ღვინო, რომელიც მეგობრობს
რთველი
პერელადა მოლეტი. ზღვიდან 20 კილომეტრში
ეს მეღვინეობა არის ახალი სახე, განახლებული ჰაერის სუნთქვა, რომელიც განასახიერებს მის ორ ვნებიან მენეჯერს: ხოსეპსა და მარტას. მას შემდეგ, რაც მათ გახსნეს ღვინის ქარხანა რვა წლის წინ, მათ აშკარად იცოდნენ, რომ ღვინის ტურიზმი შეიძლება იყოს ახალი კლიენტების მნიშვნელოვანი წყარო, რომლებიც ღვინის მეშვეობით დამეგობრდებიან. ან თუნდაც უპირობოდ. მისი ძლიერი მხარე ის არის, რომ "რატომ არა?" ნებისმიერ გიჟურ წინადადებაზე რომ აქვთ პასუხი. ქორწილიდან მათ გაუჩნდათ იდეა, რომ ზაფხულში ღამისთევის ვიზიტები გაეკეთებინათ, გარშემორტყმული მხატვრული ლიტერატურით და განათებული ვარსკვლავებით. ეს მისი დალოცვილი ვნებისა და ინიციატივის მხოლოდ ერთი მაგალითია, რაც ფერმას დაუვიწყარ გამოცდილებად აქცევს. ეს და თავმდაბლობა და სიახლოვე, რომელსაც ისინი აჩვენებენ თითოეულ საქმიანობაში. La Vinyeta-ში მათ იციან, როგორია ნავის ქანაობა, მაგრამ ოცნებობენ არა ბრბოზე, არამედ მათი წინადადებების გაცნობასა და წარმატებაზე.
ARCHÉ გვერდები
კამპანია. ზღვიდან 25 კილომეტრში
ამ საწყობის კარებთან მისვლა ნიშნავს იმის ვარაუდს, რომ ადამიანი მოდის რაიმე ახსნის საძიებლად, რომელიც დაგეხმარებათ გაიგოთ ზოგიერთი ღვინო ამპურდანის უფრო პიროვნებით. ბრალი (ხელოსნობა და მეღვინეობა გარდა) არის ექსტრემალური ლანდშაფტი, სადაც ის იზრდება. პირენეებისა და ტყეების ბოლოს ჩნდება მისი ვენახები, გარშემორტყმული ხეებითა და დიდი გრანიტის კლდეებით. Arché Pages სარგებლობს სწორედ იქ, იმის გაგებით მისი მიწის უნიკალურობა და რთული ლანდშაფტის არომატების აღტაცება . და ყველაზე დახვეწილთათვის, ვიზიტს აქვს ტუზი პატარა კოშკის სახით, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ ქონების საუკეთესო ხედებით ჭიქით ხელში. და ეს არის ის, რომ აქ, დეგუსტაცია ისვრის მთაზე.
დეგუსტაცია ისტორიულ კედლებს შორის
პერელადას ციხე
მარგალიტი. ზღვიდან 18 კილომეტრში
Castillo de Perelada იმსახურებს მინიმუმ ერთ გრძელ შაბათ-კვირას. აქ ისინი წლების განმავლობაში იზიდავდნენ ტურისტებს თავიანთი მონუმენტური და მდიდრული კომპლექსის და, ასევე, ჯილდოს მფლობელი ღვინისა და კავას წყალობით. მაგრამ 100%-იანი ღვინის ტურიზმი მხოლოდ რამდენიმე წლის წინ ჩამოვიდა, როდესაც მათ დაიწყეს ამ პროდუქტის გამოცოცხლება. გამოცდილება მოიცავს ვენახზე დადგმას, ზღვის და მისი ნიუანსების შეგრძნებას და გადაიღეთ პეიზაჟი. ამას თან ახლავს ღვინის ქარხნის და მისი ღვინის მუზეუმის შემდგომი ვიზიტი, რომელიც სავსეა უძველესი რელიქვიებით სამონასტრო, რელიგიურ და, შესაბამისად, უნიკალურ ატმოსფეროში. Ზაფხულში, იდილიური იალქანი საშუალებას გაძლევთ გასინჯოთ გამონაკლის გარემოში, უშუალოდ სანაპიროს გვერდით, გარბეტის სამკვიდროს დათვალიერებით, ალბათ ყველაზე ლამაზი ვენახი ესპანეთში. ენოთავგადასავალი, რომელიც შეიძლება დასრულდეს მისი სპა-ით ან უფრო ღრმად დატკბეთ მონასტრის სხვა ადგილებით, როგორიცაა მისი შთამბეჭდავი ბიბლიოთეკა, მინის და კერამიკის საინტერესო მუზეუმი ან კომპლექსის ვერსალის ბაღები.
მარტინ ფაიქსო
კადაკები. ზღვიდან 5 კილომეტრში
Martín Faixó-ს გაცნობა ჰგავს Cap de Creus-ში ჩაძირვას, ერთ-ერთ ღვინის ქარხანაში, რომლის ვენახები დასახლებულია ამ ბუნებრივ პარკში. ლანდშაფტსა და ეკოლოგიურ დისკურსს, რომელსაც მისი ღირებულებები იძლევა, El Celler ამატებს შთამბეჭდავ Mas Perafita-ს, ქვის სახლს, სადაც ღვინის ქარხანაა განთავსებული. მისი დიდი მიმზიდველობა აღარ არის მხოლოდ მისი ბრწყინვალე სილუეტი, რომელიც ამოდის მთებსა და ქარებს შორის, არამედ მისი მონახულება შიგნიდან და აღმოაჩინეთ, თუ როგორ მატებს მეღვინეობის პროცესი ტექნოლოგიასა და უჟანგავი ფოლადი მისი არსის და კედლების ოსტატობას . ტური სრულდება მისი შესაბამისი გასინჯვით ცეცხლის სიცხეში ან ხეების ქვეშ, სეზონის მიხედვით. და თუ თქვენ თავდაუზოგავად შეგიყვარდებათ ეს ადგილი, ყოველთვის შეგიძლიათ დარჩეთ ერთ-ერთ სხვადასხვა სოფლის ოთახში, რომელიც მას აქვს. მოშორებით პლაჟის აურზაურს და ახლოს, ძალიან ახლოს, ვაზთან და ბუნებასთან.
სასახლე, რომელსაც უყვარს ღვინოები
** CLOS D'AGON ** Calonge. ზღვიდან 5 კილომეტრში
თავისი ღვინოების რეპუტაციას (რომელიც იზიდავს მაღალ სპეციალიზირებულ უცხოელ ტურისტებს), Clos d'Agon ამატებს ვაზის ფერდობებს და შენობების კონტრასტს. ერთ მხარეს დგას ძველი ფერმა, ძველი შენობა, რომლის უკან სამ საუკუნეზე მეტია. მის გვერდით კი ჟესუს მანზანარესის მიერ შექმნილი თანამედროვე ღვინის ქარხანა ჩნდება, რომელიც ახერხებს მოსწავლეების მაგნიტიზაციას და ლანდშაფტის დასრულებას მისი ფერის მინიჭებით. კარგი ღვინის ეს შერწყმა, გასეირნება ვაზებში და ჩვეულებრივი თანამედროვე არქიტექტურის დოზა e და ათავსებს მის ქალაქს, Sant Antoni de Calonge-ს, როგორც ალტერნატიულ დანიშნულებას, სადაც შესაძლებელია პლაჟისა და მუხის კასრების შერწყმა. სულაც არ არის ცუდი.
**ESPELT AND COLL DE ROSES**
ვილაჟუიგა და ვარდები. ზღვიდან, შესაბამისად, 10 და 3 კილომეტრში
ესპელტის ღვინის ქარხანა ერთ-ერთია იმ მომხიბვლელ გიგანტთაგანი, რომელიც ორიგინალურობით შეუერთდა ღვინის ტურიზმის ბუმს. და ამას აკეთებს ორი გზით. პირველი, მისი ულამაზესი ვენახების მონახულება, რომელიც მდებარეობს კაპ დე კრეუსის გულში, მართავს ფირუზის ყურეებს და იცავდა იმას, რაც ოდესღაც ბულისკენ მიმავალი გზა იყო . ვენახებში საუზმე საშუალებას გაძლევთ გაეცნოთ მევენახეობას, ისაუბროთ იოდზე და თუნდაც კონცხის კალთებზე მიმოფანტულ დოლმენებზე.
ესპელტის კიდევ ერთი შესანიშნავი ღირსშესანიშნაობაა Coll de Roses და მისი მუზეუმი. ეს დიდი ქონება ვარდების გარეუბანში მდებარეობს მიესალმება ვაზს თავის ჰექტარებში და ვნებას მისი დიდი სასახლის წიაღში . აქ არის მუზეუმი, გასართობი ინტერაქტიული გასეირნება, სადაც გრძნობები სწავლობენ ყველაფერს ღვინის შესახებ.
ღვინის ქარხანა მუზეუმით
BELL-LLOC ESTATE
პალამოსი. ზღვიდან 7 კილომეტრში
Bell-Lloc იმსახურებს მთელი დღის სიამოვნებას ამ კომპლექსით, რომელიც მდებარეობს ყველაზე ხმაურიანი სანაპიროდან სულ რაღაც 10 წუთის სავალზე. მაგრამ აქ ყველაფერი მშვიდობა და ღვინოა, იზოლაციით მიღწეული ნაზავი, რომელიც ასევე მის სარდაფშია გადატანილი. აქ მისი რთული არქიტექტურა აჯადოებს, იპყრობს თავისი გაბედულობით, იმ უზარმაზარი ფოლადის ფირფიტებით, რომლებიც მიდევს ლაბირინთს, სადაც ღვინო კურნავს. . გარეთ, კეთილგანწყობილი და სოფლის ხასიათი ჩნდება ძვირადღირებული მეურნეობის სახით, ოთახებითა და ღვინის ტურიზმით ცხენებით. დაუძლეველი კონტრასტი.
CELLER CAN SAIS
ვალობრეგა. ზღვიდან 10 კილომეტრში
ბულვარის შუაგულში მდებარე ამ ძალიან სოფლის ანკლავამდეც კი შეიძლება მიაღწიოთ სამი მიზნით. პირველი, სიამოვნება, მართას და მის ღვინის ქმნილებებთან შეხვედრა (Selecció პირდაპირ კიდევ ერთი ღვეზელი ღვინოა) მისი ფერმის სახლის ბრწყინვალე ვერანდაზე. მეორე, ავანტიურისტი, რომელიც თავს იკმაყოფილებს ველოსიპედით ზევით და ქვემოთ ბილიკებზე, რომლებიც გადის მის სამფლობელოში ვაზებსა და ტყეებს შორის. და მესამე, გაიაროს სილამაზის და ჯანმრთელობის მკურნალობა, რომელიც დამზადებულია ყურძნის ნარჩენებით. და ისინი ყველა დაუმარცხებელია.
ვენახები ზღვის პირას
გელამი
ვილაჟუიგა. ზღვიდან 10 კილომეტრში
პირველი შეხედვით. უზარმაზარი ძველი შენობა სახელწოდებით: Cavas Gelama. შემდეგ მოდის ახსნა, ამბავი ძველი კავას მწარმოებლის შესახებ, რომელიც აგრძელებდა ღვინის მოყვანას სხვებისთვის და რომელმაც ბოლო წლებში აღადგინა თავისი ბრენდი და ბედი. მან ეს წარმატებით გააკეთა (არ გამოტოვოთ მისი სანახაობრივი ვარდისფერი), მაგრამ უპირველეს ყოვლისა იყენებს წარსულიდან მემკვიდრეობით მიღებული ჩონჩხს. რელიქვია, რომელიც ღირს მონახულება, გაცნობა და დატკბობა ძალიან rustic დეგუსტაციის წყალობით. გამოცდილება ჯერ კიდევ არ არის დასრულებული (როჯერი, მისი მფლობელი, ოცნებობს კონცერტების გამართვაზე დიდ სარდაფებში და გამაგრილებელ ზონაზე მის ბაღებში), მაგრამ მისი სოფლის განსახლების წყალობით მოჯადოებული წრე იხურება ღვინის მოყვარულთათვის, რომლებსაც არ სურთ მოსმენა. საუბარი ტალღებზე ან სიურრეალიზმზე.
*შეიძლება თქვენც დაგაინტერესოთ
ღვინის დალევის 22 მიზეზი
ანდორის ღვინის გასტრო რალი: ენო-თავგადასავალი პირენეებში
ყველაზე ლამაზი ვენახები მსოფლიოში
ღვინის ტურიზმის ბუმი ამპურდანში
ესპანეთის საუკეთესო ღვინოები (და წერტილი და ბურთი)
ღვინის ქვეყანაში
სად დავაგემოვნოთ ზღვის ქვეშ გამოყვანილი ღვინო?
ღვინოზე და ქალებზე
პეიზაჟები, რომლებიც სვამენ
აღმოაჩინეთ მეღვინე თქვენში
ხავიერ ზორი დელ ამოოს ყველა სტატია
კავას მოშენებიდან ღვინოებამდე