საუკეთესო ღვინის სასტუმროები: რა უნდა ჰქონდეთ... რომ ჰქონდეთ ეს ყველაფერი

Anonim

თუ კარგი ცხოვრება ეს რომ გამოსახულება იყოს, ბევრისთვის ის შეიცავს ჭიქა ღვინოს. იცის სიამოვნება დარჩენა, სადაც რა სვამს ზრუნავს, ღვინის გამოცდილების სასტუმროები და კურორტებზე იცხოვრე ახალი გაზაფხულის სურვილით აუცილებელი ნივთები ჩვენს სურვილების სიაში.

როგორიც არ უნდა იყოს სეზონი, წვიმა თუ ბრწყინავს, ნებისმიერი უკან დახევა ბევრია უფრო ზეციური თუ შეგვიძლია ვისიამოვნოთ ა საინტერესო ღვინის სია ვენახების ლანდშაფტი, კუთხეები, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ კრიკეტებით სანამ სხვა ბოთლს ვხსნით... მოდით შევხედოთ იმ ელემენტებს, რომლებიც ზოგიერთ ყველაზე სასურველს უნიკალურს ხდის ღვინის სასტუმროები ევროპის.

Palacio Ludovice Wine Experience Lisbon Hotel.

Palacio Ludovice Wine Experience Hotel, ლისაბონი.

1 LOCATION, LOCATION, LOCATION!

მოდით გადავიდეთ ძირითადზე. რადგან ერთი ფანტასტიკური ადგილმდებარეობა ეს ამაღლებს ჩვენი გამოცდილების ძალას მრავალი ხარისხით. ან საყიდლებზე სიარული ფუფუნება არ არის ჭიადოს დაძაბული უბანი და დალიე, შემდეგ - უკვე ფეხშიშველი და ჩუმად - რამდენიმე ღვინო ლუდოვიკის სასახლე დან ლისაბონი ? რის დალევას გირჩევნია წითელი, თეთრი, ცქრიალა თუ ვარდისფერი ღვინო?

სასტუმრო Tio Pepe Winery

Tio Pepe Winery Hotel, ხერესი.

2 ურბანული სასტუმრო თუ ვენახის შუაგულში?

ვნახოთ, ვნახოთ... ორი ვარიანტი ისინი გპირდებიან და ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს სასიცოცხლო მოთხოვნილებებზე ზუსტად ამ მომენტში, რადგან რეალობა ასეთია არის ასეთი მრავალფეროვნება Wine Experience სასტუმროებს შორის – და ეს არის ის, რასაც ეს სტატია ეხება ცოტათი – რომ ნამდვილად არსებობს ერთი ყოველი წამისთვის.

თუ სხეული გთხოვს ფესვებს და ტრადიციას, სამხრეთის დიდი მარნები დაბოლოს, მათ მოუწოდებენ გახსნან სასტუმროები საკუთარ სახლებში: The სასტუმრო Tio Pepe de Jerez მდებარეობს სარდაფში და ეს არის ოცნება, გარდა ამისა მსოფლიოში პირველი შერი სასტუმრო მისი ხედები ალკაზარზე და საკათედრო ტაძარზე, შენი სახურავიდან ისინი არ დაგტოვებენ გულგრილს. არის ალბათ უკეთესი გეგმა, ვიდრე აქ შერის კოქტეილის დალევა, სანამ გაზაფხულზე ტკბებით?

Les Sources de Caudalie France

Les Sources de Caudalie, საფრანგეთი.

3 წრის დახურვა

და რადგან ჩაყვინთავ ღვინის კულტურაში ადგილის, გააკეთე ეს ხუთი გრძნობით. ამ სასტუმროებიდან ბევრს აქვს სპა მკურნალობა ყურძნის წიპწიდან ამოღებულ ნატურალურ პროდუქტებზე დაფუძნებული - მისი თვისებები უსასრულოა, ან უსასრულო აუზები საიდანაც ვენახების ზღვაში მხედველობის დაკარგვა. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ცნობილი სპა არის Les Sources de Caudalie, ვენახებში შატო სმიტ ჰოტ ლაფიტი, ბორდოს გულში.

4 ALL MICHELIN STARS

როგორი იქნებოდა ღვინო მისი დახვეწილი ნაკბენის ჰარმონიის გარეშე, რადგან სრული ენოლოგიური გამოცდილებით ცხოვრება, სასტუმროს რესტორან(ებ)ი ისინი ეჯიბრებიან იმისთვის, რომ იყვნენ განახლებულები და თავიანთი ღუმელის უკან ჰყავთ საუკეთესო მაღალი სამზარეულოს გმირები, რომლებიც ყოველწლიურად ეჯიბრებიან ერთმანეთს. Michelin ვარსკვლავი და Soles Repsol. აიღეთ შთამბეჭდავი მაგალითი სატრაპეზო ის რესტორანი, რომელშიც ყველას გვინდა წასვლა Retuerta Abbey Le Domaine, დუროს ნაპირებზე. ფუფუნება დატკბე სამზარეულოთი შეფ მარკ სეგარა.

Abadía Retuerta LeDomaine-ის ვენახების ზღვა

Abadía Retuerta LeDomaine-ის ვენახების ზღვა.

5 "შეკვეთით" გამოცდილება ღვინის გარშემო

დაწყებული შეუდარებელი გემოთი ასევე Abadía Retuerta Le Domaine-დან, თავისი ღვინოების არჩევანით 30 ღვინის ქარხანა რომლებიც ქმნიან პროექტს ესპანეთის დიდი გადახდები, სხვა გამოცდილებებს, რომლებიც მიდის სადილიდან საუზმემდე ან სადილი თავად ვენახში. მათ თავად შექმნეს, მაგალითად, ერთად სასტუმრო & სპა არზუაგა და რესტორანი ამბივიუმი , Pago de Carraovejas-დან, პროექტი N-122 დუერო ველი გავაერთიანოთ ძალები და გავაუმჯობესოთ ფუფუნების გამოცდილება: კონცერტებიდან ვაზებს შორის ვენახის ირგვლივ მოვლენებს წელიწადის დროიდან გამომდინარე. მაგრამ ასევე Wine Experience სასტუმროები უნიკალური კოლექციების განძი უძველესი სასმელი ჭურჭლისა და კიდევ კასრებისგან დამზადებული საწოლები…

რისკალის მარკიზის მემკვიდრეების მეღვინეობები.

რისკალის მარკიზის მემკვიდრეების მეღვინეობები.

6 სილამაზე და არქიტექტურა თასის მოსახვევად

მშვენიერი სასტუმროებია თავისთავად ხელოვნების ნიმუში. უტყუარი და უნიკალური პროფილი სასტუმრო Marques de Riscal , არქიტექტორის შედევრი ფრენკ ო. გერი, და რომლის ავანგარდიც რაღაც ფუტურისტულ ფილმს ჰგავს. მის გვერდით ძველი მარანი დააპროექტა 1858 წელს არქიტექტორმა რიკარდო ბელსოლამ, ვენახებსა და შუა საუკუნეების სოფ Ბრმა, რიოხა ალავესაში.

7 საოჯახო ბიზნესი? ბევრად უფრო პერსონალური!

ღვინის ქარხნებთან არის დაკავშირებული ოჯახები მრავალი თაობისთვის. ოჯახები, რომელთა ღვინისადმი სიყვარული საუკუნეების მანძილზე გადაიზარდა მათი ფერმების განებივრება და მოვლა რომ დღეს უზიარებენ ყველაზე იღბლიან მოგზაურებს. ულამაზეს ადგილებს შორის არის საოჯახო სასტუმრო Tasca d'Almerita, მითიური კაპოფარო მესინაში, სიცილია, ერთ-ერთი Relais & Châteaux, ვულკანური ვენახების და ზღვის ხედების გვერდით, სადაც არ შეწყვიტოთ ჭიქის შევსება თავისი Malvasia delle Lipari-ით.

სასტუმრო Yeatman პორტოში

სასტუმრო Yeatman, პორტოში.

8 ძალიან ზედა ზოლები

და რა თქმა უნდა, რის გარეშე იქნებოდა ეს სასტუმროები მაღალი ზოლები, კუთხეები, სადაც სილამაზითა და ხელოვნებით გარემოცული ძალიან კარგად დალევის სიამოვნება გექნებათ. Ამიტომაც, აღიარებაში იეტმენი, პორტოში არა მარტო აქვთ პორტუგალიური ღვინოების უდიდესი კოლექცია მსოფლიოში მაგრამ მისი ბარი, Dick's Bar, გიწვევთ ჩაყვინთოთ ხეზე დაძველებული პორტის ღვინოებისა და ღვინოების ვრცელ სიაში. ვინტაჟური პორტი, რომელიც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ჭიქით ან ბოთლით.

9 შერწყმა გარემოსთან

კარგი სასმელის თითოეულ ამ ტაძარს აქვს საკუთარი პიროვნება. იგივე არ არის ა კლასიკური ფრანგული შატო ვიდრე დიდ კურორტზე ან დარჩით და განიცადეთ ჩაძირვა „maison vigneronne“-ში: მევენახეთა სახლში. ეს არის შემთხვევა Castigno Chateau & Village ორგანული ღვინის ქალაქი, სადაც " მოსიყვარულე ხელების ნდობა დაისვენოს და გაახალგაზრდავდეს.

ჩვენს კუნძულებზე ცოტა გამოცდილება გვთავაზობს სიმშვიდეს და ისეთ სასიამოვნო შეგრძნებას, როგორიც არის შესვლა მენორკანულ ოდაში რომ არის ტორალბენკი: მასალები, დედამიწის ფერები, სიჩუმე, გასტრონომია, სივრცეები... ამით სუნთქავენ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანი აგროტურიზმის პროექტი გარემოს პატივისცემა.

სასტუმრო Torralbenc Minorca

სასტუმრო Torralbenc, Minorca.

10 ნულოვანი კილომეტრიანი პროდუქტები

Და ეს მიწიდან სუფრამდე რომელიც შთააგონებს ჩვენს ბევრ ფავორიტ Wine Experience Hotel-ს, ასევე მიგვიყვანს ალენტეჯოში, რადგან ჰერდადე და მალჰადინჰა ნოვა, გარდა მისი ღვინის ქარხნის, მისი ოთახებისა და საოცნებო სახლებისა და მისი ზღაპრული თემატური შაბათ-კვირა, ის სტუმრებს ამზადებს ბოსტნეულითა და ხორცით საკუთარი ფერმადან. გარდა ამისა, ის შეფუთულია მომხიბვლელი კუთხეები სად დალიოთ ოჯახური ღვინოები და ისიამოვნოთ ვარსკვლავებით ალენტეჯო ცა.

Წაიკითხე მეტი