Seven Dials ან ლონდონის სამეზობლო, რომელიც არ იცოდით (ან თქვენ?) არსებობდა.
ბრიტანეთის დედაქალაქი ერთ-ერთია იმ ცოცხალ ქალაქთაგანი, რაღაცნაირად მერყევი და, გარკვეულწილად, დროებითი. ერთ-ერთი იმ ქალაქთაგანი, რომელიც, რამდენჯერაც არ უნდა დავბრუნდეთ მათთან, რომ გავუყვეთ მათ ქუჩებს და ვიკარგებით მათ ყველაზე ემბლემატურ ადგილებში, ყოველი ვიზიტის დროს გაგვიკვირდება. იმიტომ, რომ ლონდონი ასეთია: იცვლება რეკლამა.
და ამის მაგალითია სამეზობლო, რომელიც ჩვენ აღმოვაჩინეთ. იმიტომ რომ შვიდი აკრიფეთ ყოველთვის იქ იყო , შემოდი კოვენტ გარდენი და სოჰო , თუმცა აპრიორი შეიძლება ვერ შევამჩნიეთ.
და ეს არის ის, რამდენმა ჩვენგანმა წამოიწყო, ერთხელ მიაღწია კოვენტ გარდენის პიაცა , განაგრძო მიმდებარე ქუჩების შესწავლა? ო, მეგობარო: აი სად დაგვიჭირეს.
საქმე იმაშია, რომ ისტორიის მანძილზე ის იმდენჯერ განიცადა მუტაცია, რომ მისი ამჟამინდელი ვერსია მაგარი და მოდური უბანი ძლიერი პიროვნება და ადგილობრივი ბიზნესებით სავსე, სრულიად შეუმჩნეველი დარჩა. თქვენ მხოლოდ ხუთი წუთის გასეირნება გჭირდებათ, რომ შეხვდეთ მათ შვიდი ვარსკვლავის ფორმის ქუჩა, რომელიც ასახავს ცოცხალს — ძალიან ცოცხალი — კომერციული საქმიანობა.
და რა ადგილი აქვს აქ? დამოუკიდებელი ფირმები, საერთაშორისო მოდის მაღაზიები - არა დიდი ჯაჭვები, სილამაზის სალონები, ხელოვნების გალერეები, ლამაზი რესტორნები , პაბები და თეატრებიც კი სიცოცხლეს და ფერს ანიჭებენ ამ შვიდ არტერიას, რომლის გულშიც, ნახეთ, სად არის ჩვენი სასტუმრო: Radisson Blu Edwardian Mercer St. Hotel.
ელეგანტური ადგილი ცენტრალურ ლონდონში
როგორც გლამურის და სიმშვიდის ოაზისი კომერციული მორევის შუაგულში, ელეგანტური რედისონის ქსელის ბუტიკ სასტუმრო ჩნდება ამ კუთხეში ვესტ-ენდი უხვად ასხივებს ფუფუნებას. დახვეწილი ჰაერი, რომლითაც იგი შექმნილია, შესამჩნევია, როგორც კი მასში ფეხს დაადგამთ, ან მისი საერთო ტერიტორიების სტილის გამო - ჩვენ ეს გვიყვარს. საკითხავი ოთახი ნაცრისფერი და ხის ფერებში ჩაცმული - ან მათში გაჟღენთილი მაგიის გამო.
აქ ადამიანი თავს ისე გრძნობს, როგორც სახლში , იმის ცოდნაც კი, რომ რამდენიმე ათასი კილომეტრია. ი ბრალის დიდი ნაწილი თანამშრომლებს ეკისრებათ. , რომელიც პასუხისმგებელია სტუმრებისთვის გარკვეული ნაცნობობის გრძნობის გადაცემაზე, სასიამოვნო ყურადღების შეთავაზებაზე, მაგრამ შევიწროების გარეშე. ყველაფერი თავისი ზომით იდეალურია.
მაგრამ ხიბლი სრულიად აცდუნებს, როცა ჩვენს პირად სივრცეში შევდივართ. Ზოგიერთი უნაკლო ოთახები ამ ოთხვარსკვლავიანში მათ კუთხეები უკავია **პირდაპირი ხედებით შვიდი ციფერბლატის მთავარი შემოვლითი გზაზე** - სადაც, სხვათა შორის, არის მზის საათის სვეტი, რომელიც სიმბოლურად განასახიერებს უბნის ემბლემას მე-17 საუკუნეში მოთავსების შემდეგ - და ისინი ისინი იმდენად ფართოა და იმდენად სავსეა დეტალებით, რომ ჩნდება კითხვა, შეძლებს თუ არა საკმარისად ისარგებლოს ამით.
პირველ სართულზე, სასტუმროს კიდევ ერთი შესანიშნავი ატრაქციონი ხელმისაწვდომია ყველა აუდიტორიისთვის: **მისი რესტორანი, Monmouth Kitchen**, მონაცვლეობს მენიუში ტრადიციული ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულო პერუს არომატით . სუფთა და მყარი შერწყმა (და კარგი), რაც განმარტავს, თუ რატომ იქნება უკეთესი, თუ მაგიდას წინასწარ დავჯავშნით.
The სასტუმროს საუზმე სხვათა შორის, მათ აქაც ემსახურებიან: თუმცა აქვთ პატარა ბუფეტის ფართი, მათი ვარიანტების უმეტესობა არის a la carte . საოცრება.
ლუმასი, ბევრად მეტი, ვიდრე ხელოვნების გალერეა.
ხელოვნება ყველა ჯიბისთვის შვიდი აკრიფეთ
პატარა უბნის ცენტრში მდებარე სასტუმროში დარჩენის საუკეთესო რამ არის ის ამ ტერიტორიის ნებისმიერ სხვა წერტილამდე მისასვლელად ყველაზე მეტი ხუთი წუთია (გასეირნება).
მიუხედავად იმისა, რომ ეწვიეთ LUMAS-ს, გერმანელი კოლექციონერების მიერ დაარსებული სამხატვრო გალერეა რომელმაც კარები Seven Dials-ში გასული წლის აგვისტოში გააღო - მანამდე გაიარა ჩელსი და მეიფეირი - მხოლოდ 20 წამი სჭირდება: დროის გადაკვეთას.
იქ, ცნობილი მხატვრებისა და ერთ-ერთის ნამუშევრებთან ერთად ბუშტის ძაღლები ჯეფ კუნსის მიერ , ვინც თვალს არ გვაშორებს, ვპოულობთ ფერდინანდ ტროკონიცელი , კასტილიელი ლეონიდან, რომელიც, საინტერესოა, გალერეის დირექტორია.
და სწორედ მასთან საუბრით გვესმის LUMAS-ის ფილოსოფია : ბოლო მოეღოს იმ იმიჯს, რომ ხელოვნება მხოლოდ მათთვისაა, ვისაც მსყიდველუნარიანობა აქვს. აქ, როგორც ახალ მხატვრებს ეძლევათ შესაძლებლობა, იყვნენ მათი კატალოგის ნაწილი, უბრალო მოქალაქესაც ეძლევა შესაძლებლობა შეიძინოს გარკვეული სამუშაოები, რომელთა ფასები მერყეობს 29 ფუნტი -დიახ, სწორად წაიკითხე... და 6 ათასი.
LUMAS-ში მუშაობის წესი კარგად არის მონიშნული: კურატორები პირდაპირ დაუკავშირდნენ დამკვიდრებულ მხატვრებს ორიგინალური ნაწარმოების შესაქმნელად და ექსკლუზიური გალერეისთვის. მათგან, ისინი აწარმოებენ შეზღუდულ გამოცემას მაქსიმუმ 150 ეგზემპლარამდე, ყველა დანომრილი და ხელმოწერილი ავტორების მიერ და განაწილებული მათი მიერ. 37 გალერეა მსოფლიოში.
შემდეგ არის, დიახ, თანამშრომლობა ე.წ "ოსტატები" , სადაც დონე იზრდება მანამ, სანამ არ მიაღწევს წონიან სახელებს, როგორიცაა ტაკაში მურაკამი, დამიან ჰირსტი, შეპარდ ფერია ან უკვე ნახსენები ჯეფ კუნსი . გამოშვებები, რომლებიც განსხვავდება ზომითა და ფასებით, შემთხვევის მიხედვით.
მოშორებით, ჩემოდნები ფუნქციონალური დიზაინით.
შოპინგი
სამეზობლოსთან ჰარმონიაში, შვიდ ქუჩაზე მიმოფანტული ბიზნესები უხვად გამოხატავს პიროვნებას. ზოგიერთი საერთაშორისო ბრენდია, რომლებმაც თავიანთი პირველი მაღაზია გაერთიანებულ სამეფოში სწორედ აქ გახსნეს შვიდი აკრიფეთ.
საქმეა მოშორებით , ცხოვრების სტილის ფირმამ გადაწყვიტა გარდაქმნას მოგზაურობის სამყარო თავისი ფუნქციურად შექმნილი ჩემოდნებით . და ფუნქციონალურში ვგულისხმობთ გააზრებულ დეტალებს, როგორიცაა პატარა სამრეცხაო ჩანთა, კომპრესიული ბადეები, რათა მინიმუმამდე შემცირდეს ბარგის მიერ დაკავებული სივრცე, ან თუნდაც ჩემოდანისთვის ადაპტირებული გარე ბატარეა -მართლა- სასარგებლოა ნებისმიერი USB მოწყობილობის დასატენად . გაუმარჯოს 21-ე საუკუნეს!
ბრენდი ნიუ-იორკში 2016 წელს დაიბადა მის დამფუძნებლებთან, ჯენ რუბიოსა და სტეფ კორისთან ერთად, და მას შემდეგ ისინი დამკვიდრდნენ, როგორც ეტალონად სექტორში.
მის Earlham Street მაღაზიაში სიარული საკმაოდ გამოცდილებაა : დამოკიდებულების წილი შენობის ზომასთან მიმართებაში უზარმაზარია და ეს ითარგმნება როგორც პერსონალიზებული ყურადღება - თავაზიანი სასმელი, ადგილი თქვენი ჩანთის და ქურთუკის ჩამოსაშლელად, ყველაზე სრულყოფილი სემპლერი - თავად პროდუქტის სიმაღლეზე.
მაგრამ შვიდი აკრიფეთ მეტი, ბევრად მეტი. ში 69 მონმუთის ქუჩა შევვარდით ბლოკი , ულამაზესი მაღაზია, რომლის მოგზაურობაც დაიწყო 1932 წელს ავსტრალიაში ხელოსნობა ბალერინის ფეხსაცმელი . ლონდონის ადგილი 2019 წელს 20 წლის გახდა და მიუხედავად იმისა, რომ მისი ხაზი სულ უფრო თანამედროვე სტილისკენ მიისწრაფვის, მისი ისტორიის არსი კვლავ შემორჩენილია ყველა კუთხეში.
მითუმეტეს მის სარდაფი , სადაც თაროებზე დაწყობილი ვარდისფერი ჩუსტები და აქეთ-იქით მოცურებული ტუტუები სასიკვდილოა.
და თუ სიყვარულით უნდა მოკვდე, ეს შენს სხეულში რაღაც ტკბილი იყოს, არა? და ის, რომელშიც ისინი ემსახურებიან წმინდა იოანეს საცხობი სახით დონატები და ნუშის კრუასანი ჩვენ არ ვაპირებთ მის ზიზღს, ჰეი. შოკოლადების უმეტესობისთვის Seven Dials-ს ასევე აქვს ადგილობრივი მაღაზიის ქსელი როკოკოს შოკოლადები : მისი მრავალი ჯილდოს მფლობელი ტრიუფელი სუფთა დელიკატესია.
წმინდა იოანეს საცხობი.
გლუკოზისა და ბედნიერების დონის მკვეთრი მატებასთან ერთად, დანაშაულის გრძნობა შეიძლება გონს მოჰყვეს. პრობლემა არ არის: ამის გამოსწორება შესაძლებელია მცირე სპორტით. და თუ ეს არის რომელიმე სამოსით Fashercise , უკეთესი ვიდრე უკეთესი.
Შექმნილია მიერ ალექს ვანთურნაუტი, მოდის ჟურნალისტი ხუთი წლის წინ დაიწყო საკუთარი ბიზნესის გასახსნელად, ეს არის მცირე დიზაინერების მიერ შექმნილი წინადადებების სამყარო, რომლებიც ამას აჩვენებს სპორტული მოდა მას აქვს სიცოცხლე ამ სამყაროს Nikes და Adidas-ის მიღმა. მისი მარაგის დათვალიერება, რომელიც მაღაზიაში გარკვეულწილად უფრო დიდია, ვიდრე მის ონლაინ ვერსიაში, გაიძულებთ ცოდვას უსაშველოდ.
ძალიან ახლოს - თუმცა, რა არ არის აქ ახლოს? - არის კიდევ ერთი იმ მაღაზიათაგანი, რომელიც ხიბლს ასხივებს ფანჯრიდან. ამასაც მოაქვს ინდური ჰაერები : არის დაახლოებით ნაპა დორი , ბიზნესი, რომელიც სპეციალიზირებულია ხელნაკეთი ტყავის ნაწარმში რომელიც დამონტაჟდა სამეზობლოში და გაერთიანებულ სამეფოში სულ რაღაც ერთი წელია.
შიგნით, მისი მფლობელი, ახალგაზრდა გაულამ სინჰა, უზრუნველყოფს უნიკალურ გამოცდილებას, რომელიც იწყება საკუთარი ისტორიის თხრობით: ოცნება ასრულდა ტყავის 60 ხელოსნის მუშაობის წყალობით რომლებიც ინდოეთის სხვადასხვა კუთხიდან გულდასმით ამუშავებენ პროდუქტს, რომელიც აქ იყიდება.
მის მაჩვენებლებს შორის? ტყავის ჩანთები ქალებისთვის და ლეპტოპის ჩანთები მამაკაცის ხაზებისთვის.
Seven Dials Market.
სად ვიკვებოთ შვიდი აკრიფეთ
Გშია? პრობლემა არ არის, რადგან თურმე Seven Dials-ში არ არის მხოლოდ რესტორნები, მაგალითად, ბელგო თავისი მიდიებით და კარტოფილით, ან პენჯაბი , ერთ-ერთი უძველესი ინდიელი დიდ ბრიტანეთში.
ასევე პაბები და კაფეები მოსწონს გვირგვინი და წამყვანი , მათი მითიური პინტებით, ან საუზმები 26 მარცვალი.
ი Seven Dials Market , რომელიც მათთვის, ვინც არ იცის, არის მე-19 საუკუნის ბანანის ძველ საწყობში განთავსებული ბაზარი . სინამდვილეში, ამბობენ, რომ მთელი ეს ტერიტორია სავსე იყო დაწესებულებებით, სადაც სამხრეთ ამერიკიდან შემოტანილი ყველა სახის ტროპიკული ხილი ინახებოდა.
შესასვლელთან, სხვათა შორის, გიგანტური ბანანი პატივს სცემს თავის წარსულს. თუმცა, დღეს ის, რაც ამ კედლებშია განთავსებული, არის ედემი იმ საკვების მოყვარულთათვის, რომლებსაც სურთ დატკბნენ ჭამისა და დალევის დიდი სიამოვნებით.
ოცი გასტრონომიული ბიზნესი, ყოველთვის სავსე ატმოსფეროთი, ორ სართულზეა გაშლილი უზარმაზარი შუშის გუმბათის დაცვით. მათ შორის, Pick & Cheese, მსოფლიოში პირველი კონვეიერის ქამარი იაპონური რესტორნების სტილში . მხოლოდ აქ, სუშის ნაცვლად, 40 მეტრიანი ბარის გასწვრივ არის პატარა თეფშები 30-მდე სახეობის სხვადასხვა ყველი.
ზოგიერთ კერძს Seven Dials Market-ზე ნახავთ.
ტრიუფელში, მეორეს მხრივ, შეგიძლიათ სცადოთ ის, რასაც ზოგი ამბობს საუკეთესო ბურგერები ლონდონში. ყველა მათგანი რამდენიმე სართულიანი და დამატებით გამდნარ ყველით. გულწრფელად დახვეწილი უხამსობა, რომელიც შეესაბამება ბაზრის ერთ-ერთ კედელში გამოთქმულ ფრაზას: ლონდონს ასეთი გემო აქვს .
პირველ სართულზე, კოქტეილებს, პინტებსა და დიჯეის შორის, რომელიც ზოგჯერ საღამოობით ართმევს თავს, უნიკალური კუთხე ქალაქში: ბაზრის წიგნის მაღაზია , წიგნის მაღაზია სპეციალიზირებულია ყველაფერზე ქაღალდის ფორმატში, რომელიც საუბრობს გასტრონომიაზე , კოქტეილები, რესტორნები და კიდევ არქიტექტურა და მდგრადობა.
და სულ რამდენიმე ნაბიჯია ბაზრის აურზაურიდან, ერთ-ერთი კუთხე, რომელიც ყველაზე მეტად უყვარს ინსტაგრამებს მსოფლიოში. Ეფექტურად, ნილის ეზო ის ასევე Seven Dials-ის ნაწილია — გაგიკვირდათ, არა?—.
სწორედ ამ ფერთა ამ პატარა კვადრატშია, რომელიც ხიბლს აფრქვევს გაბრაზებას, რომ ის გარკვეულწილად დამალულია, კაზანოვა და ქალიშვილები , მცირე ბიზნესი სიცილიური ფესვებით რაც შეიძლება მყუდრო.
მასში შენახულ პროდუქტებს შორის და იტალიური არომატის დელიკატესენი ადამიანმა უნდა დაისვენოს და დააგემოვნოს მისი ერთ-ერთი ძალიან სრული სიცილიური ღვინის დეგუსტაცია : სამი ჭიქა სხვადასხვა ბულიონი, რომელსაც მიირთმევენ, თითოეულ მათგანს, მიწის ტიპიური პროდუქტის თანხლებით.
და აქ ვრჩებით, რადგან ეს სულაც არ არის ცუდი. Და სხვათა შორის: chinchín შვიდი აკრიფეთ და ქალაქების მიერ უწყვეტი მუტაციით . ასე რომ, ძვირფასო, კარგია!