ყველაზე გაბედული ლაშქრობა ბავარია (გერმანიას) აქვს საკუთარი სახელი: ალპები . კაბინები, ტბები, ადგილები, რომლებიც შეუძლებელი ჩანს , უამრავი სუფთა ჰაერი და ლუდი ამ ხუთდღიან მოგზაურობას ქმნის.
გერმანიის სამხრეთ-აღმოსავლეთით, ესაზღვრება ლიხტენშტეინი, ავსტრია და ჩეხეთი ბავარიის შტატი (ბაიერნი), სადაც 13 მილიონი ადამიანია გავრცელებული ისეთ ტერიტორიაზე, როგორიც კასტილია და ლეონია.
იგი ჰორიზონტალურად არის გადაკვეთილი მდინარე დუნაი . ჩრდილოეთ ნახევარი ჭირს მარცვლეულის პლანტაციები : 1300-დან ლუდსახარშები არის ქვეყანაში, 600 (პრაქტიკულად თითო ქალაქში) არის ბავარიაში.
მაგრამ როცა სამხრეთით მივდივართ, ლანდშაფტი იცვლება მწვანე მდელოები , შერეული წიფლნარ-ნაძვის ტყეები და მაღალი მთა . ეს არის გერმანული ალპები, რომელთა აღმოჩენასაც ვაპირებთ ხუთდღიანი მარშრუტით.
გარიჟრაჟი ალპებში.
დღე 1: ყინულის ტბები და ბუკოლის კაბინები
ჩვენი მეგზური, ჯორდი, აგვიყვანს აეროპორტში მიუნხენი (ბავარიის დედაქალაქი) მორგებული ბაიერნის ფურგონით, თქვენი ტურისტული სააგენტო. მათ მოაწყვეს ONAT-თან (გერმანიის ტურიზმის ეროვნული ოფისი) ეს თავგადასავალი მცირე ჯგუფისთვის ჟურნალისტებს, ფოტოგრაფებს და ტუროპერატორებს.
დაახლოებით ორ საათში მივედით ობერსტდორფი, ალპური ალგაუს რეგიონის ეპიცენტრი . ქალაქი დატანჯული მთის სპორტის მაღაზიები სადაც რაკელი, ჟორდის პარტნიორი გავიცანით.
ადგილობრივი საცხობიდან ვიღებთ სალამის, სალათის ფოთლის, მდოგვისა და კიტრის სენდვიჩს და ვჭამთ ბორტზე. საბაგირო გზა რომელიც მთის სადგურამდე მიგვიყვანს (1932 მ) ნებელჰორნის მწვერვალიდან (ნისლის რქა), რომელსაც თავისი სახელის საპატივცემულოდ ღრუბლები ჭამს.
ნებელჰორნი.
ვიწყებთ მარშრუტი 8,3 კილომეტრი სადაც ხედები განსაცვიფრებელია, როცა ცა იწმინდება. მარჯვნივ, მცენარეულობა ეწინააღმდეგება გრავიტაციას მდელოები, რომლებიც თითქმის მწვერვალებამდე აღწევს , მწვერვალი ჰოჩვოგელი (ფრინველის სიმაღლე, 2593 მ) დომინირებს ჩვენს წინ მდებარე მთიანეთში.
„მწვერვალამდე სიარული არ არის რთული, მაგრამ თქვენ არ უნდა გქონდეთ თავბრუსხვევა ”, გვეუბნება ალინა, ჩვენი მთის მეგზური ამ ექსკურსიისთვის, რომელიც ასევე განმარტავს, რომ კლიმატის ცვლილების გამო მას მეორე მხარეს (ქალაქის თავზე) დაშლის საფრთხე ემუქრება.
მარცხნივ, სულ რამდენიმე მეტრის დაშორებით მწვერვალები ისეთივე შთამბეჭდავია. Არიან, იმყოფებიან თოვლის ნაჭამი ნაბიჯები რომლებიც გვაიძულებენ სათითაოდ წავიდეთ და ზოგ შემთხვევაში ფეხზე ჯაჭვებით, რაც საკმაოდ შეანელებს ჩვენს ტემპს.
ჰოჩვოგელის მწვერვალი.
გზად ვნახავთ სამი მყინვარული ტბა მთლიანად გაყინული. ასევე ფუტკარი, მარმოტი და მთის თხა ფაუნის ნაწილისთვის და ორქიდეები და გენტიანები (რომელსაც იქ იყენებენ შნაპსის ალკოჰოლური სასმელის გამოხდისთვის და არ უნდა ავურიოთ შხამიან ყვავილში, რომელიც ჩვეულებრივ იზრდება მის გვერდით) ფლორისტიკის მიხედვით.
ხუთსაათიანი სიარულის შემდეგ მივედით Schwarzenberghütte (1380 მ), ჩვენი ბუკოლის სალონი სადაც უძველესი ნეკერჩხლები და მეგობრული პონი გველოდებიან.
კაბინები არის ის, რასაც ჩვენ ჩვეულებრივ ვუწოდებთ თავშესაფრები : ადგილები, სადაც დარჩით შუა მთაზე, რათა აღიდგინოთ ძალა . ჩექმების ახსნის შემდეგ (პირველი რაც უნდა გავაკეთოთ, რომ ყველაფერი ტალახით არ ავავსოთ; ჩვეულებრივ, საფენები აქვთ, რომ გვასესხონ, თუ ჩვენ თვითონ არ მოგვიტანეს) ვსხდებით მაგიდასთან მათი ლამაზი სასადილო ოთახი.
აქ ჩვენ კარგ ანგარიშს მივცემთ ა coleslaw, მაკარონი ინდაურის სოუსით და კაიზერშმარნი ტიპიური დესერტი, რომელიც შედგება ახლად მომზადებული კვერცხზე დაფუძნებული პატარა ბლინებისაგან, მოყრილი შაქრით და ხშირად ხილის კომპოტით. ყველა გარეცხილი რამდენიმე Pints of Der Hirschbräu რომ პატარა ანგელოზებივით დავიძინოთ ჩვენს დუქნებში.
დღე 2: ვეგანური კაბინები და დისნეის ციხესიმაგრეები
საუზმის შემდეგ, როდესაც სიმტკიცე იწყება, ჩვენ თავს ვაძლევთ ერთსაათიანი დილის გასეირნება წიფელზე, ნაძვსა და ნაძვზე (ვისწავლით მათ დიფერენცირებას მათი ფოთლებისა და ტოტების წყალობით) ავტობუსის გაჩერებამდე, რომელიც მიგვიყვანს ფურგონამდე, რომლითაც უკვე მივდივართ კაპელი (პფრონტენის ოლქი, ოსტალგაუში, აღმოსავლეთ ალგაუ).
ბავარიაში ლაშქრობის მეორე დღე იწყება. ეს იქნება მოკლე (მაგრამ ციცაბო) ნახევარსაათიანი ასვლა Hündeleskopfhütte ქოხზე (1180 მ), რომელიც ამაყობს პირველი ალპებში, რომელიც ექსკლუზიურად სთავაზობს ვეგეტარიანულ და ვეგანურ საკვებს თავის მენიუში (ეს არის ექსკლუზიურად ბარ-რესტორანი, არ გთავაზობთ ღამისთევა).
ხედები Hündeleskopfhütte სალონიდან.
ყველა მადლობა სილვია ბეიერს, ალგაუს მკვიდრს და გერმანიის ტურისტული ოფისის ელჩს. მის ტრადიციულ სამოსში გამოწყობილი , განმარტავს, რომ მან ის გახსნა 2015 წლის მაისში "ადამიანებისთვის, რომლებსაც მოსწონთ ტრადიციული ნივთები სხვა ადგილას".
მას შემდეგ ის იხსნება ზამთარშიც კი: ” გზას თვითონ ვასწორებ ჩემი თოვლის გუთნით “. „მთელი ჩემი ოჯახი ვეგეტარიანელია“, აღიარებს ის, სანამ გიტარას აიღებს, რომ გიჟურ კოვბოებზე და მთის გზებზე იმღეროს სიმღერები.
მის სანახაობრივ ტერასაზე ვაგემოვნებთ სტარტერებს ჰუმუსი, ისპანახი და ჭარხლის სპრეები და დაფები ყველი , ისევე როგორც ძალისმიერი ყაბაყის ლაზანია , ოსპის წვნიანი სანელებლები და käsespätzle (ხელნაკეთი მაკარონი დამზადებული ყველით, ფქვილით, წყლით და ბევრი კვერცხით). თქვენი მაცივრიდან ჩვენ ვეხმარებით საკუთარ თავს რამდენიმე ბოთლი Clemens Weissbier და Hacker Pschorr.
ნოიშვანშტაინის ზღაპრული ციხე.
შუადღეს გავატარებთ სოფელი შვანგაუ (3500 მოსახლე), რომელიც ცნობილია ძირითადად მასპინძლობით The ნოიშვანშტაინის ციხე, ყველაზე ცნობილი გერმანიაში და ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ევროპაში.
ლუი II-ის კაპრიზების ნაყოფი, ეს არის ზღაპრული ციხე შთაგონებული უოლტ დისნეის საკუთარი ლოგოც კი . შიგნით ვეწვევით მეორე დღეს.
ამასობაში საჭმელს ვამცირებთ ველოსიპედის მარშრუტი მის შემოგარენში, სადაც ასევე არიან ფორგენსეს ტბა და ჰოენშვანგაუს სასახლე.
ჰოენშვანგაუს სასახლე.
სადილისთვის შიგნით შევედით ლუდის ქარხანა შლოს ბრაუჰაუსი. იქ რაკელი გვიხსნის ამას Brewmaster კარიერა ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადია ქვეყანაში (უმაღლესი მოჭრილი ნოტით).
ასევე ისიც თითოეული ბარი ექსკლუზიურად ემსახურება ერთი ბრენდის ლუდს , გთავაზობთ ყველა მის ცვლადს (სტანდარტული, ხორბალი, ლიმონით, ალკოჰოლის გარეშე...).
ჩვენ ვეკითხებით ჯოჯოხეთის გრიფინი („კლარა“, ლაგერის ტიპი) და ჩვენ მათ თან ახლავს კლასიკა: ძეხვი გარნირით გემოვნებით (შერჩეული უფასო ფურშეტში) მოხარშული კარტოფილით (ჩვეულებრივი) და ყველა სახის სოუსებით.
ამაღამ, ძალების აღსადგენად, სასტუმრო Maximilian-ს გამოვუცვალეთ სალონი.
დღე 3: მცურავი ხედები
ზემოაღნიშნული ციხესიმაგრის საოცრებების აღმოჩენის შემდეგ დილით პირველ რიგში აუდიო გიდის ნახევარსაათიანი ვიზიტით, გავემგზავრეთ. გარმიშ-პარტენკირხენი (27000 მოსახლე), წამყვანი ზამთრის და სპორტული კურორტი ბავარიაში.
ქუჩა გარმიშ-პარტენკირხენში.
გზად ჩვენ აღმოვაჩინეთ ხის მოჩუქურთმების დიდი სიყვარული. ასევე ისინი მაიოსები, ახალგაზრდების მიერ დამუშავებული ხის ობელისკები თითოეული ქალაქის და შემკული ბავარიის დროშით (ლურჯი და თეთრი) და ადგილობრივი ვაჭრობით.
საბაგირო გზა გვიყვანს კრეუზეკჰაუსი (1652 მ). იქიდან ჩვენ ვატარებთ მოგზაურობის ყველაზე მოთხოვნად მარშრუტს, ფეხსაცმლის თასმებით მთელი თავისი ბრწყინვალებით.
ჩვენ ავდივართ მარშრუტით 1a ალპსპიქსისკენ, სადაც ჰაერში შეჩერებული ორი ხედვა წარმოუდგენელია, ისინი გვაჩვენებენ მნიშვნელოვან თავისუფალ ვარდნას მათი გამჭვირვალე ბადეებით. ჩვენი თავბრუსხვევა გამოცდას ჩაუტარდება.
ასევე ამისთვის, ახლომდებარე ოსტერფელდერკოფის მწვერვალის გადაკვეთის შემდეგ (2057 მ), ხეობის შეცვლა და აღება ციცაბო დაღმართი მარშრუტი 11 (სადაც დაშვება ხელს უწყობს ხის კიბეებს). ხედები სუნთქავს.
ოსტერფელდერკოფის მწვერვალის გადაკვეთა.
ზევით ვნახავთ მრავალრიცხოვან დარიცხული ხველა (ყვავების მსგავსი, მაგრამ ყვითელი ნისკარტით), რომელიც უყოყმანოდ მოგვიახლოვდება, დაეცემა თუ არა მათზე სენდვიჩის ნაჭერი. დაღმართებისას და მეტი მცენარეულობაა, ასევე შევხვდებით მრავალრიცხოვანს ალპური სალამანდრები.
დაახლოებით 17:00 საათზე. მივედით Höllentalangerhütte (1381მ). ეს სალონი გვაჩვენებს კონტრასტებს პირველ ღამესთან მიმართებაში.
თუ მეორე სუფთა ტრადიცია იყო, ეს გვთავაზობს ყველანაირ თანამედროვეობას შიგნით: ოთახებს სადაც მშრალი ჩექმები და ტანსაცმელი (საკმაოდ წარმატებული, რადგან ბოლო ერთი საათი წვიმდა) wifi და საშხაპეები სადაც ცხელი წყალი აქტიურდება მონეტებით ნარჩენების შეზღუდვის მიზნით.
ადრე ვივახშმეთ პრასის და კარტოფილის წვნიანი ღორის ხორცი სოუსში ბრინჯთან და ბოსტნეულთან ერთად და ნამცხვარი კრემით დესერტად, გარეცხილი Hacker-Pschorr-ით.
ვახშმის შემდეგ ცოტას ვაკეთებთ საუბრები და სამაგიდო თამაშები სანამ ჩვენს ბინებში ჩაეძინებოდა.
დღე 4: ჩამოსვლა ჯოჯოხეთის გავლით და ამაღლება სამოთხეში
ჩვენი მდებარეობიდან, მით უფრო თავგადასავლებით ასვლა ზუგსპიცზე (2962 მ), უმაღლესი მწვერვალი გერმანიაში. დაახლოებით ხუთი საათი დასჭირდებოდა, ასვლის დასრულებას ვია ფერატით.
თუმცა, ჩვენ ნაკლებად გმირული საშუალებებით ავიდეთ. და ჩვენ ჯერ Höllentalklamm-ზე ჩასვლას ვაპირებთ ( ჯოჯოხეთის ხეობის ხეობა ), უდიდესი ვიზუალური ზემოქმედების ერთ-ერთი მომენტი.
ა ფირუზისფერი ლურჯი წყლის მდინარე (კალციუმის მაღალი შემცველობის გამო) მან კლდეში შთამბეჭდავი კანიონი გამოკვეთა ; პარალელურად, პირველმა მთის ექსპედიციებმა გათხარეს მარშრუტი თითქმის კილომეტრზე, რომელიც იშლება შიდა გვირაბში და გარე ბილიკში.
Höllentalklamm (ან ჯოჯოხეთის ველის ხეობა).
ჩვენ შეგვიძლია გავიგოთ, როგორ გააკეთეს ეს პატარა მუზეუმი რომ არის სალონში ბოლოში, ბილეთების ოფისში გასვლამდე (შესვლა 6 ევრო ღირს, რომელიც ზამთარში იკეტება, როცა თოვლი ივსება).
გზა ახლა გრძელდება წიფლის ტყე ჰამერსბახის დასახლებამდე (770მ), საიდანაც გადავალთ ეიბზეს ტბაზე. ბენჯამინი, ექსპერტი გიდი ცოცვა.
Ერთად საბაგირო მანქანით ავედით ზუგსპიძე, ღრუბლების გავლით თითქოს იმავე ცაზე ავდიოდით. თავზე არის აშენებული (ყველა ლოგიკას ეწინააღმდეგება) სამსართულიანი სადგური, სადაც არის ყველა სახის მომსახურება (მაღაზიიდან რესტორანში).
ისინი ადიან სამ სხვადასხვა საბაგირო გზაზე: ჩვენი, რომელიც ავსტრიიდან ადის (ჩვენ საზღვარზე ვართ) და ის, რომელიც აკავშირებს მას სარკინიგზო სადგურთან. მაგრამ ყველაზე შთამბეჭდავია ხედები მისი გადმოსახედიდან , ალპების 360º პანორამული ხედით და ა ასობით მეტრის თავისუფალი ვარდნა.
ერთ-ერთი ხედი ზუგსპიძის სადგურზე.
ერთ-ერთი მათგანიდან არის მცირე გასასვლელი სადავო მწვერვალზე ასასვლელად, რომელიც დაგვირგვინებულია სხვათა მსგავსად ჯვრით. არიან ისეთებიც, ვინც მას ყოველგვარი დაცვის გარეშე კვეთენ, მაგრამ ჩვენმა გიდმა გაავრცელა ჩაფხუტები, აღკაზმულობა და კარაბინები ვია ფერატაზე ჩაბმა (იმ პირობით, რომ თავბრუსხვევა გვაძლევს საშუალებას).
ღონისძიების შემდეგ, ჩვენ ვჭამთ თავად სადგურის ბუფეტში, მრავალენოვან მზარეულთან ერთად, რომელიც გვირჩევს თავის მრავალფეროვან კერძებს შორის: შემწვარი საქონლის ხორცი, curruwurst, პიცა, ლაზანია და სხვადასხვა ვეგეტარიანული ვარიანტი.
მყარ ნიადაგზე დავბრუნდებით მოკლედ გავისეირნებთ ეიბზეს ტბის გარშემო, სადაც ყველაზე მამაცები გაბედავენ ბანაობას. ასევე არის პლაჟის ბარები და კომპანიების კანოეს დაქირავება , ყველა შთამბეჭდავი ზუგსპიძის თავზე.
ალპები აისახება ეიბზეს ტბაში.
ჩვენ ვაკმაყოფილებთ ფეხების წყალში ჩადებას მაშინ, როცა სულ რამდენიმე მეტრის მოშორებით ვუყურებთ როგორ მდედრობითი სქესის დიდი ღერო იცავს თავის პატარას ბუდეში.
გარმიშ-პარტენკირხენში (ჩვენი ოპერაციების ბაზა), გავიარეთ მისი ცენტრი, სანამ არ მივაღწიეთ რესტორანი Zum Wildschütz . ძალიან მშიერი დრო არ ყოფილა, მაგრამ საბოლოოდ მივიღებთ მათ წვნიან ვარიანტებს: asparagus წვნიანი და flammkuchen (ტიპიური კერძი პიცის მსგავსი, ძალიან თხელი ცომი), ჰაკერ-პსჩორრის პიტნით.
დღე 5: "კარიბის ზღვის აუზის კუნძულები" და ნუდისტური ტბები
ღამე გავათიეთ კვარტიეში, ა ინოვაციური ბუტიკი სასტუმრო ცენტრში, რომელიც ასახავს ხის ოთახების კაბინების არქიტექტურას: სხვენი წასაკითხად, დიდი ფანჯრები მწვერვალებით ტკბობისთვის და Wi-Fi-ის ჩართვის ან გამორთვის შესაძლებლობა.
იქიდან ჩვენ მზად ვართ შევხვდეთ ჩვენი თავგადასავლის ბოლო დილას, რომელიც გაიმართება ქ Walchen, მყინვარული წარმოშობის ტბა მდებარეობს 800 მეტრ სიმაღლეზე ბავარიის მთისწინეთში უწოდეს "ბავარიის კარიბის ზღვის აუზი".
უოლხენის ტბა, ბავარიული კარიბის ზღვის აუზი.
მისი გადაადგილება შესაძლებელია ფეხით და ველოსიპედით 27 კილომეტრიან მარშრუტზე, მაგრამ ჩვენ გადავწყვიტეთ მისი გადაკვეთა რამდენიმე კაიაკის დაქირავებით და მოგვცეს აღდგენითი აბაზანა მის ერთ-ერთ პლაჟზე.
მიუნხენის გზაზე თვითმფრინავის დასაბრუნებლად, საჭმელად გავჩერდით ქალაქ იფელდორფში . რესტორანი Vitus გთავაზობთ უამრავ ვარიანტს თავის სასიამოვნო ტერასაზე, სადაც ჩვენ ავირჩიეთ ტაილანდური სპეციალობები (ნუდლები ქათმის ხორცით და ბოსტნეულით) ბოლო პიტნით (Herzogliches Brauhaus Tegernsee).
შემთხვევითი არ იყო აქ გაჩერება და ის სრულად არის ოსტერსენი, ნაკრძალი 24-მდე პატარა ტბით. გავისეირნებთ მის ნაპირებთან, სადაც აღმოვაჩენთ, რომ ეს არის ნუდისტური ტერიტორია, სადაც აკრძალულია ტანსაცმლით დაბანა . მოგზაურობა როგორც ინტენსიური, ასევე დაუვიწყარი.
უოლხენის ტბის საჰაერო ხედი.