განეშის ტაძარი ვატ რონგ ხუნში, ჩიანგ რაი
მოქცეულია მაღალ მთებს, სქელ ტყეებს, მეკონგის გასწვრივ დაბლობებს და ტომებით დასახლებულ სოფლებს შორის, რომელთა წარმომავლობა საზღვრებს მიღმაა, ჩიანგ რაი ამოდის მშვიდი სულით, ვისაც დასამტკიცებელი არაფერი აქვს.
რადგან, რა განსხვავებაა, თუ მოგზაურთა დიდი უმრავლესობა, რომლებიც ჩერდებიან თქვენს სასტუმროებსა და საოჯახო სასტუმროებში, ამას მხოლოდ გავლისას აკეთებენ და არ აქვთ სხვა ინტერესი, გარდა იმისა, რომ გადიან ქალაქის შემოგარენში? სულ, მთელი ცხოვრება ასე იყო...
თუმცა, ჩვენ, ცვლილებას, არ ვეთანხმებით. და ეს იქნება იმიტომ, რომ ჩვენ ვიცით როგორ ვიპოვოთ ყველაფრის მშვენიერი მხარე, მაგრამ ამაში დარწმუნებული ვართ ჩიანგ რაი იმსახურებს პატივისცემას. ყურადღება . დაუთმეთ სულ მცირე რამდენიმე დღე იმის აღმოჩენას, რომ მის ქუჩებში სეირნობით, ბაზრებში დაკარგვით და მის ტაძრებში შესვლით, ჩვენ ვიცნობთ პატარა ქალაქს გაცილებით მეტი პოტენციალით, ვიდრე ვინმეს წარმოუდგენია.
და ეს არის ის, სადაც ხედავთ მას, ჩიანგ რაი იყო ლანას იმპერიის პირველი დედაქალაქი . რომ დიახ, მალე ტიტული მისგან წაართვეს, რათა მეზობელს ჩიანგ მაის მიანიჭა, რაც სამუდამოდ აღნიშნავს მის ისტორიას: მას შემდეგ დღემდე. ჩვენი საყვარელი ქალაქი უკანა პლანზე იქნებოდა . მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს ზიანი, რომელიც არ არის კარგი, ამას ძალიან დადებითი შედეგი მოჰყვა: ის გახდა ბევრად უფრო მშვიდი ანკლავი, რომელშიც ცხოვრება უფრო მშვიდად ვითარდება. და ეს, რა თქმა უნდა, ჩვენ გვიყვარს.
Wat Huai Pla Kung ტაძარი ჩიანგ რაიში
ასე რომ, ჩვენ გვაქვს აბსოლუტური უფლება, ხაზგასმით განვაცხადოთ, რომ ჩიანგ რაი, ძვირფასო მეგობარო, მოგზაურთა სამოთხეა. და დაიწყოს აღმოაჩინოს მისი არსი, არაფერი გაშვება შევიდა გამოიკვლიეთ მისი ხიბლი.
საქმე ტაძრებიდან მიდის...
შესაძლოა, მომხიბვლელი, რასაც იტყვიან მომხიბვლელი, ჩვენი პირველი გაჩერება არ არის. მაგრამ დიახ: დარწმუნებულია, რომ თქვენი ვიზიტი აბსოლუტურად არავის დატოვებს გულგრილს. ჩვენ ვსაუბრობთ ცნობილებზე თეთრი ტაძარი ან ვატ რონგ ხუნი , რომელიც მდებარეობს ქალაქის ცენტრიდან დაახლოებით 13 კილომეტრში, რომელშიც მხატვრული ავანგარდი, სიურეალიზმი და, გარკვეულწილად, გარკვეული ფრიაკიზმი, გარკვეულწილად ფორმას აძლევს... Შემაშფოთებელი.
შექმნილია ტაილანდელი არქიტექტორის მიერ ჩარლერმჩაი კოსიტპიპატი , თეთრი ტაძარი, რომელიც ზემოდან ქვევით მთლიანად თეთრია, 1997 წელს აშენდა და როცა მას შორიდან უყურებ შთამბეჭდავია. ხელების ზღვა, ასევე თეთრი, მიწიდან ისე ტრიალდება, თითქოს უნდა მოგვიპყროს, როცა პოდიუმზე გადავდივართ მათკენ. ყველაზე წმინდა ტერიტორია . უცნაური ფიგურები, აბსოლუტურად უცნაური ფორმებით, აქა-იქ ჩნდებიან და იცავენ ტაძარს, რომელიც არა სხვა, არამედ ორიგინალურია.
ვატ რონგ ხუნის ტაძარი ჩიანგ რაიში
შიგნით შესვლისას, სცენებს შორის, რომლებიც აღწერს თანამედროვე ცხოვრების სიტუაციებს, ვხვდებით თვითმფრინავის სურათს, რომელიც ეჯახება ტყუპ კოშკებს ან კენაუ რივზს ახასიათებს მისი პერსონაჟი მატრიცაში . არა, ეს არ არის ხუმრობა და ეს ადგილი ყოველდღიურად ათასობით სტუმარს იღებს. ეს უნდა იყოს მიზეზი, არა?
მაგრამ ჩიანგ რაი არ წყვეტს მონდომებას, აეშენებინა შენობები, ვთქვათ, „განსხვავებული“. და ამის დასამტკიცებლად მივდივართ ლურჯი ტაძარი –Wat Rong Suea Ten-. კიდევ უფრო თანამედროვე, თუ შეიძლება, სულ რაღაც სამი წლისაა და უკვე ტურისტულ მიმართულებად იქცა.
აქ კი ისევ ფერია, რა თქმა უნდა, მთავარი გმირი: მასში ყველაფერი ლურჯია. თქვენი მთავარი შენობა ან უბოსოტი ეს არის ფიგურებით, ნახატებითა და შეთავაზებებით გადატვირთული სივრცე, რომელიც იკავებს მისი კედლების, ჭერისა და იატაკის ბოლო სანტიმეტრს. Შუაში, ბუდას უზარმაზარი ფიგურა 6 მეტრის სიმაღლეზე ხელმძღვანელობს ადგილს.
Wat Rong Suea Ten ჩიანგ რაიში
მაგრამ ტაილანდი საოცრად სულიერი ქვეყანაა და ბუდიზმი მისი ყოველდღიური ცხოვრების ძალიან მნიშვნელოვანი ნაწილია. და ჩიანგ რაიში, რა თქმა უნდა, ეს რეალობა კიდევ ერთხელ დადასტურდა. ასე რომ, გავაგრძელოთ ამ მისტიკით გაჟღენთვა, ვაგრძელებთ რელიგიურ ტურს, ამჯერად ქალაქის ცენტრის გავლით.
ჩვენ ვესტუმრეთ ვატ ფრა კაიუ, ყველაზე პატივცემული ტაძარი. ამბობენ, რომ მასში ელვისებური ჭანჭიკი გამოჩნდა, 1434 წელს ზურმუხტისფერი ბუდას ფიგურა რომელიც ამჟამად ბანგკოკის სამეფო სასახლეში ინახება. Wat Phra Singh-ში, ჩიანგ რაის ყველა ტაძრიდან უძველესში, მისი თავდაპირველი ტერიტორიები ხისგან არის გასაოცარი და ვატ კლანგ უიანგი , 500 წლის, ჩვენ ვხედავთ რამდენიმე კონსტრუქციას, რომელიც აგებულია თავისებური თანამედროვე ლანას სტილში.
ზოგიერთ ტაძარსა და სხვას შორის, საოცარია საათის კოშკი წრიული კვეთის შუაგულში აღმართული –დიახ დიახ, შემოვლითი!-, იპყრობს ჩვენს ყურადღებას თავისი კაშკაშა ოქროთი. ის, უდავოდ, ქალაქის ერთ-ერთი ემბლემაა.
Wat Phra Kaew, ყველაზე პატივცემული ტაძარი
ტექნიკური გაჩერების დრო
და ამდენი რელიგიურობით ჩვენ მშივრები გავხდით: არაა პრობლემა, ჩიანგ რაიში გამრავლება თანამედროვე და მომხიბვლელი კაფეები ეს უკვე რეალობაა.
ჩვენ ვრჩებით დაკავშირება კაფე , მარტივი ადგილი, სადაც დასავლური და ტაილანდური კერძები თავის მენიუში თანაბრად ინაწილებენ ადგილს და მას უცხოელების ერთ-ერთ ფავორიტად აქცევს. რაღაც უფრო შორს არის Polar Boulangerie და Patisserie , სადაც მისი ნამცხვრებით სავსე ფანჯარა ტკბილ კბილს ახარებს. In დოი ჩანგი ისინი სპეციალიზირებულნი არიან რეგიონში ყველაზე ცნობილ ყავაში. მშობლიური წარმოშობის, მისი პოპულარობა უკვე მიაღწია ისეთ ადგილებს, როგორიცაა კანადა ან ევროპა.
მაგრამ თუ ჩიანგ რაის აქვს რაღაც, ეს ის არის, რომ ის აკვირვებს ყოველ ნაბიჯზე. და ისევ ის აკეთებს ამას ხელჩაკიდებული არქიტექტურა. ამჯერად, ერთად შავი სახლი – ჩვენთვის ნათელი გახდა, რომ აქ ფერები ძალიან მაგარია – ცნობილი და საკამათო არქიტექტორის ერთ-ერთი შედევრი. ტავან დიუკანი.
ამ ცნობილმა მხატვარმა, რომელიც ასევე მიუძღვნა ფერწერასა და ქანდაკებას, ააშენა შავი სახლი, რომელიც რეალურად რამდენიმე შენობისგან შედგება, რადგან იცოდა, რომ ის გულგრილს არავის დატოვებდა. სიბნელე ადიდებს აქ ყველაფერს: ავეჯს, კედლებს, ფასადებს... დუქენის სურდა დაეფიქრებინა ისინი, ვინც მას ესტუმრნენ და, უეჭველად, მან მიაღწია ამას ამ შემაშფოთებელი საქმით. რომლის კედლებზე კიდია მშრალი ტყავი და ცხოველის ძვლები, რაც მას კიდევ უფრო საშინელ წერტილს აძლევს, თუ ეს შესაძლებელია.
შავი სახლი ტავან დიუკანის მიერ
რიტმი არ ჩერდება...
არ გაჩერდე, არა, მაგრამ წადი მშვიდად. და იმ მოდუნებულ გარემოში, რასაც ჩვენი სხეული გვთხოვს, არის რაღაც განსხვავებული. რაც შეეხება სამზარეულოს კლასს?
Swanee არის ახალგაზრდა ქალი ტაილანდური სამზარეულოს კლასის Chiang Rai, პირველი კულინარიული სკოლის უკან უცხოელებისთვის დაარსდა რეგიონში. Swanee ყოველთვის გატაცებული იყო გასტრონომიით და მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში ცხოვრების შემდეგ გადაწყვიტა მშობლიურ ქალაქში დაბრუნებულიყო და ეცხოვრა იმით, რაც ყველაზე მეტად უყვარდა.
თქვენი გაკვეთილები იწყება ადგილობრივი ბაზრის კერაში, სადაც ის მზადდება უახლესი პროდუქტით ფერმერებისა და მევენახეების ხელიდან, რომლებმაც ეს უკვე კარგად იციან. მოგვიანებით, სახლში და კურსში, რომელიც თითქმის მთელი დღის განმავლობაში გრძელდება, ის სიყვარულით განმარტავს და დეტალურად ხსნის ოთხი განსხვავებული რეცეპტი, რომლებიც საბოლოოდ მიირთმევენ ცოცხალ საღამოს.
გავაგრძელოთ ჩვენი რელაქსაციის მდგომარეობა, მაგრამ სხვა ტიპის, ეჭვგარეშეა: ტაილანდური მასაჟი საუკეთესო შეთავაზებაა. საკუთარი თავის განებივრებისთვის შესანიშნავი ვარიანტია **სიამური სპა**. მდებარეობს ჩიანგ რაის ცენტრში, შეთავაზებებს ყველა სახის მკურნალობა, რათა დაგვტოვოს ახალივით.
მიეცით თავი განებივრებულს Siamese Spa-ში
როგორც ღამე მოდის... წვეულება!
დადგა დრო: მზის ჩასვლისას ქალაქი გარდაიქმნება, აქტიურდება და ადგილობრივები და ტურისტები ერთმანეთს ხვდებიან. ჩიანგ რაის ღამის ბაზარი , დიდი გარე სივრცე გათვლილი სიამოვნებისთვის, გასტრონომიული სიამოვნებისთვის და გართობისთვის.
რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის ნელა სეირნობა, დაუთმეთ დრო, რომელსაც იმსახურებთ ყველა იმ სუვენირების მაღაზიებს, რომლებიც მონაცვლეობენ უსასრულოდ. ქუჩის კვების ჯიხურები. აქ ეჭვგარეშეა: თუ არ ვიცით რომელი დელიკატესებიდან ვცადოთ, გამოსავალი ყველა მათგანის გასინჯვაა!
იმავდროულად, საღამოს გასახალისებლად, ადგილობრივმა არტისტებმა სცენაზე განათავსეს ნაპერწკალი და მუსიკა: სპექტაკლები, დაკვრა, მომღერლები და ბევრი ცეკვა ისინი ხელს უწყობენ სადღესასწაულო ატმოსფეროს აურზაურს, რომ ქალაქის პულსი სულ სხვანაირად ავიღოთ.
დღესასწაულების მიღმა, თუ თქვენ გინდათ სუფრა და სუფრის ხარკი, ორი ვარიანტი: ფუ ლაეში დავაგემოვნებთ ტაილანდური გასტრონომიის არსს, ხოლო ** The Peak Wine & Grill **, მდიდრულ რესტორანში, რომელიც მდებარეობს მეათეზე. The Riverie Hotel-ის სართულზე, ჩვენ არა მარტო გემრიელად მივირთმევთ დახვეწილი შემწვარი ლობსტერი, ჩვენც ვისიამოვნებთ ჩიანგ რაის და მისი შემოგარენის უბადლო ხედები.
არ გამოტოვოთ შემწვარი ლობტერი The Peak Wine & Grill-ში
ქალაქის მიღმა
ოქროს სამკუთხედი ნაცნობად გეჩვენებათ? რა თქმა უნდა, ასეა: ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მონახულებული ანკლავი ჩრდილოეთ ტაილანდში და შესანიშნავი ექსკურსია Chiang Rai-დან. ეს წითელი წერტილი რუკაზე დიდი ხნის განმავლობაში იყო, ოპიუმის ვაჭრობის ძირითადი ნაწილი მოსაზღვრე ლაოსთან და მიანმართან. არც ერთი თავმოყვარე უცხოელი არ გამოტოვებს სამი ქვეყნის ხედებს მითიური ოქროს სამკუთხედის ხედიდან. გამოცდილების დასასრულებლად, არაფერი ჰგავს გაცემას ლამაზი ნავით გასეირნება მეკონგზე, ტერიტორიებს შორის ბუნებრივ საზღვარზე.
და სწორედ ამ სხვა მიწებთან სიახლოვის გამოა, რომ ჩიანგ რაის გარშემო მთები სავსეა. პატარა ქალაქები, რომლებშიც ყველაზე მრავალფეროვანი ეთნიკური ჯგუფები ცხოვრობენ. კულტურული ნაზავი აბსოლუტურია: შანის ჯგუფები, ტაილანდები და ჩინეთიდან ემიგრანტებიც კი ისინი სიცოცხლეს აძლევენ სამყაროს ძალიან განსხვავებულ სამყაროს, რომელიც ცნობილია დანარჩენ ტაილანდში.
როგორ შევიდეთ სხვა ინტერკულტურულ სამყაროში? ძალიან მარტივია: ბევრი კომპანია ორგანიზებას უწევს Chiang Rai-დან საინტერესო სალაშქრო მარშრუტები მთებში რომელიც ჩვეულებრივ მოიცავს ვიზიტებს ამ თემებში. რაღაც არ უნდა დაგვავიწყდეს.
მდინარე მეკონგი, რომელიც გადის ოქროს სამკუთხედში