ნაუფლია იმალება არგოლიის ყურის კუთხეში.
დაკარგული პელოპონესის შუაგულში, საუკუნოვანი ზეთისხილის ხეებს შორის სეირნობა, მხოლოდ ჩლიქის ფრთების ქნევას და ცხვრის კვნესის მოსმენისას, შეიძლება ველოდოთ, რომ ღმერთი პანი გამოჩნდება თავის ფლეიტაზე, რომელსაც მოჰყვება მუდამ მომღიმარი დიონისე და მისი მუზების თანხლები. უცებ ცოცხებს შორის უზარმაზარი ნაცრისფერი კედელი ჩნდება გიგანტური ბლოკები, რომელთა აწევა მხოლოდ ცალთვალა გიგანტებს შეეძლოთ; ჰოდა, ასე ეძახიან მცოდნეები ამ კოლოსალურ კედლებს, ციკლოპურს.
საბერძნეთის მზე იჭიმება და ციკადები აუწყებენ ჩვენს ჩამოსვლა სიმღერების ქალაქში, არგოლისის ბორცვებს შორის დამალული. უცებ ვჩერდებით: ზემოდან ორი გაშმაგებული ლომი გვიყურებს. თავმოჭრილი თავების მიუხედავად, ადვილი წარმოსადგენია მათი ღია ყბები, კბილებით აფრთხილებს სტუმარს, რომ ის აპირებს მიკენაში შესვლას, და აქ, მაგია კვლავ სუფევს.
მდიდარი მიკენები
ათასწლეულების მტვერში გასეირნება ყველას გაუგებარ გრძნობებს აღვიძებს. ბევრი ყოფილა ვინ ისინი დაიკარგნენ ძველი მიკენის მიწისქვეშა გვირაბებში, ეძებენ ორესტეს, აგამემნონისა და კლიტემნესტრას აჩრდილებს, თავისთვის კითხულობდა ესქილეს ლექსებს, იკავებდა ცრემლებს, რათა არ გატაცებულიყო ასეთი ღირსშესანიშნავი პერსონაჟების ტრაგიკულმა შედეგმა. აგამემნონის მტანჯველი ძახილი მეუღლის მიერ სიკვდილის მიღების შემდეგ კვლავ ჟღერს გალერეებში, ხოლო ნანგრევები, სახურავის, სულისა და სიცოცხლის გარეშე, კვლავ ეხმიანება მას.
მიკენა არ იყო ქალაქი, არამედ უზარმაზარი და თვალწარმტაცი გამაგრებული სასახლე, სადაც მმართველი და მჩაგვრელი კლასი ცხოვრობდა, რომელიც ვერ გაუძლო ახალი ბატონების მოსვლას. და პარადოქსულად, ეს იქნებოდა პოეტი, ხელოვანი, უღიმღამო რგოლი იერარქიულ მიკენურ საზოგადოებაში, რომელიც უკვდავ დიდებას მიანიჭებდა მის სასტიკ მეფეებს: ჰომეროსს.
ვტოვებთ აკროპოლისს და მის მეგარონს, ჩვენი დღევანდელი სამთავრობო სასახლეების წინამორბედს ატრეუსის საფლავი, ცრუ გუმბათი, რომლითაც წარმოიშვა კვერცხი. ანუ ქათამი უნდა იყოს? აკადემიის ტალახში მოხვედრის გარეშე, უნდა აღინიშნოს, რომ თუ ისინი, ვინც ამის შესახებ ყველაზე მეტად იციან, თანხმდებიან რაღაცაზე, ეს არის ის, რომ ამ თოლოსმა მიუთითა გზა პანთეონისკენ, რავენაში სან ვიტალისკენ, ფლორენციაში ბრუნელესკის გუმბათისკენ. და ვატიკანის კუპულონამდე.
ის იმსახურებს ერთ წუთს გაჩერებას მისი გასაღების ქვეშ: მხოლოდ აქ შეიძლება განიცადოს ისტორიის ნამდვილი წონა და, ამავე დროს, მისი კაპრიზული სისუსტე. არავის სჯეროდა, რომ ჰომეროსის ლექსები, რომელთა ექო ჯერ კიდევ ჟღერს მიკენის კედლებზე, მართალი იყო, სანამ ის არ მოვიდოდა. ჰაინრიხ შლიმანმა, ტროას აღმომჩენმა, მტვერიდან და ნანგრევებიდან ოქროს ნიღაბი აიღო, რომლის წვერი მაინც ამოძრავდა, მიუხედავად იმისა, რომ ოდესმე აღმოჩენილ ყველაზე სუფთა ოქროში იყო ამოტვიფრული.
1874 წლის იმ შუადღეს გერმანელმა არქეოლოგმა აღიარა, რომ თავად აგამემნონს უყურებდა და თითები აუკანკალდა; ჰომეროსი არ ცრუობდა: „კარგად აშენებული **მიკენა, ოქროთი მდიდარი“, გაცილებით მეტი იყო, ვიდრე ლეგენდა. **
მიკენის არქეოლოგიური ადგილი პელოპონესის ნახევარკუნძულზე.
ეპიდავრუსი, სამკურნალო ადგილი
საბერძნეთის გზები სიცილიური და მაროკოელი კოლეგების სივიწროვით, რთული განლაგებითა და ცუდი ხილვადობით შედარებულია. საბერძნეთის ქვეყანაში არავინ მოგცემთ საშუალებას, რომ მოულოდნელად გაჩერდეთ კვების ჯიხურებთან რომელიც ამოდის ყველაზე ღია მოსახვევებში.
გზა მიკენიდან ეპიდავრუსამდე კვეთს არგოლისს ჩრდილოეთიდან სამხრეთისაკენ, და მთელი მისი განლაგება, ცდუნება ნაჩვენებია საკვების სახით. სუვლაკის სადგომები, ღორის შამფურები ლიმონით, ხმელთაშუა ზღვის მწვანილებით და ზეითუნის ზეთით, რომელსაც ბერძნები მოუთმენლად შთანთქავენ, ასევე სისხლიანი ფორთოხლებით, გარგარითა და ატმებით სავსე ქარავნები მზესავით ტკბილი, რომელიც რწყავს ქვეყანას, რომელიც ცნობილია თავისი კლიმატის სიკეთით.
პელოპონესის მთიან რელიეფთან შედარებით, არგოლისის დაბლობი აკვანს ჰგავს, სადაც ბავშვმა, რომელიც ოდესღაც ელინური ცივილიზაცია იყო, იპოვა იდეალური ლეიბი დასაძინებლად. ზუსტად, ძველ ტირინში, რომლის უზარმაზარ კედლებს ეპიდავროსისკენ მიმავალ გზაზე გადავუსვით, ცხოვრობდა მითიური მეფე ევრისთეუსი, რომელიც ევალებოდა ჰერკულესს მისი ცნობილი თორმეტი შრომის შეკვეთას.
ზევსის ძემ მიაღწია ჩვენი ქვეყნის სანაპიროებს და მითის დაცვით, გამოყო მიწები, რომლებიც აერთიანებდნენ ევროპასა და აფრიკას, რის შედეგადაც წარმოიშვა გიბრალტარის სრუტე. ორივე ნაპირზე მან აღმართა სვეტები, რომლებიც დღესაც ამშვენებს ჩვენი ქვეყნის გერბს და რომლებიც დღეს უცხო მიწაზეა: კლდე და მუსას მთა. ამის შემდეგ ნახევარღმერთი დაბრუნდა ტირინსში დასვენების საძიებლად, ის, რაც ლეგენდის მცოდნეებმა იციან, ის არასოდეს იპოვა.
დიდი ალბათობაა, რომ ჰერკულესი შეძლებდა ჭრილობების განკურნებას, ის რომ დაბადებულიყო გაცილებით გვიან, როცა ჰიდრები და კენტავრები საბერძნეთში აღარ ცხოვრობდნენ. ეპიდავრში ელინებს აინტერესებდათ, როგორ განეკურნათ თავი თორმეტი შრომის გმირს და სხვა ნახევარღმერთი ასკლეპიუსი გასცემდა მათ პასუხს: წამალი. მადლიერმა ბერძნებმა ააშენეს ტაძარი, ეპიდავრის ასკლეპიონი, რომლის დიდებაც მალე მთელ ხმელთაშუა ზღვას მოედო.
იონიელები, ატიკები, სპარტელები და თესალიელები, რომლებსაც მოგვიანებით შეუერთდნენ რომაელები, ფინიკიელები, კართაგენელები და ეგვიპტელები ისინი წავიდნენ ყველაზე ცნობილ სამკურნალო ცენტრებში, ჩვენი საავადმყოფოების წინამორბედი, სადაც ასობით მღვდელი ცხოვრობდა მედიცინის, მწვანილისა და მალამოების, მიასმებისა და შიგთავსების შესწავლისთვის.
პაციენტების ნაკადი ისეთი იყო, რომ ბევრმა თვეობით ღამე გაატარა სამედიცინო თავშესაფარში, ქალაქ ეპიდავრუსმა ააშენა თეატრი რომელიც იტევს ბრბოს, რომელსაც სურს დაივიწყოს თავისი დაავადებები. მხოლოდ საბერძნეთში, ყველაზე პრაგმატულ და ამავდროულად, უაზრო ცივილიზაციებში შეიძლება მოხდეს ისეთი კომბინაცია, როგორიც ეპიდავრუსში გადის: ყველაზე დიდებული თეატრი ყველაზე ცნობილი საავადმყოფოს გვერდით, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ზოგჯერ ჩვენი სნეულების წამალი შეიძლება იყოს არა სამკურნალო მცენარეში, არამედ არისტოფანეს ხუმრობით შეძრწუნებულ ხანგრძლივ სიცილში.
ასკლეპიოსის ტაძრის ნაშთები, ეპიდავრში.
NAFPLIO არის ბერძნული გასტრონომია
ზღვაზე გასეირნება უძველესი დროიდან პრაქტიკული თერაპიაა და ძალიან სავარაუდოა, რომ ასკლეპიუსის მღვდლებმა ეპიდავრში იცოდნენ ოკეანის სარგებელი. ტალღების ვიბრაცია ნაუფლიას, პატარა სანაპირო ქალაქს, რომელიც გადაჰყურებს არგოლის ყურეს, არის ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო ბგერა, რაც არგოლისებს შეუძლიათ.
ბორტზე ვხვდებით ყველგან არსებული სუვლაკის, მაგრამ ასევე იოგურტის სადგომებს, რომელთა კომერციული ვერსიები, რომლებიც ჩვენ ვიცით დასავლეთში, არასოდეს გაამართლებს. ნავსადგურში დაბრუნებულ ნავებს შორის დარიჩინის სუნი დგას ოქროს ჩასვლაში გახვეული და ადვილი მისახვედრია, რამდენად ტკბილი სუნი მოდის სადგომებიდან, სადაც ლუკუმადები, თაფლის სიროფით სავსე ფრიტები შემწვარი. გრილის ჟრიამული, სადაც სარდინი ცხვება, ამას გვახსენებს საბერძნეთში ორი რამ არის ყველგან: ისტორია და საკვები. და ნაუფლია, არ შეიძლება იყოს გამონაკლისი.
სანამ მზე ანათებს, ღირს შიმშილით თავი დააღწიოთ სიმაღლეებს აკრონაუპლია, ქალაქის აკროპოლისი, ხმელთაშუა ზღვაში ჩავარდნილი ოხრის კლდეზე განლაგებული გამაგრებული ზღუდე, და ზემოდან უყურე ნაუფლიას მარმარილოს ხეივნებს.
სავარაუდოდ შევხვდებით ყველაზე ელეგანტური ქალაქი მატერიკზე საბერძნეთში, რადგან მისი მოედნები, ფასადები, შადრევნები და ეკლესიები ინარჩუნებს ვენეციურ სტილს. რაც შენობებს ანიჭებს ერთგვაროვნებას და კონცერტს, რაც აკლია თანამედროვე საბერძნეთის ქალაქებს. იტალიელმა ვაჭრებმა ნახეს ნაფპლონი შესანიშნავი პორტი, გადამწყვეტი ეტაპი კონსტანტინოპოლისკენ, დღევანდელი სტამბულისა და შავი ზღვის ბაზრებისკენ, ასევე საკვანძო პუნქტი დასავლეთში მისასვლელად და სახლში დაბრუნებისთვის.
ნაუფლიაში ტავერნები იმალება ვიწრო ქუჩების ბუგენვილიას ქვეშ.
ნაუფლიას დაცემა მოჰყვა მე-18 საუკუნის დასაწყისში თურქების დაპყრობას, მაგრამ ეს იყო ჰეროინი, რომელმაც მას ახალი როლი მისცა საბერძნეთის ისტორიაში ვიდრე უბრალო კომერციული ეტაპის. ლასკარინა ბუბულინამ (1771-1825), გემის მესაკუთრეთა და გემის კაპიტნის ქალიშვილი და ქვრივმა, გადაიხადა ფლოტი, რომელიც ალყაში მოაქციეს ნაუფლიას 1822 წელს და მოახერხა მისი წართმევა თურქებისგან 13 ნოემბერს.
საბერძნეთის დამოუკიდებლობა დაიწყო ფორმირება ვულეფტიკოს მეჩეთის გუმბათის ქვეშ. სადაც პირველად შეიკრიბა საბერძნეთის პარლამენტი და დამონტაჟდა მთავრობის დედაქალაქი, რომელიც ცდილობდა ოსმალეთის იმპერიისგან გამოყოფას. საბერძნეთის დამოუკიდებლობის ომი ხანგრძლივი და სისხლიანი იყო, მაგრამ ის ნაუფლიიდან შორს იბრძოდა და დღეს მხოლოდ დასამახსოვრებელი მოვლენები გვახსოვს, სადაც ფანფარი ჭარბობს ტრაგედიას.
დედაქალაქი, რომელიც ახლა ქალაქს ფლობს, განპირობებულია მისი გასტრონომიული პოპულარობით, აერთიანებს მის ქუჩებში რესტორნებს, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ დააგემოვნონ საუკეთესო ბერძნული სამზარეულო. ჭამის შესახებ საუბრისას მხატვრული კანონის გამომგონებლებიც არ იყვნენ ნაკლებნი: ელინური მენიუ ყოველთვის დაიწყება ზეთისხილით (ელიეს) და კიტრის, ხახვის, არომატული მწვანილის, კაპერსის და ფეტა ყველით ქორიატიკის სალათით.
მერე მოვა მეზედები, მსუბუქი პირველი კერძი, რომელიც შედგება სხვადასხვა მადისგან როგორიცაა ტარამოსალატა, კეფალის დაფქული შველი კარტოფილით, მელიცანოსალატა, დაფქული შემწვარი ბადრიჯანი ან რევითოსალატა, ასევე დაფქული ქათმის ბარდა ქინძითა და ნიორით. ეგზოტიკურ შეხებას შემოგთავაზებენ ნტოლმადები, პოპულარული ვაზის ფოთლები ქიშმიშით, ფიჭვის თხილითა და ბრინჯით სავსე, რომელიც დიდ ყურადღებას იპყრობს უცხოელების მიმართ.
და ბოლოს, მეორე კურსი მომხმარებლის არჩევანზეა დარჩენილი: მუსაკა, არტიშოკი, თევზი, როგორიცაა კეფალა (ბარბუნია) და ხმელთაშუა ზღვის ბატკნის ხორცი (კლეფტიკო), რომელიც ყოველთვის იქნება მეორე ადგილზე. საბერძნეთში საყოველთაოდ გავრცელებული წიპურო, ეს ხელს შეუწყობს მიკენში განხილული ისტორიის, ეპიდავრუსში ნანახი კომედიებისა და ტრაგედიების და ჰერკულესის თორმეტი შრომის შემდეგ ჩვენს სხეულში გადატანილ დაღლილობას. არგოლისი გველოდება, რათა განგვკურნოს თავის კონკრეტულ საკურთხეველში: საბერძნეთის საზღვრები საბოლოოდ გაიხსნა.
ნაფპლიონის ტრადიციული ნავები ზემოდან პალამიდის ციხეს უყურებდნენ.