ალბერტო მატეოსი და ჯოელ სერა ჯუნგლების ოთახში
მისი შემქმნელები ალბერტო მატეოსი და ჯოელ სერა განსაზღვრავენ მას, როგორც " ადგილი, სადაც მოვლენები ხდება ” (ადგილი, სადაც რაღაცეები ხდება) . და ეს არის ღია პირველი მულტიკონცეპტუალური სივრცე ბარსელონაში, სადაც ხელოვნება, თამაშები და კარგი საჭმელი შერეულია თაღლითური, პროვოკაციული და გემრიელი გამოცდილება ეს არ ხდება ყოველდღე. ყურადღება…
შედის წარმატებული სტუმართმოყვარეობის ჯგუფში FOODCLUB, მეორე დღეს 2019 წლის 8 მარტი , გაიმართება CLUBHAUS _(Avinguda del Marquès de l'Argentera, 13) _ ოფიციალური ინაუგურაცია, რომელიც მდებარეობს მე-19 საუკუნის შთამბეჭდავ შენობაში (პირველი სართული და სარდაფი) და ქ. ბარსელონას ისტორიული ბორნის უბნის გული.
რას ვიპოვით ამ ორ სართულზე? რესტორნები, სამი ბარი, კარაოკე ოთახი, თამაშების ადგილი, განათების დეტალები - ზოგიერთი მათგანი დაფინანსებულია ჟურნალის მიერ. ᲕᲘᲪᲔ –, მინი გოლფი ზოგიერთ ტუალეტში და ა ნახევრად საიდუმლო ოთახი მხოლოდ წევრებისთვის , რომელიც გარდა იმისა, რომ ექსკლუზიურია მეგობრებისა და შემოქმედებითი სულებისთვის, წარმოგიდგენთ ყველა სახის აქტივობას, დიჯეებს, ცოცხალ მუსიკას და ორიგინალურ ივენთებს, ხელახლა შექმნის სახალისო ატმოსფეროს თანაშემოქმედების სტიმულირება.
ClubHaus პინგ-პონგის მაგიდა
ის, რაც აქამდე არასდროს გითქვამს
მთელი საიტის რამდენჯერმე დათვალიერების შემდეგ - მშენებლობამდე და მის შემდეგ - გამოვკითხეთ მისი შექმნის ერთ-ერთი მთავარი დამნაშავე. ალბერტო მატეოსი , მექსიკელი მუსიკოსი, ყოფილი როკ მომღერალი და ხელოვნებით გატაცებული:
„ჩვენთვის CLUBHAUS არის გაერთიანების ადგილი, სადაც ჩვენ ვეძებთ სიამოვნების გამოხატვა მთელი თავისი ბრწყინვალებით . არსებითად, ჩვენ გვინდოდა, რომ ყველაფერი, რაც შეგვეხვეწა, აქ ვყოფილიყავით: საკვები, ხელოვნება, მუსიკა... და ყველა ერთად და შერეული ამისთვის გრძნობების სტიმულირება და დარწმუნდით, რომ ხალხს მშვენივრად გაატარეთ დრო. ”
„ჩვენი სახლის კონცეფცია შთაგონებულია ლონდონის წევრ-კლუბებით და ჯენტლმენთა კლუბებით, რომლებიც ოდესღაც წარმოადგენდნენ ადგილებსა და საზოგადოებებს, რომლებიც სავსე იყო ხალხით. საერთო რამ და რომ მათ ძირითადად სურდათ დროის გაზიარება“, - დასძენს მატეოსი.
„CLUBHAUS დაყოფილია სამ სვეტად საკვები, ხელოვნება და თამაში და ისიც დაყოფილია სამ ოთახად რომ არის შოურუმი, ჯუნგლების ოთახი ი GALAXY ROOM . ამ სამი ელემენტის გამო ან წყალობით, რომლებსაც სხვადასხვა ადგილას ვპოულობთ, ჩვენ ვხედავთ სამკუთხედს პროექტის, რეკლამისა და ლოგოს ბევრ სფეროში, რომელიც ჩვენ თვითონ გვინდოდა შეგვექმნა, რადგან იდეას ვქმნიდით. ჩვენ მუდმივად ვიპოვნეთ ნომერი სამი ”.
JUNGLE ROOM ClubHaus-ში
აღარასოდეს მოდიხარ სახლში საჭმელად
გარდა ამისა, ჩვენ შევძელით საუბარი ჯოელ სერა , შეფ-მზარეული, რომელიც ესპანეთში ჩასვლის შემდეგ არ შეუწყვეტია წესების დარღვევას სამზარეულოში და მის გარეთ. დამნაშავე და ამ პროექტის თანადამფუძნებელი, ის იქნება ცომში ხელები (სიტყვასიტყვით):
„ჩემი ცხოვრება იყო კულტურების, გამოცდილების და გემოვნების შერწყმა. როგორც CLUBHAUS-ის სამზარეულოს უფროსი, ახლა ვაპირებ გავაკეთო, იმის ნაცვლად, რომ გავიმეორო კერძები, რომლებიც გავსინჯე მთელ მსოფლიოში, შეაერთეთ ეს მოგონებები და შექმენით ახალი და გასაკვირი მენიუ ძლიერი არომატით . ჩვენ ამას გასტრონომიული კონცეფცია ვუწოდეთ ნამდვილი საჭმელი . ჩვენ გვიყვარს ქუჩის საკვები და ამიტომაა, რომ SHOWROOM მენიუ შთაგონებულია ქუჩები, აზიური და მექსიკის გავლენის შერევა დაბალანსებულ, მაგრამ ასევე ფეთქებად კერძებში“.
რას ვიპოვით წერილში? „მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის კერძები, რომლებიც ძალიან სწრაფად გამოდის სამზარეულოდან, მათ უკან ბევრი სამუშაოა და ყველა დამუშავება კეთდება სახლში : ბაზები, სოუსები, რძე, სიროფები... ყველაფერს სახლში ვაკეთებთ. და ბოლოს, გაითვალისწინეთ, რომ ამ პირველ მენიუში თითქმის ყველა კერძია წებოვანა უფასო (გლუტენის გარეშე) და თანამშრომლობს ჯუზეპე CLUBHAUS-ის მოქმედი შეფ-მზარეული, რომელიც არის ცელიაკია , ჩვენ მოვახერხეთ, რომ წერილი საბოლოოდ გამხდარიყო 100% გლუტენის გარეშე ”.
ClubHaus-ის რბილი გახსნა
„მეორე სართულზე გვაქვს ჯუნგლების ოთახი. ამ ოთახში/რესტორანში შემოგთავაზებთ უფრო ჭუჭყიან მენიუს პლუს Rock & Roll, სადაც ძირითადად არის ბურგერები, სოსისები, ქათმის ფრთები და ავთენტური ამერიკული საკვები მაგრამ მაღალი ხარისხის; და ყოველთვის ეფუძნება ორგანული ხორცი და ადგილობრივი ფერმიდან . ჩვენ ასევე დიდი ზრუნვა და სიყვარული გამოვხატეთ ჩვენისთვის იდეალური პურის პოვნაში ბურგერები და სენდვიჩები , აკომპანიმენტები და ხელნაკეთი სოუსები, როგორიცაა ჯეკ დენიელსის კეტჩუპი, ვასაბის მაიონეზი (...) სხვა მრავალ სიურპრიზთან ერთად“, განაგრძობს ჯოელი.
„და ბოლოს, ჩვენ არ გვინდოდა დამატების დავიწყება ვეგანური ვარიანტები არახორცის მჭამელებისთვის , მაგრამ მათ არ სურთ უარი თქვან კარგ ჰამბურგერზე. ამიტომ გვექნება ცნობილი ბურგერის მიღმა (100% ჰამბურგერი მცენარეული დამზადებულია მცენარეული ცილისგან), რომელიც მიბაძავს ხორცს ფერით, ტექსტურით და მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება წარმოუდგენლად მოგეჩვენოთ, გემოთი“, ასკვნის შეფ-მზარეული.
CLUBHAUS, ოთახი-ოთახი
პირველ სართულზე განთავსებული SHOWROOM არის ოთახი, სადაც ყველაზე მეტად გამოიყენებენ FOOD-ს და ART-ს, რადგან გარდა კერძების ტკბობისა, ჩვენ ვიპოვით. გალერეა, ექსპონატები და ხელოვნების ნიმუშები მუდმივად მიესალმებიან სასადილოებს , როგორც ჭერზე ჩამოკიდებული ცეპელინის შემთხვევაში.
ეს არის შთაგონებული მითიური როკ ჯგუფის ალბომის ყდის ფოტოთი Ლედ ზეპელინი . თავის მხრივ, ჯგუფი შთაგონებული იყო გერმანული ზეპელინის იმიჯით LZ 129 ჰინდენბურგი 1937 წლის 6 მაისს ნიუ ჯერსიში ჩამოსვლისას ხანძარმა გაანადგურა, რამაც 36 ადამიანის სიცოცხლე შეიწირა.
ტერიტორიაზე საუზმე , თქვენ იპოვით სტენდებს, რომლებიც იმუშავებენ როგორც ერთობლივი სამუშაო ადგილი და უფასო Wi-Fi, რომ შეძლოთ მუშაობა, სხვათა შორის მხატვრული დეტალები რომ ჩვენ თვითონ ვტოვებთ აღმოჩენას როცა წახვალთ.
კლუბის სახლი გელოდებათ
მაგრამ, ცხადია, ყველაფერი არ იქნება: თქვენ იპოვით ბილიარდის სათამაშოდ - რაც თავის მხრივ ხდება მაგიდა გაზიარება-. დიახ, აქ ხელოვნება არ ჩერდება: მუდმივად იქნება მისი ნამუშევრები ადგილობრივი მხატვრები მათ, ვინც დაეხმარება მათი ხელოვნების გაყიდვაში (გამომუშავებულის 80% გადასცეს მხატვარს და დარჩენილი 20%, გადასცეს ის Oceanic Initiatives-ს ბარსელონასა და მსოფლიოს პლაჟების დასუფთავებაში).
გარდა ამისა, CLUBHAUS მუშაობს პოპულარიზაციის წინაპირობით დაბალი პლასტიკური (პატარა პლასტიკური) და ამისთვის ამოიღეს პლასტმასი თითქმის ყველა სტრუქტურიდან, რომელსაც აქვს , დაემატა Healthy წერილს, რომელიც ჯოელმა ადრე გვიხსნა.
თუ პირველ სართულს გავაგრძელებთ, მისაღებში მივაღწევთ ჯუნგლების ოთახი სადაც უსაზღვრო გართობა იწყება. ღიაა 19:00 საათიდან. , ეს ტერიტორია ტრადიციულ სათამაშო ოთახს ახალ დონეზე აყვანს. აქ ჩვენ ვისიამოვნებთ ა მინიატურული გოლფი სველი წერტილებში, კარაოკე ოთახი, პინგ-პონგი, არკადული თამაშები (არკადული მანქანები) პინბოლი და ბევრი მუსიკა.
ბოლოს მივდივართ GALAXY ROOM , ეს ოთახი განკუთვნილია მხოლოდ წევრებისთვის და არის ყველაზე ექსკლუზიური ტერიტორია სადაც შესვლისთვის საჭირო იქნება წევრობა. გპირდებიან, რომ იქ ბევრი რამ მოხდება, ყველა სახის ხელოვნება, ბევრი მუსიკა და ბევრი განსაკუთრებული ღონისძიება (მასტერკლასები, ვორქშოპები და შემდგომი სამუშაოები, კინოღამეები და ახალი საშემსრულებლო ხელოვნების ჩვენება), რომელიც მხოლოდ წევრთა საზოგადოებას გაუზიარებს.
ClubHaus Drink Bar
რჩევა გალაქტიკის მომავალი წევრებისთვის
იმისათვის, რომ გახდეთ წევრი და გქონდეთ წვდომა GALAXY ROOM-ის ექსკლუზიურ ზონებზე, გახსნიდან და შეზღუდული დროით, თქვენ უნდა შეხვიდეთ CLUBHAUS აპლიკაციაში, გახდეთ მეგობარი და ამით მიიღებთ წევრების ბარათს ** ონლაინ ფოსტა. წევრებისთვის) **.
ამ საწყისი პერიოდის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ მხოლოდ წევრი ან შედით რეზერვებულ ტერიტორიებზე იმ ადამიანის მოწვევით, რომელიც უკვე წევრია, ან ასევე ამისთვის შრომისმოყვარეობა და მიდგომა კონცეფციასთან.
დიახ, ამჟამად წევრობა მათ უფასოდ აძლევს , თუმცა არის მცირე შემოწირულობა – რომელიც ასევე მიდის Oceanic Initiatives–ში.
ისიამოვნეთ, ასტიმულირეთ, იგრძენით, ისიამოვნეთ, განიცადეთ... ეს არის ზმნები, რომლებიც მუდმივად ჟღერს ჩვენს თავში, როდესაც ვფიქრობთ CLUBHAUS-ზე ბარსელონაში ამ ახალი, შესანიშნავი, გაბედული და ამბიციური პროექტის შემქმნელებთან სტუმრობისა და საუბრის შემდეგ.
Მოდიხარ?