ამსტერდამის გზამკვლევი, რომელიც არ ჩანს სხვა გიდებში
აქ ვერ იპოვით რეკომენდაციებს ანა ფრანკის სახლის ან ყვავილების ბაზრის მონახულების მიზნით. არ არის ტურისტული ნავები ან ლურჯი ჩინეთის მაღაზიები. ეს სტატია ეძღვნება ნამდვილ მეგობრებს და გეგმებს, რომელთა გაკეთებაც ჩვენ გვინდა ერთად.
გასეირნება, კაფე, რესტორნები, მაღაზიები და არხები, დიახ, მაგრამ ემოციით აღმოაჩინეთ საუკეთესო რამენის კერძი ქალაქში, ქალის თეთრეულის მაღაზია, რომელიც მოგეწონებათ, ზამთრის ტერასები, სადაც ჰოლანდიელები იკრიბებიან ღვინის დასალევად და ადგილები, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ გემრიელი, ჯანსაღი და ორგანული საკვები.
ეს არის ამსტერდამის გზამკვლევი, რომელსაც თქვენი საუკეთესო მეგობარი მოგცემთ: ვინც გიცნობთ და ვისაც სურს გაგიკვირდეთ. სახელმძღვანელო, რომელიც არ ჩანს სხვა სახელმძღვანელოებში.
ის მისამართები, რომლებიც ძალიან გვსურს საიდუმლოდ შევინახოთ - იმედი ვიქონიოთ, რომ ტურისტები არასდროს ჩამოვლენ! - მაგრამ იმდენად კარგია, რომ ვერ გავუძლებთ მათ თქმას. გზამკვლევი იმ გეგმების შესახებ, რომლებსაც ამსტერდამელები ყოველ შაბათ-კვირას აკეთებენ თავიანთ ქალაქში, ყველაზე ლამაზ ევროპაში.
ამსტერდამი მეგობრებთან ერთად: იდეალური გეგმა შესანიშნავ ქალაქში
პარასკევი: ცხრა ქუჩა და იორდანია
თუ ვინმეს ჰკითხავთ, ვინც ამსტერდამში ცხოვრობს, გეტყვით, რომ ცხრა ქუჩა (Negen Straatjes ჰოლანდიურად) ყველაზე იდეალურია ქალაქში. როგორც მისი სახელიდან ჩანს, იგი შედგება ცხრა ქუჩისგან, რომლებიც დაკავშირებულია არხებითა და პატარა ხიდებით.
შეიძლება ითქვას, რომ ეს არის ამსტერდამის ყველაზე ფოტოგენური ტერიტორია. შავი აგურის დახრილი სახლებით, იდეალური კაფეებით (ის დაბალი განათებით, რომელზედაც ჰოლანდიელები დომინირებენ ამდენი გემოვნებით, სკანდინავიური დეკორაციებით, ხელნაკეთი ნამცხვრებით), ტანსაცმლის პატარა მაღაზიებით (აქ ვერ ნახავთ Zaras-ს ან დიდ ქსელებს) და მისი პატარა სამკაულები, რომლებიც გხვდებიან ყოველ ნაბიჯზე.
ცხრა ქუჩაა: Reestraat, Hartenstraat, Gasthuismolensteeg, Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Runstraat, Huidenstraat და Wijde Heisteeg. კარგი ის არის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ მათი სახელების დამახსოვრება.
Pluk-ში შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი თასი და შეიძინოთ ისეთი დიზაინერული ნივთები, როგორიცაა დღის წესრიგი, სამკაულები და ბალიშები
სად ვჭამოთ ჰიპსტერი:
ის, რაც ამ შაბათ-კვირას მუდმივად შეგემთხვევათ, არის ის, რომ თქვენ აღმოჩნდებით ძალიან ბევრ რესტორანში და კაფეში, რომელიც გსურთ სცადოთ. რადგან ყველასთვის დრო არ არის, აქ არის სამი, ავთენტურობის გარანტიით.
** BRIX ** (Wolvenstraat 16)
ის რამდენიმე წელია გახსნილია და ჰოლანდიელების ფავორიტია. სენდვიჩები, კვერცხები და სუპები : არის სამი ძირითადი (და გემრიელი) მაგარი ადგილი ამსტერდამში.
ერთი დეტალი, რომელიც განსაკუთრებით გაინტერესებს, არის ის ლანჩის საათები გახანგრძლივებულია 16:00 საათამდე. ფრთხილად იყავით: განრიგი არ არის ესპანური; ყველაზე გავრცელებულია ჭამა დაახლოებით 12:30 საათზე, ხოლო ვახშამი იწყება 18:00 საათზე.
პლუკ (Restraat 19)
აქ შეგიძლიათ მიირთვათ (რეკომენდებულია თასი ორაგულით, ავოკადოსა და ედამემით ), შეიძინეთ დიზაინის დღის წესრიგი, ჰიპსტერული ბალიში, კერამიკული ჭიქები ან მინიმალისტური სამკაულები.
სენდვიჩები, კვერცხი და სუპები ამსტერდამის მაგარი ადგილების სამი ძირითადი საფუძველია
სად ვიყიდოთ ყველაზე ლამაზი სუვენირი მსოფლიოში:
ᲡᲐᲡᲘᲧᲕᲐᲠᲣᲚᲝ ᲘᲡᲢᲝᲠᲘᲔᲑᲘ (Herengracht 298)
Love Stories ჰოლანდიელთა ბრენდია მარლოეს ჰოდემანი , რომელიც პირველად მუშაობდა მოდის სტილისტად და ინტერიერის დიზაინერად, სანამ არ გადაწყვიტა თეთრეულის საკუთარი ფირმის შექმნა.
დაივიწყეთ ტიპიური სუვენირები: აბრეშუმის პიჟამის პერანგი (ქუჩის ასაღებად, ჰოლანდიელების მსგავსად) ან საცვლების კომპლექტი იმდენად ლამაზები იქნებიან ბევრად უფრო მაგარი მეხსიერება.
სად ვივახშმოთ და გავერთოთ ისე, როგორც არასდროს:
CHIN CHIN CLUB (როზენგრახტი 133)
თუ ის რაც გსურთ არის გამოცდილება, ეს არის ადგილი. აქ კლუბის ხაზები ბუნდოვანია რესტორანი, (კოქტეილის) ბარი, გასართობი ოთახი არკადებით და კერძო კარაოკეთი და ღამის კლუბი.
ჩინ ჩინ კლუბი ის ადგილია, სადაც ბოლო სასმელი არასოდეს არის ბოლო. რესტორანი ემსახურება ჩინურ სამზარეულოს (ძალიან პირადი შეხებით) და მიუხედავად იმისა, რომ რეკომენდირებულია დაჯავშნა, ისინი იტოვებენ რამდენიმე მაგიდას სპონტანურებისთვის, ვინც ადრე ჩამოდის.
სად ვიცეკვოთ გათენებამდე:
** MAD FOX ** (Spuistraat 175 B)
ეს არის ყველაზე მოდური კლუბი ამსტერდამში. ჩვენ შეგვიძლია განვსაზღვროთ ის, როგორც ჰიპერმოდერნული, ცოტა ბნელი და დახვეწილი ჰაერით. W სასტუმროში მდებარეობს ის, რასაც ამსტერდამში ჰატსპოტს უწოდებენ. ასე რომ, თუ ღამის ცხოველები ხართ, ეს არის ადგილი.
ჩინ ჩინ კლუბი, სადაც ბოლო სასმელი არასოდეს არის ბოლო
შაბათი: PIJP
ქალაქში მცხოვრები ყველასთვის სასურველი უბანი. აქ ვერ იპოვით უცნობ ტურისტებს, მაგრამ ამსტერდამის ნამდვილ არსს: ახალგაზრდები, ბევრი ტერასები, გაუთავებელი ბარები და რესტორნები, დიზაინერების მაღაზიები და ბოჰემური ატმოსფერო.
გასეირნება, რომ არაფერი გამოგრჩეთ:
შეგიძლიათ დაიწყოთ სარპატის პარკი. ცნობილ Vondelpark-ზე ბევრად პატარა… და ბევრად უფრო ავთენტურიც.
თუ კარგია ნახავ ამსტერდამელთა ფენომენი მზეზე: ყველა გარეთ გადის პიკნიკზე, მწვადზე, ბურთთან სათამაშოდ ან ღვინის დასალევად. ეს არის მარტივი გამოცდილება, მაგრამ ის შესანიშნავად აღწერს ქალაქის არსს.
იქიდან შეგიძლიათ ქუჩაში გასეირნება ჟერარ დუსტრაატი: საუკეთესო გეგმა არის ხეტიალი და აღმოჩენა. შაბათს დილით არის ა ბაზარი საკმაოდ დიდია Albert Cuypstraat-ზე და სასაცილოა სეირნობა.
Არიან, იმყოფებიან ხელოსნური ყველი, ტიპიური ჰოლანდიური ქუჩის საკვები, მეორადი ტანსაცმელი, ხილი და ბოსტნეული, მაწონის პური და, მოკლედ, ყველაფერი, რაც შეიძლება მოიფიქრეთ.
სად დალიოთ ლუდი:
ჟერარდ დუპლინის კომპლექსი სავსეა ტერასებით (საბნებით და გამათბობლებით, ყველაფერი მოფიქრებულია) ლუდის დასალევად: საყვარელია ბადაგი-ბარი , და ასევე კარგი გეგმაა ჯდომა ბრუტ დე მერ და შეურიეთ ჭიქა ღვინო რამდენიმე ხამანწკს (რაც, სხვათა შორის, ძალიან ჰოლანდიური გეგმაა).
შემოგარენში არის გაუთავებელი ვარიანტები: კიდევ ერთი საყვარელი არის ესკობარი , ესპანური ესენციით, ძალიან კარგი ატმოსფერო გვიან შუადღისას.
ამსტერდამის და თქვენი მეგობრების ატიპიური გეგმები, შეგიძლიათ მეტი მოითხოვოთ?
Სად ვჭამოთ:
** SLA ** (Utrechtsestraat 10HS)
Ეს არის ორგანული სალათის ბარი და გაიხსნა 2013 წელს „ცნობიერი საკვების“ კონცეფციით. ჯოპს, ნინას და იდას, მის დამფუძნებლებს, სჯერათ საკვების, როგორც წამალი ჯანმრთელობისთვის: „სლა არის ჩვენი გზა შევქმნათ გარემო გულით, რომელიც შთააგონებს და ხელს უწყობს ჯანსაღ ჩვევებს“.
აქ ნახავთ ყველა ორგანულ, დაუმუშავებელ ინგრედიენტს ადგილობრივი მომწოდებლებისგან. და მშვენიერია.
სად უნდა გააკეთოთ საყიდლები:
** ბამბის ტორტი ** (1e van der Helststraat 76-სთ)
აქ რამდენჯერმე შეგიყვარდებათ. იმ ბრენდებიდან ნორდიული ბოჰემური სული როგორიცაა Monocrafft, Sessun, Polder, Samsoe & Samsoe, Hartford, Selected, Daphny Raes და By1oak, საწყისი პატარა ძვირფასი ქვები, სასაჩუქრე ნივთებიდან. შენც შეგიძლია მიირთვით კაპუჩინო და ხელნაკეთი გრანოლა , ან ავოკადოს სადღეგრძელო.
**HUTSPOT** (ვან ვუსტრაატი 4)
ნიკ ვან ალსტმა, რეინიერ ბერნაერტმა და პიტერ იონგენსმა, ბავშვობის სამმა მეგობარმა, დააარსეს Hutspot 2012 წლის ზაფხულში. ის, რაც დაიწყო როგორც ტანსაცმლის, დიზაინერული საქონლისა და აქსესუარების პატარა მაღაზიის სახით, დღეს დაიწყო. მას აქვს მაღაზიები ამსტერდამში, ეინდჰოვენში, როტერდამსა და უტრეხტში.
ქოხების ძებნა ახალი და საინტერესო ბრენდები, დიზაინერები, მხატვრები და მეწარმეები, სთავაზობს მათ შესაძლებლობას გამოაქვეყნონ თავიანთი პროდუქცია მაღაზიებში საკუთარ სივრცეში.
აქ არის ერთი საპარიკმახერო-დალაქი და ისეთი მოვლენები, როგორიცაა სამზარეულოს გაკვეთილები ბავშვებისთვის და მწვადის სესიები გაზაფხულზე. ტანსაცმლის ბრენდებს შორის ვხვდებით ყველა იმ სკანდინავიურ ბრენდს, რომელიც დღეს მოდურია, როგორიცაა Samsoe & Samsoe და Second Female.
** შოტლანდიური და სოდა ** (ჟერარ დუსტრაატი 71)
შესაძლებელია ყველაზე ცნობილი ჰოლანდიური მაღალი ქუჩის ბრენდი მოდაში, თავისი გაუთავებელი პრინტებით. ის დაიბადა ამსტერდამის გულში, პატარა სტუდიაში, არხის გვერდით და დღეს მათ უკვე აქვთ 150-ზე მეტი საკუთარი მაღაზია მთელს მსოფლიოში. ღირს ვიზიტი.
Cotton Cake, მაღაზია ნორდიული ბოჰემური სულისკვეთებით, საიდანაც მოგინდებათ ყველაფრის წაღება
სად დალიოთ ყველაზე მაგარი ყავა მსოფლიოში:
** სკანდინავიის საელჩო ** (სარფატიპარკი 34)
ეს არის პატარა კაფე, სადაც შეგიძლიათ გქონდეთ ჯანსაღი საუზმე და ლანჩები , უგემრიელესი ვარჯიშით სკანდინავიურ ინტერიერის დიზაინში.
სამზარეულო არის ორგანული და შთაგონებულია ტიპიური ნორდიული კერძებით, ისინი ამზადებენ საკუთარ ლუდს, ყველაფერი მდგრადია და მათი მომწოდებლები მცირეა, სეზონების მიხედვით იცვლება და ძალიან ნიშა. გარდა ამისა, გამოფენილია კონცეპტუალური მოდის კოლექციები.
CT ყავა და ქოქოსი (ცეინტურბანი 282-284)
In ძველი კინოთეატრი 1920-იანი წლებიდან (ყოფილი Ceintuur Theatre), ახლა არის CT Coffee & Coconuts: მხიარული, მშვიდი ადგილი, სადაც გრძნობთ, რომ დასასვენებლად წახვედით სანაპიროსთან ახლოს.
მსუბუქი, ქვითკირის კედლებით სავსე სამი სართული, რომლებიც ურთიერთქმედებენ წითელი აგურის და მილების ინდუსტრიულ ელემენტებთან, სოფლის ხის ავეჯით, კომფორტული თეთრეულის ბალიშებით, გრძელი საერთო მაგიდებით და მწვანე მცენარეებით. მარტივი და ბუნებრივი. მათ სამზარეულოს „ჯანსაღსა და ბედნიერს“ ვუწოდებთ, მენიუ ძირითადად ორგანული და ადგილობრივია.
მარტივი და ბუნებრივი, ეს არის CT Coffee & Coconuts-ის სამზარეულო
სად ვისადილოთ ქალაქში საუკეთესო ნუდლები:
PHO 91 (Albert Cuypstraat 91HS)
ამსტერდამის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ იმოგზაუროთ მსოფლიოში საკვების საშუალებით. არის რესტორნები სურინამიდან და განსაკუთრებით აზიური: ვიეტნამური, ტაილანდური, ინდონეზიური, ფილიპინელი... Pho 91 არის ვიეტნამური რესტორანი მოდუნებული, არაფორმალური და მისასალმებელი ატმოსფეროთი.
ისინი ამბობენ, რომ ფო (ა თასი წვნიანი გრძელი ბრინჯის ნუდლებით, მიირთვით თასში ძროხის ბულიონში ხორცისა და ბოსტნეულის პატარა ნაჭრებით) ათბობს სულს. სერიოზულად, მართლა კარგია.
სადაც ჰოლანდიელები ცეკვავენ:
სამოთხე (ვეტერინგშანსი 6-8)
ეს საკონცერტო დარბაზია ძველი მე-19 საუკუნის ეკლესია, რომელიც გამოიყენებოდა რელიგიური ღონისძიებებისთვის 1965 წლამდე. ამ პრაქტიკული მენტალიტეტით ჩრდილოეთ ევროპიდან, დღეს ის გახდა ერთ-ერთი ყველაზე განსაკუთრებული ადგილი ქალაქში, სადაც შეგიძლიათ მოუსმინოთ ცოცხალი მუსიკა.
როგორც წესი, ელექტრონული და ინდი, თუ გსურთ გამოცდილება, შეგიძლიათ შეამოწმოთ მათი პროგრამა ონლაინში გამგზავრებამდე.
პარადიზო, ყოფილი მე-19 საუკუნის ეკლესია, რომელიც გადაკეთდა საკონცერტო დარბაზად
კვირა: ბრანჩის გეგმა აეროპორტის წინ
სად მივიღოთ ბრანჩი:
მცხობელები და შემწვარი (Eerste Jacob van Campenstraat 54 და Kadijksplein 16)
იდეა ახალზელანდიელი და ბრაზილიელი მათი ბრუნჩების პოპულარობით ვიმსჯელებთ, ისინი ოქროსკენ მიდიან.
მათ გახსნეს ეს ადგილი იმით, რომ გააერთიანეს ყველაფერი, რაც ენატრებოდათ სამშობლოს: დედების კერძებს, საყვარელი ქუჩის კერძებს და უგემრიელეს ყავას. ორგანული კვერცხი, ძეხვეული, ლობიო, ავოკადო... გვიან ღამემდე არ მოგშივდებათ.
DIGNITÀ HOFTUIN (Nieuwe Herengracht 18a)
კიდევ ერთი ვარიანტია Dignità Hoftuin, რომელმაც გახსნა თავისი მეორე ადგილმდებარეობა პრივილეგირებულ და ფარულ ადგილას ამსტერდამის ცენტრში: მემკვიდრეობის მუზეუმის გვერდით ეზოში.
ჯერ შეჩერდით, რომ გადაიღოთ თქვენი Instagram ფოტო **ქალაქის ერთ-ერთ ულამაზეს ხიდზე (Magere Brug)** და შემდეგ იზეიმეთ ფრიტატა მოხარშული კვერცხით, მაგალითად.