Plaza de la Corredera კორდობაში: ყველაფერი იდეალურია
კორდობა ცნობილია იმით, რომ ესპანეთში ყველაზე ცხელი გოგონებია კვადრატულ მეტრზე. მიღებულია, მაგრამ ჯერ კიდევ ძველი თემაა (ძალიან ძველი), რომელიც ვიღაც ხულიო რომერო დე ტორესმა მოდად აქცია 1930-იან წლებში. მართლაც, თემა, რომელიც არ მატებს ახალს, მთელი პატივისცემით მის მეჩეთს, მის მეჩეთში. ებრაული კვარტალი, კორდოვანის ეზო, დაუმარცხებელი სალმორეჯოები, მითიური ხარის კუდები და 2016 წლის კულტურული დედაქალაქი... – არა! უკაცრავად, დონოსტის მისცეს!–. მაგრამ ნუ ჩავარდებით, რადგან არის „დიდი უმცირესობა“, რომელიც ფსონებს დებს გადალახეთ პატიოსანი ფლამენკინები რომ დასახლებულია მისი ბარები და მუსიკალური პაჩანგას სათნო ნოტებს რომელიც ანგრევს ქალაქს.
The კორდოვანის ღამის ხალიფა ანტონიო ფერნანდესი, რომელიც ათწლეულების განმავლობაში წინააღმდეგობას უწევდა მუსიკალურ-კომერციული ქერტლის დარტყმას, ოპტიმისტურია. მისი ამბიონიდან მეტროპოლიის დარბაზში (გათენებამდე ღიაა 1995 წლიდან) ის აცხადებს, რომ არის სიცოცხლე მთელი ცხოვრების კორდობის მიღმა . გამოცდილების ამ ხმით და ჩემი მეგობრების მიერ დადასტურებული (აბსოლუტურად სანდო წყაროები, რომლებმაც დღე და ღამე დაწვეს, თითქოს ხვალინდელი დღე არ არსებობდეს) შემოგთავაზებთ ბარების, რესტორნების, ლაუნჯების, ტავერნების და ვარიანტების საბოლოო ჩამონათვალს... და მე ვეუბნები შენ: ოჰ მეგობარო, ვინც აიღო AVE, რათა ჩავიდეს მეჩეთის ქალაქში: მოემზადეთ, რადგან კორდობაში 48 საათი ძალიან ცოტას მოგცემთ!
ჩაჯექით მანქანაში, ჩვენ გავდივართ სალმორეხოსა და ფლამენკინის მიღმა კორდობის გავლით
ხელჯოხებიდან მზის შუქამდე
აქ გაზაფხული უკვე მოვიდა. კორდობაში ტერასაზე მზეზე პერანგის სახელოებით ჯდომა (როგორც დედაჩემი იტყოდა) უკვე რეალობაა. ჩადეთ თქვენი სათვალე ჩანთაში და ჩვენ პირველს წავიყვანთ ** El Correo-ში,** Plaza de las Tendillas-ში. აქ მხოლოდ ლერწამია. არც სკამები, არც მაგიდები, არც ბარი... მაგრამ რადგან ის ქალაქის მთავარ მოედანზე მდებარეობს, უკვე ხატია.
ჩვენ ვაგრძელებთ დატყვევებას კორედერას მოედანი. აქ ყველაფერი იდეალურადაა: მაგიდები, სკამები, მზე გვიანობამდე, საინტერესო ხალხი, კვამლი, ტაპას... და არ ინერვიულოთ, სალმორეჯო ყველასთვისაა. ყოველთვის იპოვე ადგილი და ეს შესანიშნავი ადგილია მთელი ამ დიდი უმცირესობის სანახავად, რომელიც დღის განმავლობაში ტრიალებს ცენტრში. ჩვენი საყვარელი ტერასაა Მამა.
მთელი დღე დავრჩებოდით, მაგრამ მარშრუტი გრძელდება კანასის მოედანი კორედას უკან. Აპირებდნენ 4 კატა , საინტერესო პატარა ტერასა, სადაც შეგვიძლია დავლიოთ გაყინული ლუდი ზეთისხილით. კიდევ ერთი მომხიბვლელი ადგილი La Judería-ში, ძალიან ცოცხალი ტერასით და ღვინის სიით, რომელიც გიწვევთ კანეოს დატოვებისკენ, არის ** El Barón .** გარდა ამისა, პლაზა დე აბადესის გულში ადგილის მონახულება ღირს.
კიდევ ერთი მითიური მოედანია პლაზა დელ პოტრო , ასევე ლა იუდერიაში. საბაბი: მიირთვით თავსახური და ლუდი, გარშემორტყმული ფორთოხლის ხეებით და ტურისტებით ** ხულიო რომერო დე ტორესის მუზეუმის კარიბჭესთან **. და რადგან ჩვენ ვართ მოედნებზე და შესანიშნავ კუთხეებში, რათა გავჩერდეთ გზაზე და მოვუსმინოთ ჩიტებს (ვინც ეწევა, ის ეწევა; ვინც სვამს, ის სვამს) ლეგენდარული ** არქეოლოგიური მუზეუმის მოედანი ** (შეყვარებულთა მთელი კლასიკა. სიცილის სიგარეტი). მისი ნამდვილი სახელია Plaza Jerónimo Páez და, გზად ღვინის დასალევად, კავეა, მუზეუმის გვერდით, ის გთავაზობთ შესაძლებლობას, რა თქმა უნდა, დააგემოვნოთ Montilla-Moriles და დააგემოვნოთ რეგიონი.
აბატების მოედანი
SALMOREJO-სა და FLAMENQINES-ის მიღმა მართალია, კორდობის მსგავსი სალმორეჯოს არ დააგემოვნებთ (გარანტირებულია) და ფლამენკინები ისე აჯამებენ თამაშს, როგორც არცერთი სხვა კერძი. მაგრამ Cordoba-ს ავანგარდული შეთავაზება იზრდება და ატმოსფერო, რომელიც სუნთქავს ამ ადგილებში, გაიძულებს დარჩენა და ცხოვრება. განახლებული რიბერას გვერდით - კორდობა ბოლოს და ბოლოს მდინარეს უყურებს - ჩვენი ფავორიტია ** La Boca (** San Fernando, 39), დიდი ადგილი, გემოვნებით შექმნილი, შესანიშნავი მუსიკა, კრეატიული სამზარეულო და დიდი ეზო განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის და კონცერტები, რომლებიც იმართება პრაქტიკულად ყოველ შაბათ-კვირას. ბავშვები მიესალმებიან და საინტერესო ადამიანებს, რომლებმაც იციან როგორ გაერთონ. უკეთესი შეუძლებელია.
ვარიანტი რეტრო ატმოსფეროთი და დახვეწილი სამზარეულოთი არის ** El Astronauta ** (Diario de Córdoba, 18) Plaza de las Tendillas-დან რამდენიმე მეტრში. კლასიკური კორდოვანის სამზარეულოს ხელახალი ინტერპრეტაცია და მივიყვანოთ იგი თანამედროვეობამდე, ტემპერატურა, მარსიულად აღდგენილი რომაული ხიდის გვერდით (Acera de Granada, 14). საბაზრო სამზარეულო, კარგი განწყობა, მაგრამ ცენტრიდან ცოტა შორს, პიკნიკი (Avenida Ronda de los Tejares, 16) ასევე რეგისტრირებულია როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო (განსაკუთრებით ხორცში).
ჰამბურგერი და იაპონური ჰამბურგერი La Boca-დან
კლასიკოსები და არც ისე კლასიკურები
ვისაც სურს ჩაიძიროს კორდოვანი ხარის კუდის ტრადიციაში (ყველაზე მდიდარი პლანეტა დედამიწაზე), ** El Caballo Rojo ** (Cardenal Herrero, 28), კლასიკოსებს შორის, მისთვის სავალდებულო გაჩერება იქნება. ებრაული უბნის გულში, მისი სახელოვანი ვიზიტორების სია ძალიან გრძელია და მისი კერძები ამაყობს მიწის საუკეთესოთ: ზეთები Baena-დან, ღვინოები Montilla-Moriles წარმოშობის დასახელებიდან, ნიორი Campiña-დან, ბოსტნეული თხიდან, ასპარაგუსი. გვადალკივირის დაბლობიდან, იბერიული ლორი ლოს პედროჩედან, ნუში, ფიჭვის კაკალი, ზაფრანა, თაფლი... მოკლედ ანდალუსიური სამზარეულო. ძლიერად დარტყმით და დაჩრდილვით ** El Choco ** (კომპოზიტორი Serrano Lucena, 14) ბოლო წლებში გახდა "მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორანი კორდობის დედაქალაქში". კრეატიული, ორიგინალური, გემრიელი მაგრამ... არა ცენტრში.
El Choco რესტორნის შიგნით
დავუბრუნდეთ ტრადიციულ სამზარეულოს, ემბლემატურ ლა რიბერას გვერდით, ხასიათითა და ტავერნის ტრადიციით სარდაფების მინდვრები (The Lineros, 32). ლორი, რომელიც გრძნობებს ართმევს! რეფორმირებული და სახურავის ტერასით, რომელიც გადაჰყურებს მეჩეთს და რომელიც ღამით არის ჯადოსნური, ** Casa Pepe de la Judería ** (del Romero, 1). ასევე ებრაულ კვარტალში, იმავე ქუჩაზე, ** El Churrasco ** (del Romero, 38) მუშაობს საუკეთესო ტრადიციულ სამზარეულოს სუფთა ჯიშის კორდოვან ატმოსფეროში. და ავთენტურობაში კონკურენცია ყველა მათგანს მათიას სახლი (კაკალი, 16), ცნობილია როგორც ასტორია , რამდენიმე დახვეწილი ღვეზელებით.
მარნების ეზო
არ გამოტოვოთ მისი ტერასა, რომელიც მეჩეთს უყურებს
კორდოვანის ქუდი არა, გთხოვთ
ისინი მთელი ქალაქის ისტორიულ ცენტრშია. ისინი ტურისტები არ არიან. ისინი ტავერნები არიან. იმდენია, რომ მათი შეგროვება შეუძლებელი იქნებოდა. არის ზოგი ისტორიით, მონუმენტური ეზოებით და ზოგიც, რომლებიც უახლესი გამოგონების შტაბ-ბინაა: ეს მშვენიერი მონტილა-მორილეს ტაძრების გაერთიანება ფლამენკოსთან ( თებერვლიდან აპრილამდე; აქ, პროგრამა ) არის შესანიშნავი კომბინაცია. ტიტანური სინთეზის სავარჯიშოს ჩატარებას გირჩევთ სან-მიგელის ეკლესიის გვერდით, მაგალითად ** Taberna Góngora ** (Conde de Torres Cabrera, 4), რომელიც სპეციალიზირებულია ნადირის ხორცით და ცნობილია ცხვრის შამფურებით; ** Taberna El Pisto ** (Plaza de San Miguel, 1), მეღვინეობის სახლი ბევრი ტრადიციით და ** Taberna La Montillana ** (San Álvaro, 5) რამდენიმე ფლამენკინით, რომლებიც ზრდიან მიცვალებულებს ხარების ბრძოლის ატმოსფეროში, რომელიც აქ სამი ხალიფის მიწაზე ხარების ბრძოლა, ეს არის ის, რაც ეხება.
El Pisto-ს ინტერიერი, "მითიური" კორდოვანი
პლაზა დელ პოტროს გვერდით, ებრაული უბნის შუაგულში, კიდევ ერთი მითიური ტავერნაა. სან-ფრანცისკოს ვერცხლის მჭედელთა საზოგადოება სადაც ის ხშირად დადიოდა, ამბობენ, კოსტუმბრისტი მხატვარი ხულიო რომერო დე ტორესი კორდობაელი მშვენიერი ქალის დახატვაზე პასუხისმგებელი პირი, რომელიც იგივეა, რაც კარბონელის ზეითუნის ზეთის ბოთლებზე ჩანს. ასევე კორდოვანის ეზო, ვერცხლის მჭედელთა სხვა საზოგადოება, რომ მარიამ ქრისტიანთა დახმარება ცნობილია მოამზადეთ ვირთევზა ასობით გზით.
ებრაული უბნის ლაბირინთში შესვლისას პუერტა დე ალმოდოვარის გავლით, ძველი კედლიდან რამდენიმე მეტრში, სალინას სახლი ტავერნა ამას ეძახიან აუცილებელს. მოდი, უნდა ნახო. ..მასთან ძალიან ახლოს, განახლებული ** Casa Rubio Tavern ** აგრძელებს კარგი საქმის კულტივირებას. მათი ბადრიჯნები თაფლით, მათი ოხერი და მათი სალმორეჯო, დაუმარცხებელია. გარდა ამისა, მისი სანახავი ტერასა ამატებს ქულებს. ერთ-ერთ ქუჩაზე, რომელიც ძლიერდება ცენტრში, Calle Feria, ** Rafalete Tavern , ** ცნობილი ნივრის სალათის ფურცლებით და მავრიული შამფურებით, ახალი ადგილი გახსნა. ძალიან დამაფიქრებელი.
ტერასით - ხედით: აუცილებელია
გვიან ღამე და დილით ადრე... ასე რომ, დიახ!
გილოცავ. თქვენ გადაწყვიტეთ კორდობაში წასვლა საუკეთესო დროს, გაზაფხულზე, სანამ "la caló" მოვა . შუადღის გატარება აქ და მზის ჩასვლის ყურება რიბერას გვერდით ჩვენს საყვარელ ბარში, ** La Amapola ** (Paseo de la Ribera, 9) ფასდაუდებელია. როკი, ინდი, კარგი ატმოსფერო, საუკეთესო დიჯეები, კარგი ვიბრები და შესანიშნავი ტერასა.
მერიის და რომაული სვეტების გვერდით არის დიდი უმცირესობისთვის კარგი ემოციების უდავო ტრიუმვირატი. პირველი მათგანია ** Soul ** (ალფონსო XIII, 3) დამოუკიდებელი ფილმების ჩვენებით პირველ სართულზე და კარგი მუსიკით. მეორე არის ** ავტომატური ** (Alfaros, 4) ტექნო-ინდი და ცოცხალი მუსიკა ხუთშაბათიდან შაბათამდე. არსებითი. და მესამე "კამათში". ფარული (გაზეთი კორდობა) ცოცხალი მუსიკით, თეატრით და კარგი ატმოსფეროთი. ცუდი მუსიკა, მაგრამ სადავო რიბერას თვალწარმტაცი ხედებით სოჰო რიბერა ეს არის ახალი ტერასა დივანებით და ხედებით, სადაც დღის მიხედვით მეტ-ნაკლებად კომფორტული ხართ. კლიენტურა ყველაზე არაერთგვაროვანია. მშვიდი და კომფორტული სასმელის დასალევად გულში მალაგას ყავა (მალაგა, 3) არის ჯაზისა და ბლუზის რამდენიმე კუთხე ქალაქში. ხუთშაბათობით არის კაფე-თეატრი. და თუ თქვენ ეძებთ იმ ადგილს, რომელიც სავსეა მოდური ხალხით კორდობის ულამაზესი რეგიონიდან, ბრწყინვალე, შემდეგ თქვენ უნდა ეწვიოთ **MOMA-ს (** Vial Norte esq. Miguel Gila). Pachanguera დიზაინი და მუსიკა მათთვის, ვისაც უყვარს...
და გაშვებული სქელი veil, მოულოდნელად ჩვენ ვდგავართ იმ დროს, როდესაც ჩვენ უნდა გადავიდეს ჩონჩხი. ბატონებო, აქ ვცეკვავთ. მოდით, მოძებნოთ ის ადგილები (იქ უნდა იყოს ჰალოები). სიკეთესა და ბოროტებაზე მაღლა, მეზობლების შეწუხების გარეშე და ტურისტების შეშლილი ბრბოსგან მოშორებით, მეტროპოლიის ოთახი გთავაზობთ ცოცხალ მუსიკას და რეგულარულად აწყობს კონცერტებს ქალაქში. თუ წვეულება გინდა, ყველა გზა მეტროპოლისამდე მიგიყვანს. ბევრი სტილი ჯდება თქვენს პროგრამირებაში. ასე რომ, წინასწარ შეამოწმეთ. დღის მიხედვით მისაღები მუსიკით, უორჰოლი (Conde de Robledo 1) მდებარეობს უნივერსიტეტის ტერიტორიაზე. ხანდახან აქვთ ახალგაზრდა შემოქმედთა კონცერტები, ფოტო და ფერწერის გამოფენები. მაგრამ ყოველთვის იპოვით ყავას, კოქტეილებსა და სასმელებს... წვეულების მოყვარულებს ** Sala Góngora ** (Góngora, 10) ჰპირდება ფართო კაფე-თეატრს გაუთავებელი კულტურული პროგრამით და ოცდაათიანთა მრავალრიცხოვანი ჯგუფით.
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება კორდობის ღამეში!
სად დავიძინოთ
ქალაქში არის მომხიბლავი ჰოსტელები, სადაც შეგიძლიათ ღამის გათევა მოკრძალებულ ფასად. მაგრამ ჩვენს საყვარელ სასტუმროებს შორის არის **Hotel Palacio del Bailio** მომხიბლავი სასტუმრო მდიდრული სპა და ღია აუზით. კიდევ ერთი იაფი ვარიანტი, მაგრამ ხიბლის დაკარგვის გარეშე არის სასტუმრო Balcon de Cordob მეჩეთის, ლუქსის, ტერასისა და უკანა კარის ხედით, რომელიც მიდის მომხიბლავი Calleja de las Flores-ისკენ. და მესამე, იაფი ვარიანტი არის სასტუმრო ლოლა , ასევე ებრაულ კვარტალში და საერთო ტერასა მზის ჩასვლისთვის.
და იმისათვის, რომ არ დასრულდეს ზედმეტი პაჩანგას გემო, ჩვენ გეტყვით რამდენიმე ციტატას, რომლებიც სიცოცხლეს მოაქვს ქალაქს:
ეზოები, ბაზრობები, ფარდულები... მაისი ფლამენკოს თეთრი ღამე ივნისში კორდობა გიტარის ფესტივალი ივლისში კოსმოპოეტური სექტემბერში
აფრიკული ფილმების ფესტივალი ოქტომბერში
*თქვენც შეიძლება დაგაინტერესოთ...
- ათი მიზეზი კორდობის მოსანახულებლად
- ეზოები კორდობადან: სამეზობლო პიკემ მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლი შეადგინა
- როზა მარკესის ყველა ნივთი
აუზი არის გარდამტეხი წერტილი