ხმელთაშუა ზღვის საგანძური Finca Serena-ს საუზმეებში.
როცა სასტუმროს პატრონი პაუ გვარდანები ორი წლის წინ შეძენილი საუკუნოვანი ფერმა, სადაც დღეს ფინკა სერენა მდებარეობს ერთ-ერთი პირველი, რაც მან გააკეთა, იყო აგრონომების გუნდის დაქირავება Proyectos Paisajísticos de Baleares-დან (PPB) ქონების პატარა დიდი ზეთისხილის კორომი.
“ჩვენი ფერმა 100% ეკოლოგიურია და გვაქვს 887 ზეთისხილის ხე სამი განსხვავებული ჯიშისგან: arbequina, picual და empeltre სიერა დე ტრამონტანისთვის დამახასიათებელი. ეს უკანასკნელი აწარმოებს ძალიან ცოტა ლიტრი ზეთი, მაგრამ ძალიან მაღალი ხარისხის ”- განმარტავს სასტუმროს დირექტორი ტონი დურანი, რომელიც ბევრს მუშაობს იმისთვის, რომ ყველაფერი მზად იყოს მისი ხელახალი გახსნისთვის, რომელიც დაგეგმილია ივლისის დასაწყისში.
ბუნებით გარშემორტყმული, უმეტესი ნაწილით 14 ოთახი განთავსებულია დამოუკიდებელ სახლებში და საკმარისზე მეტი სივრცე ყველა სტუმრისთვის, ეს არის იდეალური სასტუმრო ახალი დროისთვის.
ამ სამი ჯიშის ნარევი იწვევს რბილი და ელეგანტური ზეთი, ძალიან შეზღუდული წარმოების , რომელიც ავლენს მის ყველა ნიუანსს – და მრავალ სარგებელს, რაც მას მოაქვს თქვენს ჯანმრთელობას – როცა დაუჩქარებლად დააგემოვნებთ საუზმის დროს გაუთავებელი ხედებით.
არ ჩქარობს და სწორი პურით. Finca Serena-ში მოწოდებული მომდინარეობს Forn de Can Salem, ხელმოწერის პასტისერია რომელიც ჟაუმ ოლივერს, რომელიც კუნძულის საუკეთესო საკონდიტრო მზარეულად ითვლება, აქვს ახლომდებარე ქალაქ ალგაიდაში.
ეს მოხსენება გამოქვეყნდა ქ ჟურნალის Condé Nast Traveler-ის ნომერი 140 (ივნისი-აგვისტო) . გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (11 ბეჭდური ნომერი და ციფრული ვერსია 24,75 ევროდ, დარეკვით 902 53 55 57 ან ჩვენი ვებ-გვერდიდან). Condé Nast Traveler-ის საზაფხულო ნომერი ხელმისაწვდომია მისამართზე მისი ციფრული ვერსია, რომ ისიამოვნოთ თქვენს საყვარელ მოწყობილობაზე.
ხმელთაშუა ზღვის საგანძური Finca Serena-ს საუზმეებში.