ეს არის ფრიკ მედისონის ახალი მუზეუმი ნიუ-იორკშიცნობილი მეტროპოლიტენის ხელოვნების მუზეუმის სამხრეთით ათიოდე ბლოკში, მუზეუმის მილის შუაგულში, დგას სასახლე...
L'Escaleta: ტერუარი გვიწყობსარის ავანგარდი (და ჩვენ გვიყვარს ის, რადგან აუცილებელია ახალი გზების გახსნა) და არის საჭმელი სახლები, რომლებიც მტკიცედ იცავენ...
უსიტყვოროგორ არის შესაძლებელი? სასწაული ჰქვია ბარაფინა და ის განსაზღვრავს თავის თავს საშინელი სიმარტივით: "ავთენტური ესპანური ტაპას ბარი". Barrafina...
Sandoval ოჯახი იგებს მეორე მიშლენის ვარსკვლავსშარშან ვისაუბრეთ პროდუქტისკენ მიმავალ გზაზე: სამზარეულო, უპირველეს ყოვლისა. - გულწრფელად რომ ვკითხულობთ,...
Michelin გზამკვლევი 2015: მოგზაურობა პროდუქტისკენაპონიენტე ერთადერთია ახალი ორი ვარსკვლავი ბრავო იმ ანგელოზს, გვარად ლეონს და მისი გემის ეკიპაჟს, ბრავო...
ჭამა შეფ-მზარეულებთან (Phaidon Publishing)იდეა უკვე შესანიშნავად იქნა რედაქტირებული ფაიდონის მიერ აუცილებელ წიგნში: სადაც შეფები ჭამენ. გზამკვლევი გასტრონომიული...
სიამოვნების ლაბორატორიაწვეულება დაიწყო 2003 წლის აგვისტოში. იმ თვეში (ზუსტად 10-ს) ესპანური გასტრონომია ცას შეეხო. ფერან ადრია სპორტული თხევადი რავიოლი...
მანიფესტი ნამდვილი გასტრონომიისთვისჩვენ რთულ დროში ვცხოვრობთ — გასტრონომიისთვის. ჩვენ მოწმენი ვართ ერთი ეპოქის დასასრულის (დიდი ბურჟუაზიული რესტავრატორები,...
მაგიდის გარშემოძლივს ორმოცდარვა საათის წინ, კანალა ბისტროში გაფუჭებული ხის მაგიდის გარშემო, ჩემი ერთ-ერთი საუკეთესო მეგობრის ბოლო ქიმიოთერაპიის სესიის...
საუკეთესო შაიკები, სმუზი და წვენები ბარსელონაშიADAMAH JUICE BARპატარა ადგილობრივი გრაციაში მხოლოდ ორი სკამით და ბარით, ის ხდება ამ ტერიტორიის საყვარელი...
შერის კულტი შერის კუთხეშიმადრიდი აჩქარებს თავის დასვენებისა და დისპერსიის სეზონს. აგვისტოს ცა მოწმენდილია. მიწა, ერთხელაც მიდის მასთან ერთად. მანქანების...
საცურაო აუზი, რომელიც ბარსელონას აკლდასაჭირო იყო. ხმელთაშუა ზღვა და ფრენკ გერის ოქროს თევზის ცნობილი სილუეტი წამოიძახა, რომ სასიამოვნოდ დაფიქრებულიყო....