ტექნო-ემოციური სამზარეულო!
AINSA
კალიზო (პლაზა მერი, ს/ნ ტელ. 974 50 03 85) €€€
არაგონული სამზარეულო და ძალიან აქტუალური თვალისმომჭრელი პირენეის სტილის ქვის სახლის გარემოში.
Josetxo Souto-სთან და Ramón Aso-სთან ერთად სამზარეულოს წინ, 2017 წლის ოქტომბერში, მათ ხელახლა გააღეს ამ ადგილის კარები, რითაც შეცვალეს კონცეფცია, რომელიც უკვე საკმაოდ წარმატებული იყო, შესთავაზონ თავიანთ ჩვეულ მომხმარებლებს (და ახლებს, რა თქმა უნდა), რასაც ისინი განსაზღვრავენ, როგორც ტექნო-ემოციური მთის სამზარეულო, რომელიც ეყრდნობა ადგილობრივ პროდუქტებს.
მენიუში, უპირველეს ყოვლისა, ნახავთ კერძებს, სადაც მთავარი გმირი ხორცია.
ნუ წახვალ აქედან მაღაზიის შემოწმების გარეშე და შეიძინოს ამ მიწის გასტრონომიული პროდუქტები.
ტექნო-ემოციური სამზარეულო!
ფორმალური
ტოსკერა _(ავდა. ჰუესკა, 8 ტელ. 974 49 03 51) _ €€€
ტრადიციული ესპანური სამზარეულო თანამედროვეობის მინიშნებით.
ნამდვილი სიამოვნებაა, თხილამურებით სრიალის შემდეგ, იპოვო ისეთივე მისასალმებელი და თბილი ადგილი, როგორიც ეს არის, სადაც ჩვეულ სიამოვნებას მიირთმევენ, მაგრამ ზრუნვით და დიდი ხარისხით : სოკოს სკრამბლი, სტროგანოვი, ჩიზქეიქი...
მისი დაცული ტერიტორია იდეალურია ინტიმური ვახშმისთვის ან საქმიანი შეხვედრებისთვის.
Vidocq (ავდა. ჰუესკა, პირველი სართული, Jacetania Building ტელ. 974 49 04 72) €€
თანამედროვე სამზარეულო, კრეატიული დიეგო ჰერეროს სათავეში.
ყოველ სეზონს ახალი სიურპრიზები მოაქვს. Herrero იყენებს სეზონებს, რათა შესთავაზოს ძალიან აქტუალური კერძები, ისე, რომ არ დაკარგოს თვალი საიდან მოდის და სად არის მისი რესტორანი.
62°-ზე მისი ეკო კვერცხის გამოსაყოფად, ყვავილოვანი კომბოსტოს კუსკუსი, მჭლე ვარდისფერ პომიდორით ან ახალი ყველის ნამცხვარი.
კარგი ვარიანტია ტაპას ბარი, არაფორმალური და სახალისო.
კარგი ვარიანტია ტაპას ბარი, არაფორმალური და სახალისო
HUESCA
ლილას პასტია _(Plaza de Navarra, 4; Huesca ტელ. 974 21 16 91) _ €€€€
ხელმოწერის სამზარეულო. კარმელის ტყე არის, რა თქმა უნდა, არაგონული შეფ-მზარეული უდიდესი პროექციით და აქ თავისუფლად გამოხატოს.
მდებარეობს ქალაქის ერთ-ერთი ემბლემური შენობის პირველ სართულზე, ძველი უესკას კაზინოში, ლილას პასტია ორი ათწლეულის მანძილზე ის იყო თანამედროვე არაგონული სამზარეულოს ერთ-ერთი დიდებული. წინადადება, ადგილობრივი და ძალიან გამორჩეული სეზონით , კარგი კულინარიული პრეტენზიაა ქალაქისთვის საინტერესო გასტრონომიული შეთავაზებით.
ვირთევზა კუდის წვენით და პილპილით; სამი ტროტერი რავიოლი ხამანწკით; ტრიუფელის ბრინჯი (Tuber Melanosporum; სეზონზე) .
Carmelo არის ერთ-ერთი საუკეთესო ტრიუფელის სპეციალისტი ჩვენს ქვეყანაში, ასე რომ, ზამთარი შესანიშნავი დროა რესტორნის მოსანახულებლად.
კარმელო ბოსკეს სამზარეულო არის სრული თავისუფლება
ტატაუ _(აზარა, ს/ნ ტელ. 974 04 20 78) _ €€-€€€€€
აქტუალური სამზარეულო და განახლებული ეთერი Arantxa Sainz-ისა და Tonino Valiente-ის მიერ.
ერთ-ერთი პირველი გასტრობარი, რომელიც აღიარებულია სპეციალიზებული გიდების მიერ ჩვენს ქვეყანაში. ახლა, ახალი მდებარეობით, უფრო მეტად შეესაბამება მის ამბიციებს.
Tatau's არის შეთავაზება, რომელიც მერყეობს მარტივი კროკეტებიდან ან გილდადან, ზღვისა და მთის კერძებითა და კერძებით დამთავრებული შესანიშნავი კულინარიული ფონით, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ბარში, ასევე რესტორანში. ესპარდენა შემწვარი ენით; სკალპი პაპადასთან და აპიობოლასთან ერთად...
მის უკეთ გასაცნობად, სასურველია აირჩიოთ მისი დეგუსტაციის მენიუ.
€ 10 ევროზე ნაკლები
€ € 20 €-მდე
€€€ 50 ევრომდე
€ € € € 50 €-ზე მეტი
*თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ 2018 წლის გასტრონომიული და ღვინის გზამკვლევი ციფრული ვერსიით თქვენი მოწყობილობებისთვის, მისამართზე: მანზანა , ცინიუმი ი google play .
რესტორანი ტატაუ