და თუ ჩვენი არ გესმით, წადით ჩუჩანგას შეწვით!
კანარის კუნძულები თეფშზე
როგორც ბევრგან, კულტურული ჩაძირვა უნდა დაიწყოს კუჭით . კანარის სამზარეულოს ყველაზე პოპულარული პროდუქტები უდავოდ ცნობილია დანაოჭებული კარტოფილი და გოფიო . Გვახსოვდეს, რომ გოფიო არის ფეტვისგან დამზადებული ფქვილი - სიმინდი, არაკანარიელი მკითხველისთვის - ან მოხალული ხორბალი, რომელიც შეიძლება მიირთვათ მოზელილი (ე.წ. გოფიოს კანი ) , მწველი (ბულიონის გასქელება და ჩვეულებრივ მიირთმევენ წითელი ხახვის ნაჭრებით), როგორც მარცვლეული რძეში საუზმეზე, ან კარგ ჭურჭელში.
და, დიახ, ვიცი, კანარულ გასტრონომიაზე არ შემიძლია ვისაუბრო, რომ არ ვახსენო კანარის ბანანი! ისინი ლაქებით. მათთვის განთქმული, ტყუილად კი არა, ჩვენ კანარებს ხშირად გვეძახიან გაბრტყელებული , სინონიმი ფუმფულა იმ ტემპით, რომლითაც ჩვენ ვიქცევით, ზოგჯერ უკიდურესად მშვიდად, რაც აღიზიანებს ერთზე მეტ ნახევარკუნძულს. მაგრამ ეს არის ის, რომ აქ, ჩვენ ვმუშაობთ სცენაზე ნელა, აუჩქარებლად.
მდიდარ კანარის სოუსს მოჯო პიკონს უწოდებენ
კანარის კუნძულებზე ვიზიტის დროს, მაგიდასთან ჯდომისას, დაბნეულობის მომენტებს განიცდით. ისევე როგორც როცა თაბაშირი - ჩვენი "მადის" -, ისინი გეკითხებიან "გინდა ჭამა პუსი?" . ეს ის არ არის, რასაც შენ ფიქრობ. ისინი გთავაზობენ ლუპინები , ის ყვითელი მარცვლები, რომელთა სიმწარე წყალსა და მარილში ამოღებულია.
ასევე, თუ მიდიხარ ა მწვადი — თქვენი „მწვადების“ მსგავსად — და ისინი გიწვევენ ანანასში , არ წარმოიდგინოთ, რომ ეს იქნება ტკბილი და წვნიანი ტროპიკული ანანასი, ალბათ მოგცემენ შემწვარი სიმინდის ანანასი . მათ შეუძლიათ შემოგთავაზონ ანანასი ნაკლებად გულუხვი და უფრო ძალადობრივი მიზნით, ფრთხილად!
რომ აქ ჩვენ ძალიან "გაბრტყელებულები" ვართ
ულტრაძალადობა კანარის კუნძულებზე
კანარებს ისე გვიყვარს საჭმელი, რომ ძალიან... მადისაღმძვრელი შეურაცხყოფა გვაქვს, მოსწონს შემწვარი კარტოფილი ან ტკბილი კარტოფილი . მაგრამ, რა თქმა უნდა, ჩვენი შეურაცხყოფა რბილი და მაცდურია, ისევე როგორც ჩვენი აქცენტი; თუ არ გჯერათ, წაიკითხეთ: გუანაჯო, მაჩანგო, კაჩანჩანი, ფლაგმანი, ტოლეტე, ტოტოროტა, ტოლო, სანაკა, რამდენიმეს დასახელება.
კანარის ექსპერტის დონე
წადი ჩუჩანგას შეწვა! შეურაცხმყოფელი ან ცრუ ხაზის შემდეგ, თქვენ უნდა ისწავლოთ ეს ჩვეულებრივი გამოთქმა, რომელსაც ადვილად მიხვდებით, თუ ჩაანაცვლებთ ჩუჩანგასი (როგორც აქ ვეძახით პატარა მიწის ლოკოკინებს) "ასპარაგისთვის". იმავე გრძნობით შეგიძლიათ მოუსმინოთ გაგზავნა/გაგზავნა ნაბიჯი! , კლასიკური Que te pires-ის დახვეწილი ვერსია!
იყავი დასაბუთებული ან ბრძენი. მშობლები, როგორც წესი, ეუბნებიან შვილებს, როდესაც ისინი სახლიდან გადიან, ან მეგობარს, როდესაც ის ურჩევს, მიიღონ გადაწყვეტილება გონებრივი სიცხადით. პირიქით იქნებოდა წადი , რაც ხდება შემდეგი გამონათქვამის შედეგად.
ჩახლართვა . ენრალადო არის ის, რაც ჩვეულებრივ ხდება სადღესასწაულო, მაქსიმალური ამაღლების მომენტებში, რომელშიც ჩვენ მივდივართ ტემპერა (მთვრალი) მნიშვნელოვანი. ჩამორჩენის იმ სიტუაციებისთვის, ასევე ღირდა გართობა პარიკის შეცვლა.
ავად იყოს სახურავიდან . შორს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა მოაწყოთ სახლის თავზე, ჩვენ კანარები ამას ვამბობთ, როდესაც ვინმე აკეთებს ან ამბობს რაღაც სიგიჟეს. ანალოგიურად, როცა იტყოდი "ბიჭო, შენ ზღვარი გადალახე", ჩვენ კუნძულელები განვსაზღვრავდით. შენ გადახტა . და თუ რა მოხდა არის ის, რომ თქვენ შემთხვევით აურიეთ ან დაიბნეთ ან დაგავიწყდათ რამე, ჩვენ გეტყვით ბაიფო მოგენატრა თხის ჩვილის გარეშე გაქცევა.
წყალი! ჰო, ძუკნა! Ჩვენ! (გამოითქმის აქ _/არა/) _ . ურთიერთშემცვლელი და მრავალფუნქციური გამონათქვამები, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოხატავს გაოცებას ან გაოცებას, მაგრამ, ტონიდან გამომდინარე, ასევე შეუძლია გამოხატოს აღშფოთება ან აღშფოთება.
წადი ჩუჩანგას შეწვა!
ამინდი კანარის კუნძულებზე და რა ჩავიცვათ
როგორც მოგეხსენებათ ტელევიზიის ამინდის რუქებიდან, ჩვენ ვართ კუნძულები, სადაც, 99% შემთხვევაში, უზარმაზარი მზე ანათებს . დიახ, კანარის კუნძულებზე ისინი ჩვეულებრივ აკეთებენ კალოფა . ამიტომ, როცა მოხვალ, უნდა ჩოლასი მოიტანე ; არ არის საფენები ან სანდლები, აქ არის cholas სანაპიროზე . მაგრამ, ისიც უნდა გაითვალისწინოთ, რომ როცა მწვერვალზე ადიხარ, შეგიძლია გრანულები და დაგჭირდებათ ა გადატანა რომ გაგთბო რომ ღამით შენელებული ეცემა და როცა წვიმს, ხევები ეშვება (აქ, მდინარეები, ეს არ იქნება) და ყველაფერი რჩება შეერთებული.
რა სითბოა!
სამი გასაღები კანარებს შორის გასარჩევი
კანარები ყველა ერთნაირები არ ვართ. მე ვაპირებ ჯადოსნური ხრიკის გამოვლენას, რათა იცოდეთ რომელი პროვინციიდან არის კანარელი, რომელსაც თქვენ ესაუბრებით. უბრალოდ ეკითხება მას რა სახელს ანიჭებთ სამ ობიექტს , მაშინვე გაიგებთ.
1. პოპკორნი: თუ ფილმის სანახავად რომ მიდის ეკითხება პოპკორნი , ეჭვგარეშეა, ის სანტა კრუზ დე ტენერიფეს პროვინციიდანაა. თუ საუბრობთ ძაფები , არის ლას პალმასიდან.
ორი. სპორტული ფეხსაცმელი: თუ მიდის მაისურები , მოდის აღმოსავლეთის სამი კუნძულიდან ერთ-ერთიდან (ფუერტევენტურა, გრან-კანარია ან ლანზაროტე). თუ, მეორე მხრივ, იყენებთ ჩოგბურთი ცხადია, რომ ის მოდის ერთ-ერთი დასავლურიდან (El Hierro, La Gomera, La Palma ან Tenerife).
3. მოხარშული კარტოფილი: კანარის ძირითადი კომპანიონი - ჩვენ ძალიან ვართ ყბაყურა —. რა მოგამზადებს ზოგიერთს ჩაშუშული კარტოფილი სანტა კრუზიდან. Რა უნდა მოხარშული კარტოფილი , ლას პალმასიდან.
კარგი, ეს არის კანარის მეტყველების პირველი ნიშნები. მაგრამ ეს ძალიან მდიდარია და ჯერ კიდევ არის ბევრი სიტყვა და გამოთქმა, რომელიც აუცილებლად გაგაოცებთ თქვენი ვიზიტის დროს. ჩემი რჩევაა: ნუ დარჩები მაგუასთან (მოთმინებით) და ჰკითხეთ კანარელს, რომელსაც ტყუილად არ აქვს რეპუტაცია, რომ სტუმართმოყვარეა ყველა ტურისტის მიმართ, ვინც მოდის ჩვენი სამოთხის დასატკბობად. არ შეწყვიტო მოსვლა, გარანტიას გაძლევთ კარგად გაერთობით, არა, დიდი როგორც აქ ვამბობთ.
*თუ რაღაც „უსტედები“ გამომრჩა, იმიტომ კი არ დავწერე, რომ მკითხველს განსაკუთრებით პატივს ვცემ, არამედ იმიტომ, რომ კანარის კუნძულებზე ჩვენ არ ვიყენებთ თქვენ. ისე რომ გასაგები იყოს, როცა უღლებაზე მოვდივართ სათქმელად "მე, შენ, ის/ის, ჩვენ, შენ და ისინი".
ერთი ჩოლასით მიდის სანაპიროზე
*** თქვენ ასევე დაგაინტერესებთ...**
- კანარის კუნძულების გურმანი მისამართები
- 46 რამ, რაც ცხოვრებაში ერთხელ უნდა გააკეთოთ კანარის კუნძულებზე
- სადღეგრძელო და გავრცელების გზამკვლევი კანარის კუნძულებზე
- ღია ბარათები ტეიდის მთიდან
- კანარები ხუთ ძირითად კერძში
- კანარის კუნძულების ტოპ 10 ქალაქი
- ძირითადი ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ კატალონიაში მოგზაურობთ
- ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ გალიციაში გაემგზავრებით
- ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ მურსიაში გაემგზავრებით
- ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ ასტურიაში გაემგზავრებით
- ძირითადი ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ ექსტრემადურაში გაემგზავრებით
- ძირითადი ლექსიკონი თავის დასაცავად, თუ მალაგაში მოგზაურობთ