ოდესმე გიცდიათ შრი-ლანკის სამზარეულო?
თუ არ გიმოგზაურიათ დიახ ** რი ლანკა ** გაქვთ შესაძლებლობა გააკეთოთ ა გასტრონომიული მოგზაურობა მაგრამ უფრო ახლოს. ში ლონდონის სოჰო ჰოპერსი უკვე სამი წელია იპყრობს გულებსა და გემოვნებას, მოულოდნელი და განსხვავებული, შრი-ლანკის სამზარეულოს წყალობით.
ამ დაწესებულებაში ორ საათზე მეტი რიგები ცნობილია ქალაქში, გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ დაჯავშნოთ, ამიტომ ის ღიაა ახალი ადგილი უფრო ფართო და სადაც დაჯავშნის შესაძლებლობა პრიორიტეტული იყო. ეს არის ახალი ჰოპერების დაბადება ლონდონის ცენტრში, ოაზისში, წმინდა კრისტოფერში, მახლობლად. ბონდის ქუჩა.
ცეილონის ქათამი Gotukola Sambol Pol Roti.
მაგრამ რას აპირებ აქ ჭამას? რესტორანი ბაძავს სამზარეულოს ტამილნადუ ზე ინდოეთი ი შრი ლანკა , ძირითადი კერძებით, როგორიცაა ბუნკერი , რომელსაც ემსახურება შემწვარი კვერცხი , დოზა, ერთგვარი ბლინი დამზადებულია დაფქული ბრინჯით და ოსპით და სხვადასხვა კარისი და კოთუსი (ტიპიური კერძები).
„ჰოპერსი ერთ-ერთია პირველი შრი-ლანკის რესტორნები ლონდონში ასე რომ, როდესაც სოჰოში მივედით, ქალაქში ახალი არომატები შემოვიტანეთ, ასე რომ, ეს იყო მყისიერი დარტყმა. ”
ახალი ჰოპერები შრი-ლანკის ვილებით შთაგონებული.
The Hoppers St Christopher Place მას აქვს ორსართულიანი ადგილი 85 ადამიანზე, ასევე ტერასა და მეტი ფართი ოჯახური დღესასწაულებისთვის, ორმაგი ორიგინალური. " სოჰოს ბუნკერები შთაგონებულია ავთენტურით შრი-ლანკის Toddy Shop, ის უფრო პატარაა და უფრო ეკლექტიკური დიზაინით. scp ბუნკერები უფრო დიდია და დაჯავშნის მიღება.
მისი დიზაინი შთაგონებულია ა შრი-ლანკის სოფელი გარდაცვლილი შრი-ლანკელი არქიტექტორის, ჯეფრი ბავას გავლენის მიღებით, - განუცხადეს ისინი Traveler.es-ს Hoppers-ისგან.
რესტორნის ერთ-ერთი საყვარელი კერძი.
მასში შეგიძლიათ სცადოთ მითიური კერძები „ჰუპერების“ მსგავსად, ა ბლინი ფერმენტირებული ბრინჯის ცომისა და ქოქოსის რძისგან დამზადებული თასის სახით და დოზასთან ერთად ცხვრის კარი , ბადრიჯანი, კიბორჩხალა, ყვავილოვანი კომბოსტო და კრევეტები.
-ის კერძები ბრინჯი და შემწვარი არის ამ ახალი Hoppers SCP შექმნილი სიახლეები გაზიარება. გარდა სხვა კურიოზებისა შრი ლანკა მსგავსად ჯაფნა ძროხის ნეკნები ან ტუნასა და ტაპიოკას კოტლეტი. ყოველთვის თან ახლავს არომატიზებული სასმელები ქვეყნის ტიპიური ბოსტნეულით.
თავგადასავალი ემსახურება!
შრი-ლანკაში ვჭამთ?
მისამართი: 77 Wigmore Street London W1U 1QE იხილეთ რუკა
ტელეფონი: 0203 319 8110
განრიგი: ორშაბათიდან შაბათის ჩათვლით 12:00 საათიდან 22:30 საათამდე