კანბერა: ქალაქი შუა არსად
კანბერას აეროპორტში ჩამოსვლა არ შეიძლება იყოს უფრო ორიგინალური: გაურკვეველი კენგურუ შემოფარებულში შეიპარა და რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაოგნებული დახტა გაოცებულ მგზავრებს შორის.
სკეპტიკურად განწყობილმა იტალიელმა კომენტარი გააკეთა, რომ ეს უნდა იყოს ტრიუკი ავსტრალიის პოპულარიზაციისთვის, ქვეყნის სადაც ისინი ცხოვრობენ. 23 მილიონი ადამიანი და 45 მილიონი კენგურუ, მაგრამ არა.
ღარიბი კენგურუ აეროპორტის მახლობლად მდელოზე ცხოვრობდა და ცუდ დროს მოიფიქრეს, წასულიყო ადამიანთა უცნაური სამყაროს შესასწავლად. როგორც ჩანს, მას არ უნდა მოეწონა ძალიან, რადგან შეშინებული სახით წავიდა საიდანაც მოვიდა, გზად რამდენიმე ტაქსის თავიდან აცილება.
ბერლი გრიფინის ხელოვნური ტბა, კანბერას ცენტრში
ავსტრალიის დედაქალაქი უცნაური ქალაქია, თუმცა ჩვენ ვიჩქარებთ განვმარტოთ, რომ შემოჭრილი კენგურუ არ არის ის, რაც ყოველდღე ხდება. ოთხასი ათასი მოსახლე ცხოვრობს კანბერაში მაგრამ, მყოფი ხელოვნური ქალაქი, ჩაფიქრებული არქიტექტურის სტუდიიდან, ყველაფერი რიგზეა და მისი ფეხით შესწავლა ადვილი არ არის.
მეორე მხრივ, ძალიან ბევრია პარკლენდი რომ ხანდახან იპყრობს განცდას, რომ გაუცნობიერებლად დატოვე ქალაქი.
მართალია კანბერა ის არ ჰგავს მსოფლიოს არცერთ ქალაქს, მაგრამ როგორც კი გაზომავთ, აღმოაჩენთ, რომ მას განსაკუთრებული ხიბლი აქვს, ტბით, რომელიც მას ხასიათს ანიჭებს, უამრავი საელჩო და სამთავრობო შენობა, ბრწყინვალე მუზეუმები, აინსლის მთაზე, ცათამბჯენების არარსებობა და ადამიანური მასშტაბის ზოგიერთი უბანი.
ბოლო წლებში, უფრო მეტიც, ისეთი ინიციატივები, როგორიცაა New Acton, ჰიპსტერების უბანი, სადაც დიზაინი და ორიგინალობა ნორმაა.
„ადრე შაბათ-კვირას ქალაქი დაცარიელებული იყო“, - თქვა დავითმა, ახალგაზრდა აღმასრულებელმა. „ყველა მიდიოდა სიდნეიში, რომელიც დაახლოებით სამი საათის სავალზეა. მაგრამ ნელ-ნელა, კანბერა განვითარდა და ახლა ბევრი ჩვენგანი დარჩა.
მოკლედ, ბოლო წლებში კანბერამ უკეთესობისკენ შეიცვალა. ხაზების დახატვის სიცივე, რომლითაც იგი იყო დახატული, ჰუმანიზებულია სრულყოფილად საცხოვრებელ ქალაქად იქცეს.
Ovolo სასტუმროს ექსტერიერი
მაგრამ, მოდით დავუბრუნდეთ ისტორიას: როდესაც 1901 წელს დაარსდა დიდი კუნძულის ექვსი კოლონია. ავსტრალია, სიდნეი და მელბურნი ისწრაფოდნენ დედაქალაქად გამხდარიყო.
მეტოქეობის მოსაგვარებლად 1908 წ მთავრობამ გადაწყვიტა აეშენებინა ქალაქი ამ ორს შორის, პრაქტიკულად შუაგულში. მათ უწოდეს კანბერა, რაც ერთ-ერთ აბორიგენულ ენაზე ნიშნავს "შეხვედრის ადგილი".
საერთაშორისო ურბანული კონკურსი ჩრდილოეთ ამერიკელმა არქიტექტორმა გაიმარჯვა უოლტერ ბერლი გრიფინი და 1913 წელს დიდი ნაწარმოებები, რომლებიც მოიცავდა ხელოვნური ტბა და ცულებისა და სამკუთხედების სერია რომელიც აკავშირებს ყველაზე მნიშვნელოვან შენობებს ფართო გამზირებით.
ბევრი დაპროექტებული მწვანე ტერიტორიებიდან ზოგიერთს ისინი დღეს აგროვებენ კენგურუები, ვომბატები და კუნძულის ორიგინალური ფაუნის სხვა ნიმუშები.
იმდენია ის ბუნების პატივისცემა კანბერაში, რაც უზრუნველყოფს ღამით განათების სიმძლავრის შემცირებას, რათა არ შეაწუხოს ღარიბი კენგურუები.
ავსტრალიის მეცნიერებათა აკადემიის შტაბ-ბინა
ავსტრალიელი პარლამენტარები 1927 წელს გადავიდნენ ახალ შტაბში, მოკრძალებულ შენობაში, რომელმაც 1988 წელს ადგილი დაუთმო სანახაობებს. კაპიტალ ჰილის პარლამენტი იტალიელი არქიტექტორის რომალდო გიურგოლას ნამუშევარი.
ძველი შტაბის წინ, სხვათა შორის, აბორიგენების საელჩო დაბანაკებულია 1972 წლიდან რომელიც ამტკიცებს ზოგიერთი მოქალაქის მიწაზე უფლებას, რომლებმაც დაიწყეს დევნილობა 1788 წლიდან, ბრიტანელი კოლონიზატორების მოსვლის შემდეგ, და რომლებსაც არ ჰქონდათ ხმის უფლება 1962 წლამდე.
ახალი პარლამენტის კაშკაშა შენობა ერთ-ერთ წვეროზე დგას ე.წ ეროვნული სამკუთხედი, რომელიც იკავებს კანბერას მთავარ ხაზებს გამზირებით, რომლებიც ატარებენ მეფის, თანამეგობრობისა და კონსტიტუციის სახელებს.
ეროვნული მუზეუმის შესასვლელი
დანარჩენ ორ წვეროზე ხვდება CityHill, პარკი, რომელიც წარმოადგენს სამოქალაქო საზოგადოებას და ავსტრალიის ომის მემორიალი, პატივი მიაგო მათ, ვინც ავსტრალიისთვის იბრძოდა, განსაკუთრებით გალიპოლის ბრძოლაში, თურქეთის სანაპიროსთან, 1915 წელს.
საპარლამენტო სამკუთხედის ფარგლებში, ვრცელი მწვანე ტერიტორიის შუაში, კაშკაშა Ეროვნული გალერეა, რომელშიც აბორიგენული ხელოვნება იკავებს გამორჩეულ ადგილს, უზენაესი სასამართლოს შტაბ-ბინა და ეროვნული ბიბლიოთეკა, სამი შენობა, რომელიც მოწმობს კანბერას ავანგარდული არქიტექტურისადმი ერთგულების შესახებ.
ტბის გასწვრივ, თამამი ხაზები ეროვნული მუზეუმი ისინი აყალიბებენ ქვეყნის იდენტობას, რომელშიც აბორიგენები დაახლოებით ორმოცი ათასი წლის განმავლობაში ბინადრობდნენ.
კანბერას ორიგინალობა ის არის, რომ ამდენი თანამედროვეობის შუაგულში, არის ვესტონის მსგავსი პარკები, სადაც კენგურუები დადიან.
აბორიგენული ხელოვნება ეროვნულ გალერეაში
თუმცა, თუ რა გინდა, არის ურბანული ცხოვრება, არის ის სამოქალაქო ცენტრი, სამეზობლო კოლონიური შენობებით, საფეხმავლო ზონებითა და სავაჭრო არკადებით კანბერას ცენტრის მსგავსად. ამ სამეზობლოში ნახავთ, სხვა მრავალს შორის, სმიტის ალტერნატიული რესტორანი, ალტერნატიული კანბერას კულტურული ცენტრი და კოკომო, ახალგაზრდული ატმოსფეროთი.
Ძალიან ახლოს, ბრედონი მოდური უბანია და თავის ლონდონის ქუჩაზე სთავაზობს ა გასტრონომიული მოგზაურობა მსოფლიოს ქალაქიდან გაუსვლელად. აქ არის Eightysix, ერთ-ერთი ყველაზე ამაღლებული რესტორანი. მისი შეფ-მზარეული, ჩვილი საშინელი გას არმსტრონგი გვთავაზობს უპატივცემულო სამზარეულოს, რომელიც მოიცავს ისეთ კერძებს, როგორიცაა კენგურუ ნაყინით ან პოპკორნის ნაყინით, იმის დემონსტრირება, რომ ავსტრალიელები აღარ ჭამენ მხოლოდ ეგრეთ წოდებულ ავსტრალიურ მწვადს, მწვადს კარგად მომზადებული ხორცით.
კიდევ ერთი რესტორანი ტალღის მწვერვალზე არის ** Monster Kitchen & Bar **, რომელიც დამონტაჟებულია ძალიან თანამედროვე სასტუმრო Ovolo Nishi-ში, ნიუ აქტონში, უბანში, რომელშიც ყველაზე ინოვაციური დიზაინი და არქიტექტურა ემთხვევა საცალფეხო ქუჩებს ტრენდულ ადგილებს როგორიცაა Mocan & Green Grout, Parlor Wine Room და Bicicletta.
Monster-ში შეფ-მზარეული შონ მაკკონელი გთავაზობთ საფირმო კერძებს, როგორიცაა ვალაბი (პატარა კენგურუ), ბატკნის მხრები ან უგემრიელესი პელმენი.
Monster რესტორნის კერძი
**Ovolo** იკავებს სანახაობის რამდენიმე სართულს ნიშის შენობა, ნაწამები ხაზების ფასადით, შეიძლება ითქვას, მიწისძვრის შედეგად დეფორმირებული და ორიგინალური ინტერიერით, რომელიც თითქოს შთაგონებულია მაღაროს გალერეებით.
ოთახები ყველა განსხვავებულია, ორიგინალური დეტალებით როგორც გადარჩენის ნაკრები და უფასო მინიბარი. როგორც მაგალითი იმისა, თუ რამდენად განსხვავებულია ეს, ხანძარსაწინააღმდეგო მანქანები ამბობენ: "შატი, ხანძარია".
„მეზობლობა ახალი აქტონი კოორდინაციაში დაიბადა ერთგულება დიზაინისა და ორიგინალობისადმი“, ამბობს მეთიუ საიკსი, სასტუმროს გაყიდვების დირექტორი. „დრომ დაგვამტკიცებინა მართალი და დღეს ეს არის ყველაზე მაგარი ტერიტორია კანბერაში. Ovolo, რომელსაც თავდაპირველად სასტუმრო სასტუმრო ერქვა, ძალიან კარგად ჯდება ამ გარემოში.
სასტუმრო Ovolo
New Acton-თან არც თუ ისე შორს, **QT სასტუმრო ** ასევე გთავაზობთ ა თანამედროვე დიზაინი ორიგინალური რესტორნით და ხელოვნებისადმი მიმზიდველი ერთგულებით.
ამის საპირისპიროდ, **Canberra Hyatt** აღჭურვილია ა კლასიკური გამოსახულება, დადასტურებულია მისი მრავალწლიანი არსებობით და ელეგანტური დიზაინით.
იქ, საელჩოებთან, დიპლომატები აღნიშნავენ თავიანთ წვეულებებს და შეხვედრებს, ატმოსფეროში, სადაც ჩაი და ჯინი და ტონიკი ნორმაა.
გასაკვირია, მეორეს მხრივ, ფსონი, რომელსაც კანბერას რესტორნები აკეთებენ ხარისხიანი ღვინო. ეს არის ის, რაც არ შეიძლება განცალკევდეს კარგი მიღებისგან ავსტრალიური ღვინოები მსოფლიოში.
ქარის წისქვილი და წყლის რეზერვუარები იას ველის ფერმაში
საკითხში ჩაღრმავებისთვის, ღირს ნახვა იას ველის ვენახის ტერიტორია, კანბერადან დაახლოებით ოცდაათი კილომეტრი.
გზაში ისინი ჩნდებიან ევკალიპტის ტყეები, მდელოები ცხენებით, იზოლირებული ფერმები, გზაჯვარედინებზე გაფორმებული საფოსტო ყუთები და ნიშნები, რომლებიც აფრთხილებენ, რომ ეს არის კენგურუების, ვომბატების, კოალაებისა და ემუსების ადგილი.
ში ჰელმის მეღვინეობა, Murrumbateman-ში, მფლობელი კენ ჰელმი გვაძლევს გემოვნებას შესანიშნავი რისლინგი მაშინ როცა ის გვეუბნება, რომ გერმანული ოჯახიდან წარმომავლობით, რომელიც ვენახებს ზრდიდა რაინის მახლობლად, მან დააარსა ეს პატარა ღვინის ქარხანა 1973 წელს.
”ეს მიწა ძალიან კარგია,” დასძენს ის, ”რაც განმარტავს რატომაც ავსტრალიაში ყოველ ჯერზე უკეთეს ღვინოებს ამზადებენ“.
რამდენიმე კილომეტრის მოშორებით, ღვინის ქარხანა ** Clonakilla, ** დაარსდა 1971 წელს, გთავაზობთ შესანიშნავი სირა. ობიექტების ჩვენებისას, ჯეინ გორდონი, გაყიდვების განყოფილებიდან, გვეუბნება, რომ ეს იყო დაარსდა ერთ-ერთი პირველი ღვინის ქარხანა კანბერას რეგიონში.
„ჩვენმა ღვინოებმა რამდენიმე ჯილდო მოიპოვა და პრესტიჟულია“ კომენტარი. „მეღვინეობის დამფუძნებელმა ჯონ კირკმა დაარქვა მას Clonakilla, რაც ნიშნავს „ეკლესიის მდელოს“ და ასე ერქვა მისი ბაბუის ფერმას ირლანდიაში“.
კენ ჰელმი ჰელმის მეღვინეობიდან
ჯეინი, ღვინისა და ცხენის მოყვარული, თავს პრივილეგირებულად თვლის, რომ შეუძლია კანბერას მახლობლად ცხოვრება. ”ავსტრალიის კარგი რამ, - ამბობს ის ღიმილით, - ეს არის ჩვენ ბუნებასთან ვართ დაკავშირებული. ჩვენ არ გვავიწყდება ჩვენი წარმომავლობა. კლიმატი გვაძლევს კარგ ღვინოს და ცხოვრების ხარისხს“.
საკმარისია გაისეირნოთ ქალაქ კანბერაში, რათა ნახოთ, რომ ჯეინის სიტყვები არ არის გადაჭარბებული. და ეს არის ის, რომ ავსტრალიის დედაქალაქში ყოველთვის გაქვთ განცდა, რომ ცხოვრების ხარისხი მაღალია და ეს ბუნება, ეს არ არის ის, რომ ახლოს არის, არამედ ის, რომ აღწევს ქალაქის ცენტრში.
უოლტერ ბერლი გრიფინი არქიტექტორმა, რომელმაც შექმნა კანბერა, რამდენიმე სიტყვით შეაჯამა ის, რისი გაკეთებაც სურდა: „მე დავგეგმე ქალაქი, რომელიც სხვას არ ჰგავს. მე ის ისე დავაპროექტე, რომ არ ველოდი, რომ მსოფლიოში რომელიმე სამთავრობო ორგანო მას მიიღებდა. მე დავგეგმე იდეალური ქალაქი, ქალაქი, რომელიც შეესაბამება ჩემს მომავლის ქალაქის იდეალს”.
ადამიანის ხელით შექმნილი დიდი ტბა, კენგურუები, რომლებიც ტრიალებენ უესტონ პარკის გარშემო, კანოე ადგილობრივები და ბევრი კარგი რესტორანი ამტკიცებს, რომ ბარლი გრიფინი მართალია.
კანბერას მსგავსი ქალაქი მთელ მსოფლიოში არ არსებობს.
***** _ეს მოხსენება გამოქვეყნდა ჟურნალ Condé Nast Traveler-ის **ნომერში 125 (თებერვალი)**. გამოიწერეთ ბეჭდური გამოცემა (11 ბეჭდური ნომერი და ციფრული ვერსია 24,75 ევროდ, დარეკვით 902 53 55 57 ან ჩვენი ვებ-გვერდიდან). Condé Nast Traveler-ის თებერვლის ნომერი ხელმისაწვდომია მის ციფრულ ვერსიაში, რომ ისიამოვნოთ თქვენთვის სასურველ მოწყობილობაზე. _
ახალგაზრდა შეფ-მზარეული Four Winds Winery პიცერიაში იას ველზე