პაზ გონსალესი არის ერთ-ერთი ბოლო დარჩენილი მატყლის მქსოველი ასტურიაში.
"Ჩვენს ქვეყანაში, ტრადიციული ვაჭრობისა და ცოდნის 80%-ზე მეტი გადაშენების საფრთხის წინაშეა . RuralArte აწყობს სახელოსნოებს და რჩება ხელოსნებთან, აღადგენს შეგირდის ფიგურას და სოფლად თაობათა ცვლილების ხელშეწყობა ასე განსაზღვრავს ბეატრიზ იგლესიასი თავისი ახალგაზრდა კომპანიის მისიას, რომელიც დაიბადა სრულ ჩაკეტვაში ისეთი ადამიანების დახმარებით. ედო სადიკოვიჩი , Sende-ს თანადამფუძნებელი, პირველი კოლივინგი და სოფლის თანამშრომელი გალიციაში.
„მიუხედავად იმისა, რომ იდეაზე რამდენიმე წელი ვმუშაობდი, მანამდე ვერ მოვახერხე მას ფორმა მიმეღო“, - განმარტავს ის. „პროექტი დაიბადა, ერთი მხრივ, სოფლის გარემოს ცოდნისა და ხელოსნური ტექნიკის დაკარგვის დასაფასებლად და თავიდან აცილების მიზნით და, მეორე მხრივ, გააფართოვოს ჩვენი ხალხის ცხოვრებით, იდენტობითა და კულტურით დაინტერესებული ადამიანების ტრენინგის შესაძლებლობები, სოფლის მეურნეობის სექტორის მიღმა. . ამ არამატერიალური მემკვიდრეობის შენარჩუნება, რომელიც თაობიდან თაობას გადაეცემა, აუცილებელია, როცა ვსაუბრობთ რეპოპულაცია, მდგრადობა ან თვითკმარი “, ასახავს ის.
იგლესიასმა იცის რაზე ლაპარაკობს, რადგან ასეა ექსპერტი აგროეკოლოგიისა და სურსათის სუვერენიტეტის საკითხებში თითქმის ხუთი წლის განმავლობაში, სექტორი, რომელშიც მან გადაწყვიტა შეცვალოს რამდენიმე წლის შემდეგ, რაც ქიმიურ ინჟინრად მუშაობდა. მისი სამუშაო მოგზაურობები მთელ ესპანეთში იყო დაკავშირებული ამ დაბრუნებასთან მიწასთან, საწყისებთან: ” მე ვარ ქალაქიდან, გალიციისა და ლეონის საზღვრიდან “, კანონპროექტი.
კვადრატული მუცლების, ტრადიციული სპატრის, პუერმას მატყლის ქსოვის და COLMO კალათის სახელოსნოები
„პირველი ვორქშოპი 2020 წლის სექტემბერში იყო და დღემდე ოთხი განსხვავებული, სხვადასხვა დროს ჩავატარეთ“, - იხსენებს მეწარმე. ამჟამად ხელმისაწვდომია დღეები, რომლებშიც ისწავლეთ კანის გარუჯვა და კვადრატული ტამბურის დამზადება ექსტრემადურასა და პორტუგალიის უძველესი გზით; რომ დაწყების ესპარტო ბალახით მუშაობა მალაგას ინტერიერში; ერთი-დან პუერმას მატყლის ტრადიციული დამუშავება , ასტურიაში და რომ ჩალის კალათა (ჭვავის ჩალა შეკერილი ღეროების ზოლებით), ლუგოში.
RuralArte სახელოსნოები მერყეობს ნედლეულის შეგროვებიდან ხელოსნური პროდუქტის სრულ შემუშავებამდე.
„ყველა მათგანს აღნიშნავენ შაბათ-კვირის ფორმატი : შაბათი და კვირა, დღეში რამდენიმე საათი. მათში განსაკუთრებული ის არის ისინი ძალიან მცირე ჯგუფებში არიან (ხუთი ადამიანისგან) და ხელოსანთა და ხელოსანთა საკუთარ სახლებში/სახელოსნოებში მჭიდრო მკურნალობისა და ხარისხიანი ვარჯიშის უზრუნველსაყოფად“, - განმარტავს იგლესიასი.
„უფრო მეტიც, თქვენ იწყებთ საწყისიდან, ე.ი. ნედლეულის ცოდნა და მომზადება : მაგალითად, მთებში ესპარტო ბალახის შეგროვება, ან ახლად გაპარსული მატყლის რეცხვა. იქვე ეწყობა კვებაც, ტიპიური პროდუქტებით ადგილობრივი გასტრონომიის, და ზოგიერთი ხელოსანი და ხელოსანი ასევე სთავაზობს თავიანთ სახლებს ან ფერმები კარავში. თუ არა, ჯგუფისთვის სოფლის სახლს ვაქირავებ. თავისუფალ დროს (შუადღე-ღამე) ვცდილობთ შეგირდები მოვამზადოთ შეიტყვეთ მეტი ტერიტორიის ისტორიისა და კულტურის შესახებ მაგალითად, გიდის ორგანიზება ან ტრადიციული მუსიკის კონცერტი. ბოლოს თითოეულ შეგირდს სახლში მიაქვს საკუთარი ნამუშევარი ან სამუშაო და ასევე მასალა ვარჯიშის გასაგრძელებლად, თუ გინდათ“.
მალე, დიახ, ისინი გაერთიანდებიან ახალი ინიციატივები პროგრამას: "ბევრი ტრადიციული ვაჭრობაა, რომელიც სასწრაფოდ უნდა გადავიდეს და ჩვენ ჯერ არ გამოგვიკვლია. სექტემბერში (18-19) გავიმეორეთ ტამბურის კვადრატული სახელოსნო პენაპარდაში (სალამანკა) და 3 და 4 ოქტომბერს მოვაწყეთ ახალი, ა ლინოჭრის სახელოსნო ქსოვილზე და ქაღალდზე დასაბეჭდად . ეს იქნება სოფელ კარალში (ა კორუნა). ამით ჩვენ გვსურს შევიტანოთ სიახლე და შემოგთავაზოთ ახალი წინადადება: სემინარები, რომლებიც ორიენტირებულია მხატვრულ მეწარმეობაზე სოფლად . დეტალური პროგრამა ყოველთვის ეგზავნება ელექტრონული ფოსტით ჩვენს საინფორმაციო ბიულეტენზე გამოწერილ ადამიანებს."
ბოლო ხელოსნების საძებნელად
იმ ადამიანის პოვნა, რომელიც, ალბათ, ერთადერთია, ვინც იცის ტრადიციული ვაჭრობა მთელ ქვეყანაში, ადვილი არ არის, მაგრამ გასამრჯელოც კია: „ეს არის ის ნაწილი, რომელიც მე პირადად ყველაზე ლამაზად მიმაჩნია და, ამავე დროს, რაშიც ის. აუცილებელია მეტი დროის ინვესტირება , რადგან ბევრი ადამიანი, ვინც ამ ცოდნას ინარჩუნებს, უკვე ძალიან ძველია", - ასახავს იგლესიასი. ახლა ამ კვლევით სამუშაოს კიდევ ერთი სირთულე ემატება: გლობალური პანდემია. "განსაკუთრებით იმ კონტექსტში, რომელშიც ჩვენ ვიმყოფებით, სახელოსნოს ორგანიზება სახლის შიგნით მათთვის დიდი ძალისხმევაა".
უძველესი ცოდნის ამ ბოლო ბასტიონების საპოვნელად არ არსებობს მკაფიო ფორმულა. "Მე მომწონს კითხვა პრესის სტატიები და დოკუმენტური ფილმები, რომლებიც საუბრობენ გადაშენების ვაჭრობაზე ; იქიდან შეგიძლიათ ძაფის ამოღება, თუმცა, ხანდახან, ამას პოულობთ ხელოსანი ან ხელოსანი უკვე დატოვა სახელოსნო ან უარესი, გარდაიცვალა საბოლოო ჯამში, მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ ადგილობრივი საბჭოები ან ასოციაციები მათ უკავშირდებიან, ყველაზე კარგად მუშაობს ზეპირი სიტყვა . „ისტორიები არის ის, რაც გვაღელვებს და გვიბიძგებს ამ ხალხის მოსანახულებლად, არ ვიცით, იქნება თუ არა სახელოსნო, მაგრამ მნიშვნელოვანია იქ წასვლა".
ამ მოგზაურობის ჯილდოები იზომება იმ პარამეტრებით, რომლებიც თითქმის უცხოა დღევანდელი სამყაროსთვის: „ხელოვნებისა და ხელნაკეთობების სამყარო ჩემთვის სრულიად ახალია და ალბათ ამიტომაც აღფრთოვანებული ვარ იმ მამაკაცებითა და ქალებით, რომლებიც თავიანთი ხელებით მოზელა, ქსოვა, ჩოლკა, გაპრიალება, შეკერვა და ფორმის უნიკალური და განუმეორებელი საგნები , რომლებიც ძველ დროზე გვესაუბრება და გვასწავლის მოთმინებისა და გამძლეობის ღირებულება . მიჩვეული მოხმარების და ძალიან სწრაფი წარმოების რიტმს, ხელოსნობა ამ დროისთვის რევოლუციური პრაქტიკაა . ვინც მას ყოველდღიურად მართავს, ამბობს, რომ ზოგავს მედიტაციის გაკვეთილებს!” - ასკვნის იგლესიასი.