ლეონის ტაძარი
ბევრს ამბობენ ნიუ-იორკში უბნების გამოგონების უნარზე: რა იქნებოდა, თუ RAMBO (აბრევიატურა Right Around the Manhattan Bridge Overpass), რა იქნებოდა, თუ DUMBO (Down Under the Manhattan Bridge Overpass: under the Manhattan Bridge overpass).
მაგრამ რაც შეეხება ლეონს? (დიახ, სწორად წაიკითხე, ლეონ) . ერთხელ უკვე ვთქვით, რომ ბევრ ასპექტში ვართ პიონერები და ამაში ნაკლებს არ ვაპირებდით.
ეს იყო 2009 წელი და მოგზაურმა გამომიგზავნა მოხსენება ქალაქზე, სადაც დავიბადე. მე მჭირდებოდა რაღაც ახალი, განსხვავებული და ალტერნატივა, რომელიც დაადგენდა ქალაქის ტენდენციას და რიტმს. სწორედ მაშინ მითხრეს პირველად რომანტიკულ კვარტალზე. "სად?" Ვიკითხე.
"შეხედე. ფრთხილად იყავით, რომ არ დაკარგოთ თავი. თქვენ უნდა გადაკვეთოთ Calle Ancha, Barrio Húmedo-ს შავი პუდინგისა და სოსისის დომენების მიღმა.
"მეორე მხარეს", პაწაწინა ** ბარში La Jouja ** _(plaza Torres De Omaña, 1) _ იპოვით პიონერს, რომელიც გზას ადგას. ავტორის ტაპას დამზადება . დაელაპარაკე მას და არც იფიქრო ღვინის ან ლუდის გარდა სხვა რამის თხოვნაზე, ეს ერთადერთია რაც მუშაობს რადგან ის მხარს უჭერს ადგილობრივ პროდუქტს ”.
ეს ყველაფერი იმდენად სახალისო მეჩვენა, რომ აშკარად ჩემს ტექსტში აღვნიშნე. თუმცა ამ საკითხზე ფიქრი არასდროს შემიწყვეტია როგორ იქცა ის, რაც ყოველთვის იყო Parque del Cid-ის გარემო ერთ ღამეში რომანტიკულ კვარტალში.
და ბოლოს, დღეს ყველაფერს აზრი აქვს ყველაზე სუფთა ნიუ-იორკულ სტილში! ეს იყო აბრევიატურა კოცნა, ჩახუტება მე სხვა რომანტიკული საკითხები გამოიხატება გაზონზე ზეთისხილის ხის ქვეშ წოლა , რაც ძირითადად მოზარდობის პერიოდში აპირებდა ამ პარკის გაკეთებას.
ხუმრობების გარდა, თითქმის ათი წლის შემდეგ, თანამედროვეები თითქმის ყოველდღიურად გადადიან „მეორე მხარეს“ (და არა მხოლოდ იმისთვის, რომ ფერნანდოს ტატუ დაუკრას **MO-GUR** Plaza Torres de Omaña-ში, ნომერი 3).
შეგვიძლია ვისაუბროთ ა სამეზობლოს ნამდვილი გენტრიფიკაცია ახლა, როცა სავალდებულო ტრიუმვირატი დასრულდა: იყო „იაპონელები“. კოი Calle Cervantes-ის ნომერ პირველ ადგილზე („ის“ ერთადერთი იყო ბოლო დრომდე); ჩამოვდივარ Უკანა ეზო თავისი სამხრეთის თემატიკით, ტერასა გერანიუმებით და მისი გადამუშავებული ხის; და უბრალოდ დაეშვა სერვანტეს ვერმუთი 10 (მის პოვნა არ დაგიჯდებათ) ადგილის ჰიპსტერული სულისკვეთების დასადასტურებლად.
იაპონელი, რომელიც გილოცავს რომანტიკულში
ვინტაჟური და ინდუსტრიული ესთეტიკა, რომელსაც ჩვენ ასევე ვხვდებით ქუჩებს შორის _(Calle López Castrillón, 7) _, სადაც უგემრიელესი კალმარები ადრე წოდებული სენტ რომანიდან, ადგილი დაუთმეს უფრო რთულ რეცეპტებს. ქათმის ან კუსკუსის შამფურები მუდამ ცოცხალ გარემოში.
ნაკლებად დახვეწილი, მაგრამ უფრო უხვად არის **ლას ტაპასის ქვაბები** _(Calle Juan Lorenzo Segura, 4) _: "სახლი" შეიცავს შემწვარ კვერცხს, შემწვარ კარტოფილს და ფქვილს ან შავ პუდინგს. გირჩევთ, გაძლიერდეთ ისეთ ადგილას, სადაც შეძლებთ საკუთარი თავის მხარდაჭერას და შემდეგ წახვიდეთ იკითხეთ, რადგან თუ ოთხზე მეტი ხარ, ეს უფრო შუა საუკუნეების ფესტივალს ჰგავს ვიდრე ის, რაც ახლახან მოგართვეს სასმელთან ერთად უფასოდ.
მისი განსხვავებული გარემო გაგაცნობთ, რომ ლეონური "რომანტიზმი"
თავის მხრივ, ფარული _(სერვანტესი, 1) _ გთავაზობთ ნაჩოს დაფქულ ხორცს, რათა მკაფიო მცდელობა მიუახლოვდეს მსოფლიოს სხვა სამზარეულოებს. ეს პრეპარატები მის საინტერესო მენიუშიც არის, რომელშიც გასტრონომიული დაძმობილების ადგილია ნულოვანი მილის პროდუქტები.
ამის დასტურია ნაჩოები ბოტილო, კიმჩი და შებოლილი ყველი . თუ დაჯავშნაზე მიდიხართ და გეტყვიან, რომ ტერასაზე მხოლოდ ადგილია დარჩენილი, ნუ შეგეშინდებათ, რადგან გარე გამათბობლები მომრავლდა, მათ, ვინც ლეონიდან არ არიან, ასევე შეუძლიათ მონაწილეობა მიიღონ ადგილობრივ ჯანსაღ ჩვეულებაში ყოფნაში. ქუჩა.
ლეონი და მისი რომანი რომანტიკულ სამეზობლოსთან
დაბოლოს, არ ვიქნებოდი ბოლომდე გულწრფელი, თუ არ ვისაუბრებდი ზოგიერთ კლასიკაზე, რომლებიც "იყო" ადრე ასე "რომანტიკული" და, რაც მთავარია, რომ ჯერ კიდევ "არის": ფლანდრიის ტავერნის უნაკლო ლაკონი Calle Cid-ის 4 ნომერში (და მათი ყურადღებიანი პატრონების ბაფთა), ნივრის დამამშვიდებელი სუპები მადრიდის სალონი _ (Calle Cervantes, 8) _ ან უბრალო კარტოფილი მოკრძალებული და ხელიდან გაუსვლელი მდინარის ნაპირი _(Calle Fernando G. Regueral, 8) _, ისეთი ერთგული მიმდევრების ლეგიონთან ერთად, რომ მოგიწევთ ბარისკენ გეზის გავლა ყველაზე სუფთა სტილით Მოსიარულე მკვდარი.