Остин: Техастың либералды оазисі
Кино, музыка және интерактивтілік - жыл сайын Остинді толтыратын мегафестивалдің үш тақырыбы. Және ол сөзбе-сөз толтырады. Бұл күндері көшелерде тек мойындарында ілулі тұрған аккредитациясы бар адамдарды ғана көресіз және тек аксессуарлары арқылы ғана олардың қай бөлімге арналғанын білесіз: олар Google көзілдірігін киіп жүрсе, сақалы ұзын және тар шалбар болса, Техастың немесе Лос хронокримендердің La matanza футболкасын киіңіз... Осы тоғыз күн ішінде, әдетте наурызда, музыка, кино, өмірді бір өзі шығаратын қала өміріңізде кем дегенде бір рет баратын орынға айналады. және міне фестиваль айналасындағы орындардың тізімі, бірақ сіз оны кез келген басқа уақытта тамашалай аласыз.
**ТЕКСИКО (ЖӘНЕ ТЕКСИКАН ТАҒАМЫ) АМАСЫЗ БОЛСЫН**
Олар тексалық және мексикалық тағамдарын осылай атайды, текс-мекс, олар үшін қала белгілі және екі негізгі аяғы бар: немесе тако немесе барбекю . Сіз оларды мейрамханаларда немесе Остин гастрономиясының басқа классикалық фигураларынан таба аласыз: көшеде тұрған тіркемелер немесе жүк көлігі тағамдары немесе үлкен эспланадаларға жиналған.
Оның міндеті - таңғы ас такосынан (таңғы ас тако), «күннің ең маңызды такосынан» бастау және егер сіз одан да күшті нәрсені қаласаңыз: ранчеро жұмыртқасы, гринго жұмыртқасы, хоризо қосылған жұмыртқа ... Tamale House немесе El Primo - ең танымал. Бірақ Остин қаласында туып-өскен, қалпағы мен етігіне Хабанеродағы әйелімен әр демалыс күндері жейтін таңғы ас туралы ойлап сілекейі ағып кеткен техсандықтың ұсынысы.
Техас Капитолийі
Сол техсандық: «Қаладағы ең жақсы барбекю: Франклин барбекюі. Қысқа өмір сүргеніне қарамастан (азық-түлік көлігі ретінде екі жыл, мейрамхана ретінде төрт жылдан аз) Остин мекемесі болып табылады , және атап айтқанда Шығыс Остин, «жаңа Уильямсбург», менің техсандық досым айтқандай. Таңертең ерте бару керек, егер сіз сол уақытта қабырғаларды алсаңыз, тамақ таусылған кезде ол жабылады. Сіз пайда болатын кезекті елестете аласыз. La Barbecue және Smitty's Market - міндетті түрде көруге болатын басқа орындар.
Қаладағы ең жақсы барбекю: Франклин барбекюі
БАРЛАР ЖӘНЕ МУЗЫКА, ЕКІ БІРІНДЕ
Мұнда ең жақсысы аймақтар бойынша өту:
Конгресс пен 35 тас жолының арасындағы тарихи 6-шы көше екі жаяу жүргіншілер жолында да бар. Көбісі үлкен, өте американдық орындар, ескі ғимараттарды алып жатқан, бар сыралардың тамаша таңдауы аймақтан және шетелден және әрқашан дерлік, әсіресе SXSW кезінде, жанды музыкамен. Джекалопа, Буффало бильярдтары (алдыңғы дүңгіршектегі хотдогтар керемет екен), сәнді Easy Tiger сыра қайнату зауыты/наубайханасы, Iron Cactus текилалары... және бұрынғы жезөкшелер үйінің сарапшылары қалада сөйлейтін: Midnight Cowboy. Начо Вигалондо Остиндегі ең жақсы коктейльдерді ұсынады. Әрине, сізге брондау немесе шақыру қажет.
Midnight Cowboy-да сусындар
Шығыс Остин - қаладағы соңғы аудан . Остиннің хипстер хипстерлері қайда көшіп барады. Бұл тас жолдың арғы жағындағы 6-шы көшенің және солтүстікке қарай 12-ші көшеге дейінгі жолдың жалғасы болар еді. Күлгін тәжі әлеуметтік клубы, Ақ ат сияқты әрекеттері бар барлар; Рио Рита (күндіз кофе, түнде барето); Ла Перла, The Liberty ауласы…
La Perla мейрамханасының террасасы
Оңтүстік Конгресс немесе оның аббревиатурасында SoCo Crow Bar немесе Continental сияқты жолақтары бар Шығыс Остинге дейін ең танымал аудан болды. Айтпақшы, жақсы азық-түлік көліктерінің тұрақтары.
Қала орталығы, қойма ауданы… және Остин конвенция орталығының айналасы, SXSW фестивалінің жүйке орталығы. The Ginger Man немесе Elephant Room сияқты классика бар. Рейни көшесінде биылғы SXSW уақытында ашылған жөнелту контейнерлерінен жасалған Контейнер жолағы сияқты жаңалары, ескі жеке үйлердің бір көшесі бүгін қоршаулары бар құмар ойын алаңдарына айналды.
Ақ аттағы түнгі өмір
ЖӘНЕ СІЗ КЕТПЕУ КЕРЕК...
Alamo Drafthouse кинотеатрларының бірінде фильм көріп, кешкі ас немесе жергілікті сыра ішіңіз. Егер сіз Fantastic Fest кезінде барсаңыз, бәрі жақсы.
Mondo галереясына кіріңіз: Alamo-ның балама дизайны бар футболкалар мен плакаттар, сирек кездесетін винил немесе VHS басылымдары… ақымақ және кинефилдік жұмақ.
Техастағы ең балама қаладағы альтернативті кинотеатр