მალასანაში დომინირებს ორი ბაზარი: ბარსელო და სან ილდეფონსო
- იმიტომ მოვდივარ, რომ მთელი ცხოვრებაა, ეს კაცი ჩემს შვილებთან ერთად დადიოდა სკოლაში... არის შემთხვევები, როცა მათზე ვბრაზდები, მაგრამ ცოტა უნდა მოითმინო (იცინის) როგორც ჩვენთან (იცინის). ერთი ტომარა გალისური კარტოფილი (იცით როგორ მინდა, ძალიან მსუქანი არ მინდა), ისპანახი, ხახვი არ გაქვთ? როგორ არის წაბლი? ჰაჰა, აღარ ვარ დატვირთული.
ჩვენ ვართ ბარსელოს ბაზრის ერთ-ერთი უძველესი სადგომის წინ, ალბერტო მათე ბლანკოს მეწვანილე. კბილები გამომივიდა მეწვანილის მაღაზიაში , დაიწყო ბაბუამ, მერე მამაჩემი და ახლა მივყვები”.
30 სექტემბრიდან ასი ვაჭარი ესწრება შექმნილია მრავალფუნქციური შენობა ნიეტოსა და სობეჯანოს მიერ 8345 კვ.მ. თეთრი კუბი, რომელშიც ზოგს გამოტოვებს ფანჯრები, სადაც ვპოულობთ ჯალათებს, ფლორისტებს ან თევზის მყიდველებს, რომლებიც იპყრობენ მცირე დისტანციებს.
საკუთარ თავს ცდუნების უფლებას ვაძლევთ სასურსათო Barceló Delicatessen (პოზიცია 211) : შაქრით კრისტალიზებული საკვები ყვავილები , quinoa, la perla lagoon ბრინჯი, Boñar nicanores...
დიზაინის, ხელნაკეთობების და გასტრონომიის ბაზარი ბარსელოს კუნძულზე
ზედა სართულზე ჩვენ მალასანა ვართ აწყობს ღონისძიებებს Isla Barceló-ის სივრცეში. 14-დან 16 ნოემბრამდე გაიმართება Malasaña Marke-ის მეორე გამოცემა, სადაც შემქმნელები და მხატვრები თავიანთ ნამუშევრებს გამოფენენ 55 გამოფენაში (თითოეულ შენაძენს აქვს პრიზი, უფასო ლუდი ) .
ეს თეთრი ვედრო ინახავს პროდუქტებს თქვენი საკუჭნაოსთვის, malasañero
ამის აღმოსაჩენად ჩვენ უკან დავტოვეთ ბარსელო თავისი ურიკებით და საყიდლების ჩანთებით ნებისმიერი ინსტაგრამერის სამოთხე სან ილდეფონსოშია. სადგომებმა, რომლებმაც ქუჩა დატბორა მე-18 საუკუნეში, ადგილი დაუთმო მადრიდის პირველ დახურულ ბაზარს (დანგრეული 1970 წელს). ამრიგად, სან ილდეფონსოს ქუჩა, ექვს თვეზე ნაკლები ხნის განმავლობაში, უბრუნდება თავის საწყისებს ქუჩის ბაზრით ყველაზე სუფთა ლონდონის, მექსიკის ან ნიუ-იორკის სტილში. ცდუნება ყოველ ნაბიჯზე.
ბაზრის შესასვლელი ფუენკარალის ქუჩაზე
ამ ქუჩის ბაზრის ზღურბლის გადალახვის შემდეგ ისინი გვეძახიან ლორის გირჩებს ** არტურო სანჩესიდან ** (2,59 ევრო), რაკლეტის სადღეგრძელოებს **ყველის ტავერნადან (პონჩელე) ** ორ ევროდ, ან ჰამბურგერებს ხბოს ხორცისგან, ახალი. ფუა-გრა, შავი ტრიუფელი და მოცვის სოუსი ცხრა ევროდ ** Hook and direct Gourmet Burgers **-დან.
Bar del Mercado, ძალიან ცივი ლუდისთვის
ბაზარს აქვს 18 სადგომი, რათა დააკმაყოფილოს გურმანები, რომლებიც ეძებენ გარიგებას: კროკეტები Cabrales-ში ** La Croqueterie **, ბერის თევზის შამფურები ** La Brochette ** ან დევიდ დელგადოს გურმანი ტაპასები at Dp Caps . უახლოეს დღეებში ბაზრის ბოლო სადგომი გაიხსნება სტრიპ კარტოფილი , დააგემოვნეთ შემწვარი კარტოფილი სხვადასხვა სოუსებით.
გადაჰყურებს ** Cultura Café 13 ** (რა კრეპები, ძმაო), სან ილდეფონსო ბაზრის გასტრონომიული დირექტორი, დევიდ დელგადო , კმაყოფილია „ჩვენ გვინდოდა ბაზრის გაკეთება ხელმისაწვდომი და ხელმისაწვდომი სამეზობლოსთვის , რომელშიც ადამიანი კვირაში ორჯერ ან სამჯერ შეიძლებოდა.“ ეტყობა გამოუვიდათ, თითქმის ყოველ შუადღე სავსეა.
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- ნახვამდის Fuencarral Market-ს
- Mercado de San Miguel და Mercado de San Antón: კარგად მოწყობილი და გამოვლენილი
- ბაზრები მსოფლიოში უახლესი პროდუქტებით
- მალასანასთან ადაპტაციის დღიური
- მალასანას ისტორიული ტავერნების მარშრუტი
- როგორ მოვიქცეთ მალასანაში
- გიდი მადრიდში
- 100 რამ მადრიდის შესახებ, რაც უნდა იცოდე
- მადრიდის 13 საუკეთესო ბრუნჩი
- საჭმელი მადრიდში
- მადრიდი 20 წლის წინააღმდეგ. მადრიდი 30-ით
- 15 საუკეთესო ჰამბურგერის რესტორანი მადრიდში - მარია კრესპოს ყველა სტატია
სან ილდეფონსო ბაზრის ტერასა