მონპელიე: დიდი შენობა
გრაფი ფართოდ ხსნის ხელებს, ჟესტებით ათვალიერებს ჰაციენდას (ირგვლივ მორთული უნაკლო ყვავილების საწოლი, აყვავებული ბაღები და მათი აყვავებული ვაზის რიგები), "ეს არის საოცრად ნაყოფიერი მიწა “ – იძახის ენთუზიაზმით. მამხნევებს, რომ მისი ღვინოები გავსინჯო, განსაკუთრებით მისი წითლები . ეს არის ეპიკურის გაცვლა, რომელიც სიამოვნებით გქონდეს სამხრეთ საფრანგეთის ვენახის მფლობელთან. ამ ბუკოლურ პანორამაში გამორჩეული დეტალი გამოირჩევა: Château de Flaugergues, ელეგანტური მე -18 საუკუნის სასახლე , ი 30 ჰექტარი ვენახები , ახლოს არის ევროპის ერთ-ერთ ყველაზე ცოცხალ ქალაქთან.
განახლებულ ძველ მონპელიეში ენერგია საგრძნობია. მოსახლეობის ნახევარი (დაახლოებით 260 000) 35 წლამდე ასაკისაა; აქ არის უახლესი არქიტექტურის წარმოუდგენელი ჩვენება, სამუშაოები მიმდინარეობს და ეს არის ერთ-ერთი ევროპის ყველაზე სწრაფად მზარდი ურბანული ცენტრები . ფაქტობრივად, სულ რაღაც ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, IT სამეზობლო იმდენად გაფართოვდა, რომ მიაღწია შატო დე ფლაჟერგს და მის ვენახებს.
ორიოდე წლის წინ გაიხსნა თანამედროვე რესტორანი, რომელსაც მართავდნენ გრაფის ვაჟი და მისი რძალი, პიერი და მარი დე კოლბერი . სამუშაო დღეებში, დაახლოებით 12:30 საათზე, ადგილი ივსება ელეგანტური მუშაკებით მეზობელი ოფისებიდან. იმ დღეს, როცა იქ ვიყავი, ყველანი მოულოდნელად წავიდნენ საღამოს 2 საათზე, ასე რომ, სივრცე ნახევარი საათის განმავლობაში ჩემი იყო, სანამ სტუმრები შუადღის დეგუსტაციისთვის არ დაიწყეს მოსვლა.
მონპელიე, ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი ურბანული ცენტრი ევროპაში
Chateau de Flaugergues არის მონპელიეს კარგი მაგალითი, როგორც იგავი ორი ქალაქის შესახებ: ისტორიული სცენა და ახალი, სასტიკად ექსპანსიური . ამ მომხიბლავ ნარევს ვუმატებთ: ეს არის დანიშნულების ადგილი, სიტყვასიტყვით, ცხელი . აკურთხა პალმები და მზის სხივები (ამბობენ, რომ წელიწადში 300 მზიანი დღეა) მონპელიე არის ცოცხალი ანკლავი ზღვაზე. საინტერესოა, რომ ეს არის ხმელთაშუა ზღვის მიმართულება, რომელიც არ არის დიდი მოთხოვნა ტურისტულ რადარებზე იმის გათვალისწინებით, რომ ის მდებარეობს საფრანგეთის სამხრეთ სანაპიროს ყველაზე ნაკლებად ელეგანტურ ზოლში. ეს არის უპირატესობა: მაღალ სეზონზეც კი, არა ხალხმრავლობა და რადგან ის არ ეჯიბრება ნიცას ან სენტ-ტროპეს, არც მათი ფასები.
ქალაქის პირველი ღირსშესანიშნაობა მისია შუა საუკუნეების გული მანქანების გამომწვევი ჩიხებისა და ჩიხების მომხიბვლელმა აურზაურმა, თაფლისფერი გლუვმა ქვამ გამახსენა ოქსფორდი (უკეთესი ამინდით). მონპელიეს ცენტრს ასევე აქვს უპირატესობა ოქსფორდთან შედარებით: ენერგია და მისი თანმიმდევრული სილამაზე . მისი ქუჩები გაფორმებულია თავისი ელეგანტური ფანჯრებით და პატარა ბუტიკები , მის ფოთლოვან კვადრატებში დნება მისი კაფეების სოციალური ცხოვრება . ბევრი თვალსაზრისით, ეს არის ახალბედა, რომელსაც არასოდეს დაუკარგავს ახალბედა სტატუსი. ნიმი, ბეზიერი და ნარბონი, სხვა დიდი ქალაქები სანაპიროსთან ახლოს ლანგედოკ-რუსილიონი ისინი თარიღდება რომაული ეპოქით ან უფრო ადრე. მონპელიე მან თავისი მოთხრობის წერა დაიწყო 2014 წლის ბოლოს X საუკუნე.
მცენარეთა ბაღი
Მდებარეობს მდინარე ლეზი , თან უკეთესი წვდომა სანაპიროზე , სწრაფად გახდა მნიშვნელოვანი კომერციული ცენტრი და განაგრძო აყვავება. ჩვენ გადავდივართ მე-16 საუკუნეში, როდესაც ქალაქი გახდა ჰუგენოტების დასაყრდენი და, როგორც ასეთი, განიცადა საფრანგეთის რელიგიური ომები. მიუხედავად ამისა, განადგურება დასრულდა რეკონსტრუქციით და ქალაქმა ააშენა თავისი ბრწყინვალე არქიტექტურა მე-17 და მე-18 საუკუნეებში. ქუჩების შუა საუკუნეების ორგანიზაცია თითქმის იდენტური რჩებოდა, მაგრამ მოედნები იქცა ადგილებად, სადაც ეკლესიები, გადაკეთებულია სასტუმროების ნაწილებად , ბრწყინავდნენ თავიანთი რკინის კიბეებით, ეს იყო სახლები ეზოთი. ქალაქმა კი აღმართა თავისი Arc de Triomphe განდიდებისთვის r (და placate) ლუი XIV.
ქალაქმა თავისი ტრიუმფის თაღიც კი აღმართა ლუი XIV-ის სადიდებლად.
Შედეგი? ერთ-ერთი იმ საინტერესო ქალაქიდან, სადაც უბრალოდ საათობით ხეტიალობ ჩიხებს შორის, თქვენ დაუჩქარებლად შედიხართ მის მაღაზიებსა და რესტორნებში, რათა დაფიქრდეთ მის შუა საუკუნეების ჭერზე (ულტრა მოდურად სინათლის , Rue Saint-Côme-ზე, ან Burguer & Blanquette, Rue Rosset-ზე). დიდი სახლების ეზოების ინტერიერის განხილვის გარდა, ერთგვარი საგანძურით ნადირობისას: სასტუმრო დე ვარენი, თავისი შუა საუკუნეების გადასასვლელებით, და სასტუმროს ბაღის სასტუმრო, თავისი უნიკალური ქვისა, ღიაა. საჯარო სამუშაო დღეებში.
მეოთხედი საათი გავატარე კანაუს ქუჩა პორტალების ქვის სახეების ჭვრეტა და თვალთვალის სანახაობრივი ეზო სასტუმრო დე ბოლაკი , როცა კარი არქიტექტურული ფირმის თანამშრომელმა გააღო. ისტორიულ ცენტრში არის უგემრიელესი საიდუმლოებები, ამიტომ თვალთვალი იძულებულია. ქუჩაში ჟან-ჟაკ რუსო შიგნიდან დავინახე L'Atelier du Livre , სადაც ხელნაკეთი წიგნები ყალიბდება. In ადგილი სენტ-ანა ვიოლინოს სახელოსნოს ფანჯრიდან გავხედე (მოგვიანებით გავიგე, რომ ქალაქში 12 ლუტიერი მუშაობს).
ულტრა ელეგანტური მაღაზია De la luce
იშვიათი წვიმიანი დღე საშუალებას გაძლევთ დაათვალიეროთ მისი მუზეუმები. სამი მათგანი განსაკუთრებულია. გარემონტებულია 2007 წელს ფაბრის მუზეუმი შეიქმნა მხატვრის შემოწირულობის წყალობით ფრანსუა-ქსავიე ფაბრი ღვინის ბუმის დროს, მე-19 საუკუნის დასაწყისში. მე გავიარე ფლამანდური და ფრანგული ხელოვნების ოთახები (რუბენსი, ტენიერები, დავითი, დელაკრუა) და შემდეგ გადავედი ყველაზე ღირებულ ნამუშევრებზე: იმპრესიონისტულ ნახატებზე. ფრედერიკ ბაზილი მონპელიეს ვაჟი, რომელიც ტრაგიკულად გარდაიცვალა ახალგაზრდა, და პიერ სულაჟის აბსტრაქტული ხელოვნება, რომელმაც 2005 წელს 20-ზე მეტი ტილო აჩუქა, რომელთა უმეტესობა შავებში თამამი შესწავლაა, რომლებიც უცნაურად ჰიპნოზურია. ქუჩის ქვემოთ, ში სასტუმრო Sabatier d'Espeyran , დეკორატიული ხელოვნების მუზეუმი გაიხსნა 2010 წელს. პირველ სართულზე გამოფენილია ექსტრავაგანტული მე-19 საუკუნის ავეჯი, ზედა სართული, დახვეწილი გაფორმება. ნეოკლასიკური.
ყველაზე გამორჩეული არის ატგერის მუზეუმი , თავისი ნახატების შესანიშნავი კოლექციით ფრაგონარდი, ვატო, ტიეპოლო და მეტი. ნახევრად დამალული და ღიაა მხოლოდ კვირაში რამდენიმე საღამოს, ის მდებარეობს დიდებული უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლაში, აუცილებელი ვიზიტი მონპელიეში. უძველესი აქტიური ფრანგული მედიცინის სკოლა იყო მონასტერი . მე-16 საუკუნეში შენობა გახდა ეპისკოპოსის სასახლე; და ეკლესია, საკათედრო ტაძარში. რევოლუციის შემდეგ დაარსდა სამედიცინო ფაკულტეტი (XII საუკუნე). აყვავებით: ააშენეს ა სამკურნალო მცენარეების ბოტანიკური ბაღი . დღეს Jardin de las Plantas არის წყნარი სივრცე, რომელსაც მართავს უნივერსიტეტი, ღიაა საზოგადოებისთვის შუადღისას და ზოგიერთის სახლი. 2500 სახეობა.
მონპელიეს დეკორატიული ხელოვნების მუზეუმის ფასადი
ქალაქის გასტრონომიულ ბაღში დავბინავდი. Le Jardin des Sens ჰგავს ა რესტორანი ოთახებით . ელეგანტური საცხოვრებლები დიდსულოვანია (ხის იატაკი, სუსტი განათება, თანამედროვე კარადები 15-ვე ოთახში და კერძო აუზი პენტჰაუს ლუქსში ), მაგრამ არა იმდენად, რამდენადაც მისი გასტრონომია. ჟაკ და ლორანი ადგილობრივი მეღვინეების ტყუპი ვაჟები 24 წლის იყვნენ, როცა 1988 წელს რესტორანი გახსნეს და ურბანული სასადილო სცენა შეცვალეს. დღეს ისინი აქ აწარმოებენ ორ სხვა რესტორანს (Insensé და Compagnie des Comptoirs), ისევე როგორც უამრავ ადგილს საფრანგეთი, იაპონია, ჩინეთი, ტაილანდი და სინგაპური.
Jardin des Sens-თან ერთად ერთი მიშლენის ვარსკვლავი , ინარჩუნებს ფლაგმანს და უმეტეს ღამეს ისინი იქ არიან, მეთვალყურეობენ მათი კარგად სანელებლების კერძების შექმნას. გამწვანებით გარშემორტყმული, იარუსიანი კონსერვატორია მოგაგონებთ თეატრი სადაც მაოცებს დახვეწილი რეცეპტების მსვლელობა. აპეტაიზერები ხელოვნების პატარა ნიმუშებს ჰგავს (ზღვის პროდუქტების მილეფეი, ჭარხლის პიურე შუშის ჭიქაში, ყაბაყის მუსი) და საოცარი გემო აქვთ, როგორც კი გავბედავ გასინჯვას.
ვილა სარბელი, ქირავდება სახლი დომენ დე ვერშანში
ორი ღამე გავატარე ა დიდებული სასტუმრო . Baudon de Mauny არის მე-18 საუკუნის სასახლე, რომელიც გაიხსნა როგორც სასტუმრო 2008 წელს. ეს იყო ალენ დე ბორდასის სახლი, რომლის მეუღლემ ნატალიმ შექმნა ულტრათანამედროვე ინტერიერი და უნაკლო სარესტავრაციო სამუშაოები. ზოგიერთი ოთახი ამაყობს თაბაშირის ნამუშევარი ; სხვები უფრო მეტია მინიმალისტური . და ოქროს სარკეები კიდია დიზაინერულ სკამებზე. ელეგანტური საუზმის ოთახი ბნელ ეზოს წარმოადგენდა. სასტუმრო იზიდავს არქიტექტორების ვიზიტებს, მითხრა ალენმა. ფაქტობრივად, ბოდონ დე მონი მასპინძლობდა ჟან ნუველს, რომელიც პასუხისმგებელი იყო ქალაქში სხვადასხვა პროექტებზე; Massimiliano Fuksas, რომლის სასტუმროს მართვის სკოლა გაიხსნა 2012 წელს Millénaire-ის უბანში; და ზაჰა ჰადიდი, რომელმაც შექმნა Pierresvives.
გაბედული ქალაქის რეპუტაცია არქიტექტურულ დონეზე მოდის 70-იანი წლები , როცა ააგეს სამეზობლო ანტიგონე on ძველი ყაზარმები . ჩაფიქრებული, როგორც რენესანსის ქალაქის მოდელი, ეს არის კატალონიური ოფისებისა და ბინების კოლოსალური ნაზავი. რიკარდო ბოფილი . გარდა ამისა, რთულ ახალ ქალაქში მე აღმოვაჩინე შეშფოთების მასშტაბები ანტიგონე : ჭიანჭველად ვიგრძენი თავი, როცა მის სვეტებსა და თაღებს გავუვლიდი. აღმოსავლეთით ზონა პორტ მარიანი.
წვეულება ამისთვის მრავალფეროვანი არქიტექტურული სტილი , ნაწილობრივ მისი საცხოვრებელი კორპუსების გამო, რომელიც შექმნილია კომფორტულად საცხოვრებლად, მთავარი ატრაქციონების გარდა. ტბა, რომელიც შემოსაზღვრულია ბარებითა და კაფეებით და სასტუმრო დე ვილი , რომელიც ანათებს პატარა აუზის მიღმა. შექმნილია ჟან ნუველი და ფრანსუა ფონტესი და გაიხსნა 2011 წელს, ეს პასუხისმგებელი შენობა ერთ მხარეს დიდ ლურჯ კუბს ჰგავს. მეორედან ის თითქოს მწვანედ იქცევა და ტრიუმფის თაღის ფორმას იღებს, ერთგვარ რეპლიკაში.
RBC დიზაინის ცენტრის მაღაზია
უფრო ქვევით პროსპექტზე რაიმონდ დუგრანდი , არის ჟან ნუველის კიდევ ერთი შენობა. The RBC დიზაინის ცენტრი ეს არის ფოლადისა და შუშის თანამედროვე კონსტრუქცია ოთხსართულიანი ატრიუმით და რამდენიმე ოთახით, რომლებშიც წარმოდგენილია უახლესი დეკორაციები. ქალაქის ღირსშესანიშნაობის კიდევ ერთი შეხებისას, ეს თავშესაფარი დეკორატიული ხელოვნების მუზეუმის ასლს ჰგავს. ვესტუმრე წიგნის მაღაზიას, რამდენიმე სკამს შორის ჩაძირული, გაოცებული ვიყავი პროდუქციის ფართო ასორტიმენტით, შემდეგ ტერასაზე შევაფარე თავი პარკს, სადაც მონპელიეს შემდეგი პროექტი ჩამოყალიბდება: გამაჯანსაღებელი ცენტრი ფილიპ სტარკის მიერ შექმნილი სპა.
ქალაქის ღრმა ცვლილების დასაკვირვებლად საუკეთესო საშუალებაა ტრამვაით მგზავრობა, სატრანსპორტო საშუალება, რომელიც აღდგენილია 2000 წელს, ორი ახალი ხაზით 2012 წელს. ელეგანტური და დიზაინერი, მათ აქვთ ვეტერანი ხელოვნების სკოლის სტილი: კრისტიან ლაკრუა . ჩემი ბოლო დილაა აქ ზღვიდან ძვირფასი თვლებით ლურჯი ლაკრუას ვაგონი. 11 კილომეტრის მოშორებით სანაპიროსკენ მიემართებოდა. მე გავდივარ ანტიგონე , გადაჰყურებს სასტუმრო დე ვილი და მიერ პორტ მარიანი , ამწეებით მომუშავე. სუპერმარკეტებით გადაჭედილი ღვინოების თითქმის სასოფლო-სამეურნეო ლანდშაფტის გადაკვეთის შემდეგ თითქმის ზღვას მივადექით. ხაზი ნაპირს არ აღწევს, ბოლო მონაკვეთი ავტობუსით იყო. როგორც კი სანაპიროზე მივედი, ღრუბლებმა ტრიალი დაიწყეს. იმედგაცრუება? Შესაძლებელია. მაგრამ მე მივიღე ბედნიერი პერსპექტივა კიდევ ერთი ტრამვაის დიზაინი , დავუბრუნდეთ იმ შესანიშნავი არქიტექტურის ჩვენებას, რომელიც არის ეს ქალაქი.
* ეს სტატია გამოქვეყნებულია ჟურნალ Condé Nast Traveler-ში ოქტომბრის ნომრისთვის 77. ეს ნომერი ხელმისაწვდომია მის ციფრულ ვერსიაში iPad-ისთვის iTunes AppStore-ში, ხოლო ციფრულ ვერსიაში PC-სთვის, Mac-ისთვის, სმარტფონისთვის და iPad-ისთვის Zinio-ს ვირტუალურ გაზეთებში. (სმარტფონის მოწყობილობებზე: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . ასევე, შეგიძლიათ გვიპოვოთ Google Play Newsstand-ზე.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- უნაკლო მონპელიეს საიდუმლოებები
- არქიტექტურა და გასტრონომია
- 42 რამ, რაც ცხოვრებაში ერთხელ უნდა გააკეთო საფრანგეთში
მონპელიე: შუა საუკუნეების შენობა