის ფორმები.
ჩვენ გთავაზობთ ამ რეცეპტს ქოქოსის და მაყვლის საფუძველზე. თონეებშიც ნახავთ არაფერი Bundt ტორტები ამერიკიდან.
ოთხი. კლასიკური ლიმონის ღვეზელი
არის საკონდიტრო ნაწარმი ლიმონით სავსე ეს საკმაოდ გემოვნების ჩვენებაა, მაგრამ ამ რეცეპტს კიდევ რაღაც ემატება, შვეიცარული მერინგი დაწვეს ჩირაღდნით.
გსურთ იცოდეთ სად შეიძლება მისი ჭამა წინსაფარის შეღებვის გარეშე? Mama Chico-ში მადრიდში და კორუნიაში.
3. ავოკადოს ტრიუფელი
ავოკადო და შოკოლადი ამ რეცეპტში კარგ ნამსხვრევებს ქმნის, რომელშიც მძიმე ნაღები და რძის პროდუქტები სხვა უფრო ჯანსაღი ინგრედიენტებით იცვლება. შედეგი არის ვეგანური და უგლუტენო ტრიუფელი.
კლასიკას ნახავთ Arrese Pastry Shop-ში ბილბაოში. ისიამოვნეთ მათ!
და ყველაზე სასურველი არის...
1. ვეგანური სტაფილოს ნამცხვარი
ეს ის ნამცხვარია, რაზეც ყველა თანახმაა. მისი მომზადების მრავალი გზა, რა თქმა უნდა, არსებობს, მაგრამ ჩვენ გთავაზობთ ამ ვეგანურ რეცეპტს, ქოქოსის რძით ცხიმის შესამცირებლად და კვერცხის გარეშე. ბედავ?
Შენ შეგიძლია ჭამო შესანიშნავი სტაფილოს ნამცხვარი სტაფილოს კაფეში ბარსელონაში.