ლედი და მაწანწალა
სანამ მის სტუდიას გადააქცევდა მსოფლიოს უდიდეს გასართობ იმპერიად, უოლტ დისნეი თითქმის ყოველდღე ჭამდა ჩილი კონ კარნეს. კერძოდ, გიჟდებოდა გებჰარდტისა და დენისონის ქილაებზე, რომლებსაც აერთიანებდა კრეკერი და ბოსტნეულის წვენი V8. მისთვის ეს კერძი არა მხოლოდ წარმოადგენდა ამერიკის შუა დასავლეთის ქვეყნიდან ნებისმიერი ადამიანის უხეში და დახვეწილ ხასიათს, არამედ ეს მას საშუალებას აძლევდა დაეზოგა იმ თვეებში, რომლებშიც არ იცოდა, მიიღებდა თუ არა დაფინანსებას თვის ბოლოს.
იმ დროისთვის ის გახდა ის ადამიანი, რომელსაც დღეს ყველა ვიცნობთ, ძია უოლტი თავის მზარეულს ანდო მსოფლიოში საუკეთესო ჩილის კონ კარნეს რეცეპტის მომზადება. შედეგი იყო ეს მითიური კერძი დამზადებული ყველის, არაჟანის და ახალი პომიდვრის კომბინაცია. იგივე რეცეპტი, რომელსაც გაფილტრავდა მისი უფროსი ქალიშვილი, დიანე, სანამ ის გახდებოდა Carnation Café-ის ერთ-ერთი ყველაზე საკულტო კერძი, ანაჰაიმის დისნეის პარკის ერთ-ერთი რესტორანი ], კალიფორნიაში.
დღეს, უოლტის ჩილი, რომელიც ცნობილია როგორც უოლტის ჩილი, მხოლოდ ერთ-ერთია იმ მრავალი კერძიდან, რომელიც აყალიბებს ნებისმიერ ვიზიტს თემატურ პარკში. რომ ამ დღეების განმავლობაში მათ ასევე დახურეს წვდომა ყველა მეოცნებეზე ჯანმრთელობის კრიზისის გამო.
საბედნიეროდ, დიდი D არის ყველაფერში და თუ გასულ თვეში Disney Plus დაეშვა ესპანეთის სახლებში მოჰყვა პარიზის დისნეილენდის "ვირტუალური" გახსნა. , დღეს მოგიყვანთ ეს კერძები დისნეის პარკებიდან, რომლებიც შეგიძლიათ მოამზადოთ სახლში, სანამ გუგუნებთ "რა დღესასწაულია!
უოლტის ჩილი
CHURROS
მათთვის, ვისაც მადრიდი უყვარს, ჩუროები ისეთივე ნაცნობია, როგორც კვირა რასტროზე ან 2 მაისს დღესასწაულებზე. თუმცა, იანკებისთვის ეს ეგზოტიკაა. უფრო სწორად: შესანიშნავი „ესპანური“ საჭმლის მირთმევა მის ერთ-ერთ პარკში მოგზაურობისას.
ისეთი წარმატებაა, რომ ცოტა ხნის წინ დისნეიმ გამოუშვა რეცეპტი, რომელზედაც დაფუძნებული იყო წყალი, კარაქი, მარილი და დარიჩინი ფქვილთან, კვერცხთან, შაქართან და მცენარეულ ზეთთან ერთად იდეალურია ყველა ნოსტალგიისთვის: როგორც დისნეის გეიკებისთვის, ასევე მათთვის, ვინც დღეებს ითვლის მადრიდის საუკეთესო ჩურერიებში დასაბრუნებლად.
ჩუროები
MICKEY MOUSE BEIGNETS
დისნეის მენიუ მიკი მაუსის გარეშე ჰგავს ალადინს ჯადოსნური ხალიჩის გარეშე ან ბელი წიგნების ან ვარდების გარეშე. და საუკეთესო მაგალითი შეგიძლიათ ნახოთ უგემრიელესი Mickey Mouse beignets, მთავარი კერძი ნებისმიერი ვიზიტის დროს ნიუ ორლეანის მოედანზე, კალიფორნიის დისნეილენდში, ან უოლტ დისნეის სამყაროს ფრანგულ კვარტალში, ორლანდოში.
ონლაინ თამაში Mickey Mouse Beignets
ადაპტაცია ეს ტიპიური ფრანგული დონატი გადაიტანეთ ცხელი წყლის, საფუარის, ნაღების, ფქვილის, მარილისა და კვერცხის ნაზავი და მოაყარეთ შაქრის პუდრა, რომელიც შეგიძლიათ შემდეგ მოაყაროთ მიკი მაუსის ფუნთუშების საჭრელი (ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ რამდენიმე ვარიანტი). დესერტი, რომელიც შეიძლება იყოს ამოსავალი წერტილი მიკის რეცეპტების სამყაროსთვის, რომელიც მოიცავს ხელნაკეთი M&Ms lollipops-დან დაწყებული შოკოლადის პოპსიკებამდე ყველაზე ცნობილი ფილმის ყურებით (ბოდიში, Dumbo).
ხელნაკეთი M&Ms lollipops
ნიჟარის დესერტი
წარმოიდგინეთ ყველაზე ტკბილი დესერტი სამყაროში. ჩვენ ვფიქრობთ Oreo-ს ნამცხვრების, ბრაუნის ნაჭრების, კენკრის და M&M's-ის ნაზავი კრემში გახვეული და კარამელის კარგი სპრეით.
მეტ-ნაკლებად მსგავსია ნიჟარის დესერტი, ტიპიური დესერტი The Beaches & Cream Soda Shop-ში, Disney World's Beach Club Resort-ში ფლორიდაში , რაც საუკეთესო საბაბია იმისთვის, რომ დანაშაულის გრძნობის გარეშე აურიოთ სახლში არსებული ყველა ტკბილი ნარჩენი.
ნიჟარის უდაბნო
ოსპის სალათი გამოგონებების რესტორნიდან
შაქრის ქარიშხლის შემდეგ დროა მოვამზადოთ ჯანსაღი კერძი დისნეის სულის შეწირვის გარეშე. დაიბადა გაყინული ზეიმის დროს], აჩვენებს, რომ პარიზის დისნეილენდის პრემიერა გასულ იანვარში შედგა (და შეწყდა ამჟამინდელი კრიზისის გამო), ეს ოსპის სალათი აღვიძებს ერთ-ერთი ყველაზე ტიპიური ფრანგული კერძის პოტენციალს მაგიის საჭირო დოზით: მარჯნის ოსპის კომბინაცია, შებოლილი ორაგული (როგორც ელზას სურს), ლიმონის წვენი და ახალი კამა.
თუ, ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენს პატარას არ სურს მათი ჭამა, ყოველთვის შეგიძლიათ ჩაიცვათ მიკი მაუსის სტილში. Inventions, რესტორანი, რომელმაც ეს კერძი დისნეის მენიუს ერთ-ერთ ყველაზე ორიგინალურ რეცეპტად აქცია.
ოსპის სალათი
DOLE WHIP
დისნეიში მოგზაურობა და ტკბილეულის გამოტოვება ადვილი არ არის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება დოლ უიპი, აშშ-ში დისნეის პარკების ერთ-ერთი ფლაგმანი საჭმელი. იდეა მარტივია: დააკავშიროთ ვანილის კრემი, ანანასის წვენი და ორი პატარა ჭიქა კუბებად დაჭრილი ანანასი და აურიეთ ეს ყველაფერი ბლენდერში.
შეგიძლიათ იპოვოთ ეს და სხვა რეცეპტები აქ დისნეის პარკების ოფიციალური აპლიკაცია.
დოლ უიპი
შემწვარი სამი ყველიანი სენდვიჩი
მოკლედ გაქვთ იდეები ბავშვების საჭმელად? მაშინ ჩვენ გვაქვს იდეალური სენდვიჩი თქვენთვის. ათავსებს ჩედარს, პროვოლონს და ყველს ნივრის სოუსს ჩადეთ ეს ყველაფერი ხელოსან პურში და პირდაპირ სენდვიჩის მწარმოებელთან.
შემდეგ, უთხარით მათ, რომ ეს არის შუადღის საჭმელი, რომელსაც ისინი მიირთმევენ, როცა სტუმრობთ Woody's Lunch Box, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი რესტორანი Walt Disney World Resort-ში ორლანდოში.
სამი ყველის სენდვიჩი
მონტე კრისტო
თუ ნივრის სოუსი დიდად არ მოგწონთ, გვაქვს სხვა ალტერნატივა: Monte Cristo, ფლაგმანი სენდვიჩი Blue Bayou რესტორანში Walt Disney World-ში, რომელსაც ემსახურება 1967 წლიდან.
შეურიეთ ინდაურის მკერდი, ლორი და შვეიცარული ყველი კვერცხის პურის ორ პორციას შორის და ჩაასხით ცხელ კარაქში რომ ბოლოს მოაყაროთ შაქრის პუდრა ზემოდან. ეს არ არის ძალიან მსუბუქი, მაგრამ იქნება საჭმლის მეფე.
მონტე-კრისტო
შემწვარი ნამცხვრები
არსებობს რაღაც უკეთესი, ვიდრე ზოგიერთი ქუქიების გამოყენება: მარგარინში და კვერცხში შემწვარი რამდენიმე ნამცხვარი. თუ შედეგს ასევე ახლთ ა მარწყვის ჯემის ზემოდან ეს იქნება როგორც მოგზაურობა Beaches & Cream Soda Shop , Disney Beach Club Resort's Beaches კაფე.
შემწვარი ნამცხვრები
სპაგეტი BELLA NOTTE
როდესაც ჩვენ ვფიქრობთ "დისნეის კვებაზე", სხვადასხვა კერძები გვახსენდება: რატატუიდან, რომელმაც კრიტიკოსი ანტონ ეგო ბავშვობაში დააბრუნა რატატუილში, ტიანას ბეინეტებამდე. გადის, რა თქმა უნდა, ის მაკარონის კერძი, რომელსაც რეინა და გოლფო იზიარებდნენ იტალიური რესტორნის უკანა ოთახში.
მსახურობდა ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ტონის რესტორანი , Walt Disney World-ში, ან ბელა ნოტი პარიზის დისნეილენდში, ლედი და მაწანწალას ტიპიური სპაგეტი და ხორცის ბურთულები (იტალიურ-ამერიკული ვერსია). მათ ამზადებენ დაფქული ხორცის ბურთულებისაგან ოხრახუშით და თიმით და კვერცხებით. ოჰ! და ალ დენტე მაკარონი, რა თქმა უნდა.
"ამ განსაკუთრებულ ღამეს ტოლი არ აქვს. ჩვენ მას ბელა ნოტს ვეძახით"
პავლოვა გაყინული
შთაგონებული რუსი ბალერინა ანა პავლოვას მიერ , ეს ტიპიური დესერტი რესტორნის შეფ-მზარეულებმა მოამზადეს Silver Spur სტეიკჰაუსი პარიზის დისნეილენდში Frozen Celebration-ის პრემიერაზე.
უგემრიელესი ნამცხვარი მასკარპონესა და წაბლის კრემის საფუძველზე გამდნარი შოკოლადით და წითელი კენკრით რომლის „საბოლოო შეხებას“ რქები აყენებენ სვენ , ცნობილი ირემი გაყინული საგიდან.
ამისათვის შეგიძლიათ გაეცნოთ ამ და სხვა რეცეპტებს ისიამოვნეთ ჯადოქრობით, სანამ ისევ ოცნებების ქვეყანაში შევდგამთ ფეხს.
სვენის კრისპი პავლოვა