ალბათ საუკეთესო მზის ჩასვლა პუერტა დელ სოლზე
ჩვენ ამას ყოველთვის ვამბობდით სიმაღლის მოპოვება მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებით თუ აღმოჩნდებით, რომ სეირნობთ ცენტრში მადრიდი გადაჭედილი სტუმრებით, რომლებიც ჩერდებიან (წინასწარი გაფრთხილების გარეშე), რათა გადაიღონ ყველა დეტალი და სიცივე იგრძნობა თქვენი კანის ყოველ დაუფარავ ინჩში. ასე რომ, ეს არა მხოლოდ მნიშვნელოვანია, არამედ აუცილებელიც.
გაჩერდი, არ გაიტაცე მასამ (ზოგჯერ სიტყვასიტყვით) და გაათბეთ, მომგებიანი კომბინაცია, რომელსაც ემსახურება ლანგარზე ** Doñaluz , ახალი სახურავის ტერასა ქალაქში.**
ტერასები არ არის მხოლოდ კარგი ამინდისთვის
იმიტომ, რომ დიახ, ტერასებმა შეწყვიტეს კარგი ამინდის მემკვიდრეობა, მით უმეტეს, თუ ის, როგორიც ჩვენ გვაქვს საქმე, გვათბობს კუჭს. კარგი სამზარეულო , სხეულით ინფრაწითელი გათბობა და ხედი პუერტა დელ სოლის პროფილი ჩვენს ფეხებთან. დაელოდეთ, როგორ ჩადის მზე.
Calle Montera 10-12 ნომერში, B&B სასტუმროს ბოლო სართულზე, იგრძნობა, რომ მადრიდი ძალიან შორს იყო, როცა ბარიერი გადალახა. არა მხოლოდ იმიტომ, რომ აქ კოზირი სიმშვიდე რომელიც მწირია მიწის დონეზე, არამედ იმიტომ, რომ დონალუზში ცხოვრობენ კარტახენა დე ინდიასის ფერი, სინათლე და სიხარული, რომლის ეზოები შთააგონებდა მის დეკორაციას.
ხელნაკეთი ხის მაგიდები, თბილი სინათლის წერტილები სტრატეგიულად განთავსებული გარემოს დასაფარავად, ვერტიკალური ბაღები სიყვარულით ზრუნავენ ისე, რომ აზიის, ევროპისა და აფრიკის მცენარეები, რომლებიც მათ ქმნიან, თავს ისე გრძნობენ როგორც სახლში და გემრიელი ჩინეთი კიდევ უფრო გემრიელი შინაარსისთვის.
და ეს არის ის, რომ, შორს ასაწყობი ჯაჭვის საკვებისგან, რომელიც ჭარბობს ამ მხარეში, დონალუზში ისინი ფსონს დებენ ინგრედიენტების ხარისხი და ავთენტურობა ზოგიერთ ღუმელში, რომელიც ამზადებს კერძებს მსოფლიოს ნებისმიერი ადგილიდან, აძლევს განსაკუთრებული როლი აქვს სამხრეთ ამერიკის სამზარეულოს.
ძროხის ბურგერი ძროხის ნაუესასთან ერთად დახვეწილი ჯეკ დენიელსის სოუსით
ამრიგად, ადამიანი მოგზაურობს ისე, რომ არ გააცნობიეროს ეს მისი არომატებიდან შემწვარი კრეოლური სოსისები ტროპიკული ჩიმიჩურით სანამ არ მიაღწევთ მათ პიკანია შემწვარი საქონლის ხორცი , გადის რამდენიმე არეპას ცრემლი (მწოვი ღორი პომიდორთან და ახალ ყველთან ერთად აუცილებელია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ასორტიმენტი, რომ სცადოთ რამდენიმე).
ეს ყველაფერი მორწყულია ღვინოების, კავას და შამპანურების სრული სია, რომელიც იზიდავს თავხედურ იუმორს, რათა თან ახლდეს მისი შესაბამისი სლოგანის ყოველი წინადადება. ”თავიდან ინტროვერტი. ბოლოს და ბოლოს ექსტროვერტი... მე არ ვარ ნორმალური“ ამბობენ D3 (ხახვი კანი). "მე მარტივი ვარ ვენახიდან ჭიქამდე" რომ ვისაუბროთ Clos Gran Añada-ზე. თითქოს ღვინის ტინდერი იყოს.
თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ მათი სანგრია. არა, ამ სახეს ნუ გაიღებ. ** La Petarda,** ასე ჰქვია მას, ვისაც აქ ემსახურებიან, დამზადებულია კავას საფუძველზე და დონალუზში აზავებენ პიტნით და ზოგჯერ ვაშლითაც კი. შესანიშნავი გადასვლა რამდენიმე ხელოსან დესერტზე მოსახვედრად. ორი სიტყვა: გინესის შოკოლადი.
ორი სიტყვა: გინესის შოკოლადი
რატომ წავიდეთ
იმის გამო, რომ მადრიდის მორევი დარჩა ტერასაზე ასვლის მარტივი ჟესტით, რომელიც, გარდა ამისა, ის საუკეთესო ხედებს იძლევა მზის ჩასვლისას პუერტა დელ სოლზე.
ᲓᲐᲛᲐᲢᲔᲑᲘᲗᲘ ᲤᲣᲜᲥᲪᲘᲔᲑᲘ
აქამდე ნათქვამი ყველაფერი კარგია, ძალიან კარგი. ახლა, **არ შეიძლება გამოტოვოთ დონალუსის კროკეტები (ცეცინასთან ერთად!) ** ქინძის ალიოლით და მისით. ხბოს ბურგერი რომელიც ამრგვალებს ტრადიციულ ინგრედიენტებს დახვეწილი ჯეკ დენიელსის სოუსი ბოსტნეულის ჩიფსებით.
მათი cecina croquettes, აუცილებელია
მისამართი: Calle Montera, 10-12 იხილეთ რუკა
ტელეფონი: 91.731.67.57
განრიგი: კვირადან ოთხშაბათამდე 12:00 საათიდან 00:00 საათამდე. ხუთშაბათი 12.00 საათიდან 01.00 საათამდე. პარასკევი და შაბათი 12:00 საათიდან 02:00 საათამდე.