სტატიები #234

მშვიდობით, პალენტინო!

მშვიდობით, პალენტინო!
ნახვამდის, პალენტინო, ნახვამდისფეისბუქზე გამოქვეყნებულმა შეტყობინებამ სულ რაღაც ორი დღის წინ დაადასტურა სამწუხარო ამბავი: "ამ ხუთშაბათს El Palentino...

მადრიდის ისტორია მოთხრობილია მისი მრავალსაუკუნოვანი საკონდიტრო მაღაზიებიდან

მადრიდის ისტორია მოთხრობილია მისი მრავალსაუკუნოვანი საკონდიტრო მაღაზიებიდან
"გაცოცხლებული" ფასადიმიყრუებული საზოგადოების საშინელმა წინსვლამ ისტორიული საოჯახო ბიზნესი გადაშენებისთვის განწირულ პატიმრებად აქცია. მაგრამ ისინი ეწინააღმდეგებიან:...

წიგნები და წიგნების მაღაზიები ესპანეთიდან 100 წელზე მეტი ასაკის

წიგნები და წიგნების მაღაზიები ესპანეთიდან 100 წელზე მეტი ასაკის
წიგნები და წიგნების მაღაზიები ესპანეთიდან 100 წელზე მეტი ასაკისსამომხმარებლო საზოგადოება და ფრენჩაიზის ცხელება, მათ ათეულობით საუკუნოვანი ბიზნესი ჩააბარეს...

ანდალუსიური მაფინის რენტგენოგრაფია: სად ვიპოვოთ საუკეთესო?

ანდალუსიური მაფინის რენტგენოგრაფია: სად ვიპოვოთ საუკეთესო?
ოდა მაფინსგასული საუკუნის 50-იან წლებში, ჯონ ჩერდება მან გააკეთა ** მაფინები სხვადასხვა თონეებისთვის ანტეკერაში**. 1957 წელს მან დააარსა საკუთარი ღუმელი...

20 ბარი 20 ტაპასში: სევილიის ჭამის საბოლოო გზამკვლევი

20 ბარი 20 ტაპასში: სევილიის ჭამის საბოლოო გზამკვლევი
ტაპასების ასორტიმენტი სევილიაში, ალ ალჯიბეში.დაივიწყეთ დიეტები და ბიკინის ოპერაციები: ეს არ არის დელიკატურობის დრო. ჩვენ ვართ ** სევილიაში, კარგი საკვების...

ლატასია: სამი სამზარეულო, ორი მზარეული

ლატასია: სამი სამზარეულო, ორი მზარეული
კასტელანას თანამედროვე კვების სახლი”ეს არის ჩვენი პროექტი, ჩვენი რესტორანი, ჩვენ ადრეც ერთად ვმუშაობდით, მაგრამ ყოველთვის იყო ბოსი, რომელიც ცოტა გზღუდავდა.”...

ტარამარა, ახალი გასტრონომიული წინადადება ლატასიას შემქმნელებისგან

ტარამარა, ახალი გასტრონომიული წინადადება ლატასიას შემქმნელებისგან
გასტრონომიული შუქის სხივი ჯაჭვებით დატანჯულ მხარეშიCampo de las Naciones-ის ტერიტორიას აქვს ახალი "ადგილი". დასახელებულია ტარამარა და ეს არის საქართველოს...

ტოკიოს ახალი ეროვნული თეატრის (ვირტუალური) გასტროლი

ტოკიოს ახალი ეროვნული თეატრის (ვირტუალური) გასტროლი
ველოდები იაპონიას, რომ საბოლოოდ გაუხსნის საჰაერო საზღვრებს უცხოური ტურიზმისთვის, ჩვენ უნდა დავკმაყოფილდეთ პატარა ჯაგრისებით, რომლებიც იაპონური ქვეყნიდან...

Montia: რესტორანი, რომელიც არ არის შესაფერისი ყველა აუდიტორიისთვის

Montia: რესტორანი, რომელიც არ არის შესაფერისი ყველა აუდიტორიისთვის
სემ მამეს ბავშვი პატარა ქერის სალათით და მდინარის კრესითდედაქალაქისთვის გადადით მონტი ეს არ არის ის, რაც შეიძლება იმპროვიზირებული იყოს ოთხშაბათს ღამით....

გრეის იანგი, ქალი, რომელიც ხმას იმაღლებს ჩინეთის ქალაქის გადასარჩენად

გრეის იანგი, ქალი, რომელიც ხმას იმაღლებს ჩინეთის ქალაქის გადასარჩენად
გაიცანით გრეის იანგი, ქალი, რომელიც ხმას მაღლა სწევს Chinatown-ის მემკვიდრეობის გადასარჩენადათწლეულების განმავლობაში, Ნიუ იორკი მან იცოდა როგორ გაეზარდა...

Taverneras de Madrid: ბარის ახალი ავტორიტეტები

Taverneras de Madrid: ბარის ახალი ავტორიტეტები
ისინი მართავენ თავიანთ ბარშიცნობისმოყვარეობის გამო, როგორც ჩვეულებრივ ვაკეთებ წერის დაწყებისას, გუგლში ვკრეფ რამდენიმე სიტყვას, რომელიც დაკავშირებულია...

ლარდი, საუკუნეზე მეტი ისტორია(ები)

ლარდი, საუკუნეზე მეტი ისტორია(ები)
1839 წლიდან. მადრიდია."მადრიდი ვერ წარმოიქმნება ლარდის გარეშე" თქვა აზორინმა, ქალაქის უძველესი რესტორნის მეზობელმა და მუდმივმა მომხმარებელმა. და ეს...