მარშრუტზე Comarca de pinares-ის ბურგოსის რაიონში
გამწვანების გზები, კანიონები, გაყინული ლაგუნები, უძველესი გამოქვაბულები და საკულტო ფილმების ლოკაციებიც კი მხოლოდ რამდენიმეა, რაც მას სთავაზობს პინარესი, ბუნებრივი რეგიონი, რომელიც იყოფა ბურგოსსა და სორიას შორის.
ჩვენ მზად ვართ ტური ბურგოსის მისი ნაწილი დატვირთულ შაბათ-კვირას საკმარისი აქტივობებით მთელი თვის შესავსებად.
საფეხურებიანი სახლები სამხრეთ კალთაზე ნეილას სიერა მოგესალმებით ჩვენთან სიერას კვინტანარი , ჩვენი ოპერაციების ბაზა.
ხის სახლი
ჩვენ მალე აღმოვაჩენთ სან-კრისტობალის (მე-17 საუკუნე) სამრევლო ეკლესიას ან Plaza del Ayuntamiento-ს, რომელიც მორთულია თავისი ბანდის სტენდით. მისი ხედიდან იშლება ფართობის შესანიშნავი პანორამული ხედი, სან-მარტინის ერმიტაჟის ნანგრევებით გარეუბანში და ყველგან, ფიჭვის ტყეები, რომლებიც ასახელებენ რეგიონს, რომლის კომუნალური ექსპლუატაცია გახდა მისი ერთ-ერთი მთავარი კომერციული ძრავა მე-20 საუკუნეში.
შეუმჩნეველი ბარი გაზბიო, რომელიც მიიღწევა მოედნის ერთ მხარეს რამდენიმე კიბეზე ჩასვლით, იდეალური ადგილია კარგი ლუდი დალიე. ვახშამი და საწოლი გველოდება შიგნით მაიები , სოფლის სასტუმრო ხიბლით და ზრუნვით იმ დეტალზე, რომელიც დგას ქალაქის შესასვლელთან. საუკეთესო: მისი შავი პუდინგი ბურგოსიდან და ორიგინალური ტორრეზნოს ტაფა.
ᲓᲦᲔ 1
დილით ვესტუმრეთ Covarnantes, Regumiel de la Sierra-ს გარეუბანში. არის დაახლოებით ბუნებრივი გამოქვაბული უზარმაზარ ქვის ბლოკებს შორის რომელიც მიიღწევა მცირე სიარულით. ყველგან მცენარეულობა, კლდეზე პატარა ჩანჩქერებში ჩამოვარდნილი წყალი და პატარა ფიჭვის ხეები, რომლებმაც მის ზედა ნაწილში ყოველგვარი შანსის საწინააღმდეგოდ ზრდა მოახერხეს, კომპლექსს ცნობისმოყვარე სილამაზეს ანიჭებს.
განსახილველი ხვრელის გადაკვეთით, ჩვენ მივალთ ხეობა, რომელიც ემსახურება მდინარე გუმიელის მიერ შექმნილ ხეობას. მისი ინტერიერი თავშესაფარი იყო ფერმერებისთვის (ინახება 500-დან 1000 სულამდე ცხვარი), მუსულმანები, კარლისტები და მეზობლების თქმით, თავად კურა მერინო, რომლებიც გამოიყენებდნენ კლდეში გათხრილ ნიშას მასის მისაცემად.
IX საუკუნის ნეკროპოლისი
უკან მთავარ გზაზე და ზევით ადის სულ რაღაც ხუთი წუთის სავალზე, იმალება ფლორას შორის ბისკაინის სახლის ნაშთები , რომელიც თავის დროზე გამოიყენებოდა ტყის ექსპლუატაციისთვის და რომლის ქვის კედლები, რომელსაც ხავსი ჭამს, ანიჭებს მას განსაკუთრებულ ფოტოგენურობას.
ში რევენგას კომუნარდი მიწა, რომელიც განაწილებულია Canicosa de la Sierra-ს, Quintanar de la Sierra-სა და Regumiel de La Sierra-ს შორის, ამაყად დგას. ხის სახლი , ადგილი, სადაც ბუნებისა და ეკოლოგიურობის ნებისმიერმა თავმოყვარე მოყვარულმა უნდა გამოიყურებოდეს.
საუბარია ა ველური ფიჭვებისგან აშენებული შენობა, რომელიც მიბაძავს მათ დაწყობას ერთხელ მოჭრილი. მის ინტერიერში განთავსებულია დიდაქტიკური საკლასო ოთახები, სახელოსნოები და მუდმივი და მოძრავი გამოფენები ხის და ტყის ექსპლუატაციის სამყარო. ლიფტი აწვდის ვიზიტორებს მათთან შთამბეჭდავი ზედა ტერასა აყენებს ჩვენს თავბრუსხვევას, სანახაობრივი პანორამული ხედით.
ჩვენ დავდივართ პანდუსზე, რომელიც იძლევა უკანა მხარეს, რათა დავტკბეთ პილიგრიმით, რომელიც მაისის ყოველ ბოლო შაბათს მიჰყავს რევანგის ღვთისმშობლის მსვლელობაში, ქალების მკლავებში (რეგიონულ კოსტიუმებში გამოწყობილ) კაცებს კი ატარებენ ბანერები და ადგილობრივი ჯგუფი უკრავს სერანილებს. ფესტივალს თან ახლავს სხვადასხვა ხელნაკეთობების სადგომები, საკვები, ატრაქციონები და ღია ცის ქვეშ ტავერნები.
გზის ნიორი
სანამ ჩვენს მარშრუტს გავაგრძელებთ, ვუყურებთ ადრეული შუა საუკუნეების ნეკროპოლისი IX საუკუნიდან , 133 ანთროპომორფული სამარხით გამოკვეთილი კლდეში.
ბუნებითა და ღეროების ბუდეებით გარშემორტყმული ** ვილვიესტრ დელ პინარის გარეუბანში, მესონ ელ მოლინო** არის ადგილი, რომელიც არჩეულია ადგილობრივი რეცეპტის დასაგემოვნებლად, რომელიც როგორც დახვეწილი, ასევე გასაოცარია: გზის ნიორი (პროფესია, რომელსაც ტრადიციულად მიუძღვნეს თავი რეგიონში).
არის დაახლოებით მაჩორას თხის ჩაშუშული (მშობიაროდ მკვდარი) ნელა მოხარშული სოკოთი, სხვადასხვა ბოსტნეულით და ნივრის მთელი თავებით შვიდი საათის განმავლობაში, ამზადებთ ხორცს, რომელიც მოსალოდნელია ხისტი და პირში დნება. მას ემსახურება შუაზე გაჭრილი უზარმაზარი პურის შიგნით : ზედა ნაწილს ხსნიან, რომ მივირთვათ ჩიჩა პურის ნაჭერთან ერთად ქვედა ნაწილიდან (სოუსით გაჟღენთილი) და ისევ თავსახავთ, რომ სითბო შენარჩუნდეს შემდეგ ტურამდე. კურიოზული ის არის, რომ ღუმელისგან განსხვავებით, ხორცის შემდეგ მეორე კერძად მიირთმევენ იმავე ქვაბიდან ამოსულ წვნიანს.
ჩვენ არ შეგვიძლია წავიდეს უკანა პატარა ღია ცის ქვეშ მდებარე ეთნოგრაფიული მუზეუმის მონახულების გარეშე ურმები, სხვადასხვა სასოფლო-სამეურნეო იარაღები და უზარმაზარი სამჭედლო.
ნეილას ლაგუნები
არ არსებობს უკეთესი ადგილი ასეთი უხვი კერძის დასაბანად ჰონტორია დელ პინარი. მის გარეუბანში მალე ვიპოვით მას ძველი სადგური მწვანე გზის (Camino Natural Santander-Mediterráneo), გადაკეთდა ლოჟად და შემკული წყვილი Apache tipis გარეთ ბავშვთა საზაფხულო ბანაკის ორგანიზებისთვის.
ავტოსახლების პარკირებისთვის განპირობებული ტერიტორიის გადაკვეთის შემდეგ გავემართეთ მისასვლელად დასავლეთით პოპულარულ რიო ლობოსის კანიონამდე უნიკალური ადგილი, რომელიც გამოკვეთილია მდინარის კალაპოტის ეროზიით კირქვაზე ბურგოსსა და სორიას შორის, რამაც თავისთავად მიაღწია ბუნებრივი პარკი.
ჩვენ გავდივართ დონ მიგელის ბილიკი Chozo de Resineros-მდე მისვლამდე , ხელახლა აშენდა, რათა ეჩვენებინა ტრადიციული გზა, რომლითაც ფისოვანი იყო მოპოვებული ფიჭვიდან.
მანქანაში დავბრუნდით, ავედით კოსტალაგოსის ხედვა დაფიქრება ტერიტორიის შთამბეჭდავი პანორამული ხედები. მისი სიმაღლე საშუალებას გაძლევთ ნახოთ ჰორიზონტი სათხილამურო კურორტ La Pinilla-მდე (სეგოვია).
ჩვენ დავასრულეთ ვიზიტი და გავატარეთ ჩვენი კამერის რამდენიმე ფოტო სამრეკლოს ხიდი, წარსულში რომაულ გზას მდინარე ლობოსზე გადასვლის საშუალება მისცა.
დღე მთავრდება კვინტანარ დე ლა სიერაში ** სადილით Casa Ramón**-ში, სადაც ვაგემოვნებთ მიკოლოგიურ დელიკატესებს, როგორიცაა პერროჩიკოს შემწვარი ან შემწვარი ბოლეტუსი.
სანტო დომინგო დე სილოსი
დღე 2
The კასკადი ლაგუნა იკვებება წყლის რამდენიმე ნაკადით, რომლებიც ჩამოდიან კლდოვანი კედლის სხვადასხვა წერტილიდან, სადაც ის შემოღობილია, ეს შეიძლება იყოს ყველაზე სანახაობრივი ნეილას მყინვარული ლაგუნებიდან.
The მაღალი ლაგუნების პარკი მის გასწვრივ არის რამდენიმე ავტოსადგომი თქვენი საგზაო ქსელი საიდანაც ვიზიტორებს შეუძლიათ ფეხით ფეხით სხვადასხვა ლაგუნამდე, მარშრუტებზე, რომლებიც მერყეობს 20 წუთიდან ერთ საათამდე.
საუკეთესო პანორამები იქნება ნაპოვნი ლაგუნა ლარგა და ლაგუნა ნეგრა (არ უნდა აგვერიოს სორიასთან), განლაგებულია მთების მწვერვალზე.
ჯადოსნური ანარეკლები იხვის ლაგუნა და დიდი ხნის ხეები, რომლებიც გვერდით არიან ლაგუნა გრანდე (რაც შეიძლება კარგად მოგვაგონებს Ents-ს ბეჭდების მბრძანებლისგან) ასევე უსასრულო შესაძლებლობებს სთავაზობს ფოტოგრაფებს.
ყველა მათგანი თავის ნაპირებზეა ხის თავშესაფრები, სადაც ღამის გათევა, წინასწარ დაუკავშირდით მერიას. მისი წარმოშობა თარიღდება ბოლო გამყინვარებით და ეს არის იდეალური ადგილი ყინულზე ცოცვის მოყვარულთათვის.
მონასტერი, აუცილებელი ვიზიტი
სანამ სახლში დაბრუნდებით, მეზობელში შესვლის ორი მიზეზი არსებობს მოთხოვნის სიერა. პირველი არის სევდიანი გორაკის სასაფლაო, სანტო დომინგო დე სილოს გარეუბანში, სადაც სერჯო ლეონემ გადაიღო თავისი ყველაზე ცნობილი ფილმის ბოლო სცენა: კარგი, ცუდი და მახინჯი. მიუხედავად იმისა, რომ მან გაიმეორა მდებარეობები ალმერიასა და სიერა დე მადრიდში, სიმართლე ისაა, რომ სპაგეტის ვესტერნმა 1966 წლისთვის ჩაწერა დოლარის ტრილოგიის ბოლო ნაწილის უმეტესი ნაწილი (როგორც ჯერ კიდევ უცნობი კლინტ ისტვუდი) ბურგოსის მთიანეთში.
2014 წელს, სადღესასწაულო ღონისძიებების ფარგლებში, რომელიც ემზადებოდა საკულტო ფირის 50 წლის იუბილე, კინოსა და ტერიტორიის სხვადასხვა მოყვარულები შეიკრიბნენ, რათა შექმნან სევდიანი გორაკის ასოციაცია სასაფლაოს აღდგენის მიზნით , დატოვა მთელი ეს წლები ღვთის ხელით. ადგილის მონახულება ახლა შეიძლება, ფილმის ყველაზე ენთუზიაზმს შეუძლია დაარქვით ერთ-ერთ საფლავს მისი სახელი და პროცესი გადაღებულია დოკუმენტურ ფილმში Sad Hill Unearthed, რომელიც გამოვა მომავალ ოქტომბერში.
მეორე მიზეზი, ცხადია, სტუმრობაა სანტო დომინგო დე სილოსის მონასტერი. მაგრამ რადგან ჭამის დროა და ცდის გარეშე ვერ წავალთ ძუძუთი ბატკანი , ჯერ რესტორანში შევედით სასტუმრო Three Crowns of Silos , სადაც ჩვენ ასევე დავაგემოვნებთ ბოლოს **თქვენი ჯინი (Gin Silos) ** ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემის დასახმარებლად, ლიმიტამდე მიყვანილი მთელი შაბათ-კვირის განმავლობაში.
ჩვენ შევდივართ მონასტრის ექსკურსია გიდით , რომელიც მოიცავს ა რომაული მონასტრის პირველ სართულზე და სხვადასხვა მიმდებარე ოთახების დათვალიერება როგორიცაა თავთავის სახლი, აფთიაქი (სადაც დაცულია მე-18 საუკუნის დასაწყისის აფთიაქი) ან მუზეუმი (გამოსახულებების, ნახატებისა და ოქრომჭედლობის გამოფენით).
თუმცა, რისთვისაც ეს მონასტერი ცნობილია ნახევარ პლანეტაზე მისი ცნობილი გრიგორიანული გალობა 90-იანი წლების შუა ხანებში რეკორდული ბურთიც კი მოხვდა, ვისაც სურს ბერების ლაივში მოსმენა. წადით თქვენს ეკლესიაში ნებისმიერ ყოველდღიურ დღესასწაულზე რომლებიც, როგორც ლიტურგიული ცერემონიები, შესვლა უფასოა.
სახლში ჰარმონიულად ვბრუნდებით, ნაკლები ძილით, ზედმეტი კილოგრამებით და დაბრუნების დიდი სურვილით.