შეიყვარეთ შოტლანდიური შობა
ამას თუ გეტყვით ზაფხულში ედინბურგი გამოდის ახალს არაფერს გეუბნებით. ივნისიდან სექტემბრამდე შოტლანდიის დედაქალაქი ხარჯავს ენერგიას და არ აძლევს საათებს ფესტივალებს, ღონისძიებებსა და დღესასწაულებს შორის. მაგრამ რა მოხდება, თუ სხვაგვარად გეტყვით? Დაიჯერე: ედინბურგს ასევე აქვს სრული დღის წესრიგი ზამთარში.
დიახ, დღეები უფრო მოკლეა და თერმომეტრები რამდენიმე გრადუსით ეცემა, მაგრამ ეს ხელს არ უშლის შოტლანდია გადაიღეთ გრძელი კადრები და გადააგდეთ სახლი ფანჯრიდან სადღესასწაულო სეზონზე. ბაზრებსა და თხრობას შორის, ჩირაღდნის აღლუმები და კელტური დღესასწაულები , ედინბურგი გაგიადვილებთ გადაწყვიტოთ სად გააკეთოთ ა ზამთრის გაქცევა.
დაე, ვიქტორიას ქუჩის საშობაო ატმოსფერო მოგაცვათ
The გაერთიანებული სამეფო არის დიდი გულშემატკივარი შობა და ვერ ელოდება დეკემბერს მოსამზადებლად: უკვე ნოემბრის დასაწყისიდან ქ ლონდონი ა ბელფასტი ჩაიცვეს თავიანთი საუკეთესო ტანსაცმელი. ედინბურგი არ არის შორს, ქუჩის განათების კარგი ჩვენებით და მოვლენებით სავსე კალენდარი.
პირველი და ერთ-ერთი ყველაზე მოსალოდნელია სინათლის ღამე : მიწოდების დღე (სიტყვასიტყვით) . ამ მანათობელ სასტარტო სიგნალში, განათება 60,000 საშობაო განათება რომ მას შემდეგ ნოემბრის შუა რიცხვებიდან ახალი წლის დღემდე ყოველ ღამე გაანათებენ ქალაქს (რომელიც, არ დაგვავიწყდეს, წელიწადის ამ დროს ამ მხარეებში 18 საათამდე გრძელდება).
პირველი დღიდან სინათლის ღამე გზას უთმობს მდუმარე ღამე. ეს ღონისძიება, რომელიც იმართება ყოველ დღე შუქის ჩაქრობისას, ერთგვარია მდუმარე ქუჩის დისკოთეკა , რომელშიც დამსწრეებს შეუძლიათ იცეკვონ და იმღერონ განათების ქვეშ ხმაზე მუსიკა მათ ყურსასმენებში ესმით.
თითოეული 20 წუთიანი სესია მოიცავს ტრადიციული საშობაო სიმღერები, პოპ საშობაო სიმღერები და დისკო მუსიკა - განწყობის მიხედვით, რომელიც წარმართავს შენს ნაბიჯებს ყოველ ღამე.
რა თქმა უნდა, როგორც ეს არ შეიძლება იყოს ნაკლებად ევროპულ ქალაქში, ედინბურგი ასევე აქვს თქვენი საკუთარი საშობაო ბაზრობა . ნოემბრიდან იანვრამდე, -ის ბაღები პრინცის ქუჩა სავსეა სადგომებით, რომლებიც სადღესასწაულო სულისკვეთებას აფრქვევს - კულმინაციაში წმინდა მიწა , ბავშვთა ბაზარი დაგვირგვინდა სანტას სახლი.
გაისეირნეთ ქოხიდან ქოხში Princes Street Gardens-ში
მოედანი წმინდა ენდრიუსი ედინბურგის ერთ-ერთი ნერვული ცენტრი, საშობაოდ თეთრებში ჩაცმული... ფაქტიურად, ყინულის მოედანთან, რომელიც გიყვირებს, რომ სრიალზე იარო . ბილიკი მთლიანად აკრავს მოედანს, ედინბურგის ერთ-ერთი ულამაზესი პარკის ქარიშხალი და ძალიან ზამთრის ტური.
როგორც კი თხილამურებს ჩამოკიდებით, დაისვენეთ ცხელი სიდრისთვის ძალიან სკანდინავიურ ბარში **Rekordelig Cider Lodge**, ზუსტად მოედნის ცენტრში (და მოედანზე).
ამ თარიღებზე მთელი ედინბურგი თავდაყირა დგება და მისი შესანიშნავი ატრაქციონები არ შეიძლება იყოს ნაკლები. The შოტლანდიის ეროვნული მუზეუმი აწყობს თემატურ ვორქშოფებსა და შოუებს დეკემბრის თვის განმავლობაში საშობაო სიმღერის კონცერტები ადგილობრივი გუნდების მიერ -ის კონკურსებზე საშობაო ხელოვნება
The ციხე არ ჩამორჩება და ხდება თხრობის, პერიოდის სპექტაკლების და ა მასიური საშობაო კვება სადაც ყველა (მეზობლები და სტუმრები) არიან მიწვეული.
Grassmarket და ციხე, როგორც ფონი
თუ არსებობს შოტლანდიის ცხოვრების ერთი მრავალწლიანი ელემენტი, ეს არის პაბებისადმი ერთგულება . რა თქმა უნდა, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ყველა სეზონზე თანაბარი ემოციით ცხოვრობენ, ზამთარში ისინი განსაკუთრებულ როლს იღებენ. წარმოგიდგენიათ უკეთესი გზა მარკეტებისა და კონცერტების დღის დასაგვირგვინებლად კარგი ვისკი კოცონის სიცხეში ?
არც ჩვენ, მით უმეტეს, თუ ბარი სადღესასწაულო განწყობას აფრქვევს, როგორც **Beehive Inn**-ში ბალახის ბაზარი . თუ უკვე მყუდროა, საშობაო დროს თითქმის შობის ღამეს სახლში დაბრუნებას ჰგავს, ყველგან ტინელებით, დინამიკებზე საშობაო სიმღერებით და მენიუთი, რომელიც მოიცავს საშობაო პუდინგი და ერთი სადღესასწაულო ბურგერი (ბრის და მოცვის სოუსით) .
კიდევ ერთი პაბი, რომელიც არ იკლებს კარგ სურვილებზე (ან კარგ საჭმელზე) წლის ამ დროს არის ** Milnes on Rose Street **. მასთან ერთად მძვინვარე შოტლანდიური განწყობა და ის ძალიან გულუხვი ლუდის სია (და სხვა ავტოქტონური სიამოვნება), არ აქვს მნიშვნელობა გარეთ ქარბუქია: აქ ცხელა ახლო მანძილზე.
დაუვიწყარი ღამისთვის ჩააგდეთ ედინბურგის ინსტიტუტის მკლავებში: გუმბათი . თავისი ბერძნულ-რომაული ფასადით და კორინთული ვერანდით, ეს გასტრო კლასიკა ბატონობს გიორგის ქუჩაზე და ერთი ნახვით შეუყვარდება. სადარბაზოს ბორცვებს შორის დახვეული განათებით და მისი 25 მეტრიანი ხე ოთახის შუაგულში , გუმბათი შობას სტილში ხვდება. ნება მიეცით თავი გაიტაცეს მათმა ენთუზიაზმმა.
და თუ თქვენი გეგმები მოიცავს **25 დეკემბრის ედინბურგში** გატარებას, ნუ დაძაბავთ თავს იმაზე ფიქრით, თუ რა უნდა ჭამოთ: ბევრი პაბი და რესტორანი (მათ შორის ზემოთ ნახსენები) შობის დღეს კარები გააღო და ბევრი გვთავაზობს ყველა ინკლუზიური სპეციალური მენიუ (წინასწარ დაჯავშნა).
გუმბათი
მაგრამ თუ არსებობს ზამთრის ფესტივალი, ეს არის ჰოგმანაი . შოტლანდიის საახალწლო წვეულება პიკს აღწევს ედინბურგში, რომელიც ქუჩებში (სიტყვასიტყვით) გამოდის სამდღიანი მსვლელობა, კონცერტები და ქუჩის ცეკვები.
ახალი წლის დადგომა იწყება ამ დღის აღნიშვნა 30 დეკემბერი მთელი ჩირაღდნით მსვლელობით მაღალი ქუჩა . თითქმის სამი საათის განმავლობაში, ქუჩებში ძველი ქალაქი ისინი გადაიქცევიან ცეცხლის მდინარე , კულმინაციაში სპექტაკლით ჰოლირუდის პარკი.
დღე 31 არის ახალი წლის დადგომის სიხარულის მაქსიმალური გამოხატულება, თან ა ქუჩის წვეულება ცენტრალური ქუჩის ქვემოთ პრინცის ქუჩა დღის 7 საათიდან სხეულს აკავებს.
გზაზე გექნებათ გადახრის შესაძლებლობა სანახავად ცოცხალი კონცერტები (2018 წელს, სათაურები, შესაბამისად, ფრანც ფერდინანდი გლაზგოს მაცხოვრებლები) და დილის 8:30 საათზე შოტლანდიური სული პიკს აღწევს. ტრადიციული ცეკვა (céilidh, გელურად) ციხის ძირში.
პრინცების ქუჩის საჰაერო ხედი შობაზე
მეორე დილით, ახალი წლის პირველი ნაბიჯებით, ღამის სული (ან ვისკის კვალი თქვენს სისხლში) მიგიყვანთ მონაწილეობაში. ლუნი დუკი . ამ ტრადიციას მოაქვს ის ხალხი, ვინც ჯერ არ ყოფილა სახლში აღლუმი ისე ჩაცმული (გალა კაბებიდან დაწყებული მათთან, ვინც უფრო პატარა ტილოშია) მთელი სამხრეთ ქუინსფერი, ზღვისკენ.
ერთხელ მიაღწია არხის ნაპირს ფერტი ფორთი , ვაჟკაცი წავა ყინულოვან წყალში რომ "ახალი" ჩაძირვა და სხვათაშორის შეაგროვეთ თანხები საქველმოქმედო მიზნებისთვის... და განკურნეთ hangover. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ახალ შოტლანდიურ წელს.