თქვენ ცხოვრობთ აზნაურულ ქალაქში?
RAE-ს ჯერ არ მიუღია ის თავის ლექსიკონში, მაგრამ ჩვენ დიდი ხანია მივიღეთ. ანგლიციზმის გენტრიფიკაცია, რომელიც ეხება რემონტისა და უძრავი ქონების განვითარების ფენომენს, რომელიც გულისხმობს ახალი ხალხის შემოდინებას (და ხშირად ფულით) ურბანულ არეალში, რომელიც აქამდე სულაც არ არის მდიდრული ან პოპულარული. ამჟამინდელი გენტრიფიკაციის სიმბოლოა ** ბრუკლინი, ნიუ-იორკის ის უბანი **, სადაც კერი ბრედშოუ სექსი და ქალაქიდან არასოდეს წავიდოდა საცხოვრებლად, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, სამოთხეა გოგონებისთვის და სხვა მრავალი ჰიპსტერისთვის. .
ბრუკლინი, სამოთხე მათთვის
თუ თქვენ დიდად არ ადევნებთ თვალს ამ ტიპის დემოგრაფიულ ფენომენს და ვერასოდეს იფიქრებდით 1960-იან წლებში მანჰეტენის ზემო ვესტ-საიდზე ბრაუნ ქვის ყიდვაზე, როგორც ამას პეგი ოლსონი აკეთებდა Mad Men-ში (რა თვალი ჰქონდა ჩვენს საყვარელ პუბლიცისტს) , ჩვენ გეტყვით როგორ ვისწავლოთ განასხვავოთ სიმპტომები, რომლებიც თქვენს სამეზობლოში ან ქალაქს ამაღელვებს ბარსელონას გასაღების რამდენიმე მაგალითით:
1. რომ 90-იანი წლების ბოლოს დახურული სასურსათო მაღაზია გაიხსნა და ახლა მას მართავენ ძალიან კარგი ბიჭები, რომლებსაც უპირატესობა აქვთ ორგანულ ბოსტნეულზე და კილომეტრზე ნულოვანი და სანელებლებისა და პარკოსნების ნაყარად გაყიდვაზე. ** თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სრული გამოცდილება The Farmers-ში, ** ბარსელონას რავალში. ჩვენ გირჩევთ, სახლიდან აიღოთ მრავალჯერადი გამოყენების ჩანთები, ყოველთვის კარგია ეკოლოგიის მაგალითის მიყვანა და ისარგებლეთ იმით, რომ მათ აქვთ სეზონური რევანდი.
ბაღიდან მაღაზიამდე
2. რომ აღარ მოგიწევთ ნახევარი ქალაქის გავლა, რომ მიიღოთ აგური ნუშის რძე და ტემპჰბურგერი, რადგან ახლა მათ ვეგანის მაღაზია გახსნეს თქვენთვის კუთხეში . ბოლო დრომდე მეზობლები სანტ ანტონის არც კი ოცნებობდა, რომ შეძლებოდა მოხარშული კეშიუს ან წიწიბურას ყველი ეყიდა. sprouted საუზმეზე. გახსნის დღიდან ცოცხალი საკვები თემა შეიცვალა.
დეტალურად დამზადებული მაღაზია
3. იყოს წვერიანი ბიჭების შემოდინება, პლედი ფლანელის პერანგებით და შენ თვითონ გაგიკვირდა, როცა დედას აუხსენი, რას ნიშნავს იყო ხისტი. შესაძლებელია, რომ ერთ-ერთი ამ წვერიანი მამაკაცი გახდეს შენი ახალი პარიკმახერი , როგორც ახლახანს გახსნილი ROOM 106 უდავოდ კეთილშობილი სანტ ანტონის შემთხვევაში. გარდა ამისა, წვერზე ბუნებრივად მოვლა ყოველთვის შეიძლება სამეზობლოში დალაქი, როგორიცაა Outcast, Poble Sec.
სტილი Poble Sec
4. იმის ნაცვლად, რომ შემოიფარგლოთ ტანსაცმლის ყიდვით Inditex-ის იმპერიაში, შეგიძლიათ დაათვალიეროთ დამოუკიდებელი დიზაინერების ტანსაცმელი, რომლებიც შეზღუდულ კოლექციებს აკეთებენ ან ადგილობრივად აწარმოებენ . ბარნაში გენტრიფიკაციის წინამორბედი უბნისთვის, გრეისი ყველაზე დამოუკიდებელი მოდა ანტონიეტას ან კოლმილო დე მორსას ხელიდან მოვიდა.
მცირე მოდა
5. რომ ველოსიპედი არის ტრანსპორტირების სასურველი მეთოდი მთელს მსოფლიოში . და ჩვენ არ ვგულისხმობთ მხოლოდ Bicing-ს ან რაიმე მასიური წარმოების მოდელს, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ Decathlon-ზე, არამედ Velocipedes ათწლეულების ისტორიით და აღდგენილი. მათი ნახვა შეგიძლიათ Sant Antoni-ში, Velociutat-ში ან Poble Sec-ში, La Republika-ში.
ქალაქი ორ ბორბალზე
6. რომ ძველი ნივთები ახალზე ძვირად იყიდება და ბარებსა და რესტორნებში ნახეთ ტიპიური შეღებილი Duralex ჭურჭელი, რომელიც მაშინვე გადაგაქვთ ბავშვობაში. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საგანძური 70-იან ან 80-იან წლებში, თუ წახვალთ ბებია-ბაბუასთან და დაარწმუნებთ მათ, რომ მოგცენ ძველი მოდური ტელეფონი ბორბალით, ან ცდილობთ იპოვოთ ის ფუსტამ დელ რავალში. სანტ ანტონის დარბაზი ან მეთუშალა მადლისა.
საგანძურის მაღაზია
7. ეს საერთაშორისო საკვები უფრო ხელმისაწვდომია, ვიდრე ოდესმე. ეს აღარ არის მხოლოდ პატარას გაკეთება იაპონური ტაპას (ბუზუ) ძალიან მარტივი გახდა, ის არის, რომ მათი ჭამაც შეიძლება და არგენტინული პელმენი ( Rekons ), რამდენიმე cochinita pibil tacos ( Niño Viejo ), რომელზეც ოცნებობთ ან ტიპურ ვენეციურ რესტორანში, სადაც პეტი სმიტი მიდის სამღერად (რესტორანი Xemei).
8. რომ შეგიძლიათ კვლავ შეიძინოთ ხელოსნური პური, რომელიც ნამდვილად ხრაშუნა . და იცოდე რა არის ცომის ორმაგი დუღილი. არაფერი ჰგავს ჭვავის და ხორბლის პურის ნაჭერს ტრიტიკუმი სანტ ანტონიში, ცხოვრების ერთ-ერთი ძირითადი სიამოვნების აღსადგენად.
სხვა დროის არომატები
9. დაე, ისინი ყველა იყოს ნამუშევარი. და სწორედ horchatería-ს და turronería-ს კუთხეში, რომელიც მეზობლად არის 1943 წლიდან და ყოველ ზაფხულს ქმნის რიგებს (Turrones Sirvent), ისინი ხსნიან ახალ horchatería-ს, იგივე სახელით () როგორც წინა (Sirvent Barcelona) და ნახევარი სამეზობლო დარწმუნებულია, რომ ისინი რეალურად ერთი და იგივე ბიზნესის ფილიალები არიან.
10. დაე (აუცილებლად) გაზარდოს ქირა. იმის გამო, რომ გარკვეული უხერხულობა მოუწია უძრავი ქონების ბედნიერი განვითარება და ის, რომ მან გახსნა ტრენდული ბარი ყველა კუთხეში.
Turrones, horchata და სრული საჭმლის ან საუზმის ნაკრები