მანოლიტოები ბარსელონაში დაეშვნენ
მანოლიტოს წარმატება (და დაპირისპირება) აგრძელებს ზრდას. გასულ წელს, დაახლოებით ამ დროს, ჩვენ უკვე გითხარით, თუ როგორ იქცა მანოლიტოსის ცხელება უფრო მეტი, ვიდრე უბრალოდ გონების დაკარგვა ამ ცნობილი **მადრიდული კარაქის კრუასანზე**. ჩვენ მივედით უშედეგო წერტილამდე, რომელშიც უკვე აქვთ ბრენდები და მსხვილი ფირმები Manolitos თქვენს ღონისძიებებზე , რადგან გემოვნება შეიცვალა და ძველი გემოები თითქოს უარს ამბობენ გაქრობაზე.
მადრიდის გემო არის საოცრად ძველი . დედაქალაქში ახალი საფირმო ტკბილეულის კონკურენციას არ უწევს ა კარგი შოკოლადის პალმის ხე ან ა მოჯიკონი ; პირიქით, ისინი ერთად ცხოვრობენ, როგორც იდეალური თანამეზობლები მეზობლების ამ გიჟურ საზოგადოებაში, რომელიც გასტრონომიის სამყაროა.
და ალბათ სწორედ ამან განაპირობა წარმატება მანოლო ბეიკერსი , ფრენჩაიზია, რომელიც უკვე 2 წელია იფეთქებს ტკბილი და ცხიმიანი ლავა გასტრონომიული პანორამისკენ თავისი მანოლიტოებით . მაგრამ არ დაკმაყოფილდა მადრიდის დაპყრობით, მანოლიტოები დაეშვნენ **ბარსელონაში** ახალი ინაუგურაციის დროს. მანოლო აცხობს ბარსელონაში.
კარგი საუზმე მანოლიტოსთან ერთად
დიდი ქალაქის დაპყრობა
ჩვენ გავემართეთ ბარსელონას რაიონში სანტ მარტი , ადგილი, რომელიც მანოლო ბეიკსმა აირჩია ნორმანდიაში მისი კონკრეტული დესანტისთვის, მანოლიტო ხელში . ჩვენ ვჩერდებით დიდება , ფხიზლად თვალის ქვეშ აგბარის კოშკი , და ჩვენ შევდივართ უბნის სავაჭრო ცენტრში, რადგან სწორედ აქ იხსნება ამ 15 იანვარს ბარსელონაში Manolo Bakes-ის პირველი მაღაზია.
მას აქვს თავისი საკუთარი სახელოსნო, ზოგიერთი ასი კვადრატული მეტრი მაღაზია და მშვენიერი ტერასა, რათა ისიამოვნოთ თქვენი სიძულვილის შეტევით გარეთ.
ჩვენ ვესაუბრეთ პაბლო ნუნო, Manolo Bakes-ის აღმასრულებელი დირექტორი (ანჯელ ტერესთან ერთად), ძალიან აღფრთოვანებული იყო გახსნით. „ჩვენ ყოველთვის გვჯეროდა ჩვენი შეთავაზების ხარისხის. ჩვენ ვმუშაობთ მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ნედლეულით და თავიდანვე ვიღებთ კარგ მოსაზრებებს ჩვენი სტუმრებისგან. ამან, მთელი გუნდის შრომასთან ერთად, გამოიწვია ა უპრეცედენტო წარმატება რაც გვაამაყებს და გვაძლევს მოტივაციას, გავაგრძელოთ ეს გზა“, - იწყებს ბიზნესმენი.
მანოლიტოს გაზიარება
ნუნიო გვეუბნება, რომ მათ გახსნეს პირველი მაღაზია მადრიდში 2018 წლის ივნისი და დაიწყეს ზრდა. ისინი ყოველთვის ფიქრობდნენ, რომ სიამოვნებით გახსნიდნენ ბარსელონაში. „ჩვენ ეს ნახევრად შორეულ სიზმრად დავინახეთ. ვინ გვეტყოდა, რომ ასე მალე უნდა შესრულდეს? ჩვენს ყველა გახსნას განსაკუთრებული სიფრთხილით ეპყრობიან და ამ შემთხვევაში ჩვენ მჭიდროდ ვმუშაობდით ადგილობრივ პერსონალთან, რათა უზრუნველყოფილიყო ყველაფერი, რასაც ვაკეთებთ ინარჩუნებს ჩვენი ბრენდის არსს , მაგრამ შეესაბამება ქალაქის თავისებურებას . ჩვენ ვაფასებთ ჩვენი შეთავაზების მიღებას მოერგოს ადგილობრივ პრეფერენციებს საჭიროების შემთხვევაში, მაგრამ გვჯერა, რომ რაც მოვიტანთ, მოეწონება“, - გვარწმუნებს ის.
Glòries-ის შენობა ინარჩუნებს ყველა დანარჩენის არსს, თანამედროვე, მაგრამ მყუდრო ავეჯი, ფერები, მუსიკა და ატმოსფერო , თან ბევრი ბუნებრივი შუქი ი სივრცე წყნარად დალევაც და წასასვლელად.
გარდა ამისა, Nuño ელის Traveler.es-ს, რომლის დანერგვას აპირებენ 2020 წლის განმავლობაში პროდუქტები, რომლებიც აქამდე არ იყო შემოთავაზებული დანარჩენ ესპანეთში . "ბარსელონა ქალაქია ასე ავანგარდული და ღია , ჩვენ გვინდა, რომ ის იყოს პირველი, ვინც ჩვენს სიახლეებს სცადოს“, - ამბობს ის.
ტექსტურა, გემო და ფუმფულა მანოლიტოებს აქვთ რაღაც, რაც ყველას მოსწონს. გარდა ამისა, მათ ფართოდ ყიდულობენ დიდ ყუთებში (36-დან), რადგან მანოლიტოები ასოცირდება გაზიარების კარგ მომენტებთან... და დილით ოფისში რევოლუცია მოახდინოს! მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არ გამოტოვებენ თავიანთ ვარსკვლავურ პროდუქტებს, როგორიცაა ცნობილი ლოლიტა (მათი ფაფუკი პალმის ხეები).
მანოლო ბეიკსის ახალი გუნდი დაკომპლექტდება 18 ადამიანი ვინც იმუშავებს სახელოსნოს (მათგან 3) და მაღაზიას (დანარჩენი 15) შორის, საკმაოდ დიდი გუნდი, რათა უზრუნველყოს, რომ ყველამ ისარგებლოს თავისი მანოლიტოთი.
გარდა ამისა, მანოლიტო აღარ მოდის მხოლოდ კარგი ყავის თანხლებით საუზმეზე ან საჭმელზე, არამედ შეიძლება თავი დავკარგოთ. მანოლო ბეიკსის მიერ შემოთავაზებული ტკბილი და ქონდარი საოცრებები ბარსელონაში მის ახალ მაღაზიაში
ბარსელონა, ქალაქი, რომელსაც უყვარს ნეულები, პანელები, კატანიები და კარკინიოლები, მზად ხარ მანოლიტოსთვის?
მისამართი: Avinguda Diagonal, 208 იხილეთ რუკა
განრიგი: ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით, 08:00 საათიდან 21:00 საათამდე; კვირას და არდადეგებზე 09:00 საათიდან 21:00 საათამდე.