დიახ არსებობს ა კასერესი (ნაკლებად ცნობილი და ისეთივე ჯადოსნური), რომელსაც ვერ ნახავთ შუა საუკუნეების შთაგონების არცერთ ჰიტ სერიაში, მაგრამ ასევე ღირს ამის ცოდნა.
ვიწყებთ ამ ალტერნატიული მარშრუტი სასტუმროსა და რესტორანში (ეკუთვნის ** Relais & Châteaux ** და დაჯილდოვდა მიშლენის ორი ვარსკვლავით) ატრიუმი , სადაც თანამედროვეობა მხოლოდ სუფრაზე არ დგას შეფ-მზარეულის ტონო პერესის შემოქმედების წყალობით , არამედ კედლებზე, მას შემდეგ, რაც Toño და ჯოზეფ პოლო - დაწესებულების მეორე მფლობელი - ისინი ორი დიდია გატაცებული თანამედროვე ხელოვნებით და ისინი მთელი ცხოვრების მანძილზე აგროვებდნენ ნამდვილ სამკაულებს.
თითქმის ყველა მათგანი ექვემდებარება საზოგადოებას, Რა სასტუმროს შესასვლელში ჩამოკიდებული საურას 1960 წლის 'ლოლიტა'; საკამათო სანტიაგო სიერას ფოტო რომ პერსონალის სასადილოდან გვახსენებს, რომ სხვა სამყაროებს შეუძლიათ იცხოვრონ იმით, რასაც პირველი სამყარო აგდებს; "კასერესის მეძავი" 56 წლიდან , რომელიც ბარში გვეგებება; The ფლორენტინო დიასის ნამუშევარი , რომელიც დაგვხვდა საშტატო კიბეებზე; ი სუიტებში შეგვიძლია დავიძინოთ ტეპიესის, თომას რუფის, აგამის, კრუზ დიეზის ან ენდი უორჰოლის ნახატის გარემოცვაში.
სასტუმრო ატრიუმის დერეფანი
მაგრამ წავიდეთ „ხელოვნებას“, რომელსაც სუფრაზე ემსახურებიან. Atrio-ს 30 წლის იუბილესთან დაკავშირებით, ტონი პერესი სურდა პატივი მიეგო მისი მშობლიური ექსტრემადურის ერთ-ერთ ყველაზე წარმომადგენლობით პროდუქტს: იბერიული ღორი მუწუკით ნაკვები. ეს ხარკი იყო მატერიალიზებული 11-საფეხურიან მენიუში, შექმნილია როგორც ახალი, ასევე დამზადებულია სენიორიო დე მონტანერისგან, და რომ იცხოვრებს მუდმივად სხვა დეგუსტაციის მენიუები.
ყველაზე ორიგინალურ წინადადებებს შორის ჩვენ გამოვყოფთ chorizo პური ღორის ღვიძლის პაშტეტით ღორის ქერქითა და შავი პილპილის ტოპინგებით (პურით წასმა) ; "დობლაო" წელის კბილი ხრაშუნა კანდელის პურის ტოსტზე; ის ღორის კანი ნორვეგიული ლობსტერითა და ფრინველის ბულიონით, Atrio Classic მენიუში 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში; შოკოლადის განაში დამზადებულია მწარე კაკაოსა და ლორის ცხიმით კაკაოს კარაქის შემცვლელად; და ტკბილეული, ასევე იბერიული თვალით.
შეფ ტონო პერესი
ატრიუმიდან რამდენიმე მეტრში, Calle Pizarro-ს ბარებს შორის, ჩვენ ვხვდებით მოდერნისტულ სასახლეს, რომელიც განახლებულია Mansilla + Tuñon, რომელშიც განთავსებულია შტაბ-ბინა ჰელგა დე ალვეარის ფონდი , კვლევის, გავრცელებისა და განათლების ცენტრი თანამედროვე ვიზუალური შემოქმედების სფეროში.
ორ ათასზე მეტი ნამუშევარი ამჟამად ქმნიან კოლექციას, რომელიც არ არის ჩაფიქრებული, როგორც დახურული და საბოლოო ნაკრები, არამედ როგორც მუდმივი ზრდის დაწესებულება "უპასუხოს იმ სურვილს, თან ახლდეს თანამედროვე ხელოვნების მიმდინარე და მომავალ გარდაქმნებსა და განვითარებას." არის დაახლოებით სარისკო სამუშაოები, რომლის მეშვეობითაც შეგვიძლია დაათვალიერეთ ყველაფერი, რაც მოხდა ესპანეთში და მის ფარგლებს გარეთ, ბოლო ათწლეულების განმავლობაში, თვალსაზრისით ეხება თანამედროვე ხელოვნებას.
Helga de Alvear Foundation-ში გამოფენილი ნამუშევარი
ჩვენ ვაგრძელებთ სიარულს სხვა კასერესებში **მერსედეს კალესისა და კარლოს ბალესტეროს ფონდში**, რომელიც განთავსებულია Palacio-Casa de los Becerra-ში, შუა საუკუნეების ბოლოდან კასერესის სამოქალაქო არქიტექტურის მაგალითი. ამ შენობის ორ სართულზე ჩვეულებრივ ბინაა თანამედროვე თუ თანამედროვე ხელოვნების გამოფენები.
პიკასო, რემბრანდტი, უორჰოლი, რუბენსი, ფორტუნი ან სოროლა ეს მხოლოდ რამდენიმე მხატვარია, რომლებმაც მონაწილეობა მიიღეს ამ ფონდის გამოფენებში. 2017 წლის 29 ნოემბრიდან მან გამოავლინა' კოსტუმბრიზმიდან თანამედროვეობამდე. Caja de Extremadura Foundation Collection', რომელიც აერთიანებს ექსტრემადურას გამოჩენილ მხატვრებს მეცხრამეტე საუკუნის ბოლოდან და მეოცე საუკუნის დასაწყისიდან, მაგ. ბერმუდო, ჩეკა, სანჩეს ვარონა, კოვარსი და ევგენიო ჰერმოსო.
მერსედეს კალესისა და კარლოს ბალესტეროს ფონდის ოთახი
ძველი ქალაქის გარეთ, ნაბიჯები უნდა მივმართოთ ბარუეკოსები , ფართობი დიდი გეოლოგიური და ეკოლოგიური მნიშვნელობა და შესანიშნავი ადგილი ბუნების ძეგლად გამოცხადდა რომელიც მსოფლიოს წარუდგინეს Სამეფო კარის თამაშები. აქ შეგვიძლია მოვინახულოთ ვოსტელ მალპარტიდას მუზეუმი . ვოლფ ვოსტელი, ტექნიკის აღმომჩენი Dé-coll/age ჰეპენინგის მამა ევროპაში და Fluxus მოძრაობისა და ვიდეო არტის ინიციატორი, გადაწყვიტა აქ მუზეუმის შექმნა, როგორც ავანგარდული ხელოვნების გამოხატულება.
ყველა გამოფენილ ნამუშევრებს შორის, როგორც გარეთ, ასევე შიგნით, გამოირჩევა 'ფარზივალის დასასრული ' დალის, ვოსტელის მეგობარი. Wolf-ისა და Mercedes Vostell-ის საინაუგურაციო კოლექცია წარმოადგენს ავტომობილის, როგორც ხატისა და სკულპტურული ელემენტის პატივისცემას. და გთავაზობთ ფართო და მრავალფეროვან მოგზაურობას დამფუძნებელი ხელოვანის ყველაზე წარმომადგენლობითი ციკლებით; ნაკადის კოლექცია , რომელიც ჯინო დი მაჯომ შესწირა ექსტრემადურას, იგი ერთ-ერთი უდიდესია მსოფლიოში, რომელიც ეძღვნება ამ მხატვრულ მიმდინარეობას; და ბოლოს, ის კონცეპტუალური მხატვრების ოთახი შეიცავს 60 ნამუშევარს (ნახატები, ფერწერა-ობიექტები, სკულპტურები და ინსტალაციები) საქართველოს 48 მხატვარი რომლებიც მუზეუმის დაარსებიდან 1976 წლიდან განსაკუთრებით მას უკავშირდებიან, ასევე ვოსტელის წყვილი.