Балық аулау туризмі: теңіз тек бастамасы

Anonim

Шағалалардың бұлты тиелген кемені қоршап тұр ақ асшаян. Балконда жағажай салқындатқышы, селитрадан, сонша желден жасалған спутниктік антенналар бар. Бретон жейдесін киген балықшы жәшіктерді түсіріп жатыр, шандырлар әңгімелер жүктелген торлар мен палайя, жақсы лимон, жаңадан ұсталған.

Қалалардың порты ұнайды Вилладжойоса, Аликантеде , бұл күндер күн және жағажай туризмі тақырыптарынан тыс теңіз әлеміне енетін тамаша жағдайға айналды.

Виллажойоза Аликантедегі Фондағы Ксарко мұнарасы бар Чарко шығанағы

Фондағы Ксарко мұнарасы бар Чарко шығанағы, Аликантедегі Виллажойосада.

Артында бекіту 2019 жылғы жарлығы ұлттық деңгейде -Валенсия қауымдастығында бұл 2017 жылы өтті-, Pescaturismo балық аулау қызметін әртараптандыруға ұмтылады жаңа тәжірибелер арқылы испан жағалауларында. Бұл қауымдастықтардың ресурстарын арттыруға қосымша назар аударылады тағамдарды көрсету, экскурсиялар және басқа да көптеген ұсыныстар арасында экскурсиялар.

Сізді теңіздің барлық қыр-сырын ашуға шақыратын жаздың ең жақсы B жағы: желді оқу Жерорта теңізіне көтерілу, территорияның тарихы немесе іздеп жолға шыққан кейбір жұмысшылардың күнделікті өмірі балық теңіз түбінде батқан супермаркет арбаларымен қайту. Тәжірибе - бұл жем, бірақ хабардарлық - ең жақсы марапат.

ЖЕЛІЛЕР АРАСЫНДАҒЫ БАТЫРЛАР

Балықшы оянады таңғы 4. Жағада тұрып, желдің бағытын біледі және бүгін балық аулауға қолайлы күн бола ма, жоқ па, соны біледі. Траулерлерге тән өршіл балық аулау, табиғаттың мейіріміне каприз бұл ешқашан толық қолмен қайтаруға кепілдік бермейді.

Балықшы

«Эль Сурдо» өз қайығында кептіруде, Каталония.

Кеме оның көк патшалығының шетіне қарай бет алды, бірақ оның орнына скумбрия және теңіз қарашығы, күректер сығындысы а кір жуғыш машина теңіз түбінен. «Балықшының өзін тек өндіруге арнайтын күндері болады қоқыс күні бойы теңіз түбінен. Ол күні, әрине, төлем жасамайды», - дейді ол. Беатриз Альмарча, компания басшысы Демалыс теңізі , Conde Nast Traveller-ге. Дегенмен, теңіз ортасының жай-күйі көптеген мәселелердің бірі ғана беттер бұл қауымдастық.

«Траулер балықшыларына дизель отынының өсуі өте қиын», - дейді ол. Адриан Каналес, Виллажойосада балық аулау туризмі жобасына жауапты және Торревьежа. «Балық туризмі бұл мәселені шешпейді, бірақ бұл қосымша. Дизельдік отынның құнын қамтамасыз ету керек болғандықтан, олар қанағаттандырылды».

Жанармай бағасы мәселесіне біз қосуымыз керек кесінділер жұмыс күндері Еуропалық Одақ біздің Жерорта теңізінің негізгі порттарына жүктеген; не қамауға алудың оянуы , еліміздің балық нарығындағы негізгі тұтынушылар мейрамханалардың жаппай жабылуына әкелген уақыт.

«Сонымен қатар бұрынғыға қарағанда балық аз және бізде балық фермаларымен бәсекелестік бар », - деп қосады Адриан. «Экономикалық дағдарыс кезінде, егер адам базарға барса, ол теңіз сүтін емес, жарты бағаға сатып алғанды жөн көреді. жабайы алтын бас».

Торревьежадағы балық аулау туризмі

Торревьежадағы балық аулау туризмі.

Бұл мәселелер балық аулайтын отбасылар үшін белгісіз көкжиекті бейнелейді. Демек, артқы есікті ашу - саяхатшыны аман қалудың жаңа стратегиясы ретінде микроәлемге шақырудың ең жақсы жолы.

Омар туралы естелік

Сағат түскі төрт, мейрамханалардың қожайындары орындықтарға лық толы. Орындықтардың алдында теңіз табағы, палайя, сегізаяқ және кездейсоқ омар әлі тірі бағаны көрсететін экранның астында айналады. Қазір немесе ешқашан. Жаңа жүктеме және түймесін басқан ең жоғары баға берушіге түседі ақ асшаян Виллажойосаның ең қалаулы көтерілісі. Бірақ балық нарығындағы аукцион көптеген тәжірибелердің бірі ғана балық аулау туризмі біз бүгін осы Аликанте қаласында ләззат аламыз.

жылы баға диапазоны 20-дан 120 евроға дейін , саяхатшы тәжірибенің төрт түрін пайдалана алады.

Негізгі экскурсияға порттың тарихын түсіндіретін теңіз маршруты, аукционға бару және жаңа піскен балық дәмі . Екінші опция қосылады көңілді қайық экскурсиясы балықшылардың балық аулағанын алыстан тамашалау. Үшіншісі әрі қарай жүріп, мүмкіндік береді теңізшілермен бір күнді өз кемеңізде өткізіңіз тіпті палубада балықшы ранчосының дәмін татып көріңіз.

Торревьежадағы балықшы

Торревьежадағы балықшы.

Соңында, ең өршіл экскурсия кіреді турдың соңында аспаздық шеберхана . Жаңа піскен балық балық базарында сатып алынады және Теннис клубында «Теннис клубының» жетекшілігімен әдеттегі сукет де пеикс дайындалады. Аспаз Тони Мэр.

ашылуы барлық перспективалар балық аулау әлемі жергілікті дәмдердің дәмін одан әрі байытады. «Бұл дүниеден мүлде бейхабар болғандықтан келетін адамдар бар және бұл олардың назарын аударады. Олар а бар адамдар өте ерекше дәм және бетон», - деп қосады Би.

Ла Вила - бұл балық аулау туризміне бейім қала балама жол балықшылардың ежелгі әлемін тәрбиелеу, бірақ бұл жалғыз емес. Андалусия, Мурсия, Балеар аралдары, Галисия немесе Валенсия қауымдастығының жағалауында біз табамыз. таңдаған компаниялардың әртүрлі мысалдары қаулы бекітілгеннен кейін балық аулау туризмі үшін.

жылы Понтеведра, Кангас балықшылар гильдиясының меценаты Франсиско Хавьер Коста Гарсияның кемесі елге баруды ұсынады. Атлантикалық Галисия аралдарының теңіз ұлттық саябағы Mar das Illas Atlanticas жобасы арқылы.

Кудилеро Астуриас

Кудилеро, Астурия.

Андалусияда, Андалусия балықшы әйелдер қауымдастығы (AndMuPes) теңіздегі жаңа тұрақтылық жобаларындағы жетістіктер. Және ішінде Кудилеро, Астурия, түрлі-түсті порттан қайық кетеді мүйізді бейне жолда жазда бонито және күзде кальмар балық аулау.

Сол жағажайда қолшатырды шеге осы жазда жүздеген әңгімелер дүниеге келеді. Пішіндері сияқты көп масштабты теңіз мәдениеті қоршаған ортамен біріктіру, хабардар болу. Бірақ әсіресе, балықшыға рұқсат етіңіз жұмысқа шығу Күн сайын таңертең көлік таппаймын деген сенімділікпен Супермаркет скумбрия мектебінің орнына.

Ары қарай оқу